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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-30 19:38 编辑
2 I# W$ |2 [+ b) H/ Y1 g( r4 x) v; P
果飞要说这个不算菜,那就把皮忽略了吧 , t3 O7 f5 y5 l
每次去农村,我都会摘马齿苋回来,用水飞一下冻上
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4 o5 M p' o: c+ s做法:6 P) P Z/ W. k
1,把肉馅打散,然后放酱油,一个鸡蛋,香油,盐,葱,姜末& N5 V: K2 d$ X, D
2,后放马齿苋和等份的香菜5 _! o5 g( u4 P& [
3,包好的馅饼先放在小剪锅里定形,听见声音后倒入大平底锅里" J }; ?$ g% ?4 u; Y
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# C. {/ t5 N+ W! H8 Y7 O这个是心形和花形的小剪锅
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