两只小熊

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我来第一个发~~大家加油哦) Y' H! ~! w4 C
因为放假要出去玩，所以我们决定11号中午提前庆祝5 J! {2 A( p# j6 T
随便弄了点儿，吃得简单~~大家中秋节吃些啥呢？
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【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼; i1 i2 M+ V4 }3 J! I% ]
http://www.bjmama.com/thread-925554-1-1.html
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欢迎光临熊熊的美食楼:$ ?5 o2 y: k' @- \7 l  H
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两只小熊

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第一个菜是黄瓜炒肉~儿子特喜欢吃黄瓜 . O" Y$ B1 F3 D$ R6 e& e! j

0 x+ b2 L$ a2 V' ]8 [- U做法简单~大家应该都会哈
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! [; X$ O! f7 W& u  w* F5 E材料：
' D9 C0 [; b8 D1 e& g8 Q瘦肉，黄瓜，郫县豆瓣，花椒，姜蒜末8 y9 W6 h. s8 m" j7 A8 L
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做法：4 m- n: n# s7 A6 }9 T+ y0 v
1，将瘦肉切成丝，黄瓜切成小片，肉丝用淀粉抓一下
1 u$ j% ?+ m% S" v; u9 z0 p+ f2，锅中留底油，放几粒花椒，炒肉丝3 F* _6 L2 i$ D
3，放郫县豆瓣，姜蒜末，酱油，均匀翻炒
& B& t# V& r( b9 r4，放黄瓜，盐，翻炒出锅
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两只小熊

第二道菜：清蒸比目鱼
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以前的做法：http://www.bjmama.com/thread-913645-1-1.html( K0 c8 P; j- S' j2 W
这次稍微改良了一下
: B0 t) Y+ o9 m0 T) ]* Q做法：
! v$ ~  I# z7 W& D* _6 C1，先将鱼用黄酒去腥，然后放点盐腌一下$ {0 S8 N3 Y5 I" q
2，加点酱油将鱼蒸熟
* H( q- _7 \: n4 ~0 W8 Q3，将葱姜末，花椒粉，小葱末放在鱼上0 H$ Z3 I2 i$ `1 l% y. B
4，烧热油淋在上面，这样做也挺香的
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两只小熊

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第三道菜：不太地道的韩国泡菜锅# n( A$ h3 M/ _. e+ o
好像正宗的泡菜锅还要放$ l0 W, d$ t  ?& p( R, k* m5 c, K
五花肉，泡菜，豆腐，洋葱（蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定）。! |, Q5 R/ U/ \1 S+ j1 e( _
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材料：
% I$ u! r  |# p  A+ E$ a韩式泡菜，豆腐，韩式辣椒酱
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做法：
( [, G# H- x9 W2 v( \6 j1，烧一锅开水，将韩式泡菜和豆腐片放入( i8 X* E* O% H; `. u
2，加辣椒酱和盐，煮一会儿入味了，即可起锅
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ttwy

鱼和韩国泡菜锅我都喜欢吃啊

ttwy

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看着挺不错的呢，呵呵