- 妈米
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# J* E1 C1 d' H i: |
凤尾虾:
$ {7 ]. P# e5 E材料:虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱! t0 c0 \$ z7 i9 i0 X: F, H/ i5 T) n
做法:% i2 o, O/ d; R$ n/ O
1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁 ; E I7 Z/ i9 g1 I _* E
2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉 D& @$ t9 [; ?- D C9 v
3、下油锅
+ ?( d- }& n: ?4、我家小猴喜欢千岛酱,旁边撒点,味道跟必胜客的没熟么分别的
4 B; v$ Z X8 j9 S. L$ m; bP.S. 本来我希望炸好后也跟生的时候那样,摆盘子一圈的,中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲,破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点?
+ |" l: b! S9 l2 Y再P.S. 新手MM,一定要注意 油热以后转小火,我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱,忘记转小火鸟
; o4 E# I, H% h1 \5 Z4 Q7 l7 Y- a+ Q7 Q* C5 V5 D z$ t$ `
, Z, W h+ T1 {
& x8 @" S# a" k8 {6 k8 V0 I, c$ _2 Q- n) X9 y. J8 {
2、奥尔良烤翅
) ` O" a" k1 A: i: y6 r% Y$ `材料:吉德力新奥尔良烤鸡翅调料,鸡翅膀
/ M8 J9 ~9 E. {做法:
+ A. r/ x" Z7 A, }# ~5 r+ _1、鸡翅洗干净,开口,用调料腌,我是头天晚上腌的,大概有快24个小时。
H* d( } m2 g# D: F* B- U8 t2、上烤盘
4 L! Z9 }$ {1 \/ S1 s; V* X( |
6 C$ ^* {' u: Z6 Q% \5 u
2 `9 I! L# } J5 y: W, Z9 \6 v3、双面 200° 烤了大概20分钟吧,就好鸟/ x! }3 @2 u8 C# ?/ {
P.S. 本来想买那个什么cook100的,结果各种超市都没有,如果大家认准这个牌子,要提前上淘宝啊上淘宝1 Q0 |4 k5 U F7 F+ N8 u, W. L
再P.S. 我不应该上烤盘的,我应该上烤架,烤盘的油流不下去,鸡翅的面就被油泡鸟,不焦... 好在我家小猴不挑,嘿嘿,还有还有,我的腌料不应该加水,所以虽然腌了快24个小时,还是有点淡。。。2 x1 ]4 H6 Z$ o* C9 d2 y
+ w3 o' l: [2 C3 K
: F. d h7 c" G6 a0 f3 N8 J7 r3 c3 e: ^
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