两只小熊

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重庆的名小吃，已经被我改良啦~~这样做也同样好吃哦

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豆花儿：也叫豆腐脑儿，就是非常嫩的豆腐，浇上辣椒油、葱花、干黄豆、大头菜颗粒等，搅和搅和，用小勺一盛一吸，香滑嫩爽，味道好极了！

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【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼 8月24日 莴笋炒肉 8月25日 蓑衣黄瓜
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欢迎光临熊熊的美食楼:9 {7 ~& ~/ P" M' [  M
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两只小熊

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. v+ |( ?" E1 D* C9 D4 h6 k8 W材料：内酯豆腐  榨菜  海米  紫菜  葱花  黄飞鸿花生米
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( N: v& }8 D% @7 J: K5 u/ K配料：香油  辣椒油  酱油
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; `+ M  L1 N' Z- u- j) h熊熊小贴士：& T& s. e' A9 o
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因为海米，榨菜，酱油都有咸度，所以没有再放盐，口味自己调整，不喜欢葱花就加点香菜！- z3 i# L# ?( Y2 b+ p2 M

/ B4 G+ z: s" x% n3 f$ X; x如果做给家里的小朋友吃，千万别放辣椒油，多加几滴香油就可以啦，另外海米可换成虾皮，补钙的
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两只小熊

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4 `. O" p+ L$ ~0 S& F/ \: H2 z做法 ：- P6 }, g/ s* ?/ S$ m
1.将海米用油炸一下，然后将海米，小葱，海苔，榨菜切碎/ v' J! Z( j/ u' X1 I

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两只小熊

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9 |( D% h4 b+ c6 u( y2.内酯豆腐1盒，底下四个角分别用剪刀剪开，将豆腐倒扣在碗里，蒸锅上汽后，大火蒸5分钟。取出后倒掉碗里的水。
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两只小熊

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9 i* N/ e# ?1 |* l8 Y3.用勺子斜刀将豆腐一片片地片到碗里，一定要用那种不锈钢得勺子，放上榨菜，紫菜，海米和葱花，滴上几滴香油，加点酱油，再加一点点辣椒油，拌匀即可。
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两只小熊

大家有没有流口水，有木有？？

mycandy3000

不错 黄飞鸿花生米 我一天能吃好几包 哈哈

两只小熊

回复 mycandy3000 的帖子
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& N- ?5 K% A% e! ^, y% |吃多了要长胖哦~~一天吃几粒就可以啦，养生的

倩倩宝贝

口水流一地哦。

两只小熊

回复 倩倩宝贝 的帖子7 g% r8 A6 ?* C& f+ L

' k( b  n' B. C; D& p: r+ C哈哈~~~这个超简单，周末自己做哦

ttwy

做的真好啊，想吃~

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
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流口水了吧~~这个对你来说小菜一碟啦

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
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+ \+ N4 Y1 b/ i5 Y3 X呵呵，没做过呢，学习了

两只小熊

回复 ttwy 的帖子/ g) n- g3 c4 f+ _

6 k0 v# r" Q  N; x超级简单~~一看就会，呵呵
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朵朵的爸爸妈妈

看起来不错的

唐山菜

太有食欲了，我不爱吃北京传统的豆腐脑，除了咸什么味儿都没有，以前去安徽吃过当地的豆腐脑，就是这样放榨菜神马的，相当怀念

两只小熊

回复 唐山菜 的帖子7 D- j! c8 o" Q4 a6 ]8 p
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北京放的卤是黄花菜啥的，我也不太喜欢~~四川是放黄豆，榨菜，超好吃

唐山菜

回复 两只小熊 的帖子3 U" f! D& E0 O2 X9 |  O
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我去安徽吃的也是放榨菜黄豆什么的，再多搁点辣椒油，那味道，啧啧~~~

两只小熊

回复 唐山菜 的帖子
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嘿嘿~~形容得真好~还啧啧的

唐山菜

回复 两只小熊 的帖子
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哈哈，刚还跟老公说呢，真不想要孩子，等他退休以后，我俩把房一租，然后就出去旅游，喜欢哪的美食就在当地租个民房住下来，等什么时候吃够了什么时候走，去下一个有美食的地方7 w$ U4 j3 C/ Q4 t% j1 B
北京已经不行了，虽然汇集了全国各地的美食，但终归还是差那么点意思，而且我坚信，美食在民间。一个不起眼的小门脸，可能一碗面就能给你吃出惊喜来。