wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.
. i/ A& q5 [3 V( a( K% K( `这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,' D3 }$ g) j# Q$ K( l0 j6 d' s! A9 d! r0 {
就自己想着炒年糕吧.
4 s5 A; g0 l3 e4 ?第一次试做,做出来的感觉还行吧.
: b7 v8 f9 Y6 V6 D说说我的做法吧
5 `: a3 t" z- }1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,+ `; K( P; N9 h" e
2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.
7 \& z! Q! u& x" ^( B. \7 Q2 V- h3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,! k: F2 m/ g* H7 o! e( a
4.放入鸡精后出锅.
1 g  @8 ^! y! U# Q% N$ I8 Q0 J4 h5 E5.一道美味出锅了.
- U% ~3 n2 p( o- h+ b; s让老公尝尝感觉挺好.5 a! T3 A, u! ^8 I! i* V
入口劲道.香味可口.
+ {; @' q& ]# k7 I5 M/ i缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.0 P4 x/ ~# U: @6 s6 Z
亲们有做过年糕的吗?6 A' f3 ]& I" j! z& O
也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？" E4 L5 Q$ m9 g# x; L
那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！