wjh522

年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.
: _6 U2 N- u; w( @$ S' P2 ?这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,! J, \2 b* X) S6 O
就自己想着炒年糕吧.
* x8 b4 I+ ~/ i4 z9 T第一次试做,做出来的感觉还行吧.. y  t7 ?7 i  W
说说我的做法吧
# J" Z2 f2 I+ }& g  p1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,/ L* Y) C% Y$ L2 C" ?
2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味./ C" x; Z, n+ q$ D# `8 |
3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,
; o5 g# K1 y& K5 V1 v: {/ N4.放入鸡精后出锅.- o  ^: t4 a/ l) \
5.一道美味出锅了.
. n0 A  l8 [* x  Y1 m5 ?- [! Z! ^让老公尝尝感觉挺好.
" E. w3 j/ N( o  v' v( k/ z1 ?入口劲道.香味可口.. i' i2 a) G0 _- F8 W, A5 k
缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.! C) g5 {7 C+ Z( _
亲们有做过年糕的吗?
9 A* J! R) W0 n3 e- t8 k也来说说吧,如何做更好吃呀.

鱼片

恩。放肉能好吃吗。没吃过啊

丫丫爱苹果

我会涮锅吃，年糕涮锅味道也不错啊，有没有跟我一样滴啊

我的儿子我做主

亲，想问个问题啊：年糕你是在超市买的成袋的那种吗？
* v1 d& j' j3 F7 j' b/ P$ s. n那都是粘在一起的，你怎么让它们分开啊？ 一直都不知道怎么弄啊？

几米的遐想

以前年糕都是直接油炸，然后蘸蜂蜜吃的，不过太油腻，炒的还没吃过呢 偷学下，让婆婆试试

小呆妈

特想吃年糕，水煮那种

钊钊妈

哇塞。这样也能吃啊。。。

wjh522

是在超市买的那种成袋的,切片的,用手掰开就行了．

kexin

学习了，我就没吃过这个，刚好学习一种做法

睿瑞妈妈

我家是用白菜炒的

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊

盛迪妈

自己炒的晚餐
来自[妈妈网Android版]

zj_zhang2006

我做咖喱牛肉的时候，少放些咖喱，汤稀稀的时候放入年糕，要弄开一片片的放，煮几分钟就ok了。味道相当棒！