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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-8-27 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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出自妈网宝宝们之手的诱人的披萨慕斯,曼思欢乐厨房DIY带你体验制作美食的乐趣

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诱人的pizza出炉喽,宝宝们吃的备呗儿香,小心流口水哦!
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作业贴:
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今天妈网小编带大家享受了一场快乐诱人的“美食之旅”,在曼思欢乐厨房亲手制作了金枪鱼pizza和木瓜慕斯。等不及要看咱们妈网的宝宝做出的pizza啥样子了吧,告诉你,非常专业哦。这个时候不宜废话,上pp最重要!哈~~
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曼思“厨师”合影
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大家洗完手都已经准备完毕啦
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没交作业的同学要抓紧哦
balleyl*海大大鱼小*钊钊妈@b*嘟嘟乐*咕噜*sunday111*

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为了能让更多的妈妈体验到美食的制作,下面小编的pp就按照制作的顺序来,看妈妈们能不能在家做出来呢~~做出来就拿上来show一下哦8 D6 Y/ C) n7 V: Q' g1 F" m9 J

' C' |2 V$ O  `pizza配料1 Z) Y# G& Q+ C9 I

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' L* Q( F, ~8 A首先是和面,像大家那样,拿一小杯谁倒进面里(大概有一盆底的面),用擀面杖和面(这里妈妈要帮助小朋友一起哦)
6 e$ r4 w3 ^# s6 v& o& O. ?在盆里的面能达到干干净净不占四壁的面团,就拿出来揉。
6 d* z3 }  `2 ?. k( c揉啊揉~~~面团就像下面一样从长~~变圆~~~一定记得变成大圆以后,还要在干面里滚一下,然后拿盆扣好就可以醒面了,大概20分钟吧/ m* x2 m/ p- {

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6 P3 B( e7 A, x  j/ V5 v6 d在醒面的时候,我们一起来做慕斯吧!
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先把木瓜汁煮开,煮的时候加入糖,熬均匀,粘稠状( ~6 m+ D- ]" p% H) I* |% ], ^

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2 z" h8 I6 C0 n: P8 z然后让我们来打奶油,买现成的奶油,放在盆里用打蛋器达到粘稠,不要太硬,稍有点点流动
0 r: X2 u- i. `9 l! y0 d- }之后,把打好的奶油一点点的加入刚才煮好的木瓜汁中(一定要等煮锅凉了以后),最后倒入容器
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, o# [' l0 p, D/ K) s一个个小冻冻,很漂亮吧~~哈哈,记得要放到冰箱去哦5 `+ I9 [; R: {3 r

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接下来继续做披萨,把醒好的面拿出来,要轻轻的把面从下面一点一点的拿起来,放在托盘里开始按压
" D6 y) m; Y" m- F, r% X8 v3 A9 b" K要按出一个边,披萨的那种小变,不要太厚哦,然后拿盆扣一会
5 y8 S  k% |# U1 k* D% a2 z# w7 D6 U打开盆然后在并中央挤上一大堆番茄酱,用小勺铺开,不要铺的太靠外,当然也不能太中间,这样就没有味道了  M2 _; E! J  q3 R! x4 `
之后再撒上配料,洋葱、青椒、金枪鱼、玉米,这些宝宝平常可能不爱吃的东西,在这里面很美味哦
7 H. k: S8 |* g最后撒上一大把芝士,注意,一定不要太靠外,这样容易流下来,再撒上些芝士草叶
) N. z+ s" f& Z1 w7 g' e! y) |看看曼思的老师怎么做的吧!
6 ?" _% k1 |! k# {5 P$ _1 _% b  @. p4 O1 u; f; L* |
" f/ S3 l& z: m( t- L$ Y! A
大家开始做披萨的最后工序了!看看大家最后的成果吧!
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做好了,看着大家拿着作品,真的很开心中间的披萨是不是很诱人: T' w+ i  t/ O
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: A) L, f) }8 p% _
上炉开始蒸喽!!切块尝鲜!连爸爸妈妈们都忍不住喽!还是宝宝们先吃吧!
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有个宝宝吃的太可爱了!% `7 l- }0 q: ~# ?, v$ F( v6 Q

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' l" p- A+ e7 h' x9 H7 D6 ?+ U 8 A7 s7 [  A1 a! P

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叮咚!不要忘了,还有慕斯呢!加上奶油、水果和开心果粉末!6 h/ N' }/ f5 A, j& i1 h9 `

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- D% _' u2 B0 w9 o' e全家福~~
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精彩花絮!/ M3 A; ^' q: L

2 }& h; g7 `& L$ |) ~+ ]# ~# ?5 a4 P

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宝宝生日
2006-12-11 
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交作业:2 U3 [" b, z5 X, b2 s4 m
金枪鱼皮萨篇:http://www.bjmama.com/thread-928231-1-1.html
8 q4 ~7 @2 A; Q& `( r0 }木瓜慕斯篇:http://www.bjmama.com/forum.php? ... p;extra=#pid7403839

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宝宝生日
2007-03-03 
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又做好吃的了

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宝宝生日
 
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24 
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

帅妈交作业喽~~~下次有啥好活动还去哈. t. j0 u) D# ]1 h, P& @
http://www.bjmama.com/thread-929526-1-1.html

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

真好的活动~~等我家娃大一点了在去参加

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宝宝生日
2012-03-02 
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