- 妈米
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做法:
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2 h; x- k* O, h/ i2 x$ B1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~; _1 E) e6 C2 H5 {) m
* D/ C- \- n; n2 d- ]0 P2 N
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$ s" Y0 u1 Y& ?& r2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~
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3 i6 P" u4 K) `& }0 l! K3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~; N- N" G* Y2 w, I0 f
(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)
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