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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。" V& G4 l! M, J
昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了
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接着就是准备材料

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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。  z6 {8 V7 X: S
这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~" Z; l! D$ l' r) `* B- u& E: L
家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里$ s& f; n, X5 B
所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错

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# K3 i) T+ ~7 @材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出' x# l/ C* w( `! B' Q

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宝宝生日
2011-08-07 
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接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些$ i5 u, F. y+ K) Q
炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~

$ e' y0 C7 M: T炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐
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宝宝生日
2011-08-07 
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锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。
# B1 q: Z" w' L此处省略几十字,总之是个力气活啦~~

" B2 ?- s; {2 s$ M! E擀好之后切成面片,详见下图
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宝宝生日
2011-08-07 
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# m: L2 q7 S/ T0 e# {9 t; D+ ^% ?汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜
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面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。! X, q. c& z$ w, c
煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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+ p$ @9 I, M# }0 K, ?最后上张成品图~~自己撒花
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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
团长编号MW11591

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
0000-00-00 
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子
- _6 f' ?+ l8 j$ z3 q: V+ d# U: W; M. e8 D, V! T
可真是个好老婆哇' F6 }. ]# f0 ^* B" m4 K+ r

3 ?& z& P  g' L5 O

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子
1 P+ _1 L, u2 O, c
, A; i$ _0 j8 p. `呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦
8 S+ O& R( F2 s- O; n( H; t* I; X: [( b3 z/ }. J. L

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子2 l- g3 g0 g1 E1 G' D* p
) S5 g$ b$ H' |. b4 g
嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了! q( `5 I, _% ~; o
" N+ ^1 O. ^% X6 w

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宝宝生日
0000-00-00 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子- }) n( j1 P( x8 y9 [- O3 X
& V/ [2 a3 S( O5 ]; a' Q! C6 ~
啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子& H  I. S% k+ y0 J8 I5 v
0 ?! r' S1 I( P! k6 ?; l
哈哈,亲爱的吃的好多啊$ ]9 t0 I3 d3 B; x* ~
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琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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11466 
看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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23744 
好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
帖子
166 
哇,看着就好有食欲啊!
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天气可真是够冷的啦,盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 ...
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