外婆家童年的味道~榨菜遇上肉丝的华丽转身—榨菜肉丝豆腐汤~好怀念 - 我爱厨房

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宝妈爱北京

高一

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楼主

记得小时候住在外婆家，吃尽了外婆的各种花样美食，却独偏爱这特别家常特别简单的榨菜肉丝豆腐汤，曾经也在厨房里看到外婆做过几次，过年的时候这道菜是我必向外婆点的菜~6 }. B) {2 D4 i! c+ v. d; M
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如今自己回忆着在厨房里做这道菜，总是觉得味道远远比不了外婆家当年的味道~~~& U, q4 Z8 a4 n" W( k' h
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现在给大家分来看看喽

相信很多人都会一看就会的
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高一

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沙发

榨菜这个东西，现在都很少吃，而且单吃这个，除了咸，也没啥别的味道，但是，它一旦和肉丝相遇，就一下子来了个华丽转身，把对方的美好完全激发出来

了，再加上一盒嫩滑的内酯豆腐，喝上一碗，从身到心都舒畅~~; F1 x: {' n6 ]" ]" X3 U

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高一

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板凳

原料：内酯豆腐1盒  番茄1个  榨菜丝五分之一包  肉丝几根  蘑菇2朵

配料：料酒姜末小葱末盐

步骤：7 n. v/ D/ Y; F  \5 @  t5 ?

9 u( m6 a  ?2 I+ j! O1 e8 _" p/ i+ b1.瘦肉切丝，加料酒，姜末和少量盐抓匀，蘑菇切片，番茄去蒂切小块。豆腐用刀划成一格格。: \) }9 A* l8 E( q5 |0 t5 S: g
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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高一

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地板

2.炒锅内放油,加入肉丝翻炒，变色后放入切好的番茄和榨菜丝翻炒，然后加蘑菇和水，烧开后转中小火5分钟
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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高一

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3.转大火，加适量的盐调味，然后放豆腐，开锅后撒上小葱末，关火。+ w+ E' Q8 `4 b; s
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