亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈
8 ^% b- C$ S' j8 J, c2 C. `做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆
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肘子一个，洗干净& a/ @5 ]  g8 Z6 J) I. r
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9 V2 G, C+ H6 q1 h黄豆泡好. f$ e2 J( u6 r
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调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶  L+ C0 _/ ^9 H

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油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒- F- B) U' e$ g7 i" c0 |
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) T2 z( \# f8 O7 U煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去2 o: b/ X* }% j) g! k, g. |
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* o3 E3 i* p) L. N$ l; @; j% C* _5 e我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透
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亦如昙花

4 z5 E+ Y( G6 h  y7 N最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈$ B2 q& Q! \3 j* v: e, O6 ]. e
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甜点妈咪

太有诱惑力了简直
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亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26 % T# g, l" V9 u0 ^, C
太有诱惑力了简直

( W" Z7 p7 V% q4 D$ R) F
赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子, k( {/ x1 R# P9 L& U& m  ^

0 H- f+ j( e6 [! a! |+ b% t馋都被馋饱了啊
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2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦
  l3 W- ^* Z/ \% Y/ p# i2 q1 o; p) e, j看亲做了好多猪蹄的呢  [5 a1 i* p5 u3 H% i! w! w
这猪蹄是有什么营养吗？
, p% I3 R# ?0 p/ D; ~, a8 s3 N0 G: i/ \9 b  A- C" x/ z% N) x5 _

我是贝儿

$ u" j3 i$ c1 p- B看着就流口水啊
5 M9 x) `# h  U9 n6 J) C* Q8 |- U: q0 ?  x2 w3 @

石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25 0 S: Z% z& S" x- t5 a3 _1 k0 N# A0 b
太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

8 z3 W& g: b' z8 s
这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57 5 X7 A2 F5 Y- ]7 [; r: [' x
太有食欲了，回家做做

: P% B7 k# F; Q* u& a哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56
, Z- L' M. E$ ~( E/ d! z/ Q' R看着就好吃的狠~

+ ^. s& A8 \" L( K% J& k
亲做着试试，很好吃的