- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!
! C6 @6 q/ x @- f) l& ^亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。
& |7 W% _! x S+ K* ?花生核桃酥
+ T/ n a' P% @( k, V3 l" s6 G食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克" G0 j8 d/ @% a% q8 g' g7 |3 X
1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣
1 {' }# b: I& j" k4 ~: v2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎
- D2 [7 \7 k8 r" m' J3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀
& F( }( M/ g& w8 |4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内 g4 `- s' ]+ t2 d7 V" H
5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液
' v: d4 J ` \' C3 U$ u0 y# c N8 ]/ s/ A7 G* j; D" P. c
出炉
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成品
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