水晶手链儿

这绝对是一道不油腻，而且还特别好吃的一道美食啊。。/ {1 ~: ]/ l! l; @" p' f
就是做起来费点劲儿。。需要点儿耐心啊，否则是吃不上这道美食滴。哈哈。。
( a! N4 D5 F6 v& N, y. h准备两块五花肉，一定要带皮做哦。。% V" D" Q2 {$ |5 \* L8 y# s" L# w6 w
% E: v  H9 E4 s, p4 ]' Q" O2 E
将五花肉带皮下锅焯一下。。' [# k0 H, d4 E* E' g( t, f  x$ |% z

. n5 r" ~6 ]' j! k: J然后将肉放入油锅中炸一下，先将肉皮朝下，然后在反过来炸。。将肥肉里面的油都炸出来。。9 g( q8 B6 c, |0 F# w' F

$ H4 Y/ U( i: e4 Y2 D6 Q炸好后将其分成两块正方形。。, r* [7 P2 [8 U+ L

" k: x2 r% S# f7 L用刀顺着肉的外面往里面一点点切成薄片。。然后顺着卷成玫瑰花的样子。。用牙签将其固定住。。2 W  v# K( r$ O4 W. W5 z3 \

& k1 k9 V6 g, @. h" k4 o3 P: |8 R锅中烧开水，将做好的玫瑰卷都放入锅中，放上大料、葱、姜、盐、老抽，一起炖熟。。不要完全收汁儿，剩一点汤汁用来浇在肉卷上。。
- E3 T6 d3 P; Z* S6 C* D& K0 p3 \$ K
" m" j9 V( x0 i) Y出锅码盘。。这时候将牙签拔下来。。
1 J. W: o8 S* x; c! ?4 {
2 h4 f" E) t- s/ O7 F6 I1 D将锅中剩的汤汁淋在肉卷上。。6 R+ l4 _! w3 a6 k3 b
5 `- O- m, U) E# u$ e
是不是很诱人，肉皮炸的很焦，很有嚼劲儿，哈哈。。酱汁收的也很浓稠，，所以味道特别好。。, D" z* D2 d* [. S0 ^
6 T) X2 f3 s) ~: ?( \1 K

xingfu214

哎呀，馋死我了！！！

两只小熊

实在是太棒了~~~

happy果果宝

看着就好吃

happy果果宝

看着就好吃

豆爸爸妈妈姨

天啊~我hold不住了

寅申

这是五花肉？

suxuanxiao

诱人呀，真想吃~~~

seagull2011

看着想流口水啊！

虎伢儿妈妈

回复 水晶手链儿 的帖子
7 ~- ^' M8 h* S/ s! G2 c# x' b5 v9 Q+ }: t, d
不喜欢吃肉，一看这肥的就更不太感兴趣了，又吃肉的应该还算比较喜欢吧

如风淡淡

恩呢 看着就馋了

健康宝妈

不错哦，我家宝儿还得快点长大才能吃啊！

elaine821003

亲的厨艺太好了，让我这不吃肥肉的人看着都眼馋啊

轉身、錯過伱

哇！！好有食欲呀！！！

林小繁

真的，看起来超好吃，

唐山菜

搭配着西兰花简直无敌了

末路。花未央

口水流了一地呀

乐淘淘

你太能干了，真没看出是肉卷来。看着就想吃了。这怎么减肥呀！

王猫猫

怎么看着都是肥的啊，不敢吃。。。。。。。。。