ttwy

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9 r2 ^# k) ^- z/ S6 ?& F/ y米粉分好多种有桂林米粉、云南米粉、湖南米粉
: V" V' t1 ?- G6 p我们那经常把米粉做早餐来吃
* L. C' j' B$ D" Y北京买不到正宗的湖南米粉
5 z$ b4 ~$ d$ C  ?) }在物美超市发现了类似的江西米粉
- k: m2 `. ~$ C. ?0 F3 y差不太多0 d8 y* F" ^* @8 T: |2 u# ~0 J
就买回家自己做着吃! I6 o. I; H% k9 G
) k% `2 d- g: {* ]
做好的样子2 P& Q! W# L" E! H- P
& h7 S  G8 |2 M; T- _: }' x0 X6 d% t
具体做法：- t  s* M6 l  |$ X* A
将米粉放到开水里泡两三个小时发起来$ k3 N$ C% i0 x4 v& ~: v# x
7 p6 h6 U' p6 u5 o  g) m) Y
   
8 |. g5 i/ [4 Q7 x$ X( ~* [( L
: N" D2 K8 u- c+ C/ K  ?: n这个时间用来做剁椒肉丝5 D- A1 ^/ L; Z1 g
准备：湖南剁椒、肉丝、蒜、姜' R; G* p) E+ c$ |  {: W

' Z  H$ t" e: h1 y% C锅中放油、放姜煸香、放入肉丝和剁椒煸炒，再加少许水，放酱油、盐、鸡精
$ W! ^" r) w( v$ K! M  K
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! a1 D/ M7 A3 F2 X锅中放开水将米粉放入烫熟，再放到盛好骨汤的碗中，加入剁椒肉丝就可以了# M& ^2 M+ }: w3 u* A' {6 s

5 K$ |, J3 p- ~+ ?2 ~5 T7 M6 T
& }1 _! A% X. }. H5 W( l我的美食楼，欢迎大家去逛逛
. K/ E& J; K- b6 P) Ihttp://www.bjmama.com/thread-925500-1-1.html
$ f# M. Z5 Z! Q- j. V. s% U( C
! |& `3 m. F2 {, r
* n5 J4 ^4 @( q$ {5 J- _- `

倩倩宝贝

好吃的米粉哦，再放一些青菜就更好了。

两只小熊

放点酸豇豆应该更好吃

两只小熊

我哪天也去超市看看有没有米粉卖

ttwy

回复 倩倩宝贝 的帖子  t' ^/ U% y& T5 E

9 w; V  y, M8 R$ [6 G& L做了青菜 ，没往里放呵呵

ttwy

回复 两只小熊 的帖子, D' T7 G$ z9 I$ U

9 F9 C7 k- }; Q2 Q$ i# A, l是啊，还可以配些炒酥的花生米吃更香

ttwy

回复 两只小熊 的帖子! f5 J  o- e# `- ?

! _! J7 @3 P( v, v这个物美才有好像~

嘟嘟西西

那个酱，辣不辣啊。

ttwy

回复 嘟嘟西西 的帖子
0 G7 S1 h  l: r7 |: I; ~0 M# V' [
" O# A) I, O* a5 g那个剁椒特别的辣，我吃多了都受不了，五星级的哈哈

嘟嘟西西

回复 ttwy 的帖子1 U7 Z% l, m$ F/ {% x

, Q7 Q+ P6 ]2 T真的吗？太好了，我去买去。

ttwy

回复 嘟嘟西西 的帖子4 t% v- ]8 e6 @9 `7 ~/ J

4 ~* ^  S! _# [3 f那个是TB上买的，购买需谨慎，非常的辣哦~搜一下就搜到了

嘟嘟西西

回复 ttwy 的帖子+ I# \! }; M! G* @

" W& G; Y& ~# S* Y; a# L) f* K谢谢亲啦

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
2 [: ~" b- i% d) ?* s0 T  u2 q8 Y
我也挺喜欢吃米粉的，改天去物美买

大嘴嘴里大

太牛了，全都是厨房里的高手啊

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子0 \, q8 d" a/ c
" ~5 B, `& d+ U7 n
谢谢亲了~不是什么高手啦，呵呵

大嘴嘴里大

回复 ttwy 的帖子% _! _. g; L9 O
) ^+ H) b% S/ ^' B
太谦虚了，看过你的美食楼了，很牛的哇，都是我学习的榜样啊，我就会吃不会做) ?# H- v5 x; {, J3 n* m; q; }

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子5 Y" q* o! C& ^7 `- v' F& K

8 H/ \  s  n0 d9 ~我就是对美食感兴趣，经常照着网上别人发的帖子学着做，你也试试吧，很简单的哦~

xiyy

真是个巧手妈妈

nannan201008

回复 两只小熊 的帖子- o, \. E0 E. V  v0 b" b# u( n, v

! Z1 a+ I8 H/ T同意,湖南人的一种搞法.

两只小熊

回复 nannan201008 的帖子
" k3 L  }/ `! i. N/ W, W6 l4 \* h( u
) o* s" |& E8 g嗯~~湖南风味米粉，呵呵