- 妈米
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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-30 19:38 编辑
3 h4 ^, G1 b Z6 c, u8 u$ D/ O1 M7 m- x; ^: o5 g% K0 r: p
果飞要说这个不算菜,那就把皮忽略了吧
9 ?4 S2 X7 c: D每次去农村,我都会摘马齿苋回来,用水飞一下冻上
6 D- C( T2 s; M5 C/ N8 P* s7 p; |2 v
做法:
- m2 _0 T8 R) s' e* h! [% b1,把肉馅打散,然后放酱油,一个鸡蛋,香油,盐,葱,姜末
5 x, ?4 e' R1 k3 F8 I2,后放马齿苋和等份的香菜
/ o* A$ y2 X6 H3 u0 J9 Z3,包好的馅饼先放在小剪锅里定形,听见声音后倒入大平底锅里
, |5 \1 w( S3 `4 o
\/ z$ g ?) A9 J* g7 j: @2 j8 p% G) Z" E `8 {: b
这个是心形和花形的小剪锅- k) Q+ T/ _9 e6 @ m9 C+ M3 J0 ]
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