丫丫妈妈166

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" J2 y, m+ s$ I原料：红的绿的白的都有了
6 u: e/ m4 l: o　　白的：　土豆（４个中大的，ＪＳＭ可以根据自己来定量，我做的是三人份的）　　
# E! @( h3 P4 ~7 c' V6 b　　　　　　圆茄子（１个，实际上只用了半个）8 k  H2 F2 ^1 S4 ^5 h) f8 X
　　红的：　胡萝卜（两个）
9 ^% ^8 y) d* O  ]  @+ O* Y　　绿的：　小油菜（我们去的晚，７点半左右，小油菜一块钱一堆，实际上用了四棵）- c8 W, c+ Y% A: j$ u- b
　　　　　　猪肉～　忘了是多少～～不爱吃猪肉的姐们们可以用牛，羊，鸡肉都可以代替
$ ]3 x+ E' P" x: k- i0 {　　　　　　米（一碗）' v# e) \$ }; X, r
准备：
' |& x6 ^( g+ O: d0 L' ^6 J１．将土豆，茄子，胡萝卜，切成丁儿　用水泡一会儿，捞出沥干# e( b+ O% `0 c
　　小油菜可以切大一点
0 |5 y2 O& q# b4 J1 ]２．猪肉切丁儿0 a6 l+ `5 x9 p

% w$ q7 Z+ u! ~/ _+ P8 @（小小声明下哇：俺可不是西北的姑娘滴哇，这个是我老要好的西北朋友的美食哇）+ v2 x6 @8 ?  W

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( H, W, \, k# P切好的菜: o4 @3 [2 b) S. h, \

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) M3 a, h% s1 f/ j  s做法:5 C6 q6 L$ }; ]" e4 }  w

, c* L( {$ P! a5 ^1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~
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6 q; `4 g7 y# U+ T! L/ c0 e3 r* n2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~2 h" Z4 V2 ~# H$ w* w. S) }; m4 \

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4 Q  V$ C, q+ s% r! @2 T5 r( M3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~; v8 c8 ]) P  ]) W4 F
(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)! a% n9 N. m, a  e7 r8 M9 ^# m

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这个就是终结版啦 哈哈
1 m2 C( n/ {: d) C5 U简单但是保证正宗美味哦' |9 o: l- c* b% _* Y6 y

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5 l* u: Z0 Y! R. o虎皮尖椒; R' c% T' j5 [/ S2 q( U% p6 y

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' Q, u% ^# U- f7 R2 ?切好的番茄
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先将尖椒放入锅内炸~~~至表皮外焦,然后到入切好的番茄 ,翻炒~~依次放盐,姜粉,酱油~~~继续翻炒~~~番茄翻炒成汁~就可以出锅: o4 W9 O9 X. S3 w2 P* N! @  h$ ^
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成品
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wanna66

真不错，以后也试试，lz肯定是个美食家

新手妈咪初报道

怎么个手抓法？是手抓的吃吗？

新手妈咪初报道

回复 wanna66 的帖子  T# j$ z, H& ?, t& b7 Z2 q6 l' d

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李玥瑶

看着好香呢！！！！！！！！

大猫莫格

亲，帮你顶了！