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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:12 编辑
( J+ Y- t3 D( e) ]# p  S9 T5 C% `
: |$ @+ S1 f( J5 [( T我来第一个发~~大家加油哦
1 v( i( ?# {0 Q* H" ]因为放假要出去玩,所以我们决定11号中午提前庆祝
; e! @; V: j  i* R# g# r随便弄了点儿,吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢?# J9 ]* l+ B; ?
+ u: o6 R4 u* L: u( x
( d# R  z3 K$ r, Z9 W; d, P( k
! M( U. m9 T/ n3 g) @7 \
5 H$ x2 m; o; c9 H
; o3 I& f3 J' p; Y" C- \
【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼! t( m0 Q4 t* H8 t
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html; K0 e( |- [' R1 s4 X% J

" h% A4 h! R. {; U( Y欢迎光临熊熊的美食楼:
9 e3 Q3 u1 K! A0 ], V
http://www.bjmama.com/thread-730087-1-1.html
+ E/ {# o7 i, v7 l, ^! V; {

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-12 23:52 编辑 % O3 W3 c$ l8 Q. ?& |" }
  u& t8 H2 ^7 ?, g5 a1 ^
第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜
! i8 p* `) m2 |) c1 @' w0 i
5 O6 [- K) ^2 Q  E做法简单~大家应该都会哈
) [& n9 N5 }( v- F$ ^
+ p! e9 N# ~8 `5 E' P7 S材料:
6 b% Q5 u- H/ D- G7 H( R瘦肉,黄瓜,郫县豆瓣,花椒,姜蒜末0 r! {2 `$ p( d0 J  G

( v2 K; c' K0 d( m$ H4 p做法:
  S- L" O, n% \' H  d# f4 }, i1,将瘦肉切成丝,黄瓜切成小片,肉丝用淀粉抓一下
0 h5 c# C- p% V. ^- |2,锅中留底油,放几粒花椒,炒肉丝  i: z2 d/ w7 _1 s+ W; R
3,放郫县豆瓣,姜蒜末,酱油,均匀翻炒
  t: [, m, n7 r' ~. s  d/ P( i4,放黄瓜,盐,翻炒出锅
# R; Q6 _; s" v' A- @
' e6 h3 x2 Z3 k1 g
4 L# Q& j) N6 D
3 T* _2 W) w. H  U. r
5 t% h1 q9 w5 ~

# ?& u) Z  Q. R& i5 m6 T3 H# _

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第二道菜:清蒸比目鱼
- x/ E* G) ^6 l9 z% G+ q" w
5 u9 g) z$ N3 i+ W% `' U- P& y/ y以前的做法:http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html+ ]: P, I0 @/ r% O
这次稍微改良了一下
% y6 M5 n. o( t( h2 w2 C做法:
( }' Z  R! u$ K5 @1,先将鱼用黄酒去腥,然后放点盐腌一下+ \7 ]6 S! {) p9 D1 }( Q
2,加点酱油将鱼蒸熟$ F2 j3 |& z% C; G5 y+ c" D
3,将葱姜末,花椒粉,小葱末放在鱼上
* m! j6 J1 B3 P% _# V4,烧热油淋在上面,这样做也挺香的# G$ L  z2 ~) f; |' o5 {. ]/ s
: l* {, w1 d+ _6 R$ h1 |7 G* A

7 D% K$ L  D5 `* I

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-13 00:08 编辑
9 x7 l& P$ }% e+ `( U
3 B6 `4 x  v. i/ u第三道菜:不太地道的韩国泡菜锅
0 b) v- c7 e5 C# d好像正宗的泡菜锅还要放  ]2 f  K* f8 x5 v1 W5 S+ Q# ~
五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定)。
  l4 l5 z. S3 V8 F
1 U6 G- o: h* t  H4 o; M. v
* n8 e) E0 a: e* g
材料:
" W  r  M5 c. k4 Z3 `+ Q; p韩式泡菜,豆腐,韩式辣椒酱# b( W$ y# U- ^7 A% @
0 q" e8 C  U' H: k# z
( R- g3 k! Z. W2 p& r0 J/ ~( o
+ m% l& Q2 h1 l8 x  {  {
做法:
; N6 V1 [( A) b1,烧一锅开水,将韩式泡菜和豆腐片放入
/ f3 d. ^5 _$ {8 `9 ]2,加辣椒酱和盐,煮一会儿入味了,即可起锅( F" X2 Y0 ?9 x7 \1 D! ]
5 Y- i5 _! }1 b: d, Z
# r$ ?& ]6 a: L/ ^, F

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宝宝生日
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油菜花

鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

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回复 两只小熊 的帖子: X4 O% [; X; A

7 }+ Q6 Q) x  s' b8 {2 S看着挺不错的呢,呵呵
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【团圆幸福宴】+简简单单的午餐:黄瓜炒肉,清蒸比木鱼,韩国泡 ...
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