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黄金长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 淘淘之妈咪 于 2012-2-20 15:52 编辑
" H! o: e6 U& h, V+ V9 D2 X7 ?
$ ?0 l% f) T! R老公爱吃泡椒凤爪,可是经常买太贵了,看到妈网有位妈妈自己动手制作,也想学学,把想法说出来,老公直笑我:你要能做出来,我就服你了
4 Z  |. t- n9 h% h9 f3 k* j0 d% }好吧,非让你心服口服。找出帖子,先学习学习。$ O- K$ Q: y$ d$ Z: B
准备材料:/ X6 Z( ~" |, J# x% R3 l! H2 T3 A6 I# L
凤爪:10只(14元)、泡椒1瓶(4元)、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料; A0 y  Z) O" F% z
  i) U& w8 \- l9 V% W+ H) D9 S
做法步骤:6 J: g/ w; ?; F- C4 }
1.洗净凤爪,烧开水焯一下去腥
( ]& ?4 q1 {" _5 b2.把凤爪剁成小段,烧开水,放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗,水开后煮5分钟筷子能穿透即可.
, u2 X5 q2 \7 Z9 F3.鸡爪捞出,清洗一下,过水,我冲了5次
; S9 [/ Y/ d$ u3 k4.调汁  
1 i" g/ i; [: Q/ |/ D  盆中倒入开水,放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、
& h. m( x4 |) h" R# f7 l盐、 白醋少许、味精、搅拌一下
/ [7 m( g7 u" Z5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱,直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了7 H, l1 d* b/ `

; G3 e9 ]- S$ k正面图# Q+ F& W2 |- u1 B) w, [, ^4 @
" C" Y9 M: ~9 \3 A- ]
特写
. `% M4 l2 E: N- x5 u/ m
& y( ^' W' L; Q5 C+ g3 x4 e) i4 _, M' |: C3 n( E' _9 v" t+ J
第二天给老公吃了,他说非常不错哦,就是不辣,呵呵,小有成就
' v( S$ x: W  p7 s. `大家快快动手做吧,很简单的
+ [! E; e/ E' q, z: ^+ p
) r1 M/ D2 r7 H+ A' e8 @
3 }& g- R& W$ L. B% H% j
' K$ G1 ]" z9 c: E" f) S  t

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
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为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~
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: v( i) z' {) v
! t2 F* i2 e, t  H再写呢,呵呵
0 I' u3 }/ h, A0 {+ p5 J! n2 @写好了,来捧场吧
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真聪明,一看就知道味道杠杠的

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看着挺简单 楼主的手艺不错
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回复 菁菁妈妈@bj 的帖子  a) U7 G2 k, C

! X: a3 I# Z( l  t8 e- s呵呵,瞎弄的,我最不会做饭啦,谢谢夸奖
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黄金长老

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) l7 n" D7 Q7 B3 n8 N8 ?
, }" i8 b" r$ C* n) k谢谢斑竹夸奖,嘿嘿
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白银长老

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招财进宝

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; c7 W3 T% j' y0 C4 t+ k+ B1 l( F7 [! h. H- t: p
加油加油哈
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不错不错,自己动手就是好啊
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回复 豆豆的点儿 的帖子- k* y' {, [1 [& L5 k

  c$ J4 X. E& D: g% u恩,我在逐渐发掘做饭的乐趣
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淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53 6 v! S: C& D2 a3 F( Q
回复 豆豆的点儿 的帖子
) v; p; w% f0 d8 o& N. }* Y! y" I
, V& |3 d9 R0 U$ |4 ?恩,我在逐渐发掘做饭的乐趣

; A  z& v, t0 w" m! ]恩,做饭乐趣还是挺大的呢
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黄金长老

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% k7 i  K5 n5 \# H
( n8 J* ^$ G' E3 j5 b# C- R. j恩,是滴6 D" D. e# w9 p: `7 B$ o3 @! v' ^

5 `( E( r4 k$ a2 F7 A" V; j7 V4 h点儿怎么样?为啥子发烧
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淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12
' p% P8 j' E" B4 }8 P1 A回复 豆豆的点儿 的帖子7 G7 Y5 h  |4 X1 C' @% C

' ~2 T& O" ]- ?3 o: }6 [恩,是滴

1 A1 g  Y7 d( Z1 T& e% W不知道啊,现在不烧了,开始咳嗽

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宝宝生日
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我也要给老公做,谢谢LZ了,学习一下/ L/ v: R6 ]' c: A8 F
]

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油菜花

喜欢吃这个~~
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哈哈,真不错,谢谢啊,学习了
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' j0 I  h" R# s% b( b
! ]+ l8 C8 O+ E2 f是个好老婆,
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- s" K% z! i" r) X很简单哦
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你两个儿子真带劲
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  _5 _& b- u3 p+ r1 k
3 T  e5 S5 g0 {+ R  U哈哈,那我回头也试试
: |+ r2 G! `# u4 ]9 W
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笨手妈妈自制泡脚凤爪
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