小小子妈咪

上次老公出差回来做了顿大餐，受到了大家的给力支持啊，这次我又将平日里做饭的几个特别大餐摘选出来，给大家秀秀啦，不知道大家都喜欢吃这些吗？7 u! F9 x+ O  H6 X6 [
话说结婚后朋友都说我快成家庭煮妇了，下班后的第一件事就是回家做饭。3 _- d3 @' ^# O- h5 I, O

* r" i/ R$ `) Q* F; L2 ]( {' N( x和老公结婚后，每天下班回家做饭对我来说是件快乐的事情。喜欢老公下班回家就跑到厨房帮忙洗菜、切菜，喜欢看着老公在边上偷吃做好的菜的样子，喜欢看着老公把我做得菜全部吃光。6 p$ o' O' j, t" x' w* Y

  q4 l9 |9 g7 R; C. ^$ Z# c0 [虽然这样的生活很平淡，但是我很享受这样的生活。
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7 S6 j. L: ]9 A下面的这些图片是我们平时吃的一些菜，是N多顿晚饭的代表菜，可不是一顿晚餐哦
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咸菜炒豇豆，2 \8 |' E# I' W& @( Y9 d8 }
做法：1、把豇豆切好，下油锅煸炒；2、等豇豆8分熟的时候在放咸菜，少量盐，鸡精（注意，咸菜不要放得太早，要不然豇豆不容易熟），等豇豆熟透即可8 F+ o, v0 ~% n3 t7 d) R+ u3 x
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冰梅苦瓜泡菜，这个菜很适合在夏天吃。
. d$ X% K5 B3 i# ~$ U8 \做法：1、苦瓜洗净，把苦瓜里的籽挖掉，把苦瓜切片；2、把切好的苦瓜用盐腌30分钟；3、准备一碗凉开水调酱汁，开水里放入盐、白醋、糖、话梅；4、把腌好的苦瓜用凉开水冲洗干净，放到调好的酱汁里，放入冰箱第二天就可以吃了) W5 Y% d3 D. R( x$ V
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小小子妈咪

回锅肉，这个是经过我改良的，虽然样子不怎么样，但是味道老公说很好，这一盘基本上都是他吃的
: Y) ?) f" d: W& I- Y8 q# @* p做法：1、先把五花肉煮熟、切成薄片；2、把五花肉放到锅里炒，不用放油，等五花肉变金黄里的油都被炒出来了之后放上郫县豆瓣酱、生抽，韭菜煸炒即可
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& m, V6 ~% k0 Z2 i鸡米粒# @' }  I/ R. r# h' F
做法：1、鸡腿洗净切成小块、沥干；2、把买来的炸鸡粉拌到鸡块上；3、起油锅把鸡块放进去炸，等鸡块表面已经变黄后，改小火慢慢炸，等鸡块炸到图片上的颜色了就可以起锅了。7 y9 _/ C' C( b

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酱烧鱿鱼
& i5 W! X+ O: `9 a9 c6 F) w做法：1、鱿鱼洗净切成好，把水沥干；2、把切好的鱿鱼放上生抽、老抽、糖、生姜、大蒜、鸡精、料酒盐、生粉腌10分钟；3、起油锅把腌好的鱿鱼放到锅里炒，等鱿鱼卷起来了就可以出锅了。, Q! i" X3 a5 J" [7 S) I( ?9 D! ]
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% _/ a4 q! U' _茭白小炒
3 n# Y8 J6 P# ~1 l做法：1、茭白切滚刀；2、起油锅先放榨菜进去炒，在放毛豆和茭白等毛豆熟了就可以出锅了，喜欢吃清淡一点的人就不用放调料了，因为榨菜是咸鲜味的。
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+ t  B3 w& Q. h1 M. B3 o* l+ j苦瓜炒蛋9 l; O- y3 _$ R  r, D5 l$ [
做饭：1、苦瓜洗净把籽挖掉切片，在用盐腌一会；2、鸡蛋里放上盐、少量料酒、白醋打匀；3、起油锅把鸡蛋放进去炒，等鸡蛋结块了马上起锅；3、把腌过的苦瓜用水清洗干劲，放到锅里炒，等苦瓜快熟的时候把炒好的蛋放进去一起翻炒即可出锅，这里在炒苦瓜的时候不用放盐了，因为苦瓜腌过之后已经咸了。
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小小子妈咪

