shuaishuai2006

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先普及一下银鱼的知识哈，俺也是从前年才开始学着吃银鱼的
' D+ E7 D& N& e" V) o/ a. o银鱼的营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼。
: {) ~7 c. e9 E. ]0 p; S$ `中医认为，银鱼味甘、性平，归脾、胃经；有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效；
( _+ v7 ]- X2 i6 r可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。6 n6 i2 l+ ?2 B. \' F
尤其适合体质虚弱，营养不足，消化不良者宜食。3 U! ^3 v+ U) d9 Q8 s, H! `- B
另外，银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。: u' d7 ]0 l6 _% n
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6号准备带儿子去北宫森林公园玩，中午吃饭得在公园解决了，又怕那里没啥能吃的
9 [' D8 G9 d' f9 E" d就给儿子带了炒饭
: A# B; {9 X; G+ d1 @7 ?做的过程就不照照片了哈，没啥可照的# ]& Z: [: N2 T! e/ ^  h8 p# b
说说做的过程吧
& I0 P) ^8 G* c$ C1 V3 i1 g1，先放葱和肉末
0 g% H/ d! d# e2，放茭白和胡萝卜，土豆+ ?, ]0 ^4 \8 }: s9 i( x8 i
3，土豆7成熟时放银鱼% r" b1 E1 ^, \% s7 m" e
4，银鱼缩小了再放黄瓜，然后少倒一点酱油，少量盐
  V: X- ^- s2 Y& m+ p* @5，最后快出锅时放二米饭（大米，棒渣饭）: I* U3 E# i! H4 M4 u' Q

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北京小样

闻到香味了呢，就是图片稍微有点少，呵呵，不过还是那么的美味啊 ，帅妈的美食嘛

垚垚胖妈

很丰富，营养搭配，

shuaishuai2006

北京小样 发表于 2011-10-8 16:38
1 ^6 ^  g( x2 F: C2 o" ?/ y% z8 b0 }闻到香味了呢，就是图片稍微有点少，呵呵，不过还是那么的美味啊 ，帅妈的美食嘛 ...

, `& d3 W0 k* v! R# J1 s; g# _- q0 z.....

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-10-8 16:44 ; p& [2 a. s* {  ?
很丰富，营养搭配，

7 r7 a8 v2 G, D5 p( y....

两只小熊

这饭真香~~

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-10-8 20:12 ( J% Y8 q+ m* j" D: c
这饭真香~~

  D  w5 q- l* i呵呵，闻着味儿了？？

陆虎mama

小银鱼很下饭， 陆虎姥爷超级爱吃

阳光_雪儿

请问这银鱼是鲜的？还是干儿？

shuaishuai2006

阳光_雪儿 发表于 2011-10-10 09:00
8 |% D, B6 ^! c8 I: M8 i! t$ `请问这银鱼是鲜的？还是干儿？

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鲜的，超市有卖的

阳光_雪儿

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好的，谢谢~~