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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-7-4 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 elaineLJL 于 2011-7-4 16:04 编辑
: T* e; e! ]% {6 w2 |8 p# q3 o9 ]& i7 R/ g
之前去广州出差,认识了一位巧手妈妈,最近她跟我说起,她在广州妈网上发了一个帖子,大概是说她买了一部压面机,然后DIY了各种面食,帖子一发出去,马上引起了妈妈们的强烈关注!
$ P% m7 `/ m6 X3 h听她一说,我也想见识见识,到广州妈网上一看,真的很红火。) U+ [6 ^; z$ x- d. o

& V5 ~% j/ V6 [. k下面是朋友小孩子的牛刀小试,简单方便,小朋友也几乎可以操作哦(不过前提是在大人的指导下!)
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宝宝生日
 
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本帖最后由 elaineLJL 于 2011-7-4 16:00 编辑 6 H: q' D0 X+ F: V0 a& e

* x+ b: T  h/ G其实我也超爱吃面食的,相信北京的麻麻们肯定也有一样的想法!看到那么方便的做面工具,心里痒痒的,很想买,我朋友也极力推荐,说她们广州妈网都有妈妈准备自己带头团购呢~
' R/ H, d0 X) f# ~回家跟老公商量了一下,老公也赞成我买,方便我这懒鬼哈~: y" K" y: t- |) [$ |
问朋友拿了淘宝链接,一看才知道,不包邮原价48元,邮费12元,包邮的话就59元,太值了,马上下单!% l9 I# \, ^% H. u3 N8 ?

4 y2 W, R, P" w, X6 z来个处子秀吧!  I7 a( |, g. e# d+ U
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点评

两只小熊  饺子真漂亮~~  发表于 2011-7-4 20:03

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宝宝生日
 
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做法:
! y% B4 B$ z' r7 q$ v( r" H1、紫色面皮:紫薯切成片用微波炉丁熟或是隔水蒸熟,压烂加面粉一起揉,这个是要加水的;9 w. O0 C7 d: {
2、绿色的是菠菜汁,我用手搓成汁的,如果有妈妈可以打汁机或是料理机更好,这相汁加面粉一起揉,就不用加水了。

0 b9 ]9 s! [' b9 z7 k! S; H* t' n) g1 `! L3 _- L
3、全蛋面:鸡蛋加面粉揉,不加水,揉好压成片,再压成面条。很爽滑,比外面的还要爽啊!一个鸡蛋做出来的面条相当一个大人的份量!  j3 N* m; o& i- v& _2 d

! h: d4 C9 T. ?1 b) O. J: G( ^. E注意:压的过程可能要常加面粉,防止沾在一起,如果晚上做出来放冰箱第二天早餐的话,可能要加不少的粉,现在有个好的办法就是切出来的面条用筷子或是衣架子晾起来,这样就不会沾在一起了,这也就是原始的“挂面”了。煮的时候最好用水烧开后放面,熟了后捞起来放在准备好的不热靓汤里,这样会味道好很多,且不成糊状。8 ?* H. J4 e+ H$ n( D$ f* O
1 J. j; Q' {4 f8 }2 Q

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宝宝生日
2010-5-24 
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喜欢啊,呵呵,在哪儿买的

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宝宝生日
2009-08-22 
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亲给我短个连接吧,谢谢!- l) h' [1 w% w

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宝宝生日
2011-09-11 
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elaineLJL 发表于 2011-7-4 15:59
; N4 G8 t% X7 L, T1 h, I4 @8 Q其实我也超爱吃面食的,相信北京的麻麻们肯定也有一样的想法!看到那么方便的做面工具,心里痒痒的,很想买 ...
/ t9 _+ O: H5 h9 N
亲我也想买呢,能站短一下吗?其实亲最好开个团购哈哈。

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宝宝生日
2011-09-11 
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本帖最后由 爱如空气101 于 2011-7-4 17:36 编辑
  d) s7 G/ I6 X9 m' e+ K
海牛妈 发表于 2011-7-4 16:52 : A% ^( R( z( Q' f' @8 V
亲给我短个连接吧,谢谢!
5 o0 N7 h! ~# a( N

/ u" `1 a: h0 |/ A% f0 _亲准备买压面机吗?如果离的近。我们可以凑手啊,省运费哈哈。

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宝宝生日
2011-09-11 
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深爱无语 发表于 2011-7-4 16:30 ) `+ O0 ?( S! E7 t
喜欢啊,呵呵,在哪儿买的

4 ]+ Z' P" X. i, V/ K亲准备买压面机吗?如果离的近我们可以凑手省快递费滴。

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宝宝生日
2011-07-10 
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真好看!有食欲~

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

真不错~~压面机贵吗?

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

59元,太值了哦~~

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宝宝生日
2008-08-08 
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不会和面的飘过

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  美食 在哪儿买的

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2011-01-06 
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真好看!有食欲~

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2011-01-06 
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真好看!有食欲~

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宝宝生日
2011-09-06 
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亲也给我短个连接吧,多谢多谢!
My Le~ My Love~

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宝宝生日
2010-01-18 
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开团吧,嘿嘿

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宝宝生日
2011-12-07 
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亲,给个地址吧,超喜欢面食。

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宝宝生日
2010-11-20 
帖子
838 
亲,感兴趣压面机,短我个链接吧。谁团购啊,我参团哦
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我也跟风网购一部压面机,简单方便!五彩缤纷的面食DIY(3楼更新 ...
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