sharonecho

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9 R4 N/ W+ f/ ?+ Z  各位亲,元宵节快乐哦，热乎乎的汤圆来啦~~~被论坛热火朝天的气氛感染了，下班回家迅速动手，用的原料都是家里现成的，呵呵速成的缤纷汤圆
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sharonecho

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9 K' s3 F. Y" S2 b( j. S3 U2 p糯米粉,可可粉 ,抹茶粉，水，黑芝麻糊， 白砂糖， 蜂蜜 ，无盐奶油 ，桂花酱& ?4 X- O9 _- h0 ^1 f

sharonecho

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  n( ?/ X; b; w& R) v步骤：  L& d2 Q. Z: z5 _
1•先取一小块白色面团，用开水煮熟。
  _6 ~$ R, y% ^2•再把煮熟的面团和剩下的白色面团均匀的和在一起。啰嗦一下$ B7 Y1 y7 J9 X7 C0 S4 P
为了元宵更好包，可以取一小块先煮熟再和剩下的面团揉均匀，成为半生面团，这样和好的面团不黏手包出的汤圆不会破，煮好的口感也会更糯。
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sharonecho

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3•分成三份,分别与可可粉,抹茶粉混合# Y8 l7 C6 f0 ?5 M. j7 V, G% _
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sharonecho

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4•三色面团各取搓成长条，扭在一起。再分成等分小剂子。
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sharonecho

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  B4 j0 j/ c! N1 F内馅2 k9 y0 C1 J' Z+ _1 s
1 熟黑芝麻粉与白砂糖混合.# Z; h+ F9 ^* o8 o' W4 X
2 无盐奶油融化, 黑芝麻粉,糖,奶油，蜂蜜混合在一起,搅拌均匀，然后搓成大小适当的圆形，做馅。这馅和皮的量是因人而异，有人喜欢馅大点的,有人喜欢馅小的: z' z. o  q- g, \6 H7 G
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yue_yue666

服了你了 真能琢磨
7 P' R6 w: }8 n: a$ M; n9 s我家顾你当御用大厨吧 呵呵

sharonecho

yue_yue666 发表于 2012-2-6 16:17 # p# s3 \: N% j8 @1 {0 u$ L2 C& X
服了你了 真能琢磨
2 R7 S- P; r. p/ c0 `: {& L- H) K我家顾你当御用大厨吧 呵呵

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哦？哈哈

大嘴嘴里大

回复 yue_yue666 的帖子
8 R" n) q( `3 v% I
- n6 |5 G7 ^1 g6 E' j哈哈，还是我家先顾了吧1 j  [5 `% T2 E; [2 h
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新手妈咪初报道

不过你们谁要顾她来当大厨，谁肯定会减不了肥的( p0 y8 F2 o/ b+ f7 y

, F- Q; ^& H! H% U

sharonecho

哈哈 楼上的妈妈笑s我了

sharonecho

wsy1978 发表于 2012-2-7 08:48
1 G! F  ?2 G- f哪天我也试试

' m% E% }: H# F, Q/ \+ G! j谢谢支持

张晓彤

我们吃的买来的

sharonecho

应景儿~~~

珣珣

真不错 学习了

whitney0410

顶一下~~~~~

sharonecho

谢谢支持