ttwy

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# C$ }3 c0 R& ]' V1 j7 @" \
米粉分好多种有桂林米粉、云南米粉、湖南米粉
, C0 |* k/ l4 E6 z: q) F- a我们那经常把米粉做早餐来吃
2 E' L5 Q8 G' R3 f8 P9 }. _9 d北京买不到正宗的湖南米粉
& n3 u; H0 V. Z9 y2 j( a在物美超市发现了类似的江西米粉, |0 s" e( l" e' w. ~( O
差不太多% V* h3 m( S% N! ?& Y/ j3 S
就买回家自己做着吃/ {# A5 d2 t6 O7 [) ^, n, w# S: V
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做好的样子6 R8 M0 x4 v1 l' f' P5 `7 |

* g( q; S- y6 U4 ~* ~具体做法：
2 I  y- r  _/ C) t+ o将米粉放到开水里泡两三个小时发起来9 _& V6 W  O3 C

. x6 m% m7 |# |+ w% O: h   ' |. @  m; G. S% F

7 O9 {5 i+ s' n+ J& G; L: N这个时间用来做剁椒肉丝
9 N- r: E2 G6 Z1 E3 U: r准备：湖南剁椒、肉丝、蒜、姜4 _0 R1 A; p8 I* i6 F: n8 e

9 [& l4 N/ `+ s- W, Y0 [锅中放油、放姜煸香、放入肉丝和剁椒煸炒，再加少许水，放酱油、盐、鸡精
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4 g5 ^' u& ^9 _$ l, l; a  ?' ]$ r' w: e$ [
锅中放开水将米粉放入烫熟，再放到盛好骨汤的碗中，加入剁椒肉丝就可以了# K7 ?1 @& |2 y0 P6 }
* a+ Y1 |/ X5 }8 x9 O$ I

  x: k" q1 e( I5 W7 |7 Y我的美食楼，欢迎大家去逛逛! O/ o  r/ {3 I8 |) O! q
http://www.bjmama.com/thread-925500-1-1.html
+ @- E4 s3 U) @; s* T3 K2 |& T! F! I
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倩倩宝贝

好吃的米粉哦，再放一些青菜就更好了。

两只小熊

放点酸豇豆应该更好吃

两只小熊

我哪天也去超市看看有没有米粉卖

ttwy

回复 倩倩宝贝 的帖子  h; i/ w3 m9 c7 S6 o

9 m9 C0 E& D* K: ^9 }& B做了青菜 ，没往里放呵呵

ttwy

回复 两只小熊 的帖子1 p6 s/ C. o) N  q, a- N* p

4 U2 G! t5 _9 @" |5 T8 a2 `是啊，还可以配些炒酥的花生米吃更香

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
% o# \  W8 u- d6 {* T1 ^
0 k5 C; y- `( y  k这个物美才有好像~

嘟嘟西西

那个酱，辣不辣啊。

ttwy

回复 嘟嘟西西 的帖子5 U; Z; }! l4 {% m  L1 U

7 [4 I; u8 b* ^0 @那个剁椒特别的辣，我吃多了都受不了，五星级的哈哈

嘟嘟西西

回复 ttwy 的帖子
. T6 }( x; h5 }0 o$ h7 J- Q! Q2 A; J4 b* \% [/ s7 J1 I$ D
真的吗？太好了，我去买去。

ttwy

回复 嘟嘟西西 的帖子
; [( o3 v: u2 Z0 q! `: T- ^1 F
! B# m9 x  p/ i# R' e1 f那个是TB上买的，购买需谨慎，非常的辣哦~搜一下就搜到了

嘟嘟西西

回复 ttwy 的帖子
. F( V4 U: G5 k6 M7 b6 r
( ]+ _5 A8 Z  s( _  B( P) `+ p* G谢谢亲啦

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
( n7 f' o$ P, G. C- r2 x1 M: @, S# d5 U9 a6 V/ }
我也挺喜欢吃米粉的，改天去物美买

大嘴嘴里大

太牛了，全都是厨房里的高手啊

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子3 t* u3 i0 {6 c) I- X: P0 U, _

+ m) d+ _* u$ @: d谢谢亲了~不是什么高手啦，呵呵

大嘴嘴里大

回复 ttwy 的帖子2 l1 T) m7 H- B2 a; s' E3 [7 H

- c5 S7 n  b8 l6 R6 r0 J; w1 s太谦虚了，看过你的美食楼了，很牛的哇，都是我学习的榜样啊，我就会吃不会做
& a1 i5 b$ i+ O* H. {

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子3 o+ Z/ `/ j/ L  t) }

3 l7 J+ R4 T2 E我就是对美食感兴趣，经常照着网上别人发的帖子学着做，你也试试吧，很简单的哦~

xiyy

真是个巧手妈妈

nannan201008

回复 两只小熊 的帖子# t% V( \" ?; c+ a% i
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同意,湖南人的一种搞法.

两只小熊

回复 nannan201008 的帖子6 R" a2 c% d1 j4 S
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嗯~~湖南风味米粉，呵呵