亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈
% z5 Y* m8 u5 T: E+ f* s  [做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆7 t  B/ i4 \; M+ [) Y6 x, l

' N8 L0 Z1 I% [3 Y肘子一个，洗干净
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/ r( ]" b. b$ I/ M; b6 @  O黄豆泡好
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/ K. Y  `$ U" e$ [: A" ~8 ]调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶
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2 S2 n! C% N. B, p6 V  K$ H9 e: y6 O& S+ g3 P* `! M% A9 E
油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒
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煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去' Z+ a# m' D7 [% m" ^
，
/ u1 z# ]% x0 K: |9 w/ m. m$ |6 E4 a
2 ?( Z0 C# R- u# A我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透3 v8 s5 a- e+ Y9 `# Q. |1 D5 K

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亦如昙花

0 g1 M. I& `+ j* b& j最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈
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甜点妈咪

太有诱惑力了简直2 k% m# \" B+ F$ p# T- x0 U

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亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26 0 _5 R. K( c2 U1 _
太有诱惑力了简直

6 [: p! W3 Y8 d2 h+ Y
赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子1 V5 P- ?: }& u  B4 G' \  ?
9 C- Z+ G. `  J' h) p
馋都被馋饱了啊
. G+ E" c! |4 E! X: V, ~0 l7 t! e. L! m$ |

2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦$ T0 v' G# ?% F) O: J" r
看亲做了好多猪蹄的呢3 I% H; a0 |6 ?4 R* n/ N7 r9 X
这猪蹄是有什么营养吗？& t2 Q* t' O. ?/ S: V% G. m

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我是贝儿

$ ~! N8 l4 P! o6 O7 }, }
看着就流口水啊
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石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25
9 h1 J! ^' j+ o8 e( l3 O" s8 x太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

- O4 p6 D7 R5 b8 C- h8 J& ]5 U) e
这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57
9 G' Q1 M0 ^4 H4 {2 L! A- t9 n太有食欲了，回家做做

8 U) ~, X% p; u4 t+ i5 O6 a$ i8 L哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56
: P; j, P, Y# e看着就好吃的狠~

- {; z2 ?) ]+ f
亲做着试试，很好吃的