博儿27

, r! U7 R3 A! N- K, c2 Z9 q不知道有人这么吃过没有; @/ ?9 w, R- E) W/ [/ p
但是我总喜欢这么吃馒头
. w6 c9 T0 k( f! _1 g, ~单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉! k1 I( |, ~' Q5 T  _! N
乐儿对于用勺用筷子都不感冒
! g$ J7 x, M6 G# e吃饭就喜欢来痛快的用手抓% m) T+ Y, ~2 u! K# K
这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了# I+ R/ c4 T) d$ m" U" Y
是他非常喜欢吃的
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8 p8 w1 O  [9 r+ r提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加
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材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油) x2 Z0 j/ ]% @* O
作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均# N4 J' G8 h8 g4 V1 p0 W% C# V6 p
           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用+ z2 t- Y1 }5 v% R/ @( r
           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）7 Y7 y1 [0 R5 y) x
           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来
6 o# q" ?6 ?' c  t           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）5 G2 q# H5 e+ Z8 f
           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油; `0 I9 G: M* r
大功告成了  s$ I) g# x4 k

6 N# D; E4 h! E; `2 w% A6 T% g$ @4 e& r

一承妈

看着就香！

大鑫鑫妈

学习学习，周末试下

倩倩宝贝

看着就好吃。

嘟嘟西西

看着好像很好吃啊，我昨天吃个馒头又干又硬，难吃死了。。。

ccplovely

这个不错，省得馨怡总是啃干馒头。

两只小熊

这是馒头丁？？看起来好像土豆哦~

唐山菜

亲，橄榄油不要加热了用，会流失本身的很多营养哒

博儿27

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. j3 X3 _+ R' D4 v0 t/ a+ f0 z  D: t, u7 i& ~
给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了，因为别人送了好多，也是怕用了别的油不好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了

博儿27

回复 唐山菜 的帖子" H. _8 T. D2 `0 `/ f8 K7 }

8 r6 {8 ~5 K8 W9 R! J+ f& }好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

两只小熊

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8 Q! R- C6 g8 B" u3 a: d4 `) m+ S3 a" g1 U
橄榄油很健康，就是好贵~~~

唐山菜

回复 博儿27 的帖子$ z+ B, n, Y2 T! L0 d" Y
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也是，好歹占一样，哈哈6 ?4 i& _: t, C+ C
今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

fennyj

8 y& P: }0 G( }

7 y5 V/ X3 S& R" Z) G$ c又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。6 Z& C8 q% f( a7 s* @/ Q
对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

博儿27

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4 M& c  h# u, y7 v有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些