淘淘之妈咪

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老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了  ~. _5 z% F, P5 C3 y
好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。
& F* m2 S8 I8 A& o  T. |准备材料：: c/ h4 p' @- ]% A
凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料# _& t2 B+ K' j, z( o/ V

& S/ C) R% u6 H  S1 v& ~. F- j做法步骤：+ \2 B, b0 L& P4 H: J. E( u# [
1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥
6 o0 i; V( Z( [3 r# N3 l2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.& o  r+ E. [: B: ^
3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次3 E; c( `, ^+ w# Q
4.调汁  
0 u) r! v5 H$ h  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、
- d( b  M, X1 M4 J  \3 @2 f4 s& ~, ?盐、 白醋少许、味精、搅拌一下
5 C* e% r' r. U5 o# o5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了
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正面图
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. }1 m/ t8 q8 [. e# U特写3 `, |1 \! y, o+ l* n6 o

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第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就
/ ~5 g7 t! l! s) J4 m$ E% `大家快快动手做吧，很简单的
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谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子+ O3 |8 |/ f4 B: f2 z6 }( R
4 T* o3 s, }: F/ C6 _% L
再写呢，呵呵* D  N& ^) i- ~# N
写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子& F: Z) f0 \" z+ t' r

0 S9 C' V) v9 L( j$ P呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子
" `) R9 q4 ^1 Y4 n& c4 o
! [( I3 [; }& t+ j# M谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

回复 淘淘之妈咪 的帖子
  W5 r" N5 d, P+ a. C8 z0 \  s/ Q3 V) n+ z/ R4 t% T! D
加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子. _7 @5 g$ a/ @$ z" A) D$ j+ z

. F, o& ]/ C* M- Y3 ^6 ^3 W0 l) L恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53
  Q; d6 j; c, W4 ~$ s4 n- l; V2 \& T回复 豆豆的点儿 的帖子
: A+ }, V) H- i/ D5 H4 N& m5 @4 M( u/ I& v7 V: z
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

- {& K- F4 ]/ C+ H/ c0 N恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子
$ Q( s8 m0 A1 f/ b
  P& [* H/ T0 h% z# L$ k恩，是滴
3 H7 L- D% D7 }+ O0 A6 g& O2 R- d  P0 F  t% m% {5 n
点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12
! z- J' _5 F0 j0 U回复 豆豆的点儿 的帖子
' X; j. x5 W! q4 V
& y/ l2 L& K  i0 X8 o, J恩，是滴

3 H" B7 N' h4 z9 J# P不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下" J9 t( `2 m6 r. _! \
]

两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

回复 jyysunny 的帖子6 `6 M! O) `) A* y" k) g4 I" r

6 e) O7 \: G* \4 o' {是个好老婆，

淘淘之妈咪

回复 逍然妈 的帖子) h, D! e  f7 d0 E3 m4 p! T4 a

1 C/ S/ W2 ^1 Q很简单哦

淘淘之妈咪

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你两个儿子真带劲

逍然妈

回复 淘淘之妈咪 的帖子2 ~, i# X0 T8 j- |2 j

& m* R2 `- |' N8 S6 h4 h( }1 z3 c哈哈，那我回头也试试
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