两只小熊

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; a  A% P- D8 ^+ {; N4 h6 m来到哈尔滨，一定要买点当地的特产，秋林里道斯在当地很有名气。% d4 T) J8 T6 o0 g7 D( a: i
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两只小熊

哈尔滨特产：! b" @1 S& c' p$ _  o* D! L: S

0 Z4 V: o0 M, }! ~红肠，风干肠，大马哈鱼
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两只小熊

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哈尔滨红肠，俄语译音为“里道斯”，“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”，也有人喜欢用“哈红肠”的简称。“里道斯”原产于东欧的立陶宛。1898年中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将肉灌制品带到了哈尔滨。 选料严谨，配方考究，加工精细，独具匠心。首先选用黑龙江这片寒地黑土的优质纯绿色的猪肉或牛肉，加入黑胡椒、大蒜等多种调料，经腌制、拌馅、灌肠、煮、熏等欧式传统工艺精心制作。& L6 D# e2 M, Z' c" f5 {3 ]
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weibei53

大红肠很好吃，以前亲戚去那边捎带回来过

两只小熊

哈尔滨的干肠也是久负盛名。肠如其名，就是灌好的肠经过风干制成。个儿要比红肠纤细，样子和制法都和粤式的“腊肠“有异曲同工之处，只是可以生吃，而腊肠就必须得煮了吃。干肠的味道也和腊肠有点象，不过可能由于是北方的菜系，所以更偏向咸一点。又硬又韧，很有嚼头，建议可作零食吃。
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两只小熊

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俄式冷熏大马哈鱼，采用新鲜马哈鱼肉为原料，口感咸香。口味独特，营养丰富，老少皆宜。
% m6 M* p- [3 V" [$ Q是地地道道的哈尔滨特产，也是节日餐桌，旅游度假，馈赠亲友必不可少得美食佳品。
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两只小熊

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. H$ X* e5 z1 N- U* C0 M& n哈尔滨秋林巧克力酒心糖   童年记忆 # {% }5 P. V1 ^( o) D# q; N6 J. _" l8 v

/ g* B/ M& W0 ^" d+ Z8 v1 [0 D" x1900年有俄罗斯人伊.雅秋林创建的秋林糖果厂，以生产欧式糖果，酒心糖、大虾糖而著称于东北三省。
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1 c2 c% T& d2 B$ ?5 B秋林酒糖、大虾糖是以优质砂糖、花生、名酒、纯巧克力为主要原料精制而成。7 ~. f& W8 \1 u7 F0 v! l6 i
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秋林牌酒心糖：组织细腻，含各种优质名酒，浓郁醇香，入口酥脆，甜而不腻，外观组织光滑，栗皮色，具有酒、糖、巧克力的复合营养素，易被人体消化吸收，促进血液循环。
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; a3 |+ i7 ~" ~5 b: w秋林牌酒心糖、大虾糖一直受广大消费者喜爱。7 i. K4 s1 m' g7 w/ _
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两只小熊

酒心糖，好好吃啊~~巧克力裹糖，里面还有酒，而且不醉，很好吃
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我是龙妈妈

两只小熊 发表于 2011-8-25 11:55
% m, c0 j  j( L0 u* t' q& [0 K来到哈尔滨，一定要买点当地的特产，秋林里道斯在当地很有名气。

9 O4 m6 m- Q- y+ a我刚从哈尔滨回来，妈妈给我带了好多蒸好的包子。现在冻在冰箱每天拿出几个蒸一下，成了我全天的粮食了

两只小熊

回复 我是龙妈妈 的帖子+ B! p" z6 N* ]5 R& g

* ], S3 A1 V, b7 S, s: T包子啊？有什么特色呢？

我是龙妈妈

两只小熊 发表于 2011-8-25 13:54 6 o, }  {7 {7 \# y
回复 我是龙妈妈 的帖子  T2 o/ v& N) D& d2 d' c' u$ q# _" u

5 |1 ~( n( K2 D! N/ N# V/ o  y$ c包子啊？有什么特色呢？

1 s; F$ l5 m" c6 J+ U9 b& Z6 \关键是自己妈妈做的，味道都是自己喜欢的。包子馅的内容非常丰富：虾仁，鸡蛋，海米，西葫芦呵呵，一个包子营养都全了。

两只小熊

回复 jijing1978 的帖子
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9 H: o  w" n/ m: k: K& N# `7 A嗯，虽然这次只看到哈尔滨的夜景，对我印象也非常不错，非常漂亮的城市，以后有机会还去

amy1224

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0 m% E: u( O' V& }' z( D哇咔咔，都是我爱吃的

两只小熊

回复 我是龙妈妈 的帖子1 i# ^% c, r) \
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哦哦原来是妈妈自己做的啊，这个味道买不到的~~呵呵

垚垚胖妈

酒心糖，好久的回忆。

澜雨心

酒心巧克力，我喜欢～～

wanghome1988

那个店在一楼，但不能直接过街，当年俺买了后提着好重的过街还得绕。