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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-12-3 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-12-5 12:22 编辑 5 n7 y  U' [$ b+ N% J( o& O" g
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看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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" h; ?9 D8 H8 Z1 r! c/ T: M感谢被推荐首页,截图纪念一下:
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( H' d" c: y5 Z7 s3 m    原料:土豆、青辣椒、干辣椒、葱、姜。4 Q: M: I6 S+ J- d( R7 W1 Q$ ^# K+ b3 m

已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 上首页了,奖妈米了

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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/ u9 U* U8 q) m0 H  A8 ^    土豆切丝,加水、加盐浸泡20分钟。! U: o( S- @) s3 i1 n: |

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    再将土豆丝过几遍水,冲净淀粉控干,青辣椒、干辣椒切丝备用。
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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-12-3 08:52 编辑 " O# I( O/ E: \/ I4 Q  u
* ]$ H2 A( x, V5 w

: F7 U! u- f- L1 f! ?* |6 P9 b6 X( d2 q
    将土豆丝分批放入油锅,用中小火炸至土豆丝变脆。千万注意,不能炸过,变脆马上捞出,不能炸成金黄色,等成金黄色再捞就已经是糊的了。
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* q* m6 x# T. v    捞出放在餐巾纸上吸去余油。
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    锅里留少许油,加入葱姜丝爆香后加入干辣椒丝略炒。
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    再加入青辣椒丝继续翻炒,加少许盐。
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    加入炸好的土豆丝,翻炒均匀即可。
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3 q+ S6 q, X, I2 _* ^
    盛盘,完成。
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2012-01-10 
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不错,进来学习,没事试做~~~~~
阳妈 MW11602

钻石长老

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2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

阳阳爹爱吃啊,学会了,我也做个去,哈哈!!!
阳爹 MW12213

博 士

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2011-06-17 
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哈哈   亲人啊哈哈

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2009-08-01 
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回复 xingfu214 的帖子
& ~8 a& u$ b. S7 u9 k# f  V. p- M$ p3 z7 H0 G! k
哈哈,真是个贤惠的老婆哇
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5 e0 B( K/ P8 \0 A/ |+ {( [" J% k

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宝宝生日
2009-08-01 
帖子
1540 
回复 幸福老公阳阳爹 的帖子6 g2 a/ {* z+ j4 \/ r

! B- [3 U1 v" C2 [3 x  G杨爹,你看到了楼上阳妈的关心了没?是不是很感动哇) S5 b3 e  X5 @% a" ^5 I# t" N" `
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宝宝生日
2011-08-07 
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很简单的土豆丝哦,我家经常吃这个,都很爱吃,就是好像做不出这么漂亮来
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天天妈

青铜长老

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宝宝生日
2001-01-01 
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19770 
真好真好,我得试试。就喜欢看亲得帖子。

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2008-02-27 
帖子
797 
好喜欢土豆丝哦
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洋妈[团长编号:MW10986]

贵宾用户

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null 
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认证代购团长

真好看,爱吃这个!

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2012-01-17 
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还挺简单的呢~~~~~~~~~~~学习了
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【感恩素食】香辣土豆丝
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