sharonecho

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& O5 W6 }! G& C天鹅泡芙是老早就想尝试的了，挑战了一把。自己做的还不够完美，嘿嘿~~~~~~不够完美是因为俺是第一次做嘛！# V( Q3 a9 q6 |# w# W; w
听说天鹅保持着一种稀有的“终身伴侣制”，雌天鹅在产卵时，雄天鹅在旁边守卫着，遇到敌害时，它就会拍打翅膀上前迎敌，勇敢的与对方搏斗。它们不仅在繁殖期彼此互相帮助，平时也是成双成对。它们终生厮守，让人羡慕。也希望普天下所有的有情人，也能够像天鹅一样相爱一生。7 K- |9 X4 l5 X. B+ a  c" `

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sharonecho

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' I! n8 I6 m8 s: y" z( q) p9 D: ?http://www.bjmama.com/thread-1075365-1-1.html  具体原料移步 【春节美食我最红】+ honey~雪人泡芙( ?8 x+ r& m6 x7 O; M6 M

. U- C; \% C( {在烤盘上间隔一定距离挤成水滴形，表面用沾了水的叉子划几道痕，避免泡芙膨胀得不均匀。在烤盘上间隔一定距离挤成圆形，然后用沾水的叉子调整下形状。& D% D8 R$ S! v! Y! {

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sharonecho

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剩余的面糊放入未装裱花嘴的裱花袋中，将裱花袋剪个小口，在烤盘上挤一点面糊后向前拉一下做成天鹅头，然后向后写“2”挤成天鹅的脖子- r. {3 i: Y0 Z6 _
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sharonecho

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% y- ^& o5 E0 R. ]- J  H4 c190度烤箱中，约25分钟。泡芙横向抛开，下半部分用菊花嘴挤上鲜奶油，上半部分剪成两半做翅膀，然后再把天鹅头插进去即可。
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sharonecho

--------------天鹅泡芙-------------

赵岩

很好看 ~~~~

sharonecho

赵岩 发表于 2012-2-14 10:38 1 s- M3 S" j& b. I& `4 z8 t
很好看 ~~~~

$ D& f" A: J3 j; H" R5 z
谢谢支持

甜点妈咪

崇拜崇拜了
' U7 x  g- G' m0 `2 U5 s! K8 ~. P学是不好学啊# m6 M0 E5 Q" }% z  X1 ^
: U1 L1 m7 h# m

有个好心情哦

看着就想吃啊0 f2 u4 {. B' U; l: z
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sharonecho

回复 有个好心情哦 的帖子$ t) t6 ~5 G( f* r2 J1 Q
/ r. x+ E8 G7 v# ?$ q- R1 }
谢谢支持

两只小熊

亲，你太厉害啦~~

sharonecho

两只小熊 发表于 2012-2-14 21:51 - A- F9 W  `8 s( l
亲，你太厉害啦~~

5 ]+ V! v$ J0 i5 S我还仰望你呢

wucaichunjuan

有创意~~~

sharonecho

回复 wucaichunjuan 的帖子
5 Z3 ?2 k* x  [3 V) o; T
7 w0 Z  P+ B1 V8 L# B谢谢夸奖

清清-TWINS

不但手巧，还设计的精致！敬佩哦！

新手妈咪初报道

这手艺真没说的了
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堕落的胖子

好好学习了，不过这个还真有难度啊9 p' |& I9 G* Q8 z4 A% L

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宝贝我的最爱啊

楼主的美食可一定要支持的哇
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