本帖最后由 喵大明 于 2011-6-21 13:46 编辑 5 b( H8 {2 {. ^; ^3 }4 [* V- b( s2 U
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自打看了小熊的那篇中午吃咸鸭蛋喝粥的帖子,我这心里就长草了,已经吃了好几个咸鸭蛋了,这么热的天, 吃了确实舒服啊。
3 s8 l# J- m7 D! w* s不知道,自己能腌成功不。
5 t b( I) v$ r0 R; |( v$ ?) N我先找瓶子去。
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6 c+ J1 R( L$ W6 ?7 T6月21日$ I! T, i3 h0 {7 O
昨天找了2个瓶子,就是小点,将就吧,咱得控制实验成本啊。" ]1 E. G: I7 }( L
今天一早就开始动手了。$ C9 K5 C3 @ I9 C( s1 }
8 |1 \5 g1 W1 l& ^! C先烧一壶开水凉凉。
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把鸡蛋洗干净晾干。 就找到这么两个瓶子还算大些,一个 是咖啡瓶,一个是蜂蜜瓶。 盐和52度的白酒,本来想用粗盐的,可是,昨晚去了3个超市也没买到。 可怜的,每个瓶子里只能装4个鸡蛋。 把盐、白酒、凉开水混在一起,放入鸡蛋,完成。现在,这两个瓶子放在我家厨房的门后了,但愿别腌臭了。
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