- 妈米
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本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑 , Z4 w: X/ h9 S( i! k
4 J) E* e% I; D- \我很喜欢吃栗子 可是剥栗子皮让我很头疼
) W; \9 A3 o. ]$ S! c( O$ r
' [% b4 ?! b- u6 q5 O第一种方法：盐水煮8 ?+ |" S" T( m& X3 v' B
1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；
% M) }& W g/ u( ^ S 2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟；
; q" ~* I( D8 Q' v9 V 3、趁热去掉板栗的壳和皮；
4 V8 S- d0 B8 v+ ?. O& X3 |' Q 4、全部剥好的样子，还算完整。
" Q* ^/ r9 ]/ Q% H% _/ | O! i; x4 r+ l
第二种方法：电饭锅法+ q3 x% \) C" H5 m2 D) E
1、板栗清洗后，切个口子；! h* }& `* l k) R: d1 Y+ l: ~4 Z
2、放在电饭锅中，不用放水；, l- a& y6 e' ]' }, D+ {1 X
3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮；: [3 l+ O$ T) X$ N
4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。/ P: k1 s3 u( r( V$ @2 g- Z, k6 B$ |
7 _! S: a5 T m }
第三种方法：高压锅法
2 q' W' o7 c: Z& r9 s( d 1、板栗清洗后，用刀切个口子；
) A& W! S6 u. r9 Y: G0 |1 B 2、放在高压锅中，不用放水；- ]4 x |4 a& c( ?0 d7 q2 d
3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮；" Z/ E' Y; S# j( y! S
4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。4 ^8 b( ~; ~* j( z" d$ s" ~% o
2 b- M! }1 p8 W. ], q
第四种方法：太阳晒法（不切口）7 B& n7 l) @ L6 k6 Q/ `
1、直接放在太阳下；! M$ O9 l( A6 U' J* k( f0 Z
2、晒了一天后，不太容易剥落；
$ |' M! `3 B& q- i 3、又晒了一天，还是不太好剥。
* k- v9 d. M. D# f. d2 r7 R$ L. a( W5 k! V- O% b
第五种方法：太阳晒切口法
7 F8 D1 J) O( U0 \ 1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒；
/ i, {% h6 A# p- ~+ J8 t( c 2、一天后；7 n8 X0 V3 X" i
3、可以剥一个；1 z+ w& q6 N- w7 N
4、两天后，可以剥，但不太容易。! S- J1 [0 a q: A2 I/ d0 g% a
: v$ X$ V) x/ P$ N% b, M 第六种方法：微波炉法1 l- |0 q1 I1 C; i/ U3 C$ T$ Y
1、板栗用刀切个小口子；: ~3 e/ S- l5 f
2、放在碗中，盖盖；. c9 Q3 y1 h+ N4 E- S/ x
3、趁热剥好；
v$ O R: W; A* s& z$ p. M 4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。6 _2 `5 Q" [3 o0 R5 f/ J
' x4 N% f1 a: r* T/ Y" s 第七种方法：切口浸泡法' U. _& d6 _" P. L, o u
1、板栗对半切开；+ q/ a; _( [- T7 q
2、去掉外壳；
# R5 p, X/ Z& d, r3 \ 3、用开水盖盖泡5分钟；4 T2 o4 n" r8 |9 E% ^; A- t
4、很容易去皮。8 d+ a9 [; U- h! B( N+ C$ F
9 C i: U# M0 O* A: I9 A( f
第八种方法：盐水浸泡法$ H d' o; }0 q8 \: B: y
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟；' Q" J [! x5 e) c8 K
2、然后用刀切个口子；0 N. N3 i* L& V _
3、趁热去壳和皮；
- K: f r1 w2 `" f% w 4、相当完整。$ V h2 `+ U' D1 P8 a
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发表于 2011-11-21 15:32
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