两只小熊

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海带，学名Laminaria japonica Aresch。别名昆布、江白菜。褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有碱性食物之冠一称。海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3～5，多可达7～10。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放，但不能抑制甲状腺素的合成，故长期使用碘剂，于甲亢不利。海带：海带是放射性物质的克星，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

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【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼7 W' L' j+ i4 T/ S6 u% R) h8 _' p
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两只小熊

原料：海带结、鸡6 o0 ~$ ^5 n* C/ g% \7 h
调料：泡姜、泡辣椒、蒜、花椒、盐、老抽
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两只小熊

做法：
: G. u$ _; t6 e4 M7 g+ K. ]$ c1、鸡肉剁块，姜蒜辣椒切碎
1 a4 R& Z' E  u9 n  R0 S2、锅中做清水，鸡肉凉水下锅焯透血沫，捞出待用
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两只小熊

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3、锅中放油煸香葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣，放入鸡肉翻炒均匀，放点老抽，加开水海带结，盖盖炖约半小时
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两只小熊

4，加盐、鸡精调味，大火收汁装盘6 `# c9 P9 ]: T  ^, F; x2 W
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钊钊妈

你咋这么巧啊
4 W1 p3 W5 N5 S( i% z% @你老公娶了个好媳妇啊

两只小熊

回复 钊钊妈@bj 的帖子
* U9 v0 |* h8 k/ n1 N7 Q4 m; F6 k# I% G" ~
嘿嘿~~讲过了哈，都是些家常菜

嘟嘟西西

想知道这辣椒在哪买的。

ttwy

好吃的海带结烧鸡，真不错

两只小熊

回复 嘟嘟西西 的帖子* a  L# K3 s$ x% W: ~; n3 W( u

& a  g3 G) m5 Z. o泡姜泡辣椒吗？自己做的，川菜少不了，家家都会做呢

嘟嘟西西

回复 两只小熊 的帖子
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不会做。。。

crystal8882002

和你一比，我真的是太不女人了。。。

两只小熊

回复 ttwy 的帖子# e+ _7 }6 [+ o

. f5 H8 f$ [) ?回头你也试试~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
) k7 L) k# @1 j; M
0 f# T; p. |6 {. c& S' H' ?好的，还真是好久没吃海带了~馋了

两只小熊

回复 crystal8882002 的帖子5 L6 Q: C+ ]( h$ e4 |# C
6 d/ W8 c# I# V) d0 }
各有各的长处，很多地方我也不如你们呢

甜点妈咪

太牛了做的，看着就有诱惑力，流口水啊

豆爸爸妈妈姨

好想吃啊，我最爱吃海带了

两只小熊

回复 苗苗小虎子 的帖子$ v6 p: n, @4 n3 H+ |- x

$ e6 J, R+ M: R. n+ {) y有空可以试试哦~~简单易做

两只小熊

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子3 F. _7 y9 F* n/ a0 I- q7 A7 i

3 {: G" r/ G+ D4 E) F7 X/ ^海带是很好的食品，我也很喜欢吃呢~