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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-2-14 07:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 08:01 编辑
  b+ l1 Z! ^5 Y$ F8 Z" }8 |* x8 T1 Q! S' P& ^  G9 x$ b2 X
天鹅泡芙是老早就想尝试的了,挑战了一把。自己做的还不够完美,嘿嘿~~~~~~不够完美是因为俺是第一次做嘛!
; }; {# ?# R; T3 @: s' Z; d" H' i听说天鹅保持着一种稀有的“终身伴侣制”,雌天鹅在产卵时,雄天鹅在旁边守卫着,遇到敌害时,它就会拍打翅膀上前迎敌,勇敢的与对方搏斗。它们不仅在繁殖期彼此互相帮助,平时也是成双成对。它们终生厮守,让人羡慕。也希望普天下所有的有情人,也能够像天鹅一样相爱一生。

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果飞 + 50 真是有心啊,推送到首页了

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 07:57 编辑 6 a* U4 Z% T( b; F. X

" m3 X+ W- m, E: l9 g. y# A. E2 }http://www.bjmama.com/thread-1075365-1-1.html  具体原料移步 【春节美食我最红】+ honey~雪人泡芙& k" e  r& @  q# P' @: @
. L2 P8 C. |: z1 x5 Q" ^
在烤盘上间隔一定距离挤成水滴形,表面用沾了水的叉子划几道痕,避免泡芙膨胀得不均匀。在烤盘上间隔一定距离挤成圆形,然后用沾水的叉子调整下形状。
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 07:58 编辑 ; H% q$ a' N0 a

# M% R3 J9 t9 \- ?剩余的面糊放入未装裱花嘴的裱花袋中,将裱花袋剪个小口,在烤盘上挤一点面糊后向前拉一下做成天鹅头,然后向后写“2”挤成天鹅的脖子" o/ n& R6 u! c0 p" l9 ~

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 08:00 编辑
- X  R9 W, }" J! A& I( l# j9 A0 ^: @1 C. n+ p* N- w& ]. n+ b  q  U
190度烤箱中,约25分钟。泡芙横向抛开,下半部分用菊花嘴挤上鲜奶油,上半部分剪成两半做翅膀,然后再把天鹅头插进去即可。: h5 j7 X) ^1 P0 ]( X
" U: R) `4 V& R: E2 q- R9 g

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宝宝生日
2006-09-08 
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--------------天鹅泡芙-------------

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宝宝生日
2009-08-18 
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很好看 ~~~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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赵岩 发表于 2012-2-14 10:38 + E3 F1 Z: F7 Y7 b) \0 A7 E. K8 F
很好看 ~~~~
- c1 J' j7 E/ p9 n- q
谢谢支持

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宝宝生日
2009-08-01 
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崇拜崇拜了
5 R  c$ F5 m" Z% F1 X! C7 u, C学是不好学啊
  b5 q+ ~$ _, n( b3 t( w" ^4 x& ]% N8 ^; L

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2012-01-01 
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看着就想吃啊
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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 有个好心情哦 的帖子& X* ~. o! }: O: |, b

( m+ s; K7 l# z  c2 O2 Y谢谢支持

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

亲,你太厉害啦~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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两只小熊 发表于 2012-2-14 21:51
7 r" y8 F% V! G, }: f" V亲,你太厉害啦~~
: k8 I. p! i$ `% P& v
我还仰望你呢

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宝宝生日
2012-07-20 
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有创意~~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 wucaichunjuan 的帖子. m5 E: N- C; b/ ]
8 I/ `  i, V% y6 D, S
谢谢夸奖

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宝宝生日
2012-06-05 
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不但手巧,还设计的精致!敬佩哦!

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
这手艺真没说的了- {8 U# N# g; w: P7 N

5 x; U; m7 E, }( I: ~- G; w

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宝宝生日
2011-05-05 
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好好学习了,不过这个还真有难度啊& g9 r+ O; {3 G& U/ C, n, O/ s

9 s1 G# X; f8 G  q, v

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宝宝生日
2010-02-16 
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楼主的美食可一定要支持的哇2 }$ b/ j1 n$ C, _& N$ G
* H7 S  o& v$ A

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