静静的雨

: f9 K' k; Z. @, n  h- ^! ]& `9 D

5 h3 j- B. k8 n/ `( d 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。. [' l( E, B: l% n
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=2881369 R7 p. [* g1 V/ D2 j! ]
5 x& _+ n! D1 v! P0 R
  i/ [* y" x) W8 P

& x/ B8 j* ~: }/ B' [7 h
! C# f7 E/ E( [  g9 G' g" N5 K4 j# p& F- P! A$ k+ d" G
; P  k% ~) v( G0 q) i8 n; i
感谢被推荐首页，截图纪念一下：; k; o/ `( s# g# V
, J$ x3 \  _- b( J# s

% D9 Q" B' @$ j2 r6 K

静静的雨

  a, ?  E! x6 K: u, P) Q* V$ u# b7 ]' H
    原料：土豆、青辣椒、干辣椒、葱、姜。
% k7 e) h9 r* ?, M

静静的雨

" o0 ^0 S2 a& C; ]1 X5 ~8 v3 m$ q; c3 [; \8 ?; A2 L
    土豆切丝，加水、加盐浸泡20分钟。# u( H& A3 k7 \% H! I

静静的雨

% G- l& ]& \; p* g( D: U7 \2 {

! v( M9 \- O( _" Q% ?% H9 }6 _    再将土豆丝过几遍水，冲净淀粉控干，青辣椒、干辣椒切丝备用。
0 W3 \0 k' I- l  _' |: [5 {3 H

静静的雨

' I; \% T, l* r6 y5 j
6 y  q" R7 ?6 z7 A2 g
0 H7 m3 j+ L; v- O4 `0 K
/ i: F& c) a: @7 h    将土豆丝分批放入油锅，用中小火炸至土豆丝变脆。千万注意，不能炸过，变脆马上捞出，不能炸成金黄色，等成金黄色再捞就已经是糊的了。2 b; V5 J1 K+ Z; g3 z

静静的雨

; @+ w0 o! F/ r  z1 D" k* y; L
0 i5 \* H5 G4 q. w  l: j    捞出放在餐巾纸上吸去余油。' {  G, u% H* f" p; Q3 c

静静的雨

8 E0 {* G4 @* v' w+ M9 j1 b

* o" v& r" ]5 v1 Y1 y% _    锅里留少许油，加入葱姜丝爆香后加入干辣椒丝略炒。3 R3 o5 R* E2 x4 W4 c2 w9 f

静静的雨

4 n6 }8 L. g0 E' C8 ~8 |& B( e5 t2 d7 q! a/ R, h
    再加入青辣椒丝继续翻炒，加少许盐。4 i& }, }/ V& M

静静的雨

. o6 `% {$ d0 c! d
& S+ ^2 [4 ?* C/ m, `6 @: M2 L7 v    加入炸好的土豆丝，翻炒均匀即可。$ Y& C3 i; {, y" B6 r

静静的雨

; u& B3 V" _4 M, K+ B9 g8 C
0 P, f6 J" o+ P. `0 P/ ]
    盛盘，完成。9 j" F3 g- N9 s% ~  [6 k6 g9 b

仙蒂瑞拉-

不错，进来学习，没事试做~~~~~

xingfu214

阳阳爹爱吃啊，学会了，我也做个去，哈哈！！！

幸福老公阳阳爹

哈哈   亲人啊哈哈

甜点妈咪

回复 xingfu214 的帖子, y+ D: p1 d" V+ g) b6 [- N, w

) K( {( O- }) t6 S+ r+ |- x0 v' q哈哈，真是个贤惠的老婆哇+ s# k- e+ `4 e

& \4 z" J5 y; o1 b

甜点妈咪

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子  a6 Z( q+ m3 b3 g7 |  d5 o

* ?/ Q! B4 Z- k, c4 ]2 M杨爹，你看到了楼上阳妈的关心了没？是不是很感动哇
; P. m; i* E( B* l, `
2 X6 n/ j0 ~3 E* V

新手妈咪初报道

很简单的土豆丝哦，我家经常吃这个，都很爱吃，就是好像做不出这么漂亮来% T: _4 R2 v" R9 a4 K

) N% F- W) J  a

着急忙慌带孩子

真好真好，我得试试。就喜欢看亲得帖子。

美丽的猪猪2

好喜欢土豆丝哦
; m- C: M5 Z3 X5 J
: F: n' O: P9 G" K! n$ p2 g$ i

joylee73

真好看，爱吃这个！

小扣儿

还挺简单的呢~~~~~~~~~~~学习了