- 妈米
- 9501
- 经验值
- 13526
- 在线时间
- 426小时
- 宝宝生日
- 2009-01-28
- 注册时间
- 2009-6-22
- 帖子
- 4216
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 13526
- 精华
- 0
- UID
- 686967
    
- 宝宝生日
- 2009-01-28
- 帖子
- 4216
|
年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.
/ q' k2 n/ ^& P6 Y; M2 P/ Q这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,
* b r/ ~. S6 ?6 e1 ]; \就自己想着炒年糕吧.9 p* G9 a. u: f( D+ ]
第一次试做,做出来的感觉还行吧.
, h; B2 o S( l1 g/ \说说我的做法吧
( z& ^, I$ g! l2 ]5 h1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,/ [5 J! z) [" O% j
2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味." h R( \+ F4 O. p6 L' W
3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,9 I. Z' t4 H; }5 h$ M. `& s
4.放入鸡精后出锅.
+ | h" g/ J2 T$ H4 {$ Q+ E5.一道美味出锅了.
3 V# e9 D* p/ w: n$ y g9 n* w让老公尝尝感觉挺好.
! I+ l# [) z- U; R入口劲道.香味可口.6 @% p. I4 R: Y$ t9 m; N, j
缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.
# c }% K7 Y- s7 ?亲们有做过年糕的吗?
/ Y6 Q) d" c- \9 O" R8 P也来说说吧,如何做更好吃呀.
|
-
总评分: 妈米 + 30
查看全部评分
|