静静的雨

7 m# ^7 h2 p4 j7 O5 L" o, h 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。( T! q: i; s0 t+ P) @& ~1 X9 ]+ V
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    这是一款川菜，川菜给人的印象一直都是口味麻辣、厚重、颜色红艳、火辣。但这款四川菜——荷包豆腐却是鲜嫩软滑、清淡适口。
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静静的雨

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/ O$ }6 O  v! ]9 S# K    原料：豆腐、鸡蛋清、牛肉肠、鸡精、盐、淀粉、白胡椒粉。
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静静的雨

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2 w0 B( ^% \$ U" Z* u% t4 }    豆腐用刀碾成泥，越细越好。
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静静的雨

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* b, o, T( |1 c, M    加入淀粉、盐、鸡精、蛋清、白胡椒粉搅拌均匀。
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静静的雨

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0 e- t; V) M4 L/ o% Q) W% S  Q    揉成小饼放盘子里，上面撒一些切碎的牛肉肠，上锅蒸5分钟定型。
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静静的雨

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    菠菜在开水锅里略焯一下，摆放在盘子底。# P  \- G9 D- V6 }" ]- X( s. X

静静的雨

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    锅里加少量的水烧开，加入盐、鸡精、水淀粉勾成薄芡。7 r" n/ r' o" n9 S$ c

静静的雨

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/ D  v) p% _& V5 ]! b    将蒸好的荷包豆腐放在菠菜上，浇上芡汁，完成。
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小小子妈咪

: x: D+ j4 W/ Z0 h: G% u( b哇) G+ G7 w6 Z* C9 D' Z9 ~
又看到了亲的美食新花样了
' p; |$ K+ o6 c3 ]太喜欢了; e9 @0 H) b" J2 @$ _. m3 x$ y+ L
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小小子妈咪

就是怎么都做不出这美的食品哇- G  z; v% o+ P
看来还是缺少耐心啊
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新手妈咪初报道

这个明天就可以尝试了
- b; i+ y8 N$ J; I$ }9 M1 k. D材料准备都很简单的呢
3 j: c/ R( c4 y  S5 W正好可以用来做试试8 k) y- a6 W3 t0 J: `2 ?/ ~1 d* P

甜点妈咪

吃货也来报道啦了; P. y7 U3 @: c5 t* L0 D
楼主的美食总是那么的诱惑人哇
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臭臭妈妈来报道

回复 甜点妈咪 的帖子# C# u8 c' L- u$ i6 z' l: B

4 o4 S+ e9 b& j4 i9 V% s$ m4 _; M简直是赤裸裸的诱惑哇
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大嘴嘴里大

肯定要比餐馆里的还要好吃

莫畏

马克一下6 e# t) Y" V+ t3 v; a
是道好吃好做好看的菜！

半夏往生

还是那么牛啊~~~不愧是我偶像~今天买材料照着做啦啦啦

两只小熊

这个一定好吃！～

幸运百分百

可以试试，挺好的！

幸运百分百

可以试试，挺好的！

着急忙慌带孩子

简单又健康