两只小熊

# ~1 t. N& g/ d1 y* @$ t

海带，学名Laminaria japonica Aresch。别名昆布、江白菜。褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有碱性食物之冠一称。海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3～5，多可达7～10。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放，但不能抑制甲状腺素的合成，故长期使用碘剂，于甲亢不利。海带：海带是放射性物质的克星，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

7 ^/ Z- [5 K% A0 I5 `1 K; N

【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼
$ m$ k0 H( ]  C: ^  }) H; L& {http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html5 j! |0 @: t! _$ [9 }

5 Q8 L* Y) J2 Q4 z' M1 c: E1 k欢迎光临熊熊的美食楼:6 J7 A1 D. T5 O/ d7 }1 V/ |% @
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html& @1 O, b8 |6 [9 f

两只小熊

原料：海带结、鸡
" L4 Z; Z# t" w# \+ |调料：泡姜、泡辣椒、蒜、花椒、盐、老抽
, N+ Y  l, V# f$ L" z- j/ Y+ ? 7 |: s9 ?! Y0 d, Q& E# L

7 k4 F+ M$ d& g8 Y; _

两只小熊

做法：( y" K# t) ^6 y3 H5 _) q
1、鸡肉剁块，姜蒜辣椒切碎
0 W5 C5 p, Q0 X/ \9 O  C" J; B. F2、锅中做清水，鸡肉凉水下锅焯透血沫，捞出待用
: g# P5 |3 E  a4 F6 J* I  |  _4 v5 ^

两只小熊

+ {8 m7 E6 Q* d, B

! D4 N9 R# u* r! Q1 k3、锅中放油煸香葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣，放入鸡肉翻炒均匀，放点老抽，加开水海带结，盖盖炖约半小时( D7 ]- q& }3 _$ o% s7 _

+ `5 t0 {, q! l' M

两只小熊

4，加盐、鸡精调味，大火收汁装盘1 B5 L, N1 p4 U: x+ ~

# |0 I/ V% y: o4 ] * J+ x) a4 N: ]5 H, I

( |5 Z1 |- }- ^, ]3 Q

钊钊妈

你咋这么巧啊( p1 H. k8 M2 N: D
你老公娶了个好媳妇啊

两只小熊

回复 钊钊妈@bj 的帖子
% t2 U# X7 b  p4 w& X* z4 E. R: K/ x) A) z( D
嘿嘿~~讲过了哈，都是些家常菜

嘟嘟西西

想知道这辣椒在哪买的。

ttwy

好吃的海带结烧鸡，真不错

两只小熊

回复 嘟嘟西西 的帖子- k& \$ c2 v/ M* j- ~2 x0 b
4 J+ C3 |, _: \1 H! ?, Y9 K8 p
泡姜泡辣椒吗？自己做的，川菜少不了，家家都会做呢

嘟嘟西西

回复 两只小熊 的帖子! v9 M' `. Y6 q% d' W- N
6 ^/ g5 x0 [- Z) H$ P6 f7 w
不会做。。。

crystal8882002

和你一比，我真的是太不女人了。。。

两只小熊

回复 ttwy 的帖子' {* a1 I6 Q$ M+ T
7 X' c+ e. g' l+ @5 R
回头你也试试~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子/ k5 q$ U: {: [  `/ z. b. J

3 ]. `* ^2 B' b( N' d% L好的，还真是好久没吃海带了~馋了

两只小熊

回复 crystal8882002 的帖子
: z9 `% Q# p% {& D  ~2 F  H/ f& F& T% U" i: s( @( i9 Y) _7 N+ i6 T
各有各的长处，很多地方我也不如你们呢

甜点妈咪

太牛了做的，看着就有诱惑力，流口水啊

豆爸爸妈妈姨

好想吃啊，我最爱吃海带了

两只小熊

回复 苗苗小虎子 的帖子# N* |- S* r9 }, ?' T  K6 x9 g
8 z' f- ]: L8 b( K  U  c
有空可以试试哦~~简单易做

两只小熊

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子
/ v3 k. E. @+ Z0 @  O4 l; B/ E6 a$ I* P
海带是很好的食品，我也很喜欢吃呢~