博儿27

& k' R9 C4 i* s$ Y不知道有人这么吃过没有0 Y4 Q$ I4 C4 @" J
但是我总喜欢这么吃馒头
8 _9 M2 E& b% h* c5 k- z7 T# d% P1 R; B单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉
6 C! j/ g7 q1 x0 q乐儿对于用勺用筷子都不感冒& s4 f. B$ M3 K3 k: M
吃饭就喜欢来痛快的用手抓
8 _4 f7 G, h! p; D& P这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了! }8 m1 x: x* O; B
是他非常喜欢吃的
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/ x  }9 R" ]/ |2 p) Z/ a' n提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加
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3 j' N8 u; K5 y+ p材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油# Z/ ^9 ^" X7 |
作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均7 @6 U8 }" G3 H
           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用
/ _( G! Z, w* T! R' o7 ?* E- B# [           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）
( }3 V! i! O# U' @6 u) W/ S           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来
) p1 y# {+ N: N( [+ b, A           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）
" a7 T: e9 q- \$ a% i+ `& o           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油
; a4 u2 R4 Z7 c9 \6 @8 n. h3 }大功告成了0 f- i; \4 ^4 ~1 v( }- T. q

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一承妈

看着就香！

大鑫鑫妈

学习学习，周末试下

倩倩宝贝

看着就好吃。

嘟嘟西西

看着好像很好吃啊，我昨天吃个馒头又干又硬，难吃死了。。。

ccplovely

这个不错，省得馨怡总是啃干馒头。

两只小熊

这是馒头丁？？看起来好像土豆哦~

唐山菜

亲，橄榄油不要加热了用，会流失本身的很多营养哒

博儿27

回复 唐山菜 的帖子! e0 i8 j3 \/ _
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给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了，因为别人送了好多，也是怕用了别的油不好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了

博儿27

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好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

两只小熊

回复 博儿27 的帖子' \6 o) }' ~; w" d% ]

- q$ ?5 n  H0 D; `5 a橄榄油很健康，就是好贵~~~

唐山菜

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也是，好歹占一样，哈哈1 x& E0 v2 b6 Z/ C6 p
今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

fennyj

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又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。
% }. i# ?1 l; {1 V5 T6 k) G# y! k3 A对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

博儿27

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% S' u; ?/ c; O* t0 m有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些