- 妈米
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焗土豆
- `; E* t. [5 ?4 L% Z- q材料:土豆、培根、黄油、马苏里拉、盐、黑胡椒、炼乳$ [" @/ o7 b& Z4 n4 L2 t( T
做法:' ]- |/ |7 |- t0 \
1、土豆洗净、去皮、切块儿,煮熟,碾成泥
( @" ?2 }+ |7 V2 a! E- f$ Z- t6 ]2、培根切碎、马苏里拉切成碎或者条
" e0 U( V( u- ]; B7 R) q* @3、土豆泥+盐、黑胡椒、炼乳+ t# v7 \/ l- n6 q
4、黄油融化,倒入土豆泥,拌拌
# m9 m% B A, p2 @) E0 k( q) j5、土豆泥上一层马苏里拉条或碎、一层培根、再来一层马苏里拉
" W( d; L* [3 b; f3 B) ~6、上下火 200° 15分钟
) w/ C, m, y& l+ y7 RP.S. 原帖MM说,化黄油可以用蒸土豆的热水,我表示非常赞同,但是由于抄食谱的时候忘记标注鸟,结果热水给倒了,只好再烧一锅,导致延误了我的进度,吃的时候鸡翅都有点凉啦4 J1 P6 F; I6 ~4 _; k% q
再P.S. 还有 土豆,土豆如果大的话,一定要切块儿再入锅煮,我那一个憨大的土豆,生生煮了半个小时还没熟。。。最后我只好拿刀给它叉出来切了切又放回去鸟...这也是导致我鸡翅放凉了的一个主要原因
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意面:+ E; D0 p1 r$ G
材料:意面酱、肉馅、洋葱、意大利面
' T, {0 N' W( _5 [# o7 q做法:) q- s' B, `. @+ n( T4 o
1、倒油,少热,下洋葱,肉馅,炒炒& f( c( |9 W+ O. m6 Z& _4 s
2、倒意面酱,熬啊熬$ V: @. g( o, i5 _5 M4 z
3、同时煮面
* \& [: Q* i* w. p4、成盘
8 c' s2 e% o, sP.S. 嘿嘿,我偷懒了,酱我买的现成的,不熬也能吃,不过那里面没有肉啊没有肉,所以我又买了点肉馅放进去一同熬了熬1 t$ X* }* U& k$ F* \
: k8 ]" N3 [/ i' S* g/ g, f7 t& [/ \9 t I6 D- ~' P
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