shuaishuai2006

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* N9 f; I! N3 S; S( H先普及一下银鱼的知识哈，俺也是从前年才开始学着吃银鱼的
" P$ w+ ]( [2 `1 l  b# ]0 g银鱼的营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼。
) y" @$ y9 |$ A% {& r中医认为，银鱼味甘、性平，归脾、胃经；有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效；- i0 E' P# @9 a' G# k9 F. p/ f
可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
3 }) Q$ x! E. V2 f/ l% w0 H! W尤其适合体质虚弱，营养不足，消化不良者宜食。8 @3 ^2 j3 Z* U7 @: {4 }$ N& z( O  ~
另外，银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。
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4 B( E/ t8 r, Z( c' c- z- }7 V6号准备带儿子去北宫森林公园玩，中午吃饭得在公园解决了，又怕那里没啥能吃的
) Z% a! H- M. `( P就给儿子带了炒饭
& {* }- J) F7 _8 X3 Q做的过程就不照照片了哈，没啥可照的5 M7 M( R1 D7 H
说说做的过程吧5 b, F( q) B0 ^3 T6 k7 j! c
1，先放葱和肉末7 o. `1 M$ b' y" s: V& `6 W( M/ Y0 H
2，放茭白和胡萝卜，土豆
! N8 n- _0 u5 L7 ]. l$ y3，土豆7成熟时放银鱼" T5 m8 J, |& G
4，银鱼缩小了再放黄瓜，然后少倒一点酱油，少量盐
7 g& L0 C. v- ?4 t0 K% f. z1 M5，最后快出锅时放二米饭（大米，棒渣饭）6 S3 ~; W1 x" U# \% T4 A! J
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北京小样

闻到香味了呢，就是图片稍微有点少，呵呵，不过还是那么的美味啊 ，帅妈的美食嘛

垚垚胖妈

很丰富，营养搭配，

shuaishuai2006

北京小样 发表于 2011-10-8 16:38
2 \0 |: ]- b2 ~4 z% z闻到香味了呢，就是图片稍微有点少，呵呵，不过还是那么的美味啊 ，帅妈的美食嘛 ...

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.....

shuaishuai2006

垚垚胖妈 发表于 2011-10-8 16:44
: K9 A7 P# |9 B0 }8 }5 z很丰富，营养搭配，

7 T7 x8 ]( |0 n....

两只小熊

这饭真香~~

shuaishuai2006

两只小熊 发表于 2011-10-8 20:12 " S, K6 m5 i. U$ Z
这饭真香~~

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呵呵，闻着味儿了？？

陆虎mama

小银鱼很下饭， 陆虎姥爷超级爱吃

阳光_雪儿

请问这银鱼是鲜的？还是干儿？

shuaishuai2006

阳光_雪儿 发表于 2011-10-10 09:00 ( h3 I+ a4 a4 e" L
请问这银鱼是鲜的？还是干儿？

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鲜的，超市有卖的

阳光_雪儿

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好的，谢谢~~