两只小熊

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我来第一个发~~大家加油哦$ R+ ^- i( o. _; j* z" T& C7 E
因为放假要出去玩，所以我们决定11号中午提前庆祝4 k  [9 f% C8 P( L& Y  U+ F1 s
随便弄了点儿，吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢？
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【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼" ]  N3 p" h; C
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html
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5 a1 Y+ T/ @8 Z欢迎光临熊熊的美食楼:
0 c+ k/ S& R4 E  A9 J1 o" Vhttp://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html( Y7 S9 o% k# K; z; a% K6 D

两只小熊

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, o# v5 b1 q6 J' Q第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜
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: L$ w$ o' I' g8 n+ E做法简单~大家应该都会哈! v/ V! c  s8 O8 O3 `+ y( b4 c

+ a& _' T8 v* _( ^6 }! V/ j材料：
( q9 b* i+ Z+ G2 s9 H; S瘦肉，黄瓜，郫县豆瓣，花椒，姜蒜末/ g$ r) @! I; R. d* r8 g/ u
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做法：1 n' ?* j1 w$ h
1，将瘦肉切成丝，黄瓜切成小片，肉丝用淀粉抓一下
( N6 b9 O0 s& ~  j* ]2，锅中留底油，放几粒花椒，炒肉丝2 C! C' @: [0 }$ p4 I8 ~
3，放郫县豆瓣，姜蒜末，酱油，均匀翻炒9 c# b* P; x# t: q$ l9 f
4，放黄瓜，盐，翻炒出锅0 b) M$ @- b8 y0 ^; j/ B. E
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两只小熊

第二道菜：清蒸比目鱼
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以前的做法：http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html: \# T  ?/ U$ B2 ?
这次稍微改良了一下
, ?& O$ V+ l- l  n% |' Q0 N做法：6 X! C0 ~7 \) G3 y; U+ _
1，先将鱼用黄酒去腥，然后放点盐腌一下
5 C, n4 o' Y1 Y0 N8 A' i( T$ ^2，加点酱油将鱼蒸熟1 R' R1 L) |7 x% ?
3，将葱姜末，花椒粉，小葱末放在鱼上8 G/ ^5 p% w, R  J+ S- M
4，烧热油淋在上面，这样做也挺香的
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两只小熊

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第三道菜：不太地道的韩国泡菜锅
, Y8 g! F4 w4 {0 W- l" r1 ?8 H好像正宗的泡菜锅还要放' X9 d2 ]' y8 E2 m' r
五花肉，泡菜，豆腐，洋葱（蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定）。% J9 O2 d! X2 q7 B/ {
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材料：+ [' _% z' g4 X9 k( n; k2 S3 k
韩式泡菜，豆腐，韩式辣椒酱8 Q8 j4 ~. k: q' ^

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做法：. \3 M' A  D" |! ^2 @# O$ T  j
1，烧一锅开水，将韩式泡菜和豆腐片放入' R' |3 z! i  q" |/ k7 X
2，加辣椒酱和盐，煮一会儿入味了，即可起锅
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ttwy

鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

ttwy

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. f; X5 U/ k7 t# j! Y8 a8 q; L% `5 H  n看着挺不错的呢，呵呵