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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-7 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-7 19:12 编辑 0 ]4 Y5 W- @0 N, r3 b3 e

& T) ^4 d3 I8 v: F/ P' p/ Z苹果怎么切才漂亮?4 v' ?7 ]1 p" ]5 V# A( |
' i, a2 d, L# Y+ z1 p+ h/ ]9 p# u) D
0 P/ k: j, @' K, M
具体步骤明天上图
1 `9 ~( B) y8 `; X. C

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-7 19:14 编辑
4 g; F% ^4 E$ L1 r: t2 [* A2 c- Y8 O! n& z' ^/ r
道具:水果刀! g# w0 @  C8 h  E" {

* L4 {) V3 d: o4 s+ H7 u' N材料:红苹果

2 O1 K6 J' t0 |/ K$ p. d1 R8 L8 T7 e% y/ e* X# m

9 d) B( v6 C# q4 s3 s; B! @+ I

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 07:54 编辑
/ D; D5 f- K( f$ z
. J, w. A3 Q7 p  x6 h1.将苹果纵切成3等份,1个半弧型做身体,1个做蟹脚,中间有果心的做螯。
* f8 G8 f( k/ k5 W3 h( R# O
+ ]0 U0 M4 S3 W) t6 p" M2.将要做蟹螯的苹果心切除,从2/3处垂直切一刀。
2 }5 K; [- N1 Y1 m
1 C! [* ~4 W; P- E0 T0 N8 B

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 07:55 编辑 / k% c1 F9 t5 u. s$ x" s
& i$ i/ r! Q6 n7 g6 B# |
3.剩余两边弧型苹果块,将一端削去一小片。
: q  c# v: P$ T8 r' Q9 A2 V3 C0 q1 P' c0 r
4.用小刀切去中间苹果肉,呈稍弯的八字形。$ k8 [0 U2 D2 r) X  V0 I
) `" ~# \# o7 o) c. w& Y0 A

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 07:57 编辑
& D4 \! t5 S) M  J$ N
* x! R* O6 Q6 P! d0 i6 K5.选较大的边,用2刀切出小V形做螯。
6 N! \; z% m' }# ]3 q1 K) h# c0 |9 J: S+ M
6.做为蟹脚的苹果,先对切,再由较小的边开始各切成4份,共8份。
5 {" G5 W9 s+ r3 A% }6 r- F6 g  k. V8 r: U
7.蟹脚排好后,放上身体,苹果核做为眼睛。
) w! _* @# U/ ^% _) D6 a% S2 n
* ~; U* \, ?9 a( P  K9 O) c+ \4 WTIPS:由于苹果容易氧化,切开后先泡在水中,才不会让螃蟹变黑
' T" ~0 ^5 y( }
1 t; g9 ^5 ^: F2 \2 Q
3 k- H) ]' q% k+ ^& ?( A  E2 Q  |3 W# W% u

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2007-09-03 
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太厉害了。

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宝宝生日
2006-09-08 
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sql1033@126.com 发表于 2011-11-7 19:56
7 _) \9 S3 v& {; I太厉害了。

) b$ n/ D( T$ E$ y呵呵 开心乐一下

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2008-01-09 
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介螃蟹,惟妙惟肖!

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宝宝生日
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晓晓快乐 发表于 2011-11-9 10:29   P) A5 \! e/ }7 s7 \+ C
介螃蟹,惟妙惟肖!

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