小小子妈咪

上次老公出差回来做了顿大餐，受到了大家的给力支持啊，这次我又将平日里做饭的几个特别大餐摘选出来，给大家秀秀啦，不知道大家都喜欢吃这些吗？
0 t. I; h" ~8 p" v9 Z& \话说结婚后朋友都说我快成家庭煮妇了，下班后的第一件事就是回家做饭。
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8 V$ W: Z$ e, y. m; S% j和老公结婚后，每天下班回家做饭对我来说是件快乐的事情。喜欢老公下班回家就跑到厨房帮忙洗菜、切菜，喜欢看着老公在边上偷吃做好的菜的样子，喜欢看着老公把我做得菜全部吃光。5 L3 G: [9 Q9 H" u# w$ j6 I  b. j

8 r0 ]  q" @: Y- t/ u虽然这样的生活很平淡，但是我很享受这样的生活。) K6 e7 ^9 x# y$ `

2 r& G( N7 v# r, i" `& y下面的这些图片是我们平时吃的一些菜，是N多顿晚饭的代表菜，可不是一顿晚餐哦
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咸菜炒豇豆，/ [2 B! k# W3 Q! `/ P. w
做法：1、把豇豆切好，下油锅煸炒；2、等豇豆8分熟的时候在放咸菜，少量盐，鸡精（注意，咸菜不要放得太早，要不然豇豆不容易熟），等豇豆熟透即可
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* V- R1 l4 {6 f" Q8 T冰梅苦瓜泡菜，这个菜很适合在夏天吃。. _. I# n" O0 H8 W
做法：1、苦瓜洗净，把苦瓜里的籽挖掉，把苦瓜切片；2、把切好的苦瓜用盐腌30分钟；3、准备一碗凉开水调酱汁，开水里放入盐、白醋、糖、话梅；4、把腌好的苦瓜用凉开水冲洗干净，放到调好的酱汁里，放入冰箱第二天就可以吃了
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小小子妈咪

回锅肉，这个是经过我改良的，虽然样子不怎么样，但是味道老公说很好，这一盘基本上都是他吃的/ L$ f0 n( q7 n8 v  J+ _9 I0 ~# u8 Y
做法：1、先把五花肉煮熟、切成薄片；2、把五花肉放到锅里炒，不用放油，等五花肉变金黄里的油都被炒出来了之后放上郫县豆瓣酱、生抽，韭菜煸炒即可
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, B+ O& r# Q; O# e' o鸡米粒7 c5 t6 I5 u  |5 v5 R: x8 {2 b
做法：1、鸡腿洗净切成小块、沥干；2、把买来的炸鸡粉拌到鸡块上；3、起油锅把鸡块放进去炸，等鸡块表面已经变黄后，改小火慢慢炸，等鸡块炸到图片上的颜色了就可以起锅了。
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酱烧鱿鱼6 m8 r; v$ }/ l; V' b: f
做法：1、鱿鱼洗净切成好，把水沥干；2、把切好的鱿鱼放上生抽、老抽、糖、生姜、大蒜、鸡精、料酒盐、生粉腌10分钟；3、起油锅把腌好的鱿鱼放到锅里炒，等鱿鱼卷起来了就可以出锅了。5 Z4 Z) {+ G8 v) w
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茭白小炒
3 d* r4 I4 k% ?9 T# |做法：1、茭白切滚刀；2、起油锅先放榨菜进去炒，在放毛豆和茭白等毛豆熟了就可以出锅了，喜欢吃清淡一点的人就不用放调料了，因为榨菜是咸鲜味的。
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苦瓜炒蛋
5 K$ P2 I2 s. M; `: S做饭：1、苦瓜洗净把籽挖掉切片，在用盐腌一会；2、鸡蛋里放上盐、少量料酒、白醋打匀；3、起油锅把鸡蛋放进去炒，等鸡蛋结块了马上起锅；3、把腌过的苦瓜用水清洗干劲，放到锅里炒，等苦瓜快熟的时候把炒好的蛋放进去一起翻炒即可出锅，这里在炒苦瓜的时候不用放盐了，因为苦瓜腌过之后已经咸了。
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小小子妈咪

