sharonecho

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中医所说的甘味食物中，首推就是大枣和山药。山药味甘，性质平和无毒，能健脾益气、强壮肌肉，适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、等脾胃功能不好的人群。红枣能补脾和胃，益气生津，养血安神，民间有“每天吃枣，郎中少找”之说。

     所以，这样一款既能饱腹还能健脾胃的健康糕点你有什么理由拒绝它呢？将红枣与山药搭配在一起做成红枣山药泥，做为一款自然健康的小甜点, 借一句话：男女老少，均可放心食用！

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- T7 K7 O% K4 T$ u& `/ c温馨提示：
- H3 O& W/ S( a1、最好选择“药食”两用的铁棍山药，铁棍山药营养价值高，质感细腻，口感也比普通山药好的多，更最适合给宝宝做小点心用；
2 l$ e* p: n4 _/ m2、铁棍山药比较面，捣碎时加微量水调和一下；, s, a7 d5 {+ r; @
这个冬日，让我们携爱与健康一起出发吧！
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原料：$ u1 s7 w7 A, [9 x
怀地生花焦作铁棍山药,红枣，冰糖( }% v% j7 g; f/ Y7 g6 F

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+ f" y8 K, a! s8 m; v" L4 |做法：! }0 M/ q' w* B% h( `
1、大枣洗净后挖去核；9 k8 _& A# ]5 V9 }4 t9 n0 {2 X
2、铁棍山药洗净蒸熟；去皮碾成泥；7 G6 B: C1 n! M% d

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$ B) q' a, W: H6 ]! i3、将铁棍山药泥塞入大枣中；
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2 }4 X; C$ l$ y7 `# s# U6 [3 l4、排好队的铁棍山药! Y4 O  K* ~( o) T6 f9 T
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5、冰糖和水的比例为2：1。同时放进锅内，一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅，熬好的糖浠浇上即可食用2 v7 N* ?1 F5 r+ [. J' h, M

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sharonecho

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2 G! ~$ u" x# ]3 A. G) O. I冷却后兴奋地拿给家人品尝的那一刻，心里溢满的可都是幸福感和成就感呢！
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shuaishuai2006

手真巧！！！

sharonecho

bj碧水 发表于 2011-11-19 08:14
8 `' G/ L  Z7 ^6 _' H哇!太诱人了,

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谢谢夸奖

sql1033@126.com

这个我也想学，太诱人了

zp091901

好吃好吃。。。

yue_yue666

I 服了 YOU

sharonecho

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类似糖葫芦的做法哈

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子' O1 j8 h1 G- k2 F

% R/ f9 o7 J5 I  S" B( S% Q1 v7 W' h清蒸的确也很棒！很细腻，老妈一吃就说这山药好

sharonecho

回复 jiumeier 的帖子/ S. P' [; j% W  Y

' R" V, U3 y! m- A, D* q油菜叶 呵呵