- 妈米
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本帖最后由 豆爸爸妈妈姨 于 2011-12-3 20:21 编辑
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自从结婚,一直是婆婆给做饭,因为就住隔壁,自己不起火,婆婆对我很好,我爱吃什么,她就给做什么,到最后我的地位比老公都高了,经常是,我喜欢的菜一堆,可是老公喜欢的菜就没有,让他凑合凑合。我以前以为作为老公女朋友,来家里做客,做些好吃的给我,很正常,但是两年了,婆婆依然对我这么好,我就觉得很不容易了2 t2 J) n9 S9 L9 ]6 O6 }! m5 }
借着感恩节的机会,我要真心的跟婆婆说声:妈,谢谢。/ _* F; q3 o3 P- C% _" p# x
婆婆是山东人,山东人都知道的,鲅鱼是很好吃的东西,海边的人都很喜欢吃鲅鱼,炖,包饺子都很好,刺少肉鲜,我怎么跟做广告是的, 不多说了,下面就上我给婆婆做的垮炖鲅鱼。
* W* X! C+ E2 f& o8 F4 q! ^7 ^( R垮炖么,很简单的,就是把鱼放进去炖,跟懒人美食有一拼了
- M3 e) H* K8 f5 H/ b首先,将鱼收拾干净了,剁成块,准备好,葱。姜,因为我不吃姜,所以我放了姜粉。。。。。。: v4 m ^" M: g6 P0 e5 a
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然后将锅中倒入油,放入花椒,辣椒,将油煸热
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放入鱼块和水,盖过鱼块就可,倒入酱油,料酒,盖锅炖就行了
d7 ]7 N* R: x& P* {- |, Q
s4 s- a1 U2 O( N6 W# m& C将汤炖没,就出锅了/ l) U3 y. {: Q% B9 C
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