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油菜花

楼主
发表于 2011-7-5 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
说起冰粉四川人一定不陌生,我虽生在北京,但是对川味食品真是大爱,无论是麻辣菜肴还是清凉小吃,都非常和我的口味。在北京的亲们要是想尝到这一口,就去陈阿婆、眉州东坡酒楼,都做得不错,但是在家DIY更是省钱又清凉的最佳方式了2 o' o+ y% j: d' S5 q1 T& W( {% Q( Z1 a

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我这里是用得椰汁和果汁做了两种,真正的冰粉是放红糖汁,果脯之类。或者有喜欢放桂花汁的像我们做的杏仁豆腐。再有复杂一些的就是和水果掺在一起实用,更是很美味& c, }% @3 V6 I& k- ]0 H0 {
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边发图边写步骤了
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. X, Q4 ]* j4 n- c$ g5 E1.冰粉粉倒入碗中,加开水,调匀# L( o$ k! N+ _$ e" v! u( W
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2.等等就凝固了,放冰箱会快一些
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% @9 C5 {; t# e: D3.用勺子切成小片,倒入椰汁即可; K2 |+ R  p& l: J. ?

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4.我老公喜欢吃果汁的,我就用芒果冰棍化成果汁给他加在冰粉里,也很方便  j. @) L6 L/ ~" p4 K
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* w% O8 P4 c$ y# ^8 |& R; H另一口味的冰粉也做好了·~2 m" N6 }- o% j+ d

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两只小熊 + 67 感谢分享~

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不错啊,这个我爱吃
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油菜花

回复 ttwy 的帖子
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' h- L' l5 n) j( ~- A- e7 T6 ^" C亲也发一个甜品啊
# w0 b. @& m) s  ~7 v$ N; A9 P! A: E+ q  t
参加熊妈的活动呵呵

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回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子
" C, J  x* S/ c; @2 ~. a+ v
1 a+ h* I# R5 J3 O6 i  k" j! \$ x呵呵,好的晚上做了发

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2008-07-07 
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凉粉在很多地方都很受欢迎的,特别是在夏天!

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我老公特喜欢吃,改天我也做做,我记得以前都是冰粉籽洗的,现在好方便哦
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回复 两只小熊 的帖子5 L+ }( i# P8 I. q, P! O2 O8 F* [4 P
6 T6 L7 B" ~6 C' u5 [* k! V
是啊,现在比冰籽的方便多了~~
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哪里有卖这个粉?
壮壮妈

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2011-09-28 
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头一次听说这个粉,呵呵

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回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子
+ _* }/ `9 U$ a9 f5 _! j8 K7 l0 n( |( u, @/ u
亲在哪里买的?短一个吧

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哪里买这个啊,看着不错啊
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油菜花

回复 cherry.. 的帖子; H& A. ]" l% H7 L# c
3 i' k" B( }: q! K+ @+ Y
我在华联超市,家乐福都买过,是佳仙牌子的
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回复 小龙天心 的帖子
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* K8 U! f1 F+ a- G( }/ v我在华联超市,家乐福都买过,是佳仙牌子的
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回复 niucxs 的帖子' u: g$ C. ~6 t' y

5 z" V+ x* M( H4 z0 n我在华联超市,家乐福都买过,是佳仙牌子的
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回复 两只小熊 的帖子% V- k5 j9 w$ m

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回复 咕噜熊 的帖子6 D# ?+ r6 X: r: P# Z: Q  i
5 Q$ g4 O6 n- G. T
我在华联超市,家乐福都买过,是佳仙牌子的

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20090110 
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油菜花

回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子
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& @1 P' [" U6 C- v/ D: f' e4 r好的,谢谢哈,回头我一定要买这个!!
嘟嘟妈

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2011-06-01 
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我是四川滴。很爱吃冰粉!上回还特意从老家带了好几袋冰粉粉回来送给同事。可是貌似大家都不爱吃!哎
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饭妈

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2011-09-27 
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现在这么先进啦,都有冰粉的粉粉卖了,想我小时候都是买冰籽回来搓洗做的呢~~~洗完挤出浆液后,还要弄点牙膏水在里面帮助凝固……

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2010-01-18 
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# J8 w7 v' \% ~冰粉在哪卖,孩子能吃么,我想吃咯,
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【清凉甜品】+DIY冰粉
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