博儿27

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不知道有人这么吃过没有
( X7 f; H9 h2 W但是我总喜欢这么吃馒头) X# j* m/ R! u. {2 S9 X
单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉9 X: Z, l" A- E1 W" _
乐儿对于用勺用筷子都不感冒! O4 r3 V& }; l0 s# x2 X
吃饭就喜欢来痛快的用手抓7 ?$ D, Z! g5 H0 F# t5 D
这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了
  |9 R( z9 Z" o. F% `是他非常喜欢吃的
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+ y, S* ]; o( h8 [; U- b% z提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加. t+ O" U4 e" e1 o

# V5 v: e8 T* V8 ?' b" g材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油
$ v2 M* C, T/ |8 j7 T作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均& [! A, g* I" T) B6 F% _4 B' \
           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用: u. v2 i1 ]* |+ M7 P8 t
           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）# O/ q+ E5 V# Q' d0 R9 y4 l" r! k0 |
           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来& t, O/ G2 `8 u% c4 X' N  P2 @4 a
           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）
+ L( h+ r) r0 b( d. f* c           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油
5 o5 }/ D+ l6 }2 k0 ~大功告成了
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一承妈

看着就香！

大鑫鑫妈

学习学习，周末试下

倩倩宝贝

看着就好吃。

嘟嘟西西

看着好像很好吃啊，我昨天吃个馒头又干又硬，难吃死了。。。

ccplovely

这个不错，省得馨怡总是啃干馒头。

两只小熊

这是馒头丁？？看起来好像土豆哦~

唐山菜

亲，橄榄油不要加热了用，会流失本身的很多营养哒

博儿27

回复 唐山菜 的帖子* C' P2 Q" k0 q0 y5 l; V

- L5 Y# ]* [7 r& ~给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了，因为别人送了好多，也是怕用了别的油不好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了

博儿27

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/ b/ w4 i* ^: G; ?$ ~7 l! g- n/ Q好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

两只小熊

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4 ]0 U1 x. ^" _2 ]/ z9 H! D* R7 N: S5 w2 f! B; y
橄榄油很健康，就是好贵~~~

唐山菜

回复 博儿27 的帖子, e, S# H6 r9 E+ l- ?) N: x

$ n+ l' \6 ^" ~% v$ T+ i也是，好歹占一样，哈哈
- v4 q: o( d$ ]  l) I! ^* \今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

fennyj

3 G0 s" O9 B% P9 q" ?4 Q
2 O1 V/ m! m  p7 `" {7 e9 m9 L又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。
; ^( f6 {7 A- W# n! X对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

博儿27

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% l! [8 q# Y1 i* q+ }; C" j: P" O7 x! l
有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些