淘淘之妈咪

6 f8 J% V* q1 i: N0 x6 z0 z/ `, `3 C' J# G1 i- s* Z' _
老公爱吃泡椒凤爪，可是经常买太贵了，看到妈网有位妈妈自己动手制作，也想学学，把想法说出来，老公直笑我：你要能做出来，我就服你了* _5 [3 y+ j* W  c) Y
好吧，非让你心服口服。找出帖子，先学习学习。
, U! [) f5 K9 f+ ?- d2 F. f准备材料：* {$ U$ Y% q9 _* ^6 m$ g
凤爪：10只（14元）、泡椒1瓶（4元）、花椒、盐、白醋、姜、料酒、大料' u  E+ ~( F, \/ t* S% y
8 X  |" |, T6 n' x' Y" I0 b
做法步骤：
% [, j) z( y3 _3 q; m5 d1.洗净凤爪，烧开水焯一下去腥+ \# H5 M! K5 y+ m) I) n% b3 n
2.把凤爪剁成小段，烧开水，放入凤爪、盐一大勺、少许的料酒、花椒、大料一颗，水开后煮5分钟筷子能穿透即可.
0 x- ?/ v% ?! J+ Z6 r3.鸡爪捞出，清洗一下，过水，我冲了5次
/ w& I7 L+ ~& `* M! D4 }4.调汁  
; j7 f1 E* C9 K& r  盆中倒入开水，放入花椒和泡椒。先泡一会再倒入泡椒水、姜片、
" n* n. C2 K* O8 b* ^& G5 H盐、 白醋少许、味精、搅拌一下- _8 U" \! J% N: R3 @
5.放入过好水的凤爪。我没有放冰箱，直接放在厨房的窗户旁了。4小时后就可以见到成品了
9 e: `" x* r: N% d9 [
5 A" j& Z% N7 {: f- E7 M& F正面图
. q6 o- ^: ^- p8 `, L6 d1 w- `
* N1 E( p5 I' o5 S特写
& O7 R& `. T) ]! ~' `9 {. K5 e; i( b% J; J2 }* O  r
. N5 Y, c( @; K3 n' l. [
第二天给老公吃了，他说非常不错哦，就是不辣，呵呵，小有成就* B: ^; p/ t* [0 y3 A
大家快快动手做吧，很简单的) F  Z0 b. x6 V; `7 b

, a6 s6 B7 b. ?' z9 F" i: `0 Q8 m- w% G; V7 a

8 z" Z8 C$ I: E4 Q& j2 E8 l* V

谷歌妈妈

为何是个坑啊~~~~~~~~~~~~

淘淘之妈咪

回复 谷歌妈妈 的帖子/ s5 H% W% g4 d6 g/ L/ g1 y( H) v
  P% t8 S: E0 m' }$ _, i& R" j
再写呢，呵呵( B# m  k4 T+ b4 T! c
写好了，来捧场吧

kexin

真聪明，一看就知道味道杠杠的

菁菁妈妈

看着挺简单 楼主的手艺不错

淘淘之妈咪

回复 菁菁妈妈@bj 的帖子& T: ~5 H% W  h0 i. W1 j9 E
( ?1 T, z. Z5 n: j
呵呵，瞎弄的，我最不会做饭啦，谢谢夸奖

淘淘之妈咪

回复 kexin@bj 的帖子" o% g+ A5 Z) `! s
; Q2 _  y) e: s, {
谢谢斑竹夸奖，嘿嘿

kexin

回复 淘淘之妈咪 的帖子* @6 x& M* g: W- c6 f6 c

+ P9 T, d: ?" t  E6 A* J! Q加油加油哈

豆豆的点儿

不错不错，自己动手就是好啊

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子
" ^# g3 \* S/ J$ N; C5 h) V/ G! Q! t" R
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 15:53
1 s/ q9 L: |* [4 Z# F! }7 P* f回复 豆豆的点儿 的帖子
9 _5 ?$ h; m2 s6 t7 @4 S% b/ }& G/ M7 y4 @( Z0 X( X
恩，我在逐渐发掘做饭的乐趣

9 b" g/ j' A+ }* c' z: @
恩，做饭乐趣还是挺大的呢

淘淘之妈咪

回复 豆豆的点儿 的帖子
: j5 c$ \( A1 X' {  G8 [. E  j" j' `1 h: e, C0 u. s+ g
恩，是滴
3 V' }* a! Q2 W$ U% E
" @: g: V6 @. s0 f1 x点儿怎么样？为啥子发烧

豆豆的点儿

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-20 16:12 . _% _$ J/ L4 O
回复 豆豆的点儿 的帖子
! |( f2 p  F! a4 d
. e6 ~9 m! S4 s' P3 X4 m恩，是滴

% Q' G6 r5 |- m3 ]6 y' ?$ h$ x不知道啊，现在不烧了，开始咳嗽

jyysunny

我也要给老公做，谢谢LZ了，学习一下
+ T' l4 _' h* c9 Y]

两只小熊

喜欢吃这个~~

逍然妈

哈哈，真不错，谢谢啊，学习了

淘淘之妈咪

回复 jyysunny 的帖子. y8 r# q" ]8 Q" @, y1 N  e

9 L5 B( p$ h$ `& |! I& X: N是个好老婆，

淘淘之妈咪

回复 逍然妈 的帖子
4 a2 p( P. k' F6 f0 u
+ {) Y& Z1 C$ a; ?很简单哦

淘淘之妈咪

回复 两只小熊 的帖子
" M/ X, a: ?* j8 l
0 E6 V+ K+ p. p! a/ q+ h, R你两个儿子真带劲

逍然妈

回复 淘淘之妈咪 的帖子" u% ~; I3 E6 i

* X, ^# e2 b7 {2 w! \# K$ A0 J- ?8 K; V哈哈，那我回头也试试
, N! X! Q0 O* K3 E" ?; X