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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 07:57 编辑 4 F8 b( X# e6 i3 H1 H- `
4 C0 A+ r1 b* [5.选较大的边,用2刀切出小V形做螯。 s& Y1 m& c2 M/ }( V
3 P/ z) e6 T* g4 h4 ?1 ^6.做为蟹脚的苹果,先对切,再由较小的边开始各切成4份,共8份。" f+ s6 N$ v4 H) S4 R/ N' a F
* G) f9 O) d! h$ c; U7.蟹脚排好后,放上身体,苹果核做为眼睛。0 V, I! N6 W) k: y
. o$ ?6 ?$ m4 ^$ D1 {- @TIPS:由于苹果容易氧化,切开后先泡在水中,才不会让螃蟹变黑 V* q6 S. }) a' K( Y
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