sharonecho

在喜庆的节日里，放眼过去，满桌好酒好肉！今儿这道“冬日春色”的“盘饰”， 既可以观赏，也可以入口！颜色青葱，在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼，在酒足饭饱后，吃上一朵“花”，还异常清爽！
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sharonecho

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# W) Z* ~2 J8 @- A( o材料：青萝卜搭配 ：自己喜爱的任何蘸酱
9 R! K* ]+ i9 Z步骤：8 Y2 C3 q: `( O4 X( Y
1 青萝卜去皮后，切成规则的长方体，用削皮刀削出薄薄的片  i" _$ ~+ \: W
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sharonecho

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' x& P+ v+ l7 ^9 r2削好的萝卜片入锅焯水，去辣味至软，水里加点盐，
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sharonecho

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2 J/ b4 d2 g5 x" o0 }* @$ P# W3把萝卜片对折，在弯曲的那一边用刀切均匀的小口，不要切断，然后把切好的萝卜片卷起，便成一朵小小的花，如果要花变大，把两条萝卜片卷在一起，便会变大！1 {6 U; m& v. E6 h) F1 i3 l4 K, G
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sharonecho

" M4 P: I$ ?# k* l4 ~1 W7 c( c: S2 B( j$ y/ a2 Y2 p+ R
4一棵芹菜梗，随意切成花梗的样子，入水焯熟便可捞出，摆上花花即成！搭配自己喜欢的蘸酱即可！
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果飞

冬日春色，好看好吃哇，这不是诱惑我的口水嘛

豆豆的点儿

真不错，看着好看啊，多养眼啊

songshicheng

真漂亮呀

沅宝

是沙窝萝卜吗？

sharonecho

回复 沅宝 的帖子# B. I, M! `# U8 J1 E( k$ {2 b
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一般的萝卜

珣珣

真诱人啊

sharonecho

回复 珣珣 的帖子. E5 x2 ]( u; U+ `+ y

4 ~/ C, S9 \7 W" H/ l谢谢支持

堕落的胖子

真漂亮，我觉得这道菜一定很解油腻的% U5 x7 Z8 Y. f; g3 D

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新手妈咪初报道

* A5 n- j$ Q* b" d" b1 Z- c: h好漂亮的哇，想吃一口但是估计不舍得吃
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sharonecho

回复 新手妈咪初报道 的帖子7 f  H% {7 ^* a! E5 Q7 b

6 [6 l/ g/ }* a  u& i5 Dhaha

sharonecho

回复 堕落的胖子 的帖子. a) s9 r8 M' M3 z! i: K
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很爽口呢

会飞的蓝色气球

这个好，学习刀工的做法了