wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.
' F( g" v7 y9 P8 B# ^+ @! J+ z3 g这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,2 m8 k3 l/ l* S. O3 A* P5 r
就自己想着炒年糕吧.1 \% Q( G% m: U1 X2 L: O
第一次试做,做出来的感觉还行吧.
3 |* S- I) s4 q" N; M( Q9 @- @说说我的做法吧# P9 L( Q, z9 K) ~6 ~7 H/ r9 v
1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,+ J- w" L( j$ B/ M5 `) X9 [& w
2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味." k" E5 Y/ h4 e" Z) D/ l
3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,
& ~! p) _% V/ {: T3 n# J/ U4.放入鸡精后出锅.
4 T5 g" x. e0 _5.一道美味出锅了.
1 s7 b4 K& G+ y+ m让老公尝尝感觉挺好.
- J3 }$ Q# w* R# \入口劲道.香味可口.
# q! z! |$ B; K% l缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.
1 f! \6 m# E+ \8 f) d亲们有做过年糕的吗?! z. o- L7 z  q# r
也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？$ q& @8 p/ `7 }+ P5 C
那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！