1 a3 D; h) }6 S/ o$ P4 b辣椒炒鸡翅1 o+ y: ~1 ^5 B! @/ c; S
做法：1、把鸡中翅切成块；2、起油锅先把洗干净的辣椒放到油里煸炒，等辣椒煸炒好了之后起锅备用；3、炒过辣椒的锅里还有油，把鸡翅直接放进去炒，煸炒一会之后放入调料老抽、生抽、糖、料酒，等鸡翅熟了之后把炒好的辣椒在放入一起煸炒之后就可以起锅了. x' K7 v! m2 q, i4 ?
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凉拌海带，这个菜虽然做法很简单，但是吃过的人都说非常好吃, |. ]# n- }) h# u6 J5 f+ X8 z. j
做法：1、把买来的干海带，在水里发，等海带发好了，把海带上的泥洗干净；2、把洗好的海带切成丝（这个丝不需要很细，像我图片里的这样刚好）；3、把切好的海带放到锅里煮熟；4、把煮熟的海带水沥干，趁海带还热的时候先把切好的大蒜放进去，这样更能让大蒜的香味出来，之后在放生抽、糖、醋（我用的是陈醋和苹果醋两种醋。没有苹果醋的话可以不放）、鸡精、麻油、白芝麻拌匀即可。喜欢吃辣的人还可以放点辣椒进去。% Y4 V! N* v, z9 k. f/ H" E
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凉拌黑木耳
7 r" h, a4 K- E9 L0 V3 k( L$ _凉拌黑木耳做法和上面凉拌海带的做法一样
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. p* z: J8 I  U8 o南瓜蒸虾皮
0 ]# ], S$ T9 \做法：1、南瓜切片，放上虾皮、盐、鸡精，做饭的时候放到电饭锅里蒸一下就好了。
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啤酒炖鸡，我放了一整罐啤酒进去，鸡肉很嫩，就连鸡胸肉也是很嫩，一点都不柴
3 W: s& \3 a0 h6 _3 i) o做法：1、把鸡洗干净、放上姜、啤酒、盐，放到高压锅里煮15-20分钟即可。如果有时间的话可以放到锅里慢慢炖，这样会更香9 l$ o: S! c8 j* J- W3 J! d
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小小子妈咪

4 Q; _4 r; n/ P4 D* }( y' [' a三杯鸡，这个也是我经过改良的
! M/ O7 u3 @0 N# j" Y做法：1、鸡洗净切成小块；2、锅里放入麻油，把大蒜和鸡块一起下去煸炒，等鸡块变成金黄色了之后放入米酒、生抽，老抽、糖，少量水，等汁快收干得时候就可以起锅。如果调料真的都是三杯的量的话会油死，咸死的
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4 ^. b; A( w5 E3 M: c0 i8 |: E烧汁大虾
, J! c5 Y$ c( H5 f* O做法：1、先起油锅油稍微多点，把洋葱放下去煸炒，等洋葱到8分熟的时候起锅备用，锅里的油不要洗掉；2、把清洗干净的虾放到炒过洋葱的锅里翻炒，等虾变色了之后放入调料生抽、老抽、鸡精、少量糖、料酒。3、把炒好的洋葱放到锅里和虾一起煸炒一会就可以出锅了
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咸菜炒豆芽2 e. k3 z3 T& ~) D- p1 E+ {
做法：1、把豆芽洗净，起油锅把豆芽放进出煸炒一下，马上放咸菜，放盐，鸡精就可以出锅了，豆芽熟的很快的
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小小子妈咪

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第一次做的通心粉5 n% B- z. K1 v  a

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* i4 ^) y1 y/ g  j6 T1 @苋菜炒榨菜，这个是我们家老公做的，好吃，我很喜欢% u# e* p3 g5 l2 F5 A
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3 h5 n( ?" `5 Q紫菜包饭; h9 t8 \: N1 C* c- y+ v

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* y7 z) c% W/ e- r# p0 G+ K这是婆婆做的冷饮，非常的好喝% ?* `7 q" R7 `# G" Y6 \
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梦想展翅

好想吃 哦

甜点妈咪

真是看着就眼馋的啊
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北京小样

哇，这也太牛了吧

有个好心情哦

简直太厉害了  

小小子妈咪

回复 梦想展翅 的帖子
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哈哈，来吃吧来吃吧4 y" n# s' O9 X, `& T

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小小子妈咪

回复 有个好心情哦 的帖子" }4 x# V: \' ~# B

5 R4 s( \8 x  i7 O9 f' K5 W呵呵，谢谢夸奖啦  

小小子妈咪

回复 爱宝宝668 的帖子) |5 C. e* ~8 v* C6 K* |

# [# y' D4 w6 c亲爱的这个是好几顿的哦

小小子妈咪

回复 北京小样 的帖子* z! x. ]2 Y) _( o# P
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谢谢亲的支持夸奖啦  

xingfu214

我又饿了

chq0923

哇，大厨啊，看着卖相很好呢

家有淘气小妮子

大厨啊，厉害，呵呵