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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-1-30 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在喜庆的节日里,放眼过去,满桌好酒好肉!今儿这道“冬日春色”的“盘饰”, 既可以观赏,也可以入口!颜色青葱,在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼,在酒足饭饱后,吃上一朵“花”,还异常清爽!
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已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 好漂亮的萝卜花

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:56 编辑
0 U" e1 n( s' b0 s9 ~7 a( ^- t4 G! ^) w5 X3 [& G
材料:青萝卜搭配 :自己喜爱的任何蘸酱
' v+ Y9 a* c2 Z" ^步骤:
+ J  h  v. h! g1 |" h/ x1 青萝卜去皮后,切成规则的长方体,用削皮刀削出薄薄的片

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* x. O  @0 o3 b+ L9 y" Q3 `

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑 ! G4 @8 ^6 g1 o7 U
6 L; I4 T" y( l" k. Y" E& c. Q
2削好的萝卜片入锅焯水,去辣味至软,水里加点盐,
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑
2 H, _* V8 G. a' h. O2 v7 }  q1 y; v+ }0 z2 B& R
3把萝卜片对折,在弯曲的那一边用刀切均匀的小口,不要切断,然后把切好的萝卜片卷起,便成一朵小小的花,如果要花变大,把两条萝卜片卷在一起,便会变大!
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) I' m/ U( B2 \/ O% J

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:58 编辑 5 y. g5 S$ v: D% G! u
. W7 w5 v% h; x% y6 j4 T6 T" @
4一棵芹菜梗,随意切成花梗的样子,入水焯熟便可捞出,摆上花花即成!搭配自己喜欢的蘸酱即可!0 J; H) @) \+ X8 y
) j( m0 S8 a& y

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宝宝生日
2008-08-08 
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冬日春色,好看好吃哇,这不是诱惑我的口水嘛
点儿妈 团长编号MW11603

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真不错,看着好看啊,多养眼啊

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真漂亮呀
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初 二

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是沙窝萝卜吗?

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回复 沅宝 的帖子
: x) I* g9 o6 l% R! p: Q8 `, B/ d- `4 }1 a7 B" }
一般的萝卜

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2008-01-09 
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真诱人啊

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 珣珣 的帖子
2 ~4 f7 ?- S) ?' R$ U
4 a) `  R2 |# P5 Y5 |- f谢谢支持

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宝宝生日
2011-05-05 
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真漂亮,我觉得这道菜一定很解油腻的3 p/ V0 y/ A6 R/ f7 C: Q
: m+ R/ ^0 X: B  B7 T: _( M" ?+ x% d

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宝宝生日
2011-08-07 
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1 X# R% S" i+ M) c
好漂亮的哇,想吃一口但是估计不舍得吃% H5 z0 T( `+ `0 L& L
$ [  C! s0 d  ?7 r; g" q# W# a3 y

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2006-09-08 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
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haha

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2006-09-08 
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回复 堕落的胖子 的帖子! p' p( Z& L* `% n+ B% {, ?+ u

! m# W; i: C( Z) r8 h很爽口呢

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宝宝生日
2011-03-28 
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这个好,学习刀工的做法了
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【春节美食我最红】+冬日春色
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