ttwy

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米粉分好多种有桂林米粉、云南米粉、湖南米粉
; S7 h5 M2 D: z9 y. Q我们那经常把米粉做早餐来吃1 [1 \/ J2 X6 U: s  |! O* a
北京买不到正宗的湖南米粉3 L4 D  a/ e9 B4 ]. Q
在物美超市发现了类似的江西米粉; D$ e, {; A" ?
差不太多: j$ E& j0 c$ c. J) a: A8 _
就买回家自己做着吃6 ~4 [- j( m# t0 t7 B

8 s0 }$ d6 K% S1 n6 \& f做好的样子
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具体做法：
0 }7 p5 }; F# R将米粉放到开水里泡两三个小时发起来
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8 G6 C! q- o4 |0 l3 Y% x# C   1 s) w: Z+ _+ z  x1 ~: ?# i6 z5 s. e

8 Z& U% u/ ^& j- l1 J0 e: U  q0 x6 t这个时间用来做剁椒肉丝0 S. G* l- _8 {" P% S# T! c( r! S
准备：湖南剁椒、肉丝、蒜、姜
5 _$ z+ X" b' R, |. _
: E; M4 {. g2 M, R: x$ y: Y; Q9 l锅中放油、放姜煸香、放入肉丝和剁椒煸炒，再加少许水，放酱油、盐、鸡精
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锅中放开水将米粉放入烫熟，再放到盛好骨汤的碗中，加入剁椒肉丝就可以了! l+ ]2 v. u  \+ ^: W- Z  e( X, p
6 _/ _) U1 I1 k" S1 f9 e

* d$ R7 ]8 M- F我的美食楼，欢迎大家去逛逛
: i' Z% A* D7 U* hhttp://www.bjmama.com/thread-925500-1-1.html6 g# Z# a: `  p" o( l( |
! ~* o$ j, v6 G- \1 }9 e5 z

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倩倩宝贝

好吃的米粉哦，再放一些青菜就更好了。

两只小熊

放点酸豇豆应该更好吃

两只小熊

我哪天也去超市看看有没有米粉卖

ttwy

回复 倩倩宝贝 的帖子
' ]- _, E% p7 @' a3 G+ {8 I
1 |& _- U& g. W' F4 r3 t做了青菜 ，没往里放呵呵

ttwy

回复 两只小熊 的帖子% a* }+ Y. w7 ?) H3 u' C8 ]6 x" ~' `
8 u* P% c: @3 j! \- T
是啊，还可以配些炒酥的花生米吃更香

ttwy

回复 两只小熊 的帖子) I+ x1 a( j; Q& _
7 n3 J6 Q# T8 p. R5 V" j
这个物美才有好像~

嘟嘟西西

那个酱，辣不辣啊。

ttwy

回复 嘟嘟西西 的帖子
4 t- e3 e2 @7 ?
2 a0 u3 s* V2 ^" o那个剁椒特别的辣，我吃多了都受不了，五星级的哈哈

嘟嘟西西

回复 ttwy 的帖子
. ]4 L3 b0 ^7 w3 n8 a7 G* L
6 s  y8 Z! C! D6 {5 d( I5 G9 }真的吗？太好了，我去买去。

ttwy

回复 嘟嘟西西 的帖子
1 ?0 g: F1 Z1 J% y# |' o! Q. A. s3 x/ \- A8 l0 p) z6 o
那个是TB上买的，购买需谨慎，非常的辣哦~搜一下就搜到了

嘟嘟西西

回复 ttwy 的帖子
- \3 H- T$ K$ X, \* J. @. W* Y; h& u) j
谢谢亲啦

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
8 W/ |. S" e% K1 f- p- H' A
/ O* @2 [- [7 x我也挺喜欢吃米粉的，改天去物美买

大嘴嘴里大

太牛了，全都是厨房里的高手啊

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子
* V. \# y! W# _1 s: j# E* |
% p0 R  g( |5 Z谢谢亲了~不是什么高手啦，呵呵

大嘴嘴里大

回复 ttwy 的帖子/ P2 H5 Y+ e- V

- Y' A; W( Y( S太谦虚了，看过你的美食楼了，很牛的哇，都是我学习的榜样啊，我就会吃不会做. o9 Y% H; @! Q( T

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子: n$ G0 J6 ]* k- u
# F3 m( s1 G- }' m% q7 b, R, F
我就是对美食感兴趣，经常照着网上别人发的帖子学着做，你也试试吧，很简单的哦~

xiyy

真是个巧手妈妈

nannan201008

回复 两只小熊 的帖子
" ~5 w; b9 t4 G2 ~' Z/ e8 k# B2 r6 I0 @9 \9 O: X7 s+ A& h8 A% t
同意,湖南人的一种搞法.

两只小熊

回复 nannan201008 的帖子
+ q6 Q7 x4 H( N' a5 k" q& T; K* u0 t; ~
嗯~~湖南风味米粉，呵呵