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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-8 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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现在的天是越来越冷了,一直盘算着在家做锅热乎乎的羊肉面片吃。" L9 {% L/ l7 x
昨天晚上回家稍微晚了点,手脚冻得冰凉哇,懒得出门买菜了,都是用家里现成的材料做了玩热乎乎的羊肉面片,终于如愿的吃上了

( F& S; E; O$ u$ q- K8 }接着就是准备材料
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宝宝生日
2011-08-07 
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羊肉,土豆,西红柿,鸡腿菇,还有小油菜。% O' }" p6 Y0 V9 H9 M0 C
这种大烩面,想吃什么放什么,没有特定的搭配哦~~6 u! u% s+ p% G; T2 `# ]& n
家里还有几颗干贝,我又拿了些虾皮,干裙带菜,准备一会儿放到汤里
# A2 ?; Z, S  N所谓鱼羊鲜,加点儿海味,估计味道会不错
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1 {8 o/ O1 I2 t6 F材料准备好了就烧油,先放些辣椒、花椒、大料,小火炸出香味捞出
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宝宝生日
2011-08-07 
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, y5 `6 R% W# A) G接着放羊肉炒,羊肉片尽量切的薄一些* o. [8 E' B* o' {6 S2 k8 Q, k7 b! Z
炒变色了放土豆,鸡腿菇,西红柿等等,炒呀炒呀炒~~
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炒羊肉的时候放了小半瓶盖的白酒去腥,调料只放了五香粉,酱油和盐  D1 D# n; ]; K
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宝宝生日
2011-08-07 
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0 q4 t" b/ n- U锅里的东西略微炒炒就可以加水啦,这时候开始准备擀面。% ^2 M( z; ?7 U; i
此处省略几十字,总之是个力气活啦~~

1 ~, j* q* b7 P9 @+ s+ a- p6 T擀好之后切成面片,详见下图
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宝宝生日
2011-08-07 
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汤煮开了,把干贝先放进去咕嘟着,我饺着这东西越煮越鲜
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+ Z2 V$ X, [) P8 T面片切好了,直接放到锅里,拿铲子在锅里搅几下,否则会全都粘在一起。
% K0 p) R; f/ C5 f& e% K煮三分钟左右,下青菜,就齐活儿啦

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宝宝生日
2011-08-07 
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' n! Y- ~  g4 h最后上张成品图~~自己撒花
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点评

ljx1381099  这个看着就有食欲呢 好想尝尝哦  发表于 2011-12-9 22:17

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宝宝生日
2007-12-17 
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收了收了,这两天就跟娃爹做回。
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

看着就暖和,哈哈!!!
团长编号MW11591

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-10 
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今天这温度一大碗肯定不够我吃的@!

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宝宝生日
0000-00-00 
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看着好香啊,我老公做的不如亲,没啥颜色,但味道也还可以,我怀孕的时候老吃,现在减肥中不敢吃了,呵呵

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 垚垚胖妈 的帖子
7 o, O) {2 e+ n/ G, k
% x8 G: _$ U5 }2 U2 m$ Z* T* }5 J% a可真是个好老婆哇
+ y% ?- {# O2 h7 u! m% d
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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 强~强 的帖子
: M" Q: ~8 Z' W9 K" E3 W( w( X+ q% i% o# |  E! Z
呵呵,那亲也把你老公的秀秀啦
4 m2 a, S3 ?( C1 a+ l: w
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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 xingfu214 的帖子/ |7 m$ j' X7 A$ W, x% W- K

( N& u% S1 `0 F, U& x' X嘻嘻,谢谢夸奖啦,太高兴了0 Y  q5 Y2 j; @+ L0 `' C; E

% C+ |& h( K; S3 ]7 r( J

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宝宝生日
0000-00-00 
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21367 
回复 新手妈咪初报道 的帖子6 m" B3 v6 n7 g& `+ @3 D: i

# C! ]1 d7 k4 B- W* h: v6 }啊,我怕把我老公的弄上来影响大家食欲啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 syy4379 的帖子/ V: M3 t! w+ \+ |5 [, S$ c
1 e" ?% P7 p$ M4 M' O; H' N' Q
哈哈,亲爱的吃的好多啊/ E; x2 k4 w! ]" N6 G7 ?% e

) z* y* O2 s+ o' B
琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
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11466 
看着就有食欲呀,,,口水ing
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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23744 
好想吃啊……

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宝宝生日
2012-05-03 
帖子
166 
哇,看着就好有食欲啊!
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天气可真是够冷的啦,盘算着今天在家做锅热乎乎的羊肉面片吃 ...
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