淘淘之妈咪

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& @9 F, G4 L- [5 s0 w5 W( g老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了6 j8 X- ]$ E: @
好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。
. I' A9 L: R) s( q( s5 W( C准备材料：
/ G2 k3 J& V4 R4 D9 n  l; `凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料
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+ F+ [$ C+ b& M" N做法步骤：
" s7 R& {: r9 N! w. M* ^$ t1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥# I1 u2 [: n1 D: {4 a/ m. ~
2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.( {8 m$ k0 B" b" P1 l8 @
3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次( o. ^' a& Y4 R; U6 y% h
4.调汁  
! v( q& e$ b+ W  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、
/ O6 U- t4 I) ?2 }! c! w盐、 白醋少许、味精、搅拌一下
& R& ?# N3 D& g$ G5 y: O9 |( \5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了" N+ {$ E$ p+ X
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正面图
3 K# h+ n0 w" _
8 {+ ~- H6 N1 g特写4 ^9 s4 c# Z7 h3 E
. y& F" a- V: ~' Z) X

: ~, E: W( X  c. X第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就
  b  c+ `; Q9 v8 ?4 s/ P大家快快动手做吧，很简单的
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+ j1 q9 u' Q8 a1 w! g) s2 X. H/ k; ]2 i* G6 L

2 }$ S, i) x5 @- K

谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子* n' e. M# F% `! ?
, Y, ?3 E" H' t7 d$ s% {
再写呢，呵呵, Q/ B1 F; ?4 p0 Q, w" h: \' Q
写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子0 Z& K1 {/ U! g% N3 D4 }. e

6 K" c, B1 O) [* h呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子
% s9 Y, q2 Q% h" C2 f0 U) }- B' ]8 W7 I# X/ S, P# L! j! o' z
谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

回复 淘淘之妈咪 的帖子
1 ?% P! v/ E. n5 ]1 p5 g
; i7 {% q! e7 D. b. T7 \! t加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子7 y# Z  g) Q) ~. X& |6 |' y
2 i; z( d9 G+ _7 t
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53 1 J4 U8 y  l% D
回复 豆豆的点儿 的帖子5 p7 ~+ T6 L5 e3 [

9 N; E3 N/ |' {恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

- v9 b" Z( W. g# ~  w
恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子
! @6 A7 S  Q9 X7 f4 f% d  x- N, D# A/ ]: y
恩，是滴5 Q1 @0 e4 \( [

' B  i; L: Q% L" t点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12 / ~6 d4 r7 D, }/ d# \( g# p8 I% G( e
回复 豆豆的点儿 的帖子
' a& ]' D6 d* E/ y" e3 o4 |9 T( ]0 {* s# w  ]7 {7 v
恩，是滴

( c& @) B. F' i& Q' D不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下
1 S$ ?3 m/ q* |. t]

两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

回复 jyysunny 的帖子
- T3 f. F# X: b" \% U) r* u" f/ I& [  x
7 {% p4 r4 Y4 p0 x, \/ K是个好老婆，

淘淘之妈咪

回复 逍然妈 的帖子+ h- L8 }* u, O

6 J" u5 C1 |' Z9 ?; v很简单哦

淘淘之妈咪

回复 两只小熊 的帖子
& i# }: i4 Z  e& R" }6 t" Q: n! D( a( O' j4 s& \
你两个儿子真带劲

逍然妈

回复 淘淘之妈咪 的帖子8 v1 [1 l( G3 W
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哈哈，那我回头也试试, A- m6 }  w1 w4 ?5 O" V