ttwy

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& W* P% c9 }/ @! k: x1 y  _' v米粉分好多种有桂林米粉、云南米粉、湖南米粉
- w7 s) n$ I! j$ [; q! z0 t; d我们那经常把米粉做早餐来吃
0 X* `) G- a) V北京买不到正宗的湖南米粉9 P' P1 l1 o8 ^6 C) X; x/ U
在物美超市发现了类似的江西米粉
( f- `; O4 a, e) _! ?差不太多
; U, b  G6 X6 X, H: M  o9 s7 Q; {就买回家自己做着吃
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做好的样子, U, A1 n& \2 M- [2 Q& A
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具体做法：
. p* g& i/ s" g6 @8 L将米粉放到开水里泡两三个小时发起来" u! W" L+ f  C

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  X1 A! q3 Z( B& P& F这个时间用来做剁椒肉丝- y( e; _8 H8 {) b$ ]! M' B6 D
准备：湖南剁椒、肉丝、蒜、姜
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锅中放油、放姜煸香、放入肉丝和剁椒煸炒，再加少许水，放酱油、盐、鸡精 & I3 Y  @  X3 M7 ^

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2 |+ e1 w% F$ r  M& x/ \$ O" l9 K锅中放开水将米粉放入烫熟，再放到盛好骨汤的碗中，加入剁椒肉丝就可以了) J( V7 A7 r. S3 \( l" H
, }% O! `, g; `4 |8 [) y3 W
3 q5 e+ F0 r: b2 ^( H2 ~- R
我的美食楼，欢迎大家去逛逛
, ]7 \, b2 D+ P+ P9 p8 \- Ghttp://www.bjmama.com/thread-925500-1-1.html
- Y4 M* H' V! @) t* l5 ~2 x* O$ S; x* j$ m5 {% X! M: F5 U
- E( [5 J* M9 f* \1 o& ~

倩倩宝贝

好吃的米粉哦，再放一些青菜就更好了。

两只小熊

放点酸豇豆应该更好吃

两只小熊

我哪天也去超市看看有没有米粉卖

ttwy

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( S: Z. y6 F1 B: r: s: Y" g4 K, Z% O# h1 _2 g
做了青菜 ，没往里放呵呵

ttwy

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3 }$ _( c7 w4 V8 J0 Q/ d2 r2 x# Z" V. V8 U- c# E6 P$ S: Z
是啊，还可以配些炒酥的花生米吃更香

ttwy

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, A; l3 z" i* r7 [& a8 R* M) E9 H2 Z7 v+ E$ r- g& A# d# a
这个物美才有好像~

嘟嘟西西

那个酱，辣不辣啊。

ttwy

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" b2 E9 K+ u/ b3 O- k7 h7 @: f& F5 S2 F& D- q
那个剁椒特别的辣，我吃多了都受不了，五星级的哈哈

嘟嘟西西

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8 U& T( s/ O$ q/ z/ k" v
& V' k! ~, v: b5 L2 y3 A3 W, d真的吗？太好了，我去买去。

ttwy

回复 嘟嘟西西 的帖子3 x; W9 i0 V$ Y5 \
. ]1 i" U' x) M. i
那个是TB上买的，购买需谨慎，非常的辣哦~搜一下就搜到了

嘟嘟西西

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+ v! m4 U3 M2 K7 D6 }5 k% h& s/ p4 ]5 V! C" r1 \6 Q
谢谢亲啦

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
, g. |% B: f8 m# @5 A1 p
1 n% v4 `. ~  r# I- G4 K我也挺喜欢吃米粉的，改天去物美买

大嘴嘴里大

太牛了，全都是厨房里的高手啊

ttwy

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+ m7 {* ^8 h3 d3 x# z8 S8 I3 [! @0 R- m0 Y% m- I
谢谢亲了~不是什么高手啦，呵呵

大嘴嘴里大

回复 ttwy 的帖子1 `5 w1 z; x- b; v/ o

! q7 Z% s6 r$ A7 P& a+ B1 H太谦虚了，看过你的美食楼了，很牛的哇，都是我学习的榜样啊，我就会吃不会做
/ q% ]/ S  C. o6 J$ s

ttwy

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5 F9 @1 I! ~( c
1 O4 ~$ z) m% g8 Z我就是对美食感兴趣，经常照着网上别人发的帖子学着做，你也试试吧，很简单的哦~

xiyy

真是个巧手妈妈

nannan201008

回复 两只小熊 的帖子- A& N! s, r1 r: p. H9 I

6 V- C6 \9 K* t# q. i/ e( x同意,湖南人的一种搞法.

两只小熊

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5 s1 O4 }8 q* O% a
4 h  b1 p+ Z+ @* K3 L$ b. s嗯~~湖南风味米粉，呵呵