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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:12 编辑
$ w! u4 y! _4 j: T; Z
4 k6 T/ v; o. \2 o3 D2 Z, @我来第一个发~~大家加油哦
" s# c4 S6 p) ~因为放假要出去玩,所以我们决定11号中午提前庆祝
. N5 P4 u  w" |, L& [随便弄了点儿,吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢?
* W7 C& ~! J3 Y: O5 z$ C; V1 F! q* t& e: c+ t3 c* [0 a
: W; k& F5 e/ V
- B& V( C- r8 v" z  F& M& }  H

3 k4 E' J  U5 E  O* n
% \6 v: M" c$ d! s1 f6 a
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼
3 l" ^# _7 ]/ W( I8 m* q
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html; m0 W1 a( F% j' e( H1 I+ W

0 A7 l) d5 U2 M: X' q5 ~4 f+ ^; }欢迎光临熊熊的美食楼:9 y2 {8 e. w0 S; p
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html

* Y" b% ?+ B$ ^. R

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-12 23:52 编辑
. @$ G8 H5 \+ C& w: t  x% O4 u. {5 L
第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜 : a: Q. ~4 ?& M$ P& E- K/ f& N

# |1 J9 o7 J) Z: l- W做法简单~大家应该都会哈/ B: M% K4 Z( g+ ~
9 I+ o# }4 R6 Y% M, z4 d
材料:$ P" M0 J' |+ z( f9 w
瘦肉,黄瓜,郫县豆瓣,花椒,姜蒜末
2 V( G. d$ P; Y1 l" v

5 a8 G0 C( s6 d4 E6 A- q做法:
9 y, N) r/ G- n# q, o1,将瘦肉切成丝,黄瓜切成小片,肉丝用淀粉抓一下7 c9 A# B3 Z+ @" {9 N
2,锅中留底油,放几粒花椒,炒肉丝7 U, v: P2 i0 g
3,放郫县豆瓣,姜蒜末,酱油,均匀翻炒0 O: t$ W3 U) H$ I
4,放黄瓜,盐,翻炒出锅
# q& Z" H1 m- q; C. B8 s: a# G1 |* n# t5 h0 D7 b
# J9 T# z% `2 Z% h1 K  `

8 n) W1 v; H, y2 w; ]
' w/ O' U9 L) W# L$ T5 Z0 ^# B/ B7 `, F  L' r8 h9 ~

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油菜花

第二道菜:清蒸比目鱼
  A& \: [, c2 z, q( D4 h
9 k. U& H3 R' H, H( C) E9 w% G以前的做法:http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html
5 w7 H/ B& |( b8 Z这次稍微改良了一下
3 S) H/ V  C& m# [; n做法:: j  H' `  U9 ?- e9 V
1,先将鱼用黄酒去腥,然后放点盐腌一下) \1 F: N1 n+ P
2,加点酱油将鱼蒸熟( v1 [4 m' B' F$ g$ \6 s
3,将葱姜末,花椒粉,小葱末放在鱼上
6 a5 v* N/ b0 _: _; k- p% H) P$ ~' I4,烧热油淋在上面,这样做也挺香的
/ u. y" o! o2 S 7 o' y0 {! s# x& v
3 p: ~+ I, M1 `3 k+ L

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:08 编辑
9 J: K& l  r1 J0 u5 _/ @" P8 U: j- v/ e
第三道菜:不太地道的韩国泡菜锅- \3 M" X9 _) S: H7 r% }" a
好像正宗的泡菜锅还要放# j- {* b+ P1 O
五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定)。) P2 x1 u& j4 W" J* j

9 C; y2 G4 P8 D4 {3 X6 ^9 t4 ], [' o3 p) p9 i  r" ~* D
材料:
% |" U' O; }- T# l2 X9 M韩式泡菜,豆腐,韩式辣椒酱
" H8 X3 O. `! T4 f- v6 v* L7 W( ]! m5 `* T1 J9 K# X1 T

) g/ ?$ n/ l' v9 i' i6 e2 r- }1 ^& v8 [; F# Q7 v  g' k
做法:
( M+ q. D1 w6 _4 r  S8 C1,烧一锅开水,将韩式泡菜和豆腐片放入- r+ k" G# H- b
2,加辣椒酱和盐,煮一会儿入味了,即可起锅  J" t$ A: i$ z$ ~- R. D

( x7 u  k) F5 J( [3 V
- F( `+ ?, I' t5 n

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宝宝生日
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鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

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宝宝生日
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子, i9 t. z+ T, v( e( D" N# s5 i
: f" J* C  A1 {0 A
看着挺不错的呢,呵呵
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【团圆幸福宴】+简简单单的午餐:黄瓜炒肉,清蒸比木鱼,韩国泡 ...
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