wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.& f9 y9 S$ p4 ~/ l
这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,
. R7 n/ W( i8 \4 F+ d就自己想着炒年糕吧.
( y3 Y6 k8 v8 ?, o, h0 |* I第一次试做,做出来的感觉还行吧.
* F" S7 m% K: V  Q! h4 e说说我的做法吧
  A! ~+ P! Y  E+ R3 K2 w. \5 _- I5 l8 D1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,* ]# H$ X" X9 h8 Z" {
2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.  }; E8 @' |( o0 Y: }
3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,
# w" ]: @; A4 i1 U4.放入鸡精后出锅.1 h) M  L7 s9 _
5.一道美味出锅了.7 ^$ n7 {9 V. h2 F5 \, {1 H
让老公尝尝感觉挺好.# C7 p' ?) T' c) [
入口劲道.香味可口.
1 L" j) `2 ]! l/ m1 b* y- D缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.
, W- u( w$ Q1 k+ P  @) s* n亲们有做过年糕的吗?
! ~7 F/ g4 f$ ^) H- @% y: z也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？+ j. k6 o2 ^: E! h* w
那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！