亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈6 p% D6 q  [: t/ F" i+ J' ^: m# d
做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆
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, {2 B' y; d* T1 a6 R$ o" W肘子一个，洗干净
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黄豆泡好, S$ X  I" ~0 L) z, j  _' W
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调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶
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油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒
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. M& G5 X( @  i. f煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去
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' m+ ^+ U9 v( r) p2 R7 w$ x我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透
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亦如昙花

) r; C  r. i; P( s/ f: |! u最后装盘，熟啦，香喷喷滴，开吃，哈哈0 y; \3 Y- k% m* f4 T
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甜点妈咪

太有诱惑力了简直9 w  H, B9 F# c! T, ?" @

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亦如昙花

甜点妈咪 发表于 2011-12-26 12:26
" z) ^& J6 s5 p/ Z6 j5 l( i太有诱惑力了简直

4 K: V# r, N" M$ U. g赶紧做着吃吧，哈哈

豆豆的点儿

这个可是名副其实的硬货啊，

甜点妈咪

回复 亦如昙花 的帖子
3 b; K& u1 ?- s3 K4 S4 ]; w; \! ~
馋都被馋饱了啊6 K0 O: b/ N5 C. U6 _
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2010牛牛妈

好有卖相。。。。。

灿烂candy

我和老公都爱吃，可从没做过，不会做。看楼主说的这么简单，也试下

zhangzhen2009

顶！！！！！！！！！！！！！

新手妈咪初报道

这个看起来很简单的哦5 |) |; Y; Q' \' V$ }& j
看亲做了好多猪蹄的呢
3 i, T  K! C, x* L: B3 H这猪蹄是有什么营养吗？
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我是贝儿

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看着就流口水啊
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石景山金色童年

天啊，看着就想流口水了，回家我也试试。。。。。

xiaobinlang

太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？

亦如昙花

xiaobinlang 发表于 2011-12-27 10:25 & J! ^3 Q) J4 q# m2 {
太香了，超有食欲啊。。。。豆子是啥时候放的，一起放到高压锅里不就烂了吗？ ...

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这个肘子不容易烂，要压两回，压第二回的时候放豆子

夏天布丁

看着就好吃的狠~

鱼在江湖

好饿啊~~~~~

宝姐姐123

不错滴哦

亦如昙花

wxl608 发表于 2011-12-27 11:57
% ~+ P/ N- _. h太有食欲了，回家做做

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哈哈，很馋人哈

亦如昙花

夏天布丁 发表于 2011-12-27 10:56
* y' _3 E/ L1 p# z9 ~; R看着就好吃的狠~

* S; o, v) |' w$ r$ ^9 K- _亲做着试试，很好吃的