两只小熊

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重庆的名小吃，已经被我改良啦~~这样做也同样好吃哦

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豆花儿：也叫豆腐脑儿，就是非常嫩的豆腐，浇上辣椒油、葱花、干黄豆、大头菜颗粒等，搅和搅和，用小勺一盛一吸，香滑嫩爽，味道好极了！

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% [; ?4 L: t1 b  V1 }/ }$ m【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼 8月24日 莴笋炒肉 8月25日 蓑衣黄瓜  B2 B- P" z. g' y% i: P% p$ K3 F8 e
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欢迎光临熊熊的美食楼:& G+ v& [5 B5 `1 y
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两只小熊

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7 \% j  f* A* ~1 ]0 {- m9 O9 c7 u材料：内酯豆腐  榨菜  海米  紫菜  葱花  黄飞鸿花生米
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, G. O& V9 G7 y4 f7 }配料：香油  辣椒油  酱油
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熊熊小贴士：
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6 \; v/ |' M( y# P因为海米，榨菜，酱油都有咸度，所以没有再放盐，口味自己调整，不喜欢葱花就加点香菜！
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如果做给家里的小朋友吃，千万别放辣椒油，多加几滴香油就可以啦，另外海米可换成虾皮，补钙的8 c9 S( s  _7 X7 j5 o$ Z" R
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两只小熊

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4 ~5 I7 a* A# E8 R6 c做法 ：
5 O' X# Z# j/ _) L1.将海米用油炸一下，然后将海米，小葱，海苔，榨菜切碎& u0 `7 G- S7 k8 R

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两只小熊

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% S3 F% H5 {& D: S8 w- w/ {2.内酯豆腐1盒，底下四个角分别用剪刀剪开，将豆腐倒扣在碗里，蒸锅上汽后，大火蒸5分钟。取出后倒掉碗里的水。; n  b' R2 Q4 A: T, Z; ]
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两只小熊

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3.用勺子斜刀将豆腐一片片地片到碗里，一定要用那种不锈钢得勺子，放上榨菜，紫菜，海米和葱花，滴上几滴香油，加点酱油，再加一点点辣椒油，拌匀即可。6 c% ?* n! n5 Q9 Y9 Y+ S1 N
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两只小熊

大家有没有流口水，有木有？？

mycandy3000

不错 黄飞鸿花生米 我一天能吃好几包 哈哈

两只小熊

回复 mycandy3000 的帖子
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3 _4 O; V7 ?( T9 Y3 m1 u' V吃多了要长胖哦~~一天吃几粒就可以啦，养生的

倩倩宝贝

口水流一地哦。

两只小熊

回复 倩倩宝贝 的帖子' p+ C" L0 _# A; O( a
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哈哈~~~这个超简单，周末自己做哦

ttwy

做的真好啊，想吃~

两只小熊

回复 ttwy 的帖子: H8 b( @, p5 p* a5 o& a
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流口水了吧~~这个对你来说小菜一碟啦

ttwy

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3 @  G8 G! C, d, r/ ~呵呵，没做过呢，学习了

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
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& h% B7 [4 z; L* C/ c超级简单~~一看就会，呵呵
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朵朵的爸爸妈妈

看起来不错的

唐山菜

太有食欲了，我不爱吃北京传统的豆腐脑，除了咸什么味儿都没有，以前去安徽吃过当地的豆腐脑，就是这样放榨菜神马的，相当怀念

两只小熊

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' A0 J3 y! ?  j+ L% n北京放的卤是黄花菜啥的，我也不太喜欢~~四川是放黄豆，榨菜，超好吃

唐山菜

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2 ?' t& d, A1 R我去安徽吃的也是放榨菜黄豆什么的，再多搁点辣椒油，那味道，啧啧~~~

两只小熊

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嘿嘿~~形容得真好~还啧啧的

唐山菜

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哈哈，刚还跟老公说呢，真不想要孩子，等他退休以后，我俩把房一租，然后就出去旅游，喜欢哪的美食就在当地租个民房住下来，等什么时候吃够了什么时候走，去下一个有美食的地方% t! ]) w7 c' P9 t1 l, _
北京已经不行了，虽然汇集了全国各地的美食，但终归还是差那么点意思，而且我坚信，美食在民间。一个不起眼的小门脸，可能一碗面就能给你吃出惊喜来。