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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

0 ~$ z# C- X" e2 y% a* c现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。
# {7 F5 ^) A1 o! o昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了

! p3 O+ T) V. G+ D, z2 s3 D# M接着就是准备材料
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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。  w2 @/ i+ X( @: ?
这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~% r  [( `3 B" X& C9 g" o9 w2 h
家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里8 F: U9 _" V/ N% L4 ^" G
所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错

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' n; e9 K$ ^# p: C材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出0 Y2 S$ C% c* ]8 ?
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宝宝生日
2011-08-07 
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接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些$ \' m& W; e0 N  j$ }- U# A
炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~
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炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐0 J2 n0 j: K  A. S7 y, w, M

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宝宝生日
2011-08-07 
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! }! E  X* N2 q, L' P; }
锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。
( y, N" f  E, k  a, Y  P$ V  Y此处省略几十字,总之是个力气活啦~~

  H9 S2 X9 c. C# g. a4 M擀好之后切成面片,详见下图8 O0 G8 }& g" c) Q, j% N  a% J3 y1 r

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宝宝生日
2011-08-07 
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' L: [, }0 z6 R- N2 C% A4 F8 ]# w
' O/ O# q+ C1 l  A. B汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜( c. X' b" e: _! A% n( _4 [, v
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; G. t, L: q& s# _! g( j
面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。/ |/ X. H9 l# n: \5 l8 x! ^8 b
煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦
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宝宝生日
2011-08-07 
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9 K* P, R' m; P
最后上张成品图~~自己撒花! U) t# M0 J- T/ s5 @

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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
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贵宾用户

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2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子
7 v' y+ c& J! i2 @
6 x( m" v* d! q8 }- n7 m可真是个好老婆哇, k$ g# `$ T# Q, B  F' S7 [
! U* i+ b) T" h0 i4 i6 a

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子
. g1 w4 v& `+ \% g) c* T/ k2 @: [" k7 Z/ q4 S( E6 w& F9 Q
呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦  s! q% Z5 T. t! |
( O/ K" e9 W# T* G8 ^; `% G) r! D! t

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子) {4 z" X* C& i0 J
6 B2 l4 C7 b- M2 `0 w
嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了. z, a% N- R/ Z. W

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宝宝生日
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
: e$ Q) S- b7 j& ?' @; M* k, K* s; Q+ O& b
啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子6 t0 F, }; R$ B
6 E7 O" b' z1 Y- x
哈哈,亲爱的吃的好多啊
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% D8 M! R( L0 O
琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
帖子
166 
哇,看着就好有食欲啊!
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