- 妈米
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( e- X; i, d8 m* s: \
凤尾虾:! M9 b- U5 V2 N
材料:虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱: \0 B! ~% m; ?* y ~
做法:
5 a3 t5 G" c5 t' b* B1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁 , g: v+ f( D+ W8 ~
2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉
3 L' h. ?6 [ F8 b$ q* s( D o3、下油锅
+ O$ y$ Z2 p, ]/ e) e: y5 B4、我家小猴喜欢千岛酱,旁边撒点,味道跟必胜客的没熟么分别的6 y% }% b3 O% M
P.S. 本来我希望炸好后也跟生的时候那样,摆盘子一圈的,中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲,破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点?
+ |% `! a. q) I; M0 O8 I4 e% o再P.S. 新手MM,一定要注意 油热以后转小火,我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱,忘记转小火鸟0 t3 H: C7 `' _2 }: z. i) V& |& Q, _
. k, F; k5 G( B2 b
7 p% u3 y& h" f) a+ v+ r6 H& u
! Z) J2 O9 W- w! ^' ^! I/ b3 ~0 F& g0 L) _, F
2、奥尔良烤翅! F0 q% d0 _0 E
材料:吉德力新奥尔良烤鸡翅调料,鸡翅膀
, d' \) t$ X$ _, |. i做法:. n4 Y- r! _; w* O% J" O3 h
1、鸡翅洗干净,开口,用调料腌,我是头天晚上腌的,大概有快24个小时。
! C' ]6 ^: B5 n5 o5 P2、上烤盘 * S! s" b! ?; z% A% K1 ]
# N6 V: A7 h3 c2 D9 T
' i& w6 {% f3 ~0 S7 Z0 P/ }5 [+ K3、双面 200° 烤了大概20分钟吧,就好鸟9 z$ G, ~+ B+ I4 C$ x5 l
P.S. 本来想买那个什么cook100的,结果各种超市都没有,如果大家认准这个牌子,要提前上淘宝啊上淘宝
% d2 ?# |3 ^0 _, C* t! u/ B( V再P.S. 我不应该上烤盘的,我应该上烤架,烤盘的油流不下去,鸡翅的面就被油泡鸟,不焦... 好在我家小猴不挑,嘿嘿,还有还有,我的腌料不应该加水,所以虽然腌了快24个小时,还是有点淡。。。. ?5 H( k2 S5 x% I* u6 d
/ }, ?% C6 V( O% c# C, ^
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