- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!7 M6 u- [7 T( y1 E4 p& e& H
亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。' G/ m5 {8 r. J0 F0 u
花生核桃酥
2 [0 W( T/ M0 p) Z% y食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克" b% H* }+ d6 m' a! M2 R4 O
1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣
M) F% W4 h+ @4 }- g7 C6 V2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎6 L+ ]% X! o' h/ j) \8 r$ D
3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀
; m7 [8 Q# e3 F) ?3 V: `4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内
9 @6 }4 B( @' w8 a" d# ]5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液% g0 l$ {8 K. G$ t) b& Y
`& i" T* ^/ z7 s( f) M6 p5 r出炉( [5 ~, Q% J& A4 P: ~* g& w' k7 P
, y7 T8 T- Q/ K& C9 f6 l# R
成品1 t/ ?( b3 ~3 O) w
( j) N$ M* {1 f# {9 }5 X- Z# j
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