sharonecho

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9 A8 \- B6 @' V9 j  各位亲,元宵节快乐哦，热乎乎的汤圆来啦~~~被论坛热火朝天的气氛感染了，下班回家迅速动手，用的原料都是家里现成的，呵呵速成的缤纷汤圆
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sharonecho

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, B9 H% N" `" p9 ^. v5 h& A7 M糯米粉,可可粉 ,抹茶粉，水，黑芝麻糊， 白砂糖， 蜂蜜 ，无盐奶油 ，桂花酱' K6 W, T( {% U* g

sharonecho

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步骤：
& |+ u/ ?+ L7 C; b# _1•先取一小块白色面团，用开水煮熟。
# [& ?  _( N# x2•再把煮熟的面团和剩下的白色面团均匀的和在一起。啰嗦一下
& U$ F' G# q' L. z6 {2 ]( F9 Z为了元宵更好包，可以取一小块先煮熟再和剩下的面团揉均匀，成为半生面团，这样和好的面团不黏手包出的汤圆不会破，煮好的口感也会更糯。* z- b6 ]' v0 d; S: ]  \

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sharonecho

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9 J: v0 B$ |! z+ k) E. y) f3•分成三份,分别与可可粉,抹茶粉混合' P) T5 I: E' v! s; j

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sharonecho

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4•三色面团各取搓成长条，扭在一起。再分成等分小剂子。* D0 |# Q$ w: p8 z
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sharonecho

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) q9 X, H# L' _. g$ N内馅
: y% Z' J2 k: H, c3 T1 熟黑芝麻粉与白砂糖混合.2 i. c/ R' e. U
2 无盐奶油融化, 黑芝麻粉,糖,奶油，蜂蜜混合在一起,搅拌均匀，然后搓成大小适当的圆形，做馅。这馅和皮的量是因人而异，有人喜欢馅大点的,有人喜欢馅小的9 H* H& @2 A! p  m2 l

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yue_yue666

服了你了 真能琢磨
6 }, s6 G& z+ N/ V2 U/ _0 v我家顾你当御用大厨吧 呵呵

sharonecho

yue_yue666 发表于 2012-2-6 16:17 % h* x2 W' v8 g1 i9 ?4 }8 @- S' ]3 o" j
服了你了 真能琢磨
- S& l# ~2 [5 H' g$ ], s我家顾你当御用大厨吧 呵呵

$ @. x+ V3 T3 i9 L) k. C哦？哈哈

大嘴嘴里大

回复 yue_yue666 的帖子2 s* W, D7 g% f# I4 J. ~$ P

2 v: L+ C9 U" ~; v0 t9 _. y哈哈，还是我家先顾了吧' q! W; A( X& e3 d

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新手妈咪初报道

不过你们谁要顾她来当大厨，谁肯定会减不了肥的1 B  t: z; M+ _& ~  g0 y
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sharonecho

哈哈 楼上的妈妈笑s我了

sharonecho

wsy1978 发表于 2012-2-7 08:48 $ E4 V* V% n% P8 ~
哪天我也试试

$ c* w2 |; s* i$ [: e0 i. o
谢谢支持

张晓彤

我们吃的买来的

sharonecho

应景儿~~~

珣珣

真不错 学习了

whitney0410

顶一下~~~~~

sharonecho

谢谢支持