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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。
8 p& j, J! z% Y" ]昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了
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接着就是准备材料

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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。
4 |1 J: o6 Q* Z5 q7 F这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~
7 R: g/ g9 n# H6 f+ U0 {+ M/ p家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里" G$ R) \- p8 h; K9 t
所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错
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材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出
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宝宝生日
2011-08-07 
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接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些* g& L9 i- \# b7 h  z5 I
炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~

6 V% J3 X% I3 L  Y炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐
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宝宝生日
2011-08-07 
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锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。
; W; E' p- z$ }' T  K+ K此处省略几十字,总之是个力气活啦~~

9 b/ l/ v) ^* m' s% `擀好之后切成面片,详见下图3 G+ n8 ^" [. z# i- B

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宝宝生日
2011-08-07 
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6 ]: T  T/ `: `+ w2 ^2 s3 E  t& y/ K9 n! I' p
汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜6 i3 \) k* s, E+ N. s
7 Z" ^) s5 u7 T
5 z1 G7 d4 s- c3 Z7 c: T/ w# S

' q& C) ?+ O$ T# {# i面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。! d# O; R% N) j- O  v
煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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最后上张成品图~~自己撒花% e0 Q6 E- G: Y, }! C7 g/ V

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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
团长编号MW11591

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子5 o7 ]4 k4 w# K( Z, H. ?
0 Q6 l9 K8 k- C
可真是个好老婆哇- B& i) T( J6 Y( w) l1 `# q
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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子
7 G3 ]' |5 A6 ]6 c- g
5 j4 s+ I! \" N& c- u2 c; L呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦7 o/ W) t0 C7 p) J! m
3 d6 C# ?' m. a

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子
5 u& P6 ?9 ~, b2 b1 X
9 u6 d$ b+ l9 p8 l- y+ p嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了- J' Q  Z5 z/ e+ O0 \
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宝宝生日
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回复 新手妈咪初报道 的帖子* ~* c& L% y9 h) y2 s
6 z  u! x3 z8 }9 {; x
啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子
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& }4 R4 n8 A' [2 W9 q1 @哈哈,亲爱的吃的好多啊
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琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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23744 
好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
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166 
哇,看着就好有食欲啊!
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天气可真是够冷的啦,盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 ...
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