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楼主
发表于 2011-10-8 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 15:15 编辑
) ~$ a0 b% T- i5 X. x) |/ G( v1 I7 w* _, h+ P6 b; S
先普及一下银鱼的知识哈,俺也是从前年才开始学着吃银鱼的* G& j' n+ x; p, c4 M; v5 l
银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼。
1 f, c( C8 V) g: N3 O& j中医认为,银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;9 v7 ~5 D% X  z% N4 l
可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
! d+ j5 U1 E' m/ b, k尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食。
& r5 f& n' Y! r% Z另外,银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。
; \- R. g) |4 `5 [0 y4 M3 H, o7 z5 |- b# n, j0 c
6号准备带儿子去北宫森林公园玩,中午吃饭得在公园解决了,又怕那里没啥能吃的& O1 L- A8 K* C/ v/ z+ S) I
就给儿子带了炒饭' r% r) @/ t" t) \/ l
做的过程就不照照片了哈,没啥可照的
% l- z: ?9 J) ]2 A% ?) S9 q说说做的过程吧3 v" P& S9 Y' P7 n9 Z: W: y
1,先放葱和肉末
2 D2 X7 v5 G3 `/ r' c" ~; r2,放茭白和胡萝卜,土豆
: I4 \- U1 ?) d& y$ e3,土豆7成熟时放银鱼: ~5 _! _2 C5 ?. [0 O) F3 X
4,银鱼缩小了再放黄瓜,然后少倒一点酱油,少量盐# Q6 ~( I7 I  [9 h$ S% g( o
5,最后快出锅时放二米饭(大米,棒渣饭)+ l8 W* y* `. x# c3 ~  ?

" S* l  D7 f4 S2 z其他育儿帖,欢迎妈妈们围观! a  L" C, `4 K
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闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛

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很丰富,营养搭配,
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北京小样 发表于 2011-10-8 16:38 $ l. k  O* F; n8 w, G1 t+ T2 E
闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛 ...

; H' V2 t% \: w7 e3 z.....
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垚垚胖妈 发表于 2011-10-8 16:44
  q$ R6 H7 {* L8 G8 }( X很丰富,营养搭配,

. r8 B. T  ~( B! \! T....

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这饭真香~~
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两只小熊 发表于 2011-10-8 20:12
- ]" K( J; ?) I( R& K这饭真香~~
" z' O3 s( K+ F  x- v, j7 N2 c2 e
呵呵,闻着味儿了??
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小银鱼很下饭, 陆虎姥爷超级爱吃

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请问这银鱼是鲜的?还是干儿?
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阳光_雪儿 发表于 2011-10-10 09:00
( n! v/ @$ m0 N9 N请问这银鱼是鲜的?还是干儿?

0 i1 v4 B  z- U: }/ ]/ M鲜的,超市有卖的

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回复 shuaishuai2006 的帖子7 W; f9 T6 e* k( M; O4 s. |
3 }! I. Q, ?- K7 F
好的,谢谢~~
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【国庆美食之旅三】超级营养的银鱼炒饭
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