哈哈

2 H% @5 e' H/ B: f5 E& O* m5 X: Z( q+ p4 h4 |! i- g0 ?
[ 本帖最后由 美猴王妈妈 于 2007-11-17 13:54 编辑 ]

哈哈

鸡块（去骨），，各式蔬菜：四季豆，，椰菜花，，土豆。......（凭个人喜好）$ }+ l, H; g! t4 F2 A3 h
1.下油将咖喱酱爆炒一下,放鸡肉块继续炒.等鸡七成熟倒入半瓶椰浆.) i) r* ]" w- f
2.鸡肉全熟放入蔬菜,原则是大块难熟的先放,如土豆,红萝卜.小块的后放如香芹,圆椒.3 \) g( N2 ~7 k$ J  ?
3.在加入蔬菜的过程中,适量加入剩下的半瓶椰浆.加锅盖焖.
1 z# j3 r, T: ~7 P最后放点芫荽,香味浓郁,开胃可口的咖喱鸡就大功告成了.; @4 J+ U7 E0 ~% D& c6 w% g

& c, T9 N6 c; p- L1 h2 c7 ~) N正宗点的咖喱酱和椰浆很重要,没有椰浆可用牛奶代替.; N& Y$ b# t% f2 |6 d8 D( U) ~
1 L. B8 Z0 C" R

! U$ w$ @& e" c! f8 m[ 本帖最后由 美猴王妈妈 于 2007-11-25 15:52 编辑 ]

哈哈

没有喜欢吃泰国菜的MM?pic32

哈哈

再来个近距离的.

哈哈

没写烹饪过程的？

哈哈

过程pic19

哈哈

喜欢pic21

哈哈

pic47

哈哈

pic48 pic48 pic48

哈哈

pic47

哈哈

有MM要求上制作过程,已补上了......
; z! k+ [1 {, w2 E不过,我吃过几次泰国菜,自己摸索出来的.大家不要用专业水平来要求我哈!pic32

哈哈

哪里有咖厘卖啊

哈哈

味道肯定不错pic23

哈哈

咖喱我在专卖外国商品的杂货铺买的,天河东信诚街有两家.五羊新村明月路有一家.椰浆应该在商店也找的到,但我市是在麦德龙买的.

哈哈

最后加些奶会更好，特别是怕辣的JM，会减少辣味。