sharonecho

在喜庆的节日里，放眼过去，满桌好酒好肉！今儿这道“冬日春色”的“盘饰”， 既可以观赏，也可以入口！颜色青葱，在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼，在酒足饭饱后，吃上一朵“花”，还异常清爽！
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sharonecho

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材料：青萝卜搭配 ：自己喜爱的任何蘸酱/ d8 Z9 s8 \/ X4 e; |3 K" O* ?
步骤：
" y$ m4 s  O+ z% P  t# ]1 青萝卜去皮后，切成规则的长方体，用削皮刀削出薄薄的片' L/ w! k7 H& \6 B# h9 a! T

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sharonecho

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2削好的萝卜片入锅焯水，去辣味至软，水里加点盐，
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sharonecho

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, u/ c3 a# W# ^. W. p1 ^3把萝卜片对折，在弯曲的那一边用刀切均匀的小口，不要切断，然后把切好的萝卜片卷起，便成一朵小小的花，如果要花变大，把两条萝卜片卷在一起，便会变大！# r" y! Y4 G5 e& Y' r5 [9 n2 M# {
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sharonecho

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4一棵芹菜梗，随意切成花梗的样子，入水焯熟便可捞出，摆上花花即成！搭配自己喜欢的蘸酱即可！, I: L* c) H( D& c1 t

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果飞

冬日春色，好看好吃哇，这不是诱惑我的口水嘛

豆豆的点儿

真不错，看着好看啊，多养眼啊

songshicheng

真漂亮呀

沅宝

是沙窝萝卜吗？

sharonecho

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一般的萝卜

珣珣

真诱人啊

sharonecho

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谢谢支持

堕落的胖子

真漂亮，我觉得这道菜一定很解油腻的
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新手妈咪初报道

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好漂亮的哇，想吃一口但是估计不舍得吃! h7 c) N# l3 `
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sharonecho

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haha

sharonecho

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1 f  U; S$ c) [. ?" J8 d
& e4 E. c$ H1 j+ S. o/ `0 g2 c很爽口呢

会飞的蓝色气球

这个好，学习刀工的做法了