- 妈米
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焗土豆1 s0 C: _ O/ O9 d' g9 \
材料:土豆、培根、黄油、马苏里拉、盐、黑胡椒、炼乳
7 Z( O5 L+ X% P9 n2 ^9 L( Y做法:: f' d- c9 j* b( P0 o; Q" [' A6 c
1、土豆洗净、去皮、切块儿,煮熟,碾成泥
) | x' i+ M0 [# ]! N3 f2、培根切碎、马苏里拉切成碎或者条
0 `5 H4 U) C( h4 \: M% |5 a% \3、土豆泥+盐、黑胡椒、炼乳9 ?0 V. W& O2 w: l8 @! v6 Q
4、黄油融化,倒入土豆泥,拌拌% c- x6 M! E7 U, L
5、土豆泥上一层马苏里拉条或碎、一层培根、再来一层马苏里拉
! d' j# q! i x8 K2 ?3 j3 Q, q6、上下火 200° 15分钟
) ~' b( D1 K1 J, U; AP.S. 原帖MM说,化黄油可以用蒸土豆的热水,我表示非常赞同,但是由于抄食谱的时候忘记标注鸟,结果热水给倒了,只好再烧一锅,导致延误了我的进度,吃的时候鸡翅都有点凉啦
, B" P9 v& @' N" @: G- Z! [再P.S. 还有 土豆,土豆如果大的话,一定要切块儿再入锅煮,我那一个憨大的土豆,生生煮了半个小时还没熟。。。最后我只好拿刀给它叉出来切了切又放回去鸟...这也是导致我鸡翅放凉了的一个主要原因 I& t' \- y- D6 W. ?- |
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意面:
$ l. z3 [0 S9 D5 C% E. v% H7 d% K材料:意面酱、肉馅、洋葱、意大利面
1 K0 N8 _7 H i1 [- R& v6 m1 p! {+ _做法: Q# ^. q/ y# B+ Z# ~2 o2 O0 `6 l: b3 Y
1、倒油,少热,下洋葱,肉馅,炒炒" L- I0 z7 p+ L5 L
2、倒意面酱,熬啊熬) B6 }9 H( q3 `" @/ m. C
3、同时煮面
( m2 j) [0 E, d6 W6 T$ @4、成盘
. q% ~" V4 v9 ?; u" q5 \2 CP.S. 嘿嘿,我偷懒了,酱我买的现成的,不熬也能吃,不过那里面没有肉啊没有肉,所以我又买了点肉馅放进去一同熬了熬1 q+ P& t; R ]* ]
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