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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-10-21 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-10-23 19:56 编辑
; i0 k) V% `+ ^2 U7 v) c' t) f: n/ v4 o
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
+ B% w/ k1 w$ ^# H7 Z& X$ H# ^/ e/ H         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136; x7 B3 D# c* s
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    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。

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感谢被推荐首页,截图纪念一下:

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 100 流口水啊,感谢分享推荐首页了.
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    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。
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+ H: R+ q" q2 {) d$ \    琼脂在凉水中浸泡10分钟。
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    泡成粉条状。6 ~2 m7 v  _) m$ c" b

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. Q( s- M- B; y9 S    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。; E6 r5 l9 D8 G; g2 l0 _; P

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, M8 j: L6 e) u
. B4 [4 K2 e4 z: j9 C3 p    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。* D" s8 q7 S5 |. d

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( e' a/ d& `8 h2 D    将奶糕取出,切成小块。
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点评

大苹果的妈妈  喜欢这个盘子  发表于 2011-10-23 14:32

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宝宝生日
2010-10-28 
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哇塞,直播也。。。。琼脂哪买啊?

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8 \' e; I3 e1 b! W' C6 `8 X% p: S+ r
    裹上一层椰茸,盛盘,完成。
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回复 shaner2996 的帖子& I% r2 P% m1 B2 [
) i/ R" h, \$ G3 x
    一般超市都有卖的。
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点评

白云731108  看着就好吃。我也学做下。  发表于 2012-1-19 00:01
白云731108    发表于 2012-1-19 00:01
xxw120601  卖相很好,真想马上尝一口。  发表于 2012-1-14 12:32

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宝宝生日
2010-10-28 
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看着真不错,明天就去买材料,哈哈。

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宝宝生日
2010-08-01 
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哇  喜欢喜欢 又看了楼主的美食了

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2011-08-07 
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支持 支持~~

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2009-02-26 
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看着一定特别的好吃哇

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宝宝生日
2011-12-01 
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回复 小小子妈咪 的帖子$ j3 ~* a( A9 v  Z) {. }
$ `( _2 F+ J! G  Y6 @
亲 还在欣赏美食哈  
) P8 f0 q& F/ V4 S7 \: t我现在就在吃呢
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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 大嘴嘴里大 的帖子! g! `& T! [$ Z% A$ z" v$ S

. b0 M; P- T8 a3 m: |+ Q0 f- r# y9 @哈哈  - D+ f+ S( X* d
这个时候还吃?* {. d9 w: ~8 v' Q9 `

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宝宝生日
2011-12-01 
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回复 小小子妈咪 的帖子
( y7 l: u& x6 c4 B; k. f- S' d  ^( Z' i0 p- T" q: s
因为看到坛子里的美食实在是禁不住了 哈哈
团长编号 MW10600

高 二

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宝宝生日
2010-08-03 
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油菜花

琼脂用量是多少呢?' `: v% C* ?6 @- z5 u
椰子粉也是超市买的么?
ardis

高 三

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宝宝生日
2011-10-26 
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1140 
哇,口水中。椰粉一般超市有卖?在调料区?
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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