3 D$ |. E+ Y5 C& a辣椒炒鸡翅
* h. ]9 X! s4 ?- W0 I/ ^做法：1、把鸡中翅切成块；2、起油锅先把洗干净的辣椒放到油里煸炒，等辣椒煸炒好了之后起锅备用；3、炒过辣椒的锅里还有油，把鸡翅直接放进去炒，煸炒一会之后放入调料老抽、生抽、糖、料酒，等鸡翅熟了之后把炒好的辣椒在放入一起煸炒之后就可以起锅了* f$ D8 D0 Y/ r$ E- E, x! D, u4 B
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- {1 v. v. K5 _* G凉拌海带，这个菜虽然做法很简单，但是吃过的人都说非常好吃
# C4 J! Z; j4 R$ S做法：1、把买来的干海带，在水里发，等海带发好了，把海带上的泥洗干净；2、把洗好的海带切成丝（这个丝不需要很细，像我图片里的这样刚好）；3、把切好的海带放到锅里煮熟；4、把煮熟的海带水沥干，趁海带还热的时候先把切好的大蒜放进去，这样更能让大蒜的香味出来，之后在放生抽、糖、醋（我用的是陈醋和苹果醋两种醋。没有苹果醋的话可以不放）、鸡精、麻油、白芝麻拌匀即可。喜欢吃辣的人还可以放点辣椒进去。
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凉拌黑木耳
# _8 @) b& Q* e% r凉拌黑木耳做法和上面凉拌海带的做法一样! Q$ G& v: M9 W  H/ {
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南瓜蒸虾皮) Y8 u$ s* n# f8 i
做法：1、南瓜切片，放上虾皮、盐、鸡精，做饭的时候放到电饭锅里蒸一下就好了。
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, [; V/ s$ q( w, P5 Z* r啤酒炖鸡，我放了一整罐啤酒进去，鸡肉很嫩，就连鸡胸肉也是很嫩，一点都不柴+ w6 s! L+ U6 o; \, ]
做法：1、把鸡洗干净、放上姜、啤酒、盐，放到高压锅里煮15-20分钟即可。如果有时间的话可以放到锅里慢慢炖，这样会更香
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小小子妈咪

0 f" g! ?7 X* f3 {. z三杯鸡，这个也是我经过改良的% j2 j$ P: B: i- s/ H
做法：1、鸡洗净切成小块；2、锅里放入麻油，把大蒜和鸡块一起下去煸炒，等鸡块变成金黄色了之后放入米酒、生抽，老抽、糖，少量水，等汁快收干得时候就可以起锅。如果调料真的都是三杯的量的话会油死，咸死的
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烧汁大虾
7 C* y% m( s" S" [3 f做法：1、先起油锅油稍微多点，把洋葱放下去煸炒，等洋葱到8分熟的时候起锅备用，锅里的油不要洗掉；2、把清洗干净的虾放到炒过洋葱的锅里翻炒，等虾变色了之后放入调料生抽、老抽、鸡精、少量糖、料酒。3、把炒好的洋葱放到锅里和虾一起煸炒一会就可以出锅了6 P. z+ e& v$ O* t

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0 v* U6 I9 H5 G- Q# q( V咸菜炒豆芽
0 I( n& @5 }# O+ E8 i做法：1、把豆芽洗净，起油锅把豆芽放进出煸炒一下，马上放咸菜，放盐，鸡精就可以出锅了，豆芽熟的很快的( I0 z! ~5 C% L8 Q8 K1 O. \% ~

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小小子妈咪

. X& I3 y9 ^+ r! R第一次做的通心粉, H$ V2 N# A# y% X6 P- F
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4 {6 p5 u; k4 E苋菜炒榨菜，这个是我们家老公做的，好吃，我很喜欢
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1 l- }; D* _. s' O. s! ]: U! s# {( |紫菜包饭
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这是婆婆做的冷饮，非常的好喝: T0 R. u1 B. v, L$ n5 o
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梦想展翅

好想吃 哦

甜点妈咪

真是看着就眼馋的啊
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北京小样

哇，这也太牛了吧

有个好心情哦

简直太厉害了  

小小子妈咪

回复 梦想展翅 的帖子
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% G0 E! H2 ~" D+ G0 \. J哈哈，来吃吧来吃吧
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小小子妈咪

回复 有个好心情哦 的帖子
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呵呵，谢谢夸奖啦  

小小子妈咪

回复 爱宝宝668 的帖子
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0 M$ X5 c: H  `/ d4 K7 J亲爱的这个是好几顿的哦

小小子妈咪

回复 北京小样 的帖子5 q6 y9 ?' g( y. X0 l+ j5 o: Z
8 Z0 A7 b$ _( Y! T' x
谢谢亲的支持夸奖啦  

xingfu214

我又饿了

chq0923

哇，大厨啊，看着卖相很好呢

家有淘气小妮子

大厨啊，厉害，呵呵