ttwy

' l# h$ s% z, X' D! U+ s! x8 c

: ]. m6 F) n& L$ b米粉分好多种有桂林米粉、云南米粉、湖南米粉
: A# t: }, z/ Q4 q# @我们那经常把米粉做早餐来吃
$ P( h2 O: _* i# Q6 w8 [! K$ X北京买不到正宗的湖南米粉
9 z- q5 p6 I. v+ O在物美超市发现了类似的江西米粉
( c; @+ L$ C* `) C0 x" r差不太多
* L7 O- _" b0 M# e9 J/ Y就买回家自己做着吃  [% v7 a, L1 w, D6 D

2 v  r: {5 J9 A& U5 B7 f' i做好的样子- @3 L6 @. `$ y6 A

6 Y6 ?" L7 D8 `2 E具体做法：8 x+ f$ F& ~+ Q/ z
将米粉放到开水里泡两三个小时发起来; O2 Z& V- B9 U# b7 ~. V, f% M/ l
6 C7 {8 g$ z! u' O, W5 ~- `
   ( x; z2 g. n6 u% N' ~  p. Y

+ ^1 _  O/ e! ]! y/ ]+ D  N* T这个时间用来做剁椒肉丝3 {8 {! y8 f! M4 _
准备：湖南剁椒、肉丝、蒜、姜2 x: h7 o/ y/ k8 p# U  }5 a' D

& |3 p1 P; z. X锅中放油、放姜煸香、放入肉丝和剁椒煸炒，再加少许水，放酱油、盐、鸡精
6 y/ ]& e# Y4 y
+ Q/ _  M. E5 g7 P# ^3 y
. Q) W( q$ ^( A8 P+ g锅中放开水将米粉放入烫熟，再放到盛好骨汤的碗中，加入剁椒肉丝就可以了
9 K6 o8 h/ S' L3 r- v, G2 T2 W& I4 J" P/ m, q) x! p5 U. {
3 [2 l1 [6 x- K
我的美食楼，欢迎大家去逛逛* T$ i1 o. M; D4 f
http://www.bjmama.com/thread-925500-1-1.html
3 K# }3 x+ d! U; Z# t! p6 g
; j8 K: [: O9 x+ g
0 E: v1 _$ f+ O2 x& i- [

倩倩宝贝

好吃的米粉哦，再放一些青菜就更好了。

两只小熊

放点酸豇豆应该更好吃

两只小熊

我哪天也去超市看看有没有米粉卖

ttwy

回复 倩倩宝贝 的帖子& f- Y$ z( }5 x" q9 V! r3 H% C

1 h5 P/ e" ~; A% Q% r0 X4 ?( [做了青菜 ，没往里放呵呵

ttwy

回复 两只小熊 的帖子: X% N8 {) g  Z3 K* z" ^  R

0 w+ |: w/ j5 D( ]" ?是啊，还可以配些炒酥的花生米吃更香

ttwy

回复 两只小熊 的帖子6 U; d* ^4 {4 ?% G

1 m, {, r# I; F1 G" B这个物美才有好像~

嘟嘟西西

那个酱，辣不辣啊。

ttwy

回复 嘟嘟西西 的帖子( `; q: }+ _6 R" k3 V5 ?# t

. b, C: _3 K6 a' D* G7 n% W% t那个剁椒特别的辣，我吃多了都受不了，五星级的哈哈

嘟嘟西西

回复 ttwy 的帖子7 C" g$ c( s# Y

0 M0 t6 m2 t6 w5 U' g/ X1 j1 |真的吗？太好了，我去买去。

ttwy

回复 嘟嘟西西 的帖子2 T+ ?0 Z- N& X" l

2 J4 W# R4 ~" A" s$ Q, {那个是TB上买的，购买需谨慎，非常的辣哦~搜一下就搜到了

嘟嘟西西

回复 ttwy 的帖子5 w$ {( Z+ D5 g0 d) z0 {, L

6 u' i2 o' I! ~2 h谢谢亲啦

两只小熊

回复 ttwy 的帖子1 ], m/ Z. ^3 q8 j' U* ?

% ^4 n- @, I% s2 d3 F( J, `$ G我也挺喜欢吃米粉的，改天去物美买

大嘴嘴里大

太牛了，全都是厨房里的高手啊

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子% z( t0 F% H6 j! N1 R

7 B8 n& ~2 U3 l( u! N+ P0 E谢谢亲了~不是什么高手啦，呵呵

大嘴嘴里大

回复 ttwy 的帖子8 A" ?7 }* ]' L! a
% Q) b& H, p. [- @8 e  b# }
太谦虚了，看过你的美食楼了，很牛的哇，都是我学习的榜样啊，我就会吃不会做
5 y& n" W2 @- t

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子/ p3 b+ u3 L* t1 B& C' s: u
  Z: [) t* f, G( \( k# F1 w; o
我就是对美食感兴趣，经常照着网上别人发的帖子学着做，你也试试吧，很简单的哦~

xiyy

真是个巧手妈妈

nannan201008

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! G) V, y: W: D
- Q, o' e* L2 `3 _8 F同意,湖南人的一种搞法.

两只小熊

回复 nannan201008 的帖子
7 T9 s  w- a( n! T- Q# ?% p9 K# F6 ~$ t
/ v3 L( e( ]* Q# c) t) q) t嗯~~湖南风味米粉，呵呵