两只小熊

1 _6 ^+ v8 `( c

海带，学名Laminaria japonica Aresch。别名昆布、江白菜。褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有碱性食物之冠一称。海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3～5，多可达7～10。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放，但不能抑制甲状腺素的合成，故长期使用碘剂，于甲亢不利。海带：海带是放射性物质的克星，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

/ ~% \( j$ k+ k1 e/ l! F1 b5 L

【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼
* B* O. q6 `9 P9 a# i4 E  l. phttp://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html% s2 |: V$ O; c0 y- _) M7 k" e5 u

% R9 o9 l) O: k" p/ Q$ n. h欢迎光临熊熊的美食楼:
# ]# l( h! ^! q* B$ A+ Vhttp://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html
1 u5 D; V4 W) |+ k0 N) ]

两只小熊

原料：海带结、鸡: A6 ]* L: _# n! a5 C( Z6 G! S$ h
调料：泡姜、泡辣椒、蒜、花椒、盐、老抽
: u; S# H" g6 ] ' @4 ?7 w3 H% b5 A) p

, E/ l( g, X- r9 b1 x7 W; l, V

两只小熊

做法：8 |6 i" V8 B8 u" _( V* q6 j
1、鸡肉剁块，姜蒜辣椒切碎- p5 F, U# K) T& v. k
2、锅中做清水，鸡肉凉水下锅焯透血沫，捞出待用$ ^# b7 `" g1 w" U7 f
/ n6 u9 ]6 i4 O3 w3 a2 K% @; ]' b

两只小熊

- Z% c( Z. C2 M) r: }6 m

  z, \' G) A. x' e; k3 M) \( A3、锅中放油煸香葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣，放入鸡肉翻炒均匀，放点老抽，加开水海带结，盖盖炖约半小时) g9 c0 N3 H  t  r: O* F8 t
! y7 q5 k5 o+ Z3 n

两只小熊

4，加盐、鸡精调味，大火收汁装盘: ?7 W, h$ I/ S# e  h" z

2 P: y' s3 \8 w, v 9 V; F4 z+ A. P5 Z* R# b

2 \. k5 F9 x5 Y: \

钊钊妈

你咋这么巧啊
5 e4 F: p$ R9 F6 d你老公娶了个好媳妇啊

两只小熊

回复 钊钊妈@bj 的帖子
, b) Q! y. N! I- _: U; X! ^# p) X% H: i5 b: B: j# j
嘿嘿~~讲过了哈，都是些家常菜

嘟嘟西西

想知道这辣椒在哪买的。

ttwy

好吃的海带结烧鸡，真不错

两只小熊

回复 嘟嘟西西 的帖子2 Q2 W! c1 _* Q4 j/ F3 U; I
( h8 ~6 b" ]! C$ R" s  c
泡姜泡辣椒吗？自己做的，川菜少不了，家家都会做呢

嘟嘟西西

回复 两只小熊 的帖子6 L: g) S6 }0 u  q
- `7 f! n  k# A2 K- e
不会做。。。

crystal8882002

和你一比，我真的是太不女人了。。。

两只小熊

回复 ttwy 的帖子; n/ c0 m+ t6 X* I% G

3 L. s7 N  p' o* P! T9 n回头你也试试~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子+ v. ~1 z! b, K/ z/ m) O; y6 o

1 {. S4 E0 e) z% s好的，还真是好久没吃海带了~馋了

两只小熊

回复 crystal8882002 的帖子" E. m2 b. h% G% T
& q3 L2 q- x4 ?4 p6 P/ D5 T3 F
各有各的长处，很多地方我也不如你们呢

甜点妈咪

太牛了做的，看着就有诱惑力，流口水啊

豆爸爸妈妈姨

好想吃啊，我最爱吃海带了

两只小熊

回复 苗苗小虎子 的帖子
5 `2 T/ y+ \' c' W& O) @! Y8 b" ]2 h; ^% F
有空可以试试哦~~简单易做

两只小熊

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子
3 m" `9 e/ @9 D4 s$ H7 @# t1 k/ @
7 T" Q; _6 ~" O: \海带是很好的食品，我也很喜欢吃呢~