两只小熊

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海带，学名Laminaria japonica Aresch。别名昆布、江白菜。褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有碱性食物之冠一称。海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3～5，多可达7～10。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放，但不能抑制甲状腺素的合成，故长期使用碘剂，于甲亢不利。海带：海带是放射性物质的克星，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

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【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼
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两只小熊

原料：海带结、鸡2 o/ r: M( S4 P: l0 I! Q6 L! A  n' l
调料：泡姜、泡辣椒、蒜、花椒、盐、老抽7 j# N) J/ h8 h7 b% C

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两只小熊

做法：  _* Z3 P5 i4 ]9 h9 Y! l
1、鸡肉剁块，姜蒜辣椒切碎6 @, w% Z( J0 E/ n8 m2 M
2、锅中做清水，鸡肉凉水下锅焯透血沫，捞出待用! {, C9 Y, {. `9 U( k* j/ G4 p, H% K
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两只小熊

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3、锅中放油煸香葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣，放入鸡肉翻炒均匀，放点老抽，加开水海带结，盖盖炖约半小时3 X* L5 ^5 B# H: D7 }
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两只小熊

4，加盐、鸡精调味，大火收汁装盘3 r0 _& d4 j# B9 }; D. T2 Q

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钊钊妈

你咋这么巧啊
  r9 [0 R+ s0 N1 O7 L3 c4 r' c  f你老公娶了个好媳妇啊

两只小熊

回复 钊钊妈@bj 的帖子* V, z4 p# q0 g) f
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嘿嘿~~讲过了哈，都是些家常菜

嘟嘟西西

想知道这辣椒在哪买的。

ttwy

好吃的海带结烧鸡，真不错

两只小熊

回复 嘟嘟西西 的帖子2 L8 E/ c' y7 u+ {( @1 p) f

* x1 I; f( U( `, B泡姜泡辣椒吗？自己做的，川菜少不了，家家都会做呢

嘟嘟西西

回复 两只小熊 的帖子6 c7 w7 X0 o  d8 [8 N
; E$ W' x7 g6 m, J. ~& }4 e  ?
不会做。。。

crystal8882002

和你一比，我真的是太不女人了。。。

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
; k/ r3 g' y5 o4 }* ?' X/ b
9 h! z( r5 y# r. C( i% n% A回头你也试试~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子$ [1 y5 |" ^" }: \
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好的，还真是好久没吃海带了~馋了

两只小熊

回复 crystal8882002 的帖子
8 ]; d& d/ v5 ?
/ G- T0 w( x7 c( T1 F6 J2 c# [各有各的长处，很多地方我也不如你们呢

甜点妈咪

太牛了做的，看着就有诱惑力，流口水啊

豆爸爸妈妈姨

好想吃啊，我最爱吃海带了

两只小熊

回复 苗苗小虎子 的帖子- R& Y& ^: H, s

9 U- m! k/ B" V( R2 d有空可以试试哦~~简单易做

两只小熊

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子# u6 n( H( h+ Y* H6 \2 Q
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海带是很好的食品，我也很喜欢吃呢~