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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-1-30 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在喜庆的节日里,放眼过去,满桌好酒好肉!今儿这道“冬日春色”的“盘饰”, 既可以观赏,也可以入口!颜色青葱,在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼,在酒足饭饱后,吃上一朵“花”,还异常清爽!
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已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 好漂亮的萝卜花

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:56 编辑
( W: Z9 U' [* f  e$ K
$ b  @, `# N6 j% C* s材料:青萝卜搭配 :自己喜爱的任何蘸酱
8 z0 P$ U" g8 v, ]' d9 [9 T2 ^$ g步骤:
$ p% q5 `" k& l2 p1 青萝卜去皮后,切成规则的长方体,用削皮刀削出薄薄的片

5 V/ |) d  j; C% a( b
6 Y# S4 n4 D' s3 T/ A

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑
+ ~+ q8 Z- W/ D
5 p, F- r3 M5 D2削好的萝卜片入锅焯水,去辣味至软,水里加点盐,
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:57 编辑
- x+ c# m9 P5 Y; A5 c$ _  i# K! G+ H( y* z# Q( ]7 \
3把萝卜片对折,在弯曲的那一边用刀切均匀的小口,不要切断,然后把切好的萝卜片卷起,便成一朵小小的花,如果要花变大,把两条萝卜片卷在一起,便会变大!
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  N4 ?1 S0 T" N0 o/ C

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-1-30 09:58 编辑
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3 H3 I! ^' C  o4一棵芹菜梗,随意切成花梗的样子,入水焯熟便可捞出,摆上花花即成!搭配自己喜欢的蘸酱即可!3 H; ?9 ?9 r) N8 q# h" Y

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宝宝生日
2008-08-08 
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冬日春色,好看好吃哇,这不是诱惑我的口水嘛
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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真不错,看着好看啊,多养眼啊

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2007-03-03 
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真漂亮呀
团长编号MW11298

初 二

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2000-10-05 
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是沙窝萝卜吗?

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回复 沅宝 的帖子
5 h5 y" y* L# @8 f' j$ G8 l* Q+ t
一般的萝卜

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宝宝生日
2008-01-09 
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真诱人啊

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2006-09-08 
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回复 珣珣 的帖子
6 ~5 t( }3 i4 }, {8 w+ ?) D  ?: A( R1 F
4 R8 s2 r! ?5 ~5 z$ g- e2 s谢谢支持

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宝宝生日
2011-05-05 
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真漂亮,我觉得这道菜一定很解油腻的2 I( n4 r: W0 z  H0 @+ ], U

- F. x+ g, [5 g

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宝宝生日
2011-08-07 
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. {- m5 ^5 I+ b, a0 D& l好漂亮的哇,想吃一口但是估计不舍得吃
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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 新手妈咪初报道 的帖子# |, K! n/ I9 N0 |
# u) @4 L2 ]1 i* U% k) q  R+ Q
haha

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 堕落的胖子 的帖子$ c) v9 B: S. [5 c) U
* H. {7 e" h7 p0 {" g
很爽口呢

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宝宝生日
2011-03-28 
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这个好,学习刀工的做法了
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【春节美食我最红】+冬日春色
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