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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 15:15 编辑
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先普及一下银鱼的知识哈,俺也是从前年才开始学着吃银鱼的* G& j' n+ x; p, c4 M; v5 l
银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼。
1 f, c( C8 V) g: N3 O& j中医认为,银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;9 v7 ~5 D% X z% N4 l
可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
! d+ j5 U1 E' m/ b, k尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食。
& r5 f& n' Y! r% Z另外,银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。
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6号准备带儿子去北宫森林公园玩,中午吃饭得在公园解决了,又怕那里没啥能吃的& O1 L- A8 K* C/ v/ z+ S) I
就给儿子带了炒饭' r% r) @/ t" t) \/ l
做的过程就不照照片了哈,没啥可照的
% l- z: ?9 J) ]2 A% ?) S9 q说说做的过程吧3 v" P& S9 Y' P7 n9 Z: W: y
1,先放葱和肉末
2 D2 X7 v5 G3 `/ r' c" ~; r2,放茭白和胡萝卜,土豆
: I4 \- U1 ?) d& y$ e3,土豆7成熟时放银鱼: ~5 _! _2 C5 ?. [0 O) F3 X
4,银鱼缩小了再放黄瓜,然后少倒一点酱油,少量盐# Q6 ~( I7 I [9 h$ S% g( o
5,最后快出锅时放二米饭(大米,棒渣饭)+ l8 W* y* `. x# c3 ~ ?
" S* l D7 f4 S2 z其他育儿帖,欢迎妈妈们围观! a L" C, `4 K
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