- 妈米
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2 W+ o" k: q I- f凤尾虾:
0 M. z4 j9 O B8 \. q% l材料:虾、面粉、鸡蛋、味好美香酥炸鸡粉、千岛酱; S) l5 D/ C3 B9 e! [, O9 q# C
做法:6 u3 x; s5 z. }8 \$ G" x/ @, d
1、虾去头、留尾、挑黑线、横切、拍扁 : \* F& d3 ^. V7 @
2、蘸面粉、蛋液、炸鸡粉0 ]# I2 T9 }3 [4 F$ x
3、下油锅
1 p% \$ @$ ~. `4、我家小猴喜欢千岛酱,旁边撒点,味道跟必胜客的没熟么分别的
5 l; z" ?9 ?4 K3 uP.S. 本来我希望炸好后也跟生的时候那样,摆盘子一圈的,中间撒千岛酱。。。可是炸完各种卷曲,破坏了我的设计。。。也许下次用平底锅好点? / W- u& O/ W/ s, Q
再P.S. 新手MM,一定要注意 油热以后转小火,我那几个黑虾虾就是开始的时候手忙脚乱,忘记转小火鸟+ B9 i6 s, v( t; u8 u+ X G- R' O: |
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2、奥尔良烤翅; v, k0 Y/ s8 p% O/ Z$ r
材料:吉德力新奥尔良烤鸡翅调料,鸡翅膀
3 n0 ^9 t5 ?9 H- e: d做法:
5 ]+ B& w- W3 R3 n+ i4 J. R1、鸡翅洗干净,开口,用调料腌,我是头天晚上腌的,大概有快24个小时。3 o# A+ R: h1 h# {
2、上烤盘
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" N, l7 @ P0 m, X- n5 J3、双面 200° 烤了大概20分钟吧,就好鸟
. ?) o Z* o4 g8 |# ZP.S. 本来想买那个什么cook100的,结果各种超市都没有,如果大家认准这个牌子,要提前上淘宝啊上淘宝& B7 f6 D, x* v! L: c2 t" f( ?, }
再P.S. 我不应该上烤盘的,我应该上烤架,烤盘的油流不下去,鸡翅的面就被油泡鸟,不焦... 好在我家小猴不挑,嘿嘿,还有还有,我的腌料不应该加水,所以虽然腌了快24个小时,还是有点淡。。。# F7 F5 q5 I; Z
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