丫丫妈妈166

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# L6 |' b" G) H4 m原料：红的绿的白的都有了
4 u0 m+ f# c6 Z* _　　白的：　土豆（４个中大的，ＪＳＭ可以根据自己来定量，我做的是三人份的）　　  _% x# D5 [9 o. T
　　　　　　圆茄子（１个，实际上只用了半个）( S1 r: D( G0 u2 ]& a
　　红的：　胡萝卜（两个）
/ ?! L7 j% F" F/ B　　绿的：　小油菜（我们去的晚，７点半左右，小油菜一块钱一堆，实际上用了四棵）; p6 U. Q! e; U7 s- k& q# |
　　　　　　猪肉～　忘了是多少～～不爱吃猪肉的姐们们可以用牛，羊，鸡肉都可以代替+ Q6 R' s! ~: N& Y
　　　　　　米（一碗）
7 s$ R; F7 i7 x: p准备：
0 E* m0 C) Q& N; t9 e１．将土豆，茄子，胡萝卜，切成丁儿　用水泡一会儿，捞出沥干
( X8 |0 Y. a# a$ l  L　　小油菜可以切大一点* R) i, {, |/ g3 K0 C/ v" o. t! t% W; s
２．猪肉切丁儿
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( I  v0 G  O( O0 w, I: y（小小声明下哇：俺可不是西北的姑娘滴哇，这个是我老要好的西北朋友的美食哇）
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8 }$ a& W/ b2 p6 g1 r' n切好的菜
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' }: ?9 }4 d& O) F做法:- P! r) O4 Z% F5 ^7 d2 n" l
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1.将切成丁儿的肉炒至泛黄色, 然后搁盐,姜粉,翻炒,到酱油~翻炒~6 _) S: _6 y7 @9 n; e0 s
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5 v1 Z( i3 C4 P* J9 V! h: Q2.再把已切好的蔬菜丁儿到入锅内翻炒~~~依次放入盐,姜粉,酱油~~翻炒~
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3.蔬菜翻炒到6成熟,搁入鸡精.将炒好的蔬菜倒入已经淘好的米内~~~将蔬菜和大米混合后~开蒸~~~0 y# Q$ {. b6 ]7 d& [8 D
(注意:在大米内到水时,一定不要放太多水~本身蔬菜里面就有很多水了)! X; @. I5 }4 ]+ E( K4 c3 D
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" w& k/ h; O  r0 a4 V0 {/ U这个就是终结版啦 哈哈; P+ D( E5 Y( z3 \: |/ _7 k  c7 o
简单但是保证正宗美味哦8 ?2 x  N! ?# k* i* g- Y3 R2 l, C
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虎皮尖椒" b; D! k/ E$ \9 O0 f+ W2 y  p
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切好的番茄
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先将尖椒放入锅内炸~~~至表皮外焦,然后到入切好的番茄 ,翻炒~~依次放盐,姜粉,酱油~~~继续翻炒~~~番茄翻炒成汁~就可以出锅
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成品1 b; D& J9 O. M- r: W( w

wanna66

真不错，以后也试试，lz肯定是个美食家

新手妈咪初报道

怎么个手抓法？是手抓的吃吗？

新手妈咪初报道

回复 wanna66 的帖子" O3 R+ d0 I  @4 D! J

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李玥瑶

看着好香呢！！！！！！！！

大猫莫格

亲，帮你顶了！