ttwy

$ L2 ~* d% l) ?4 B2 x2 C) A
* F4 q& q1 Y5 q( c7 G' d3 Q米粉分好多种有桂林米粉、云南米粉、湖南米粉
5 U7 D7 A2 L: p( E我们那经常把米粉做早餐来吃" ?0 A) T6 F# a7 |* G0 x' n" o9 y1 F. K
北京买不到正宗的湖南米粉
: H$ _% [* P5 r8 q0 J' v$ Q+ ^- m在物美超市发现了类似的江西米粉
2 Y1 j% Y! q& }4 t0 W/ r  I/ A; j) _差不太多
9 d+ e1 y2 j9 {+ J就买回家自己做着吃) w5 ?7 P4 p+ A. e; N; ?
; v/ z) x+ l. K  M! p1 Y' X
做好的样子
' [: \2 N% H6 Q' Z8 _0 N" O% @$ o# d
具体做法：
3 a  @" `( U8 C- N将米粉放到开水里泡两三个小时发起来4 L& q, S" W3 Q# k" k

/ {# @  {6 k; h7 e9 ~, N   7 F7 v+ ]" C3 ~. a+ C1 {1 r$ T

+ V, Z0 a8 g, {. E/ \! Q这个时间用来做剁椒肉丝9 ]4 q4 i( Q- ^5 r+ W
准备：湖南剁椒、肉丝、蒜、姜- s7 b4 w( [- o1 `( K
0 E0 t- S& I  |# d( ^2 a
锅中放油、放姜煸香、放入肉丝和剁椒煸炒，再加少许水，放酱油、盐、鸡精 9 d- k  d( w/ v/ y

, \4 p/ ]9 v9 G8 K. J
# t8 h# D' e2 I0 S5 V) }* |锅中放开水将米粉放入烫熟，再放到盛好骨汤的碗中，加入剁椒肉丝就可以了
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; E6 X! }  k+ G+ \
我的美食楼，欢迎大家去逛逛
- p7 l7 p& _3 {% [, }) v" R# }# u" ohttp://www.bjmama.com/thread-925500-1-1.html
4 d7 _& A5 S. X4 Q% @8 j! q' _; M' {+ U1 G, r
, S- q7 Z  L9 a, Z9 H" o; l, S8 w

倩倩宝贝

好吃的米粉哦，再放一些青菜就更好了。

两只小熊

放点酸豇豆应该更好吃

两只小熊

我哪天也去超市看看有没有米粉卖

ttwy

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* E  Q5 h& S: G/ S# I' Q: R6 ?  c- }4 K4 [2 d
做了青菜 ，没往里放呵呵

ttwy

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" M& R+ b2 g* T9 u/ o% X* N7 f. n9 T' s8 j: u
是啊，还可以配些炒酥的花生米吃更香

ttwy

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8 l& H. U* p' R2 ~8 N$ ~1 |; z/ ?& h  N0 L3 B
这个物美才有好像~

嘟嘟西西

那个酱，辣不辣啊。

ttwy

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+ B* g# V2 d- |# U, P
2 q# E/ W" T9 b! c1 r那个剁椒特别的辣，我吃多了都受不了，五星级的哈哈

嘟嘟西西

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: {. I! @! x' ]. Z7 e& a% n7 ^1 R. M8 R; G- I
真的吗？太好了，我去买去。

ttwy

回复 嘟嘟西西 的帖子3 S5 R" H9 Z6 c3 H3 D0 N/ c' [

+ w" J5 f  h, a- i那个是TB上买的，购买需谨慎，非常的辣哦~搜一下就搜到了

嘟嘟西西

回复 ttwy 的帖子+ A' j0 A/ P" o) `! L# A
- U: ~+ n/ V+ y
谢谢亲啦

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
( F4 C1 F# Z; L' d. T" E/ ^& I( M3 a/ @7 }# ?9 B+ n# i6 ^
我也挺喜欢吃米粉的，改天去物美买

大嘴嘴里大

太牛了，全都是厨房里的高手啊

ttwy

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$ P8 I& f# \6 u+ h, V' A/ B/ k) U' y% Y/ V1 m
谢谢亲了~不是什么高手啦，呵呵

大嘴嘴里大

回复 ttwy 的帖子: k! \9 t9 o2 T% `" V$ f) l

' r# q0 m8 u, j  \太谦虚了，看过你的美食楼了，很牛的哇，都是我学习的榜样啊，我就会吃不会做8 @( A9 o" Z# J) m# p3 O: R

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子; p4 n7 I+ v0 D
/ o6 h& c2 T- V. r0 @! Z# A; w
我就是对美食感兴趣，经常照着网上别人发的帖子学着做，你也试试吧，很简单的哦~

xiyy

真是个巧手妈妈

nannan201008

回复 两只小熊 的帖子$ U  I9 [1 ^3 K3 p$ d+ _
6 |% I& S5 i$ k/ B
同意,湖南人的一种搞法.

两只小熊

回复 nannan201008 的帖子" l& `) p: X+ O( M0 Q0 {
( d2 q0 S8 p; L) o( M$ \
嗯~~湖南风味米粉，呵呵