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天鹅泡芙是老早就想尝试的了，挑战了一把。自己做的还不够完美，嘿嘿~~~~~~不够完美是因为俺是第一次做嘛！
; }; {# ?# R; T3 @: s' Z; d" H' i听说天鹅保持着一种稀有的“终身伴侣制”，雌天鹅在产卵时，雄天鹅在旁边守卫着，遇到敌害时，它就会拍打翅膀上前迎敌，勇敢的与对方搏斗。它们不仅在繁殖期彼此互相帮助，平时也是成双成对。它们终生厮守，让人羡慕。也希望普天下所有的有情人，也能够像天鹅一样相爱一生。
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" m3 X+ W- m, E: l9 g. y# A. E2 }http://www.bjmama.com/thread-1075365-1-1.html  具体原料移步 【春节美食我最红】+ honey~雪人泡芙& k" e  r& @  q# P' @: @
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在烤盘上间隔一定距离挤成水滴形，表面用沾了水的叉子划几道痕，避免泡芙膨胀得不均匀。在烤盘上间隔一定距离挤成圆形，然后用沾水的叉子调整下形状。
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# M% R3 J9 t9 \- ?剩余的面糊放入未装裱花嘴的裱花袋中，将裱花袋剪个小口，在烤盘上挤一点面糊后向前拉一下做成天鹅头，然后向后写“2”挤成天鹅的脖子" o/ n& R6 u! c0 p" l9 ~

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sharonecho

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190度烤箱中，约25分钟。泡芙横向抛开，下半部分用菊花嘴挤上鲜奶油，上半部分剪成两半做翅膀，然后再把天鹅头插进去即可。: h5 j7 X) ^1 P0 ]( X
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sharonecho

--------------天鹅泡芙-------------

赵岩

很好看 ~~~~

sharonecho

赵岩 发表于 2012-2-14 10:38 + E3 F1 Z: F7 Y7 b) \0 A7 E. K8 F
很好看 ~~~~

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谢谢支持

甜点妈咪

崇拜崇拜了
5 R  c$ F5 m" Z% F1 X! C7 u, C学是不好学啊
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有个好心情哦

看着就想吃啊
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sharonecho

回复 有个好心情哦 的帖子& X* ~. o! }: O: |, b

( m+ s; K7 l# z  c2 O2 Y谢谢支持

两只小熊

亲，你太厉害啦~~

sharonecho

两只小熊 发表于 2012-2-14 21:51
7 r" y8 F% V! G, }: f" V亲，你太厉害啦~~

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我还仰望你呢

wucaichunjuan

有创意~~~

sharonecho

回复 wucaichunjuan 的帖子. m5 E: N- C; b/ ]
8 I/ `  i, V% y6 D, S
谢谢夸奖

清清-TWINS

不但手巧，还设计的精致！敬佩哦！

新手妈咪初报道

这手艺真没说的了- {8 U# N# g; w: P7 N

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堕落的胖子

好好学习了，不过这个还真有难度啊& g9 r+ O; {3 G& U/ C, n, O/ s

9 s1 G# X; f8 G  q, v

宝贝我的最爱啊

楼主的美食可一定要支持的哇2 }$ b/ j1 n$ C, _& N$ G
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