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宝宝生日
2008-02-27 
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楼主
发表于 2011-12-27 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本人厨艺不精,所以看到坛子里,姐妹们的各种美食新花样,真的是有看相也有卖相啊,每次看图时候就已经口水直流了,虽然充满了满满的钦佩和喜欢,但是我可是做不来这些啊,不过自我感觉家常菜里更是充满了家的温馨和爱的味道哦4 O# d. n) s0 G) L
所以今天给大家秀秀专门为老公做的酸菜白肉,热乎乎的很适合冬天吃,主要是这个是老公的大爱啊$ v$ d: y0 m( N; n* i4 j, S, y

6 ?( Q% b: H9 Y+ q" u7 K! z8 a% W; A( `3 ?, A8 m
大家都来观看啦
7 X% O3 I/ T& H) _: c# z$ S* W4 B4 b5 e4 f" L3 d3 A9 n! K
7 R! x3 r3 s1 E

9 W2 ]7 ]% z- c3 s $ ^. A8 l; @" P+ f  `' E  a

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. d+ ~" \2 A7 U1 ]/ |4 a1 l
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 口水啊,感谢分享推荐到首页了.
kexin@bj + 15 不错不错,围观

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宝宝生日
2008-02-27 
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  w0 f$ c* F  D8 ?5 J, T$ B0 \7 p0 i$ C7 w2 g
1:白肉切得太短了。太厚了
  @1 Q# {) @7 m1 r
2 g5 `- X# t2 u9 `8 I% I; [8 J
% D+ r7 D( W- ?4 x2:酸菜要先用油扁一下去除生酸味
% R! ~1 ~0 A' b- E) i0 Q1 ^
5 x7 w1 a5 e! x
+ ]9 z* h" _. d# ^3 m  l& S6 ~3:没用煮肉的肉汤炖酸菜。味道太寡了
2 H; E, _0 `) ]1 H4 ~
( u# z9 H2 U, o% N4 J, C : n8 r8 k, A7 |* L5 ~
4:最好用砂锅。冬天利于保温
0 z! o" e# w: ?7 {; X
8 z4 o7 m6 \2 M1 u' _% I
: C( S' s. T) R- v# q- U) h: S9 M3 `$ ]

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

沙发,哈哈!!!

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宝宝生日
2008-02-27 
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5:酸菜切得太宽。太粗。应该细丝状,厚菜帮要分层切8 @1 g. H/ V! r& F7 m. c1 u( P/ C
( s" G& r: G* p0 ~
6 p( y$ y" Y# K( M' D0 a" t
& F* Z+ g/ s: ~" G
6:粉丝水发的不好。且下锅太早# Q# @, y/ c! e. V
; c0 K) H+ l# a, r7 R. Q
1 z  }, x5 E  c, i8 |
9 ?$ s' J! `$ K
7:应该调制占食小料(酱豆腐、韭菜花、虾油、生抽,米醋)蘸白肉吃
$ p% u$ }: H& x' Q  w- d% ]* n1 o
) H  N5 q# D* Q; d# ]( d% }
8:如果有条件应该在锅里放点蛎黄。就完美了
% Q( a- R2 U7 n7 x# `
3 Q- n+ m+ q8 N2 S1 p3 p
+ z; \( o- ]+ ^# {2 x

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宝宝生日
2008-02-27 
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7 [2 _( R, z% o

0 ~) y; f7 m7 A9 C7 `, R" P9 N. B2 ]" Z7 K9 Z

; S* \* P. B- S4 j7 X2 z, }5 ]: K: r9 [9 Z$ k0 d0 R6 W
2 P9 t. {( C7 |

# H0 s+ r- O/ ~1 u8 j
  w1 N/ U2 F% A. v6 Q# w
) y' j$ r) B/ t! s/ Y" e配着米饭吃。保准香的不得了啊
/ V! g) @+ V- E$ \* ?& C赶快来支持我啦,然后去试试哦
$ F9 `) [* p  [/ o
) M% l' B# R/ |( }+ l' `) d- U5 \) H# {5 p' `& _
* E1 b" s3 n3 f  T$ ~+ @

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宝宝生日
2008-02-27 
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回复 xingfu214 的帖子
( ]1 B: e$ C; V2 m* T7 @2 c7 n9 z
8 Z' N! `' X  r; q; E+ {9 w, A嘻嘻,亲爱的不是沙发哦
6 R6 B3 G* `9 S" ~; O7 S, ~是板凳哈
; r& N) R1 M+ \! m
- M/ h" x3 B9 g# Y+ e+ h
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

美丽的猪猪2 发表于 2011-12-27 16:27
4 a$ }5 N5 Z1 _2 ^9 [, f2 Y回复 xingfu214 的帖子
  q8 R5 }" s; b7 _! _( }
& N$ B: S  z/ }嘻嘻,亲爱的不是沙发哦

/ s7 L/ y1 k& b- C. f8 S3 m# H% ~那我做板凳上看,哈哈!!!
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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亲是一边总结一边做啊,下次一定更好
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

本帖最后由 kexin@bj 于 2011-12-28 08:40 编辑
" B5 F9 l. _7 @! M" t' Y! ]5 i7 p' v) ^: T8 J
吃白肉的时候沾点韭菜花,味道绝对杠杠的
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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我也最爱吃
! n- K" |6 n3 X# `来北方后,最爱吃的就是酸菜
娃娃

硕 士

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宝宝生日
2009-01-08 
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回复 kexin@bj 的帖子% k% n' M# W3 R$ N: s

6 [  K" T: c- h/ j看起来很好吃哦。

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宝宝生日
2012-03-01 
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标准的东北菜,冬天吃真暖和
团长编号:MW11209

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宝宝生日
2011-10-21 
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我超级爱吃啊。

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宝宝生日
2009-09-09 
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看着不错啊,帮亲顶啊
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宝宝生日
2008-02-02 
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看着真香,话说我已不吃猪肉好多年!
MW11175 洋洋妈

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宝宝生日
2011-06-24 
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大爱呀大爱

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宝宝生日
2011-03-01 
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呵呵,白菜真是宝阿,俺都没怎么吃过酸白菜呢,哪天试试!

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宝宝生日
2009-06-29 
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叫人眼馋的美食
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美滋滋的家常菜,满满的全是爱,热乎乎的酸菜白肉出锅儿~~好香哦 ...
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