wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做./ p: Q9 [9 Q9 F0 j) ]5 k$ r' [0 f
这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,
. ^3 d7 V' X  G就自己想着炒年糕吧.
! }7 k9 n6 [# x第一次试做,做出来的感觉还行吧.# L+ p/ G+ g8 c* [3 \, k
说说我的做法吧" m0 F! t' c! J5 F3 ]
1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,
+ H  ]2 L2 D( x& Y. X' u2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味.: [  j/ t$ b9 _3 Z0 n7 w
3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,
* F2 Y+ a; v9 _8 d4.放入鸡精后出锅.# G1 \/ R7 Z( w* e) D
5.一道美味出锅了.' n) \- Y( Q" z& W3 e: F- t
让老公尝尝感觉挺好.( ~( i$ g4 o; a5 U2 ]
入口劲道.香味可口.
. s- [; s; k2 V/ y缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.( ~4 `0 `& s5 [7 U# }! ^3 i3 G9 a
亲们有做过年糕的吗?
. R' F1 J' ?. t1 }$ F  w也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？
' z$ D0 M0 n8 ~: s9 Z那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！