- 妈米
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* C& Q0 }2 N6 g2 I5 F
凤尾虾:$ r6 d) H |0 {7 t4 h/ L0 \
材料:虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱) M/ `% i& V$ c- i8 V6 U' X
做法:
# I" x7 n9 j6 D( x/ u; C1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁
: m6 p! T, ]3 x M$ y2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉6 n+ @/ \" T; |. d" N
3、下油锅
8 ]" Q: Q8 P$ ~4、我家小猴喜欢千岛酱,旁边撒点,味道跟必胜客的没熟么分别的
3 _% T1 ~9 d8 \' F3 M/ Q( B* W4 f5 hP.S. 本来我希望炸好后也跟生的时候那样,摆盘子一圈的,中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲,破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点? : M0 C/ I4 Z4 ]6 \
再P.S. 新手MM,一定要注意 油热以后转小火,我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱,忘记转小火鸟
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6 ~- w1 T9 i/ N& T3 Z9 @7 H2、奥尔良烤翅
8 E& Q. G2 l4 b \% k$ n+ q1 O' E材料:吉德力新奥尔良烤鸡翅调料,鸡翅膀' v0 o2 O6 o R& V
做法:0 V* P( I, C+ |' i
1、鸡翅洗干净,开口,用调料腌,我是头天晚上腌的,大概有快24个小时。
8 W7 @7 f+ @" ^ U6 d6 {5 }" ?# \+ t2、上烤盘 7 P; {" P/ V# |! y% ]
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3、双面 200° 烤了大概20分钟吧,就好鸟/ b0 n# u2 v$ g
P.S. 本来想买那个什么cook100的,结果各种超市都没有,如果大家认准这个牌子,要提前上淘宝啊上淘宝. @0 @* y, ^0 D
再P.S. 我不应该上烤盘的,我应该上烤架,烤盘的油流不下去,鸡翅的面就被油泡鸟,不焦... 好在我家小猴不挑,嘿嘿,还有还有,我的腌料不应该加水,所以虽然腌了快24个小时,还是有点淡。。。 T( F" e: ?& B# R# [
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