wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.7 _+ A0 n' r0 s) l7 ^8 D% W2 \" P
这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,
* I. ~! p9 A) a" d1 N, e就自己想着炒年糕吧.) g: E6 H( l9 x1 T
第一次试做,做出来的感觉还行吧.: _; w7 \" z2 c" E! x3 v
说说我的做法吧
0 n- z3 r5 r1 h6 o1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,* Q$ ^) ~$ g# W! b0 j8 d
2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.
* p1 h3 G2 H' x8 E5 S! R, G+ c3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,4 B- E  a; v4 U8 \
4.放入鸡精后出锅.
7 o- U* h2 q- Z5.一道美味出锅了." _- Y  w) t% n
让老公尝尝感觉挺好.* @( X  U+ ]4 ?8 D2 X
入口劲道.香味可口.
2 Z6 v4 v4 H1 b7 }  @缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.6 _: |# \" L/ `% p9 A6 Z1 K
亲们有做过年糕的吗?! {/ Q: B' O: R
也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？
$ C* ^' E0 t* c8 I" J5 O那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！