淘淘之妈咪

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老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了8 Q3 D' W3 M3 w! o* }
好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。
/ c' p9 `2 D  M8 \准备材料：
. A. D  L1 ]8 j$ R5 z- S! S8 }凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料* ^+ B4 C8 A* ?: j: j

" C5 q3 b4 ^2 n6 M- _1 j做法步骤：
9 ~6 d; y$ w# }" j) z1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥
% N. E& S& F, G, f3 V; @2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.1 h. q4 V& M  E5 [
3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次
. S+ L. [' U" t, r( ^4.调汁  
# y# n- }6 M' G1 [  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、* o& E% X* }8 N- u5 Z
盐、 白醋少许、味精、搅拌一下/ d* ]+ U; s, n4 t; p
5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了8 x, g- w0 R* O% D& G

+ x- e/ j+ W. z' R正面图
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特写( |% A: H- H% r8 C; N* i' r; u

$ Q/ y# A" N5 b; p- E: R/ i& ?! [4 g7 D, q1 @& O5 a
第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就  B% ]- Y  H0 d" x- T
大家快快动手做吧，很简单的
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谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子
0 O7 L7 U0 p8 u/ r7 g' }- W2 m2 ]7 d5 Q: n3 T$ a# U
再写呢，呵呵5 v' w) v' n* P, o' s# j% M2 `/ D" ]
写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子
1 ^3 f2 z( U$ _. U  h1 [5 P7 s6 q1 i: F8 C3 f- ]# X. I2 b
呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子
: M- X  b. E/ |. s1 [1 ?6 }% y) u  Q; s  N3 @6 [
谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

回复 淘淘之妈咪 的帖子* d0 K3 f4 J; F# t4 n2 n" O
; i  t4 d( M- u- M) ]0 K) V* ?
加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子
9 @, k6 L! d) b% L% K! b4 X7 y+ c3 a" w/ e
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53 4 S1 ^! x5 ^2 i" X' T7 T
回复 豆豆的点儿 的帖子. s8 I# E+ ~" S! g. O8 H
* n+ C0 T% O$ h+ K0 a
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

6 p5 l! T$ z# `$ `% x! J* O* i/ x
恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子( n) c1 E7 Q$ \5 m# l1 f7 n6 W
% L% {( G3 `: S  V
恩，是滴
0 l5 f5 B- H: x7 q/ N
& n/ D" y/ H0 x3 C' j+ b/ B- z点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12
& E1 `  t- i& y9 |回复 豆豆的点儿 的帖子
5 R5 f4 G% d0 m2 I: |# v* c6 \* G2 n, y0 }- V9 B6 R6 u$ i3 w
恩，是滴

5 T6 Q6 n0 ?% d/ v* U8 V+ R不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下
. @6 b: p! ~+ w( H]

两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

回复 jyysunny 的帖子
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7 k/ ^9 z( S& Q是个好老婆，

淘淘之妈咪

回复 逍然妈 的帖子
1 v; X7 H2 ^; j6 p2 J: p7 I4 h" p3 _% R" n* Z
很简单哦

淘淘之妈咪

回复 两只小熊 的帖子
# x) R! ^6 u8 Z; M% b2 I# e4 Q5 o* g* A7 p1 o8 H
你两个儿子真带劲

逍然妈

回复 淘淘之妈咪 的帖子) @6 }7 w5 y5 y0 w2 c  E4 A" a& J

. l) [1 S% T6 R2 z! d+ P, u/ j6 o哈哈，那我回头也试试" Y# x+ x! }/ s! u. Y