静静的雨

' x* P" R; y& l: u5 h' j' c3 ^
' R' [/ [6 ^+ K9 g/ I+ a0 e
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。5 r( c( D( d& x( f. r+ W+ R3 e3 n
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136$ y; \- a/ P7 X

$ L( d( V1 J6 C' s4 s4 w! }  _% G- W: T8 K. T- j+ y4 k. O

7 R/ I7 W+ J3 ]1 r7 ], w7 ~

    单位这几年的古尔邦节招待会都是在长城饭店举行的，我对于那里的食品没有太多的感觉，唯独非常喜欢那里的汤，喝一口，满嘴是那浓浓的香菇和奶油味，一直到心里，让人回味无穷。

    这些年来，一直想做这样的汤，但总是不得法，喝起来似乎缺少什么，不知这种汤到底是用什么原料做成的。

    今天随意浏览网页，无意中看到有土豆浓汤，这是一款西式汤，看图片总有似曾相识的感觉，让我不知不觉联想到长城饭店的这种汤，于是我就参照土豆浓汤的做法做了现在这个香菇土豆浓汤，尝了以后，哇！真是那种味！终于让我找到了，以后我可以经常喝到这种汤了。

. `/ M' s$ q: k, X2 w5 g" o) S

感谢被推荐首页，截图纪念一下：

  \9 o  d* V. P0 o& u

2 o+ P4 g+ m$ n2 I2 n

静静的雨

/ Q6 R+ G% _: q' v2 D" E

, P) X* d  T9 Z5 M( ~- K1 M
  q7 r* X6 \) b; G, @0 `
  w5 Q* e" R# O    原料：土豆、洋葱、香菇、奶油、白胡淑粉、盐。

静静的雨

+ A2 Z4 [" J8 R  |
" t/ Z9 |9 u  w0 Q    将土豆、洋葱、香菇切成小丁。5 o( j5 w) t: V4 S( a  v

静静的雨

5 G% ~/ [+ T$ f+ r# U; Q
8 ^- j) \' x: }$ o0 V% _* {

# `; j- ~* o) L  i0 Y6 \2 x4 p- W/ {  k' ?3 q; M3 m
    炒锅放些油，加入洋葱略翻炒。! l4 `& T6 N; a

静静的雨

4 v& L' |, Q3 P3 y8 y
, M: P# t; Q/ Z5 y    再加入土豆丁和香菇丁翻炒。* v% s. w, I/ R: F

静静的雨

+ S9 g& b9 \8 t2 E% J, m. x
+ q% ~+ G& n' a4 M3 |    加水烧开，略煮两三分钟。
2 ~9 U3 o1 F0 y. ?4 R9 I% g

静静的雨

1 E& I& L4 [; a, h
9 P2 x5 p8 W9 Y    倒入粉碎机中打成糊，如果太稠可加些水。
8 w' ^( R" K5 ^

静静的雨

- w9 @; x4 Z$ v0 F$ ^

0 I5 a* y5 |' ^" z    打成糊后再倒入炒锅烧开，加入白胡淑粉、盐、奶油搅匀，待奶油化后再烧开五分钟即可。; Y' n3 F+ X+ e& u; x! u: O

静静的雨

/ `7 }0 w6 q, g
5 O8 o6 n$ H& K' v" X    盛碗，完成。0 y0 i& ]6 g: n  n! o

蜚语门

楼主，你是饭馆的克星9 b% ?6 t, d/ Y; s) z+ p" p8 l
任何菜在你这都是小CASE呀

芯心

还用搅碎啊，我以为是煮烂的呢

两只小熊

哇哦，好棒~

songshicheng

浓汤呀，营养丰富

溜冰圆舞曲

COPY下来，有空试试。你用的什么奶油？

人教新时代

学不会啊。。。。

gyokucyan

学习了。

恶魔术士

真不错啊，挺简单的适合我，回头试试看~

北京小样

恩，这个应该可以做做在家里，材料好像准备起来都不难的呢

甜点妈咪

回复 蜚语门 的帖子( F1 m0 X$ R5 x$ s
, h! u& [7 W% V; R$ `$ t; S
哈哈，我也有同感呢

新手妈咪初报道

支持好看又好吃的美食啦
+ A, M; |/ c8 _) X7 ]- w