- 妈米
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做法:
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$ T7 W/ R3 b" B* E) a! J i1 |1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~
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2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~
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3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~
+ Q- q$ q. p. I/ s! E* r(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)
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