静静的雨

/ q- L8 A( k7 ~7 M2 @1 Z
& i% @0 s  I% c; U: | 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
7 u+ E6 a: p/ T, Y+ J         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136! I1 p2 ~" s7 b% n$ S- o
) c1 S5 Y) j0 t$ L
, D$ ~% l2 n! y

+ Y$ H8 L3 F$ D& k0 r& h' H' ^* S1 o- j" Z& r
2 ]) Y" P6 K6 x6 R

9 `0 c8 a0 c7 }感谢被推荐首页，截图纪念一下：
$ f6 b8 ?! F3 u% ?
! ?$ G" r1 Q( p$ g9 v9 w
/ p9 S  {+ P0 b( ]+ }

静静的雨

* }* E" u9 d7 q

$ f2 u5 W" m8 u2 w9 N  A8 g" C    原料：土豆、青辣椒、干辣椒、葱、姜。5 S/ _! j: S& _2 Q3 E# h

静静的雨

% d0 X% o# V* B) i- k* D
* I7 v! X8 F1 k: a$ ^8 z: }$ v    土豆切丝，加水、加盐浸泡20分钟。% v. q& r6 Z, h+ e# j

静静的雨

# F! P7 V5 Z) u. L% |) y( c% t7 Y
" z, t- g+ b0 ]- {  M    再将土豆丝过几遍水，冲净淀粉控干，青辣椒、干辣椒切丝备用。9 T1 [) j0 y, E; E% E0 n+ V$ p

静静的雨

4 V- h* L" r: K( l1 }  e  q3 I
3 F1 M' z  G. H8 I& N/ C/ H, E+ R
; H9 l" l6 E& y- Z# `% T) U+ K5 [- R/ Y2 \$ C# M  C' W6 u
    将土豆丝分批放入油锅，用中小火炸至土豆丝变脆。千万注意，不能炸过，变脆马上捞出，不能炸成金黄色，等成金黄色再捞就已经是糊的了。$ ~. ?0 r- B* c/ E

静静的雨

" e: _/ y9 n8 w2 `* S) {5 R) W
5 n! d4 g- B. o3 q/ u  ]! c
    捞出放在餐巾纸上吸去余油。; s5 s% _- \! ?/ O5 }9 J2 O2 Z

静静的雨

9 A1 _! k+ c$ C/ z7 W6 l" W0 |
$ h9 Y/ p' V6 {* k' D    锅里留少许油，加入葱姜丝爆香后加入干辣椒丝略炒。& x6 O! r: x" l7 W, H; T5 w

静静的雨

' C( O4 \9 n! x, K, {  Y$ v
7 F! S3 r9 e2 J7 l6 k
    再加入青辣椒丝继续翻炒，加少许盐。
5 K: V" k* [% I2 \( \

静静的雨

  S9 ?4 |# F( [2 s' R& N2 C# I5 g
. S: K' v4 f6 m+ A! Z+ G    加入炸好的土豆丝，翻炒均匀即可。
" b6 Y7 A1 X: N/ @  ~- L2 w9 K, a% S

静静的雨

* o. N9 x6 f$ c. d7 ]  @1 d/ }
; o0 R2 Q' `4 L7 N- ~) q. e- l$ O
    盛盘，完成。1 v% S/ ?/ w% \  J

仙蒂瑞拉-

不错，进来学习，没事试做~~~~~

xingfu214

阳阳爹爱吃啊，学会了，我也做个去，哈哈！！！

幸福老公阳阳爹

哈哈   亲人啊哈哈

甜点妈咪

回复 xingfu214 的帖子
: c4 z- I7 d( j8 V/ K1 D% F: o# P8 O3 d' P; Y; g
哈哈，真是个贤惠的老婆哇! F( W6 H# P$ [& Q) K

7 {) z( L9 m* f/ Y8 L+ }

甜点妈咪

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
) `: q% u7 u' [7 D/ E# T% R& {7 R$ Z# \3 o' t7 S0 o
杨爹，你看到了楼上阳妈的关心了没？是不是很感动哇
/ k9 q+ K# Q# w& E
" w0 Z5 y( ~8 Z* a( I

新手妈咪初报道

很简单的土豆丝哦，我家经常吃这个，都很爱吃，就是好像做不出这么漂亮来
) H- h# x5 V" K9 x9 r5 ~
" Q, L+ D" ]; v/ o2 R

着急忙慌带孩子

真好真好，我得试试。就喜欢看亲得帖子。

美丽的猪猪2

好喜欢土豆丝哦: a% E1 Z9 N# F

; b" W  L% Z1 l; l0 Y% z% g/ i4 _: W

joylee73

真好看，爱吃这个！

小扣儿

还挺简单的呢~~~~~~~~~~~学习了