本帖最后由 喵大明 于 2011-6-21 13:46 编辑 * B/ n: T+ @9 d! s! g$ T" \7 ~
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自打看了小熊的那篇中午吃咸鸭蛋喝粥的帖子,我这心里就长草了,已经吃了好几个咸鸭蛋了,这么热的天, 吃了确实舒服啊。
X8 o6 R& Y! Q不知道,自己能腌成功不。3 i0 K; {( N3 x. Y6 s
我先找瓶子去。
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: R3 r H/ T |0 y* {; o+ W! P! l6月21日* y, w# r7 e2 ^ }. n6 l: I5 f
昨天找了2个瓶子,就是小点,将就吧,咱得控制实验成本啊。! D1 L3 F5 y/ r! K0 \' W
今天一早就开始动手了。
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' \2 I ^- D4 N先烧一壶开水凉凉。
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把鸡蛋洗干净晾干。 就找到这么两个瓶子还算大些,一个 是咖啡瓶,一个是蜂蜜瓶。 盐和52度的白酒,本来想用粗盐的,可是,昨晚去了3个超市也没买到。 可怜的,每个瓶子里只能装4个鸡蛋。 把盐、白酒、凉开水混在一起,放入鸡蛋,完成。现在,这两个瓶子放在我家厨房的门后了,但愿别腌臭了。
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