kexin

黄豆的营养价值非常高， 黄豆是豆科植物大豆的**种子，为“豆中之王”。黄豆性味甘、平，归脾、胃、大肠经。其含蛋白质40%左右，在量和质上均可与动物蛋白比美，所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。5 {9 O3 F5 l: h% M8 e# A$ X5 j9 Y3 Q& j
看看这营养价值，既然这么高，我们就要经常吃，黄豆的吃法也很多，豆浆，豆腐，豆芽等等; ^: q' H- J0 Z
但是还是自己动手做最健康也最安全，吃着也放心8 e$ W" ~2 I9 h4 U: |2 p
我们就自己发了一点黄豆芽，炒着肉丁吃，味道好极了，还简单易学1 Q6 x& D1 c( p5 @* g0 Q
只需要以小把黄豆用水一泡，豆子发起来之后，水一倒，自己就长出牙了，勤换水就可以了4 Z# b! ^( d4 P" b4 ?
看看我自己发的炒好的小黄豆芽吧，拌着米饭吃，可香了

tiger1234

真是好食品呢，可惜没有时间自己发了。

kexin

就是就是，放那就不用管了

meindy

是呀，原来的时候都是妈妈从老家拿自己种的黄豆给我，我自己发豆芽吃。
2 x& P" z. |  A- G, J不过现在婆婆喜欢直接把豆子泡了吃，就没有发过豆芽了。

梁丽

小的时候经常吃
  n$ k9 J; o$ g3 m( E5 M( t& V那时候家里穷  农村嘛  都自己种的豆子啥滴
' D& I$ Y0 Q: y1 T1 P5 c% v长大了还真的很少吃了& T7 \( g8 S8 U8 K9 N4 x% M0 j! f- r8 l
改天试试

胖乐乐

我也经常发豆芽吃，把肉丁换成肉皮也很好，营养！

午夜幽蓝

我也经常这样吃，可是我老公不爱吃，后来我就懒得做了

佳佳小屋

还真是不错，我怎么想不起来呢，试一下

小臭臭想儿

不错啊，我回去也学习一下

晓舟鱼

自己发的豆芽，真好。，

yuangelli

我们同事他老婆老做，我们就分吃，哈哈