小小子妈咪

上次老公出差回来做了顿大餐，受到了大家的给力支持啊，这次我又将平日里做饭的几个特别大餐摘选出来，给大家秀秀啦，不知道大家都喜欢吃这些吗？
9 i" l, z/ T# H8 ~% g) a' N  K话说结婚后朋友都说我快成家庭煮妇了，下班后的第一件事就是回家做饭。
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0 i1 y  U% o! r- e- C+ w1 x和老公结婚后，每天下班回家做饭对我来说是件快乐的事情。喜欢老公下班回家就跑到厨房帮忙洗菜、切菜，喜欢看着老公在边上偷吃做好的菜的样子，喜欢看着老公把我做得菜全部吃光。% ?/ h7 i& D8 ^# [! t9 I5 Z5 z
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虽然这样的生活很平淡，但是我很享受这样的生活。' y. o5 A: N+ O

, H5 C: c7 e% k下面的这些图片是我们平时吃的一些菜，是N多顿晚饭的代表菜，可不是一顿晚餐哦" d. B! w1 _6 n1 F( q7 s
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咸菜炒豇豆，5 `! K1 Q8 b, u4 j6 G
做法：1、把豇豆切好，下油锅煸炒；2、等豇豆8分熟的时候在放咸菜，少量盐，鸡精（注意，咸菜不要放得太早，要不然豇豆不容易熟），等豇豆熟透即可
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; @% X- L/ _) W9 V" N: O/ Z; R冰梅苦瓜泡菜，这个菜很适合在夏天吃。0 X$ L4 n% h( N! L  [. C
做法：1、苦瓜洗净，把苦瓜里的籽挖掉，把苦瓜切片；2、把切好的苦瓜用盐腌30分钟；3、准备一碗凉开水调酱汁，开水里放入盐、白醋、糖、话梅；4、把腌好的苦瓜用凉开水冲洗干净，放到调好的酱汁里，放入冰箱第二天就可以吃了
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小小子妈咪

回锅肉，这个是经过我改良的，虽然样子不怎么样，但是味道老公说很好，这一盘基本上都是他吃的
; z3 ^+ s% V# y/ x5 x+ x4 y做法：1、先把五花肉煮熟、切成薄片；2、把五花肉放到锅里炒，不用放油，等五花肉变金黄里的油都被炒出来了之后放上郫县豆瓣酱、生抽，韭菜煸炒即可) a5 d1 t: x. h
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鸡米粒
9 K; X* R% M2 N# P5 M! _% z# H做法：1、鸡腿洗净切成小块、沥干；2、把买来的炸鸡粉拌到鸡块上；3、起油锅把鸡块放进去炸，等鸡块表面已经变黄后，改小火慢慢炸，等鸡块炸到图片上的颜色了就可以起锅了。
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" ^+ T* Q* z! b; D9 ]* I酱烧鱿鱼
7 E8 I/ P' }9 p! Z# i$ D做法：1、鱿鱼洗净切成好，把水沥干；2、把切好的鱿鱼放上生抽、老抽、糖、生姜、大蒜、鸡精、料酒盐、生粉腌10分钟；3、起油锅把腌好的鱿鱼放到锅里炒，等鱿鱼卷起来了就可以出锅了。
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7 p) D7 _1 N/ f  j茭白小炒5 x$ I" Y; @" F4 [, `+ N$ z
做法：1、茭白切滚刀；2、起油锅先放榨菜进去炒，在放毛豆和茭白等毛豆熟了就可以出锅了，喜欢吃清淡一点的人就不用放调料了，因为榨菜是咸鲜味的。" }6 h! |( u+ O; [2 m# d

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苦瓜炒蛋9 e0 U( q- K7 Q2 W5 D
做饭：1、苦瓜洗净把籽挖掉切片，在用盐腌一会；2、鸡蛋里放上盐、少量料酒、白醋打匀；3、起油锅把鸡蛋放进去炒，等鸡蛋结块了马上起锅；3、把腌过的苦瓜用水清洗干劲，放到锅里炒，等苦瓜快熟的时候把炒好的蛋放进去一起翻炒即可出锅，这里在炒苦瓜的时候不用放盐了，因为苦瓜腌过之后已经咸了。2 C$ b8 K, S  i. S/ o/ W! O

