静静的雨

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: c* R2 x2 c( E/ i+ k( o3 p& z, z6 k 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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    单位这几年的古尔邦节招待会都是在长城饭店举行的，我对于那里的食品没有太多的感觉，唯独非常喜欢那里的汤，喝一口，满嘴是那浓浓的香菇和奶油味，一直到心里，让人回味无穷。

    这些年来，一直想做这样的汤，但总是不得法，喝起来似乎缺少什么，不知这种汤到底是用什么原料做成的。

    今天随意浏览网页，无意中看到有土豆浓汤，这是一款西式汤，看图片总有似曾相识的感觉，让我不知不觉联想到长城饭店的这种汤，于是我就参照土豆浓汤的做法做了现在这个香菇土豆浓汤，尝了以后，哇！真是那种味！终于让我找到了，以后我可以经常喝到这种汤了。

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感谢被推荐首页，截图纪念一下：

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    原料：土豆、洋葱、香菇、奶油、白胡淑粉、盐。

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4 n% {1 F8 z- C' w# V    将土豆、洋葱、香菇切成小丁。
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3 j( I$ t/ Z* P. a8 j6 o1 n    炒锅放些油，加入洋葱略翻炒。
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+ W8 h% l% h% Y% S: a/ g6 S  j% \    再加入土豆丁和香菇丁翻炒。
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# T; c8 s6 n5 H; {+ Y( M0 H; V    加水烧开，略煮两三分钟。; s0 i5 z6 V0 [$ V

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    倒入粉碎机中打成糊，如果太稠可加些水。% m3 z* `3 t; E  e1 N

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' A& O6 i0 J  N% M6 Y: b5 h    打成糊后再倒入炒锅烧开，加入白胡淑粉、盐、奶油搅匀，待奶油化后再烧开五分钟即可。# [' g, S8 d9 e( `8 K* V

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- x/ d& w1 q4 e+ c- _+ z    盛碗，完成。
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蜚语门

楼主，你是饭馆的克星
4 C4 r0 o' Z( `$ s任何菜在你这都是小CASE呀

芯心

还用搅碎啊，我以为是煮烂的呢

两只小熊

哇哦，好棒~

songshicheng

浓汤呀，营养丰富

溜冰圆舞曲

COPY下来，有空试试。你用的什么奶油？

人教新时代

学不会啊。。。。

gyokucyan

学习了。

恶魔术士

真不错啊，挺简单的适合我，回头试试看~

北京小样

恩，这个应该可以做做在家里，材料好像准备起来都不难的呢

甜点妈咪

回复 蜚语门 的帖子% n4 I! T, g( `7 R) V& U9 L

) ~- W7 ^9 O6 z% t( E# c$ r哈哈，我也有同感呢

新手妈咪初报道

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