本帖最后由 喵大明 于 2011-6-21 13:46 编辑 / G% w+ W* V' q
2 o1 S3 g) b6 T- B9 o, K自打看了小熊的那篇中午吃咸鸭蛋喝粥的帖子，我这心里就长草了，已经吃了好几个咸鸭蛋了，这么热的天， 吃了确实舒服啊。# L; i6 p% }- O. B( c2 T6 S
不知道，自己能腌成功不。
) L1 o0 h& ?& _9 q1 Z" f* j我先找瓶子去。
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7 F/ k0 b2 W4 n+ I, }7 y1 B6月21日1 O, @3 u0 R' r6 n
昨天找了2个瓶子，就是小点，将就吧，咱得控制实验成本啊。
* S/ L) t4 w5 p/ z今天一早就开始动手了。
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先烧一壶开水凉凉。 # v# `% f: R1 t0 g6 E+ k: G- t" [
把鸡蛋洗干净晾干。 就找到这么两个瓶子还算大些，一个 是咖啡瓶，一个是蜂蜜瓶。 盐和52度的白酒，本来想用粗盐的，可是，昨晚去了3个超市也没买到。 可怜的，每个瓶子里只能装4个鸡蛋。 把盐、白酒、凉开水混在一起，放入鸡蛋，完成。现在，这两个瓶子放在我家厨房的门后了，但愿别腌臭了。
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发表于 2011-6-20 16:53
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