静静的雨

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1 r# o; c% b0 |5 ?$ ? 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。" ~# f9 X' p0 I& ^6 @' t; ~2 ]
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    单位这几年的古尔邦节招待会都是在长城饭店举行的，我对于那里的食品没有太多的感觉，唯独非常喜欢那里的汤，喝一口，满嘴是那浓浓的香菇和奶油味，一直到心里，让人回味无穷。

    这些年来，一直想做这样的汤，但总是不得法，喝起来似乎缺少什么，不知这种汤到底是用什么原料做成的。

    今天随意浏览网页，无意中看到有土豆浓汤，这是一款西式汤，看图片总有似曾相识的感觉，让我不知不觉联想到长城饭店的这种汤，于是我就参照土豆浓汤的做法做了现在这个香菇土豆浓汤，尝了以后，哇！真是那种味！终于让我找到了，以后我可以经常喝到这种汤了。

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感谢被推荐首页，截图纪念一下：

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& B# A  A9 v% ~3 I) I    原料：土豆、洋葱、香菇、奶油、白胡淑粉、盐。

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    将土豆、洋葱、香菇切成小丁。
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- R9 v7 \# ]. ^) J# M8 l    炒锅放些油，加入洋葱略翻炒。
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3 ]/ m+ E) u9 v    再加入土豆丁和香菇丁翻炒。' b& U, O% x8 O" N! _

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$ d( f) p) A: t0 h8 V+ s7 o8 D/ F    加水烧开，略煮两三分钟。# q4 e3 n# u. Z

静静的雨

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* U7 `& m- t+ ^/ o' F    倒入粉碎机中打成糊，如果太稠可加些水。
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    打成糊后再倒入炒锅烧开，加入白胡淑粉、盐、奶油搅匀，待奶油化后再烧开五分钟即可。
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    盛碗，完成。) _' n2 ?  j1 O: d' a# y

蜚语门

楼主，你是饭馆的克星, g  D$ P* a% s2 q+ q
任何菜在你这都是小CASE呀

芯心

还用搅碎啊，我以为是煮烂的呢

两只小熊

哇哦，好棒~

songshicheng

浓汤呀，营养丰富

溜冰圆舞曲

COPY下来，有空试试。你用的什么奶油？

人教新时代

学不会啊。。。。

gyokucyan

学习了。

恶魔术士

真不错啊，挺简单的适合我，回头试试看~

北京小样

恩，这个应该可以做做在家里，材料好像准备起来都不难的呢

甜点妈咪

回复 蜚语门 的帖子
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哈哈，我也有同感呢

新手妈咪初报道

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