sharonecho

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中医所说的甘味食物中，首推就是大枣和山药。山药味甘，性质平和无毒，能健脾益气、强壮肌肉，适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃，益气生津，养血安神，民间有“每天吃枣，郎中少找”之说。

     所以，这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢？将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥，做为一款自然健康的小甜点, 借一句话：男女老少，均可放心食用！

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温馨提示：
' g6 o; F& j, O: v7 a1 p5 U1、最好选择“药食”两用的铁棍山药，铁棍山药营养价值高，质感细腻，口感也比普通山药好的多，更最适合给宝宝做小点心用；
0 g! e7 L: l) B% ^: F& N/ x2、铁棍山药比较面，捣碎时加微量水调和一下；! q# U) F1 C: R4 _% Y1 T
这个冬日，让我们携爱与健康一起出发吧！
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' S) |2 \6 |+ S4 j原料：5 b, T/ ~, V7 v+ g' n
怀地生花焦作铁棍山药,红枣，冰糖
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! M( K# W! r% `  i8 I9 M) c  j做法：0 ]) X: e! X, B3 m: C1 u
1、大枣洗净后挖去核；
* ?$ _( ~& c, x" v! x  m, Q: Z2 W2、铁棍山药洗净蒸熟；去皮碾成泥；9 D( ^. K4 q' r' d2 t* l

sharonecho

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3、将铁棍山药泥塞入大枣中；/ n( d/ s" i6 I/ H; U
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sharonecho

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" U8 }! b! @( x$ r7 |) [: Z) }1 B4、排好队的铁棍山药
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sharonecho

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# O( Y- ^/ f% o8 o6 U9 ^; a# g0 S( r5、冰糖和水的比例为2：1。同时放进锅内，一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅，熬好的糖浠浇上即可食用
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sharonecho

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冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻，心里溢满的可都是幸福感和成就感呢！
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shuaishuai2006

手真巧！！！

sharonecho

bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14 ! ?4 e! K9 `( X6 w6 E* d4 c! _
哇!太诱人了,

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谢谢夸奖

sql1033@126.com

这个我也想学，太诱人了

zp091901

好吃好吃。。。

yue_yue666

I 服了 YOU

sharonecho

回复 zp091901 的帖子5 V5 m4 v  M( `
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类似糖葫芦的做法哈

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子1 N% e% i8 ?7 v6 j7 Y

+ Q, j/ V; q  V, q9 b: Y清蒸的确也很棒！很细腻，老妈一吃就说这山药好

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子4 f: Y1 X4 F. {; e0 v

* Q, S7 w* o9 ?- J4 {油菜叶 呵呵