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发表于 2011-11-21 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑
: i3 k: N- {( l) K+ O# P4 k
' M6 X, n) D4 k7 r我很喜欢吃栗子  可是剥栗子皮让我很头疼  
/ F( f( }* X* v& {# Z2 g" H% A5 E4 Y& A% o
第一种方法:盐水煮0 l' D- B) b$ s% o7 ~& \
  1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
. I6 y2 r& X: f5 L% h6 d  2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
: Q! m2 E8 S& L- H3 U$ U  l  3、趁热去掉板栗的壳和皮;
" e- X, X  ]! X: _3 S* [  4、全部剥好的样子,还算完整。& X# b5 h9 g- x2 R% a$ L' m
8 f5 Z: e, \: A, ^( G2 C; V0 P
  第二种方法:电饭锅法. ^" ]( P. t$ ]* X  x
  1、板栗清洗后,切个口子;
% D( \3 U1 \0 e7 Q+ V1 Y$ N  2、放在电饭锅中,不用放水;7 [, ^6 Q1 t9 U: W' R( X  w( F9 |
  3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;0 h2 R) L3 H' V" n$ P
  4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。8 g& T/ [' a' b( K

5 K5 z6 f4 f* H+ v7 _+ k  第三种方法:高压锅法5 V. E; |! a) [  O) \
  1、板栗清洗后,用刀切个口子;: w+ Z6 a0 g/ B/ \2 q, R, K4 P
  2、放在高压锅中,不用放水;3 p  L- D1 z: d, p9 P: O; ]
  3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
0 y% `2 }, p2 p8 `* d  h  4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
7 e, r+ o' H0 w9 [2 {1 i# {% j, d5 C! B6 |+ q, A! ~
  第四种方法:太阳晒法(不切口)- g+ z' O0 K( C* T" }2 ?
  1、直接放在太阳下;
5 |6 F0 o( ^6 z  2、晒了一天后,不太容易剥落;; M. U* t9 o0 g6 a9 z: V2 f2 a9 [; ^/ Y
  3、又晒了一天,还是不太好剥。
& e4 Y" x+ m+ {; ~; a# |4 T- N* d6 A6 d( q' w
  第五种方法:太阳晒切口法2 l4 J: F% R# S: y% U
  1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;3 M7 D7 e, h0 s
  2、一天后;7 A& r, G& x" S. u6 ~3 R( O
  3、可以剥一个;9 J, u9 x1 q5 g' i6 Y! j. F
  4、两天后,可以剥,但不太容易。, v3 o. g% r, K% M1 o  e0 Y" k2 S

% X- I2 x2 m) m- q  第六种方法:微波炉法
. I! n+ P5 ]2 a' Z6 D5 ?* G" _  1、板栗用刀切个小口子;
/ L2 Y& m+ Q' @7 q5 l  2、放在碗中,盖盖;
; n. a0 o3 M! c, G2 b  3、趁热剥好;
- k4 {- V& J& o7 X, B( v  4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
2 X1 |* w- v4 b( E& [3 r! T
0 w6 g( L7 ^! c4 u* c: E8 r  第七种方法:切口浸泡法! O* x3 r+ X6 K; p
  1、板栗对半切开;3 c' |( q5 J  L: R2 P
  2、去掉外壳;
* G' t* d' y# E/ A/ ~  3、用开水盖盖泡5分钟;
5 L/ b. `4 U, x" Q5 Z  4、很容易去皮。' H9 t4 e. J- Y0 s+ K* T4 ~

4 j9 H: O' F& O$ P- z) N9 N" O  第八种方法:盐水浸泡法' {; s7 T* N% t( }8 O
  1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;
; L- \* G! _7 i0 C+ g' b4 o  2、然后用刀切个口子;1 t9 j! t  a6 S( ?; I8 w, G
  3、趁热去壳和皮;0 L4 b1 K5 Y5 S( j  c
  4、相当完整。! v5 O& b5 ~, w8 v) c' E$ o

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谢谢亲的分享哦,很实用的哦,收下了  5 y- L- _) L* z. E( W, p

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宝宝生日
2009-08-01 
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都挺有实用的,谢谢分享啦  
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甜点妈咪 发表于 2011-11-21 16:29
2 G7 |6 I( l2 _8 `# V) z1 C) I7 H都挺有实用的,谢谢分享啦
2 J% |( A8 a: C$ i! f7 W- i
有用就好   呵呵

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栗子还是很不错的
5 g" W6 l8 J7 l6 O6 u呵呵
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shuiergn 发表于 2011-11-22 10:39
, T% s8 M$ g# T( j栗子还是很不错的
2 R& v7 @& {# z6 y呵呵

  m* p8 D, y4 ?3 l7 m94   94啊  

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2 W; T) p, J# ]9 [  f1 y8 v% K# P: K' z+ w/ F! \/ V! d
亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦
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果飞 发表于 2011-11-22 23:37 . }; r( m# o4 j" M
回复 捡破烂 的帖子9 T8 G9 f: C; ~9 H0 d3 \! ^' J

' {; e' H; h) g4 Z6 L$ G亲爱的,你这个算厨房小窍门吧,赶紧回复到那个【饭醉团伙】那个帖子里去,有加分的哦 ...
9 l9 B! d! E% N8 ~* p* }) I9 i
木有找到啊

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2012-12-20 
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很实用,留着栗子能吃的时候用这种方法试试~~~

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& f. Z  ]8 i- C9 f' k) ?wo我认为微波炉方法最好
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【厨房妙招分享】喜欢吃栗子的进来
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