sharonecho

在喜庆的节日里，放眼过去，满桌好酒好肉！今儿这道“冬日春色”的“盘饰”， 既可以观赏，也可以入口！颜色青葱，在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼，在酒足饭饱后，吃上一朵“花”，还异常清爽！
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sharonecho

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9 T4 ]# m! q/ _( f8 c4 x材料：青萝卜搭配 ：自己喜爱的任何蘸酱
( y! \' ?" l; _- X: |0 S7 ~/ A1 P3 k2 D步骤：& z6 v1 P# A6 x' V
1 青萝卜去皮后，切成规则的长方体，用削皮刀削出薄薄的片
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sharonecho

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( `, Y& z# ^5 y: d/ x& h+ j: a2削好的萝卜片入锅焯水，去辣味至软，水里加点盐，
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sharonecho

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3把萝卜片对折，在弯曲的那一边用刀切均匀的小口，不要切断，然后把切好的萝卜片卷起，便成一朵小小的花，如果要花变大，把两条萝卜片卷在一起，便会变大！  G3 x& @: h6 ?+ Q) z
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sharonecho

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9 n" Z# C- G; B+ |" U4一棵芹菜梗，随意切成花梗的样子，入水焯熟便可捞出，摆上花花即成！搭配自己喜欢的蘸酱即可！" D" F) x0 |" J8 C- K
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果飞

冬日春色，好看好吃哇，这不是诱惑我的口水嘛

豆豆的点儿

真不错，看着好看啊，多养眼啊

songshicheng

真漂亮呀

沅宝

是沙窝萝卜吗？

sharonecho

回复 沅宝 的帖子5 W4 i3 W+ G, a' U9 Q
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一般的萝卜

珣珣

真诱人啊

sharonecho

回复 珣珣 的帖子
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谢谢支持

堕落的胖子

真漂亮，我觉得这道菜一定很解油腻的
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新手妈咪初报道

: ?  h& e" D% t8 M
好漂亮的哇，想吃一口但是估计不舍得吃
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sharonecho

回复 新手妈咪初报道 的帖子  u$ r& d0 `2 t( I6 W
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haha

sharonecho

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很爽口呢

会飞的蓝色气球

这个好，学习刀工的做法了