wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.& j( k+ ?, M$ }1 ~- i% ]  \4 C
这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,
7 ~. w/ L- K5 W就自己想着炒年糕吧.
2 u8 I8 m/ K9 K- |1 b' \1 G9 [第一次试做,做出来的感觉还行吧.
" [2 V+ w) E( e3 y( p说说我的做法吧% q. V. D1 e+ p7 q4 C
1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,' Y- j5 ~5 h/ K, Z
2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.
( u! \6 e" ^% y! u& o% [" q& e. X3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,' \( O8 P$ ?: x8 u/ {
4.放入鸡精后出锅., y2 g4 e, ~1 {1 g
5.一道美味出锅了.
' o0 E% r- ]% C让老公尝尝感觉挺好.
! b5 d: g8 s6 k+ B入口劲道.香味可口.
+ ^+ D; w- \) f, ]% g9 c2 T8 I- f缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.
8 R9 k( b  {$ {/ Z1 U4 E亲们有做过年糕的吗?
$ u& P* j' \  g+ q5 |$ \# e$ t也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？/ U' H7 x3 P4 U  ]) A# m  C
那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！