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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-2-14 07:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 08:01 编辑 2 f8 N: G) V# V5 H5 I, C/ N

4 p6 _: u" y/ ?5 z: C9 z天鹅泡芙是老早就想尝试的了,挑战了一把。自己做的还不够完美,嘿嘿~~~~~~不够完美是因为俺是第一次做嘛!9 B3 _6 }% `) X5 S) v0 W
听说天鹅保持着一种稀有的“终身伴侣制”,雌天鹅在产卵时,雄天鹅在旁边守卫着,遇到敌害时,它就会拍打翅膀上前迎敌,勇敢的与对方搏斗。它们不仅在繁殖期彼此互相帮助,平时也是成双成对。它们终生厮守,让人羡慕。也希望普天下所有的有情人,也能够像天鹅一样相爱一生。
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 真是有心啊,推送到首页了

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 07:57 编辑
% Z" c; ?# d7 J0 l2 S4 m5 T6 R+ E9 V5 g' e  ]
http://www.bjmama.com/thread-1075365-1-1.html  具体原料移步 【春节美食我最红】+ honey~雪人泡芙
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在烤盘上间隔一定距离挤成水滴形,表面用沾了水的叉子划几道痕,避免泡芙膨胀得不均匀。在烤盘上间隔一定距离挤成圆形,然后用沾水的叉子调整下形状。
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 07:58 编辑 ; D  q* D) i9 T) H) P

4 h$ Q. o6 g2 \" K( f- A剩余的面糊放入未装裱花嘴的裱花袋中,将裱花袋剪个小口,在烤盘上挤一点面糊后向前拉一下做成天鹅头,然后向后写“2”挤成天鹅的脖子1 |1 _( Q, N& M( b

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 08:00 编辑 3 z/ }3 e' r; \2 S$ q% ]6 R6 B

6 A  D: ]9 N; Z$ z% k5 V, n/ B0 }3 K190度烤箱中,约25分钟。泡芙横向抛开,下半部分用菊花嘴挤上鲜奶油,上半部分剪成两半做翅膀,然后再把天鹅头插进去即可。& e; F$ z& G2 E# D! }

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2006-09-08 
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--------------天鹅泡芙-------------

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宝宝生日
2009-08-18 
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很好看 ~~~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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赵岩 发表于 2012-2-14 10:38
) p4 T' f+ `% G9 V' h. l很好看 ~~~~

" ]2 O8 y# k3 R, s5 K/ ?谢谢支持

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宝宝生日
2009-08-01 
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崇拜崇拜了
/ k; a. s1 u) @# H; Z3 ?学是不好学啊2 h! p/ T; O2 {, R* C4 e

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宝宝生日
2012-01-01 
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看着就想吃啊3 r2 g* C: K4 N% `8 j
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2006-09-08 
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回复 有个好心情哦 的帖子
) y# ~. x7 E# l1 V. @
# P5 l; Q7 K) ]* _1 c0 f3 @3 L谢谢支持

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

亲,你太厉害啦~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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两只小熊 发表于 2012-2-14 21:51 , B5 v$ M) ?, |. H, G
亲,你太厉害啦~~

2 ~/ ?8 n8 T, S" f# |1 S我还仰望你呢

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宝宝生日
2012-07-20 
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有创意~~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 wucaichunjuan 的帖子
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: Y' K( d4 f6 `5 J, t谢谢夸奖

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宝宝生日
2012-06-05 
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不但手巧,还设计的精致!敬佩哦!

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宝宝生日
2011-08-07 
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这手艺真没说的了( R6 F; o. }# ?; S- ~4 q6 ]8 Q: u- z
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宝宝生日
2011-05-05 
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好好学习了,不过这个还真有难度啊" f; c; e2 h5 r1 c6 r
" S. S1 O. y- K, [

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宝宝生日
2010-02-16 
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楼主的美食可一定要支持的哇' @" K0 E  ]& v- z" \; b
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