- 妈米
- 1528
- 经验值
- 1579
- 在线时间
- 320小时
- 宝宝生日
- 2008-07-24
- 注册时间
- 2010-3-2
- 帖子
- 400
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1899
- 精华
- 0
- UID
- 3901163
   
- 宝宝生日
- 2008-07-24
- 帖子
- 400
|
最近几天天气太热懒得出去买菜,打开冰箱有啥吃啥吧,看到老公买的韩国炸粉和面包屑,于是就把家里仅有的半个洋葱,一根黄瓜,一个苹果,和一斤鱿鱼,洗干净切好,来个“大炸汇”) ?( R/ x U) z9 i
( i: ]! ] s) n0 S7 ?% h9 F& Y材料( ^, c- g" g/ X8 h* v
$ ~( M$ `% ~8 U/ x! [9 e% S3 [! |- d
4 m2 [. T- F5 l& d5 M6 j5 e
2 r7 X# Z$ a& D% x% K3 c/ |) E7 ?" s/ I2 M
5 x- g5 J6 G# u# C- I* S1 v1 P第一步:按照炸粉说明把炸粉按照比例和水调成面糊状,
; {) O/ l( \8 X4 U9 ]$ F第二步:把鱿鱼裹上一层干炸粉,然后再放入调成的糊状炸粉中(刚开始的时候为了省事没裹干炸粉,很多鱿鱼直接放入糊状炸粉中,炸的时候鱿鱼很和炸粉都脱离开了,我想因为鱿鱼比较滑,所以直接用糊状炸粉挂不上,所以还是先裹一层干粉比较重要)
- c5 \$ Y6 l4 t0 a第三步:把鱿鱼裹上一层糊状炸粉后再放到面包屑里裹上一层面包屑$ s- D' r, T7 y$ S
第四步:等锅中油温至七八层熟,放入裹好的鱿鱼,小火炸三四分钟及可出锅。洋葱,苹果,黄瓜炸法一致! E6 \+ l0 Q; ?! Y" J/ P1 I
) ~* i5 R/ n! T2 ]# V( R0 o% \
' B u! ^1 D0 g3 p7 p& q- x' X
# f; @( T+ |" S! u3 t' p8 }
' o6 Q) w$ b& F5 X* m$ Q成品出锅喽!很香脆哦!这个炸粉很不错,(不是做广告哦)比我以前买的好很多。& Z" i$ E M9 O2 a: S
0 F# J% g1 h! Y/ O
|
-
总评分: 经验值 + 56
查看全部评分
|