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楼主
发表于 2011-10-8 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 15:15 编辑 , T$ \* g) f/ o( ~

) r4 t, C. Z- b; h先普及一下银鱼的知识哈,俺也是从前年才开始学着吃银鱼的
7 C6 c2 @: T- w+ @# G银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼。
. s0 f/ ?9 s$ l8 P0 T中医认为,银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;: d. p( U) t3 d8 o, ?1 u
可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。; @' v, F% \; x  O) x
尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食。
9 T- H8 V3 |% F* k' C6 O  ^- }另外,银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。. @1 i' X  e* [' y, J" W' L
" ]% l: j3 F+ h* o% z% a1 ]; q
6号准备带儿子去北宫森林公园玩,中午吃饭得在公园解决了,又怕那里没啥能吃的4 F! X! a: f+ R; n; K4 T3 M5 z' K
就给儿子带了炒饭
% s* w& a  V  ?' m7 p  j' v4 j做的过程就不照照片了哈,没啥可照的: G" d; i4 w5 N
说说做的过程吧5 A8 Z& |0 n/ f/ v6 V9 a' [% I
1,先放葱和肉末
3 M/ {  t) `6 K6 Q2,放茭白和胡萝卜,土豆
3 b* P- A1 c* N9 l3 _9 S# w3,土豆7成熟时放银鱼* X3 t' d% E% I$ Z
4,银鱼缩小了再放黄瓜,然后少倒一点酱油,少量盐
5 V  u/ M; V3 x/ S5,最后快出锅时放二米饭(大米,棒渣饭)
( T$ m& M' u. D5 }5 ]: E8 G
# B2 k* l, x. ~' R5 M其他育儿帖,欢迎妈妈们围观
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http://www.bjmama.net/thread-715038-1-1.html3 t0 f& u5 x( \3 V4 K
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闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛

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很丰富,营养搭配,
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北京小样 发表于 2011-10-8 16:38 . C/ `( `  K% f  b0 L) K8 }
闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛 ...

+ S( e2 F" y2 ^! }.....
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垚垚胖妈 发表于 2011-10-8 16:44
: u3 n5 h+ J$ H" C) X很丰富,营养搭配,
. e8 g$ x1 B5 m
....

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这饭真香~~
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两只小熊 发表于 2011-10-8 20:12 6 K) i1 N2 b9 U: }! J4 A2 ~
这饭真香~~

$ [$ j  W9 J4 b呵呵,闻着味儿了??
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小银鱼很下饭, 陆虎姥爷超级爱吃

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请问这银鱼是鲜的?还是干儿?
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阳光_雪儿 发表于 2011-10-10 09:00
$ J  T0 d6 H2 [4 S请问这银鱼是鲜的?还是干儿?

6 E2 J9 l4 A' E鲜的,超市有卖的

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. C) I& \3 S4 Q0 r
+ p2 [, A* V2 N; ]! \7 H. |好的,谢谢~~
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【国庆美食之旅三】超级营养的银鱼炒饭
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