sharonecho

在喜庆的节日里，放眼过去，满桌好酒好肉！今儿这道“冬日春色”的“盘饰”， 既可以观赏，也可以入口！颜色青葱，在满桌红红火火的的大鱼大肉里一定非常养眼，在酒足饭饱后，吃上一朵“花”，还异常清爽！
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sharonecho

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材料：青萝卜搭配 ：自己喜爱的任何蘸酱
% ?9 ~& F7 E6 _步骤：
. S8 G5 [5 P1 [6 ~' P; X, d& h1 青萝卜去皮后，切成规则的长方体，用削皮刀削出薄薄的片$ ?, ]4 f5 ~5 c1 P: U$ k5 f

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sharonecho

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( Q0 n1 E8 m# ]- s7 F0 q2削好的萝卜片入锅焯水，去辣味至软，水里加点盐，
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sharonecho

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3 |3 ~9 ]+ n  J, e. p. `3把萝卜片对折，在弯曲的那一边用刀切均匀的小口，不要切断，然后把切好的萝卜片卷起，便成一朵小小的花，如果要花变大，把两条萝卜片卷在一起，便会变大！: v) Y7 D4 B0 ^
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sharonecho

5 E/ q1 P" D# i) S( ?( A
  p) J- F: o: F( w2 I+ p4一棵芹菜梗，随意切成花梗的样子，入水焯熟便可捞出，摆上花花即成！搭配自己喜欢的蘸酱即可！) C9 X) w" K3 M- D

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果飞

冬日春色，好看好吃哇，这不是诱惑我的口水嘛

豆豆的点儿

真不错，看着好看啊，多养眼啊

songshicheng

真漂亮呀

沅宝

是沙窝萝卜吗？

sharonecho

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一般的萝卜

珣珣

真诱人啊

sharonecho

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6 A8 r( V* A" S/ @% v* T3 o( z谢谢支持

堕落的胖子

真漂亮，我觉得这道菜一定很解油腻的
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新手妈咪初报道

, j/ V& ^0 Y2 n$ t2 x/ O3 C好漂亮的哇，想吃一口但是估计不舍得吃
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9 M; [' @# }' S( f

sharonecho

回复 新手妈咪初报道 的帖子$ ^6 T( @7 H9 U$ Q, l  U
: j* M+ c, A4 x" T
haha

sharonecho

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: z8 [/ C# N* @; ~' _3 I. y: j/ v$ I+ J
很爽口呢

会飞的蓝色气球

这个好，学习刀工的做法了