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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-2-7 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-7 21:38 编辑
8 b* b4 b5 l. p1 @: q7 S# \
; a; c+ z5 {+ `* n4 F1 h% v# P' ^3 |1 {+ _5 [/ ]3 q  i% x
这道蔬菜卷一方面保持食物原有的新鲜色彩,一方面有通过料理展现出食才的新鲜原味,不仅好吃,而且好看!食用时会呈现出“五味”,即甜、辣、咸、酸、香,其中的蘸汁主要起补味的作用。
原料:酸辣辣椒酱9 K! E" i+ d7 h) D0 k9 W
鸡蛋、青椒、黄椒、红椒、盐、白糖各适量。

) O0 @* d$ T1 o$ `
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 感谢分享,上首页了
kexin@bj + 30 真漂亮啊

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-7 21:39 编辑 , I- L0 r( b6 V  y3 L
( \3 G- m. z$ D# ]
做法:
4 u9 B: e4 k' T- A& b6 j; ?9 K/ {
2 Q# Y" L7 n; J+ y! `6 ?1、青椒、红椒、黄椒洗净切丝,撒上一点盐和白糖,腌渍一小会;
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2、少许面糊和鸡蛋混合加一点点盐拌匀,摊成薄饼;
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; ~6 C* F( ~, [5 U

. ~. s1 Y3 ^% D4 ?

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-7 21:44 编辑
8 l* @4 J3 Z: e
- A% j( y$ g- c) e* ]3、彩椒丝腌好后沥干水分
2 A+ w# c2 O& t3 D; D: u' o! @4 A& i2 ?* s, a
4把煎好的饼放在竹帘上,再放上彩椒丝,尽可能的多放些,卷起,切段装盘,蘸调味汁吃。
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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-7 21:45 编辑 & G1 ~/ h9 O! S# g- w4 b6 g
& R) k# a. B% L" m
5、饼和彩椒丝都做好了,最好还需要一点调味汁蘸着吃:酸辣辣椒酱,糖,再来一点香油就可以了' T4 |5 j! j; x0 M3 V5 t

& F4 D) U( ]  u2 i! Y& P( ^
8 V- U& ?" X+ @4 s

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宝宝生日
2006-09-08 
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亲的动作真快啊

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宝宝生日
null 
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楼主做的可真好啊 ,要好好学习了

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2011-02-26 
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你这手艺真好
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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不错不错,孩子大了就是好,起码能自己鼓捣吃的啊
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宝宝生日
2011-06-01 
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回复 sharonecho 的帖子" n6 Y( @  V/ F9 f+ x7 G; g

; D4 r2 ]; j4 ~' x0 B0 i视觉冲击挻强的,不知味道好吗?

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宝宝生日
2006-09-08 
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谢谢亲们的支持

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宝宝生日
2006-09-08 
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xxw120601 发表于 2012-2-8 11:02   m& |# @& V* n6 i; m
回复 sharonecho 的帖子) l8 s! N0 Z# v4 }
! [8 r) C: J0 b4 \& R
视觉冲击挻强的,不知味道好吗?

( q$ \  b+ d: L2 T酸甜,挺好喝的
奥苒

高 二

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宝宝生日
2011-11-09 
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来看看
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宝宝生日
2008-10-18 
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真漂亮,装盘的那个是什么叶子阿

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宝宝生日
2006-09-08 
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kexin@bj 发表于 2012-2-8 20:10 0 e: `/ r+ m9 u) g% c8 e, j  B1 ^
真漂亮,装盘的那个是什么叶子阿

2 B" V) W5 k6 u" P6 E0 o是苏叶,可以凉拌吃的
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白银长老

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招财进宝

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哦,学习了

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宝宝生日
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有营养

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宝宝生日
2010-01-20 
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嘻嘻,不错,回家试试,营养又健康

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宝宝生日
2009-06-29 
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这手艺 没的说啦
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【春节美食我最红】营养均衡de蔬菜卷
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