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3 O% H% U) C  \* ^+ c- D( C' Y辣椒炒鸡翅
5 k* K* h- G4 i! \; X做法：1、把鸡中翅切成块；2、起油锅先把洗干净的辣椒放到油里煸炒，等辣椒煸炒好了之后起锅备用；3、炒过辣椒的锅里还有油，把鸡翅直接放进去炒，煸炒一会之后放入调料老抽、生抽、糖、料酒，等鸡翅熟了之后把炒好的辣椒在放入一起煸炒之后就可以起锅了
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凉拌海带，这个菜虽然做法很简单，但是吃过的人都说非常好吃
/ `# Y% v% j2 n/ _  g! g7 B! m做法：1、把买来的干海带，在水里发，等海带发好了，把海带上的泥洗干净；2、把洗好的海带切成丝（这个丝不需要很细，像我图片里的这样刚好）；3、把切好的海带放到锅里煮熟；4、把煮熟的海带水沥干，趁海带还热的时候先把切好的大蒜放进去，这样更能让大蒜的香味出来，之后在放生抽、糖、醋（我用的是陈醋和苹果醋两种醋。没有苹果醋的话可以不放）、鸡精、麻油、白芝麻拌匀即可。喜欢吃辣的人还可以放点辣椒进去。& M- ^$ T6 \3 F5 c5 f' @" ]
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凉拌黑木耳1 m6 G# o- a) J$ u4 X7 s
凉拌黑木耳做法和上面凉拌海带的做法一样3 g! M% S% `4 D/ E7 C- r
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南瓜蒸虾皮- n# ?8 S! ^) l( l! T" F6 N/ ~+ n  X
做法：1、南瓜切片，放上虾皮、盐、鸡精，做饭的时候放到电饭锅里蒸一下就好了。3 C9 g0 e; c4 U# c% O! Z
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3 l2 O6 o# j' R0 O啤酒炖鸡，我放了一整罐啤酒进去，鸡肉很嫩，就连鸡胸肉也是很嫩，一点都不柴2 T3 x2 o9 J  e9 ~  }1 [5 |
做法：1、把鸡洗干净、放上姜、啤酒、盐，放到高压锅里煮15-20分钟即可。如果有时间的话可以放到锅里慢慢炖，这样会更香
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小小子妈咪

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三杯鸡，这个也是我经过改良的
( G/ Y) _# Z- ], X' N% Q1 C. i& J7 N做法：1、鸡洗净切成小块；2、锅里放入麻油，把大蒜和鸡块一起下去煸炒，等鸡块变成金黄色了之后放入米酒、生抽，老抽、糖，少量水，等汁快收干得时候就可以起锅。如果调料真的都是三杯的量的话会油死，咸死的
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烧汁大虾0 t) B" D+ R: c/ z9 g! {# e
做法：1、先起油锅油稍微多点，把洋葱放下去煸炒，等洋葱到8分熟的时候起锅备用，锅里的油不要洗掉；2、把清洗干净的虾放到炒过洋葱的锅里翻炒，等虾变色了之后放入调料生抽、老抽、鸡精、少量糖、料酒。3、把炒好的洋葱放到锅里和虾一起煸炒一会就可以出锅了  t' B( L. _0 g4 b+ t

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; A7 |% r# L% F* G咸菜炒豆芽4 A% {4 x. y1 \: {- I
做法：1、把豆芽洗净，起油锅把豆芽放进出煸炒一下，马上放咸菜，放盐，鸡精就可以出锅了，豆芽熟的很快的6 [5 b& N% a! R2 m' \5 h7 e+ {

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小小子妈咪

3 V6 y4 O8 ?$ T5 b7 f# D, C第一次做的通心粉
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# ?+ R' p' i7 p. K! P6 M9 G苋菜炒榨菜，这个是我们家老公做的，好吃，我很喜欢+ |0 z# w- w. h
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紫菜包饭
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这是婆婆做的冷饮，非常的好喝
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梦想展翅

好想吃 哦

甜点妈咪

真是看着就眼馋的啊4 M# l8 ?& [& J. R" P1 M  w
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北京小样

哇，这也太牛了吧

有个好心情哦

简直太厉害了  

小小子妈咪

回复 梦想展翅 的帖子
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5 E' G$ U1 b5 j0 f$ g哈哈，来吃吧来吃吧* A7 `0 n4 D' c4 b- r% K

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小小子妈咪

回复 有个好心情哦 的帖子
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6 J8 U1 ~, F% \3 V5 Q0 ]$ T% b* a呵呵，谢谢夸奖啦  

小小子妈咪

回复 爱宝宝668 的帖子3 J3 |# @' x2 o+ x5 b

) F9 ^* D' ~5 O- m亲爱的这个是好几顿的哦

小小子妈咪

回复 北京小样 的帖子. z$ R" i3 e) x/ w

& a2 L7 @6 n, s: G* t" c/ Z/ `4 U谢谢亲的支持夸奖啦  

xingfu214

我又饿了

chq0923

哇，大厨啊，看着卖相很好呢

家有淘气小妮子

大厨啊，厉害，呵呵