两只小熊

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我来第一个发~~大家加油哦7 y9 u1 V8 w% X* \
因为放假要出去玩，所以我们决定11号中午提前庆祝; f. J6 ~" x& Z3 B  R7 p2 y
随便弄了点儿，吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢？# d$ o& j4 S; f: t' {# B* l, `
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【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼
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7 c- _; A+ [+ f% p欢迎光临熊熊的美食楼:
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两只小熊

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第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜 5 {3 D* z: n/ \; _8 Q
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做法简单~大家应该都会哈
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8 Y& U4 k1 c* y0 _4 X材料：
9 K: l; s9 [" j! F' e瘦肉，黄瓜，郫县豆瓣，花椒，姜蒜末
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做法：$ W+ f* d6 E- h0 p0 ]
1，将瘦肉切成丝，黄瓜切成小片，肉丝用淀粉抓一下2 \# r! t+ f: Q3 U- @
2，锅中留底油，放几粒花椒，炒肉丝
) I3 t$ O# H9 X# P( [" G3，放郫县豆瓣，姜蒜末，酱油，均匀翻炒
- @% r' s; H( Z' w4，放黄瓜，盐，翻炒出锅3 [: d( c. Y# Y( l0 {5 l
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两只小熊

第二道菜：清蒸比目鱼
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以前的做法：http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html" N6 q- u+ J& ^# J) b* q3 X
这次稍微改良了一下) t* l3 c6 ]+ d
做法：
$ i' O$ k: r5 Q& x; {# o0 K1，先将鱼用黄酒去腥，然后放点盐腌一下
8 R5 S$ U& l7 K6 m9 Z% ]2，加点酱油将鱼蒸熟
* y! H3 Q; u3 }; B3 O& @3，将葱姜末，花椒粉，小葱末放在鱼上, q6 E" x, X  U. j: _8 @9 f8 S
4，烧热油淋在上面，这样做也挺香的
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两只小熊

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第三道菜：不太地道的韩国泡菜锅
, E' \: _+ q: G好像正宗的泡菜锅还要放$ u# w* A; b5 I  ]
五花肉，泡菜，豆腐，洋葱（蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定）。
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材料：, N" `; E7 E. g; {6 \' v8 n7 k
韩式泡菜，豆腐，韩式辣椒酱- U$ H: M0 M# Z+ z4 {& }9 `
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做法：
" A  `0 i: D* \" ^- b$ z% J1，烧一锅开水，将韩式泡菜和豆腐片放入
) B) G$ m+ T7 I1 C+ k2，加辣椒酱和盐，煮一会儿入味了，即可起锅$ [+ ?% i: `* M& R
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ttwy

鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

ttwy

回复 两只小熊 的帖子( z7 L4 m2 g/ A7 g4 t
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看着挺不错的呢，呵呵