静静的雨

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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    这是一款川菜，川菜给人的印象一直都是口味麻辣、厚重、颜色红艳、火辣。但这款四川菜——荷包豆腐却是鲜嫩软滑、清淡适口。1 a, g' r4 D4 l6 H; B) w

静静的雨

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1 l! b( @$ ?' C. L1 i& }    原料：豆腐、鸡蛋清、牛肉肠、鸡精、盐、淀粉、白胡椒粉。
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静静的雨

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# p/ F# ]: _5 }3 `2 i3 Y9 h    豆腐用刀碾成泥，越细越好。
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静静的雨

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    加入淀粉、盐、鸡精、蛋清、白胡椒粉搅拌均匀。
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静静的雨

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6 C3 A8 j. _% O9 E4 x9 l. w' F    揉成小饼放盘子里，上面撒一些切碎的牛肉肠，上锅蒸5分钟定型。
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静静的雨

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    菠菜在开水锅里略焯一下，摆放在盘子底。
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静静的雨

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$ X; W% A# s, ?6 t7 O6 ?' P1 |    锅里加少量的水烧开，加入盐、鸡精、水淀粉勾成薄芡。+ |: X: J4 C" Y+ J+ u: b' y

静静的雨

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    将蒸好的荷包豆腐放在菠菜上，浇上芡汁，完成。- M. M. s2 w# a9 F0 d+ c( t5 F5 J

小小子妈咪

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哇2 }% T$ }3 F# ~. |8 O2 l% o
又看到了亲的美食新花样了5 K9 s" {0 z2 r' i
太喜欢了6 e$ f% h9 a0 u

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小小子妈咪

就是怎么都做不出这美的食品哇$ L2 W! `+ @  e+ q% B/ o5 c
看来还是缺少耐心啊
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新手妈咪初报道

这个明天就可以尝试了( Z* e% U2 d  H  z$ h% i3 D" \
材料准备都很简单的呢
4 S+ V0 }: M+ V2 Q$ a正好可以用来做试试# u+ J: h8 ]- U% G4 j5 Z' k# Y

甜点妈咪

吃货也来报道啦了
1 z5 Y( D" I( K9 P6 H. g楼主的美食总是那么的诱惑人哇% r$ |5 j6 Q  }8 ^  S% L' U$ i
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臭臭妈妈来报道

回复 甜点妈咪 的帖子
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简直是赤裸裸的诱惑哇! X; }8 a# v) ^) B8 h( W
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大嘴嘴里大

肯定要比餐馆里的还要好吃

莫畏

马克一下+ q3 W1 V+ V9 u
是道好吃好做好看的菜！

半夏往生

还是那么牛啊~~~不愧是我偶像~今天买材料照着做啦啦啦

两只小熊

这个一定好吃！～

幸运百分百

可以试试，挺好的！

幸运百分百

可以试试，挺好的！

着急忙慌带孩子

简单又健康