小小子妈咪

上次老公出差回来做了顿大餐，受到了大家的给力支持啊，这次我又将平日里做饭的几个特别大餐摘选出来，给大家秀秀啦，不知道大家都喜欢吃这些吗？# P/ @: s5 ]! ?
话说结婚后朋友都说我快成家庭煮妇了，下班后的第一件事就是回家做饭。" `7 U' j% g1 r" E4 t

+ b, ?* U* d9 ?: C' P7 m8 [& h和老公结婚后，每天下班回家做饭对我来说是件快乐的事情。喜欢老公下班回家就跑到厨房帮忙洗菜、切菜，喜欢看着老公在边上偷吃做好的菜的样子，喜欢看着老公把我做得菜全部吃光。
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: S. K- p# l( o/ m, C- G# ~虽然这样的生活很平淡，但是我很享受这样的生活。
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1 Z% [+ k: f; b下面的这些图片是我们平时吃的一些菜，是N多顿晚饭的代表菜，可不是一顿晚餐哦+ M' B+ P( q8 r, u- a
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咸菜炒豇豆，: H7 g5 A- m& N  _2 s
做法：1、把豇豆切好，下油锅煸炒；2、等豇豆8分熟的时候在放咸菜，少量盐，鸡精（注意，咸菜不要放得太早，要不然豇豆不容易熟），等豇豆熟透即可; T) E5 U& X4 L: ]# w# W
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冰梅苦瓜泡菜，这个菜很适合在夏天吃。- j$ r' G4 U  s- `6 w2 c
做法：1、苦瓜洗净，把苦瓜里的籽挖掉，把苦瓜切片；2、把切好的苦瓜用盐腌30分钟；3、准备一碗凉开水调酱汁，开水里放入盐、白醋、糖、话梅；4、把腌好的苦瓜用凉开水冲洗干净，放到调好的酱汁里，放入冰箱第二天就可以吃了
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小小子妈咪

回锅肉，这个是经过我改良的，虽然样子不怎么样，但是味道老公说很好，这一盘基本上都是他吃的
# V# s- v+ v0 E5 K" `: @: S做法：1、先把五花肉煮熟、切成薄片；2、把五花肉放到锅里炒，不用放油，等五花肉变金黄里的油都被炒出来了之后放上郫县豆瓣酱、生抽，韭菜煸炒即可/ X5 [5 H+ s3 l+ @! s) E
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鸡米粒
" J: F, s; Y( D3 f+ E; f8 h做法：1、鸡腿洗净切成小块、沥干；2、把买来的炸鸡粉拌到鸡块上；3、起油锅把鸡块放进去炸，等鸡块表面已经变黄后，改小火慢慢炸，等鸡块炸到图片上的颜色了就可以起锅了。
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* ]/ a0 e4 s5 ^8 d酱烧鱿鱼3 k) T, e1 h, m8 U. q2 h
做法：1、鱿鱼洗净切成好，把水沥干；2、把切好的鱿鱼放上生抽、老抽、糖、生姜、大蒜、鸡精、料酒盐、生粉腌10分钟；3、起油锅把腌好的鱿鱼放到锅里炒，等鱿鱼卷起来了就可以出锅了。
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  L5 u  \' r/ [) Q茭白小炒
, [. `/ d3 `) l  I做法：1、茭白切滚刀；2、起油锅先放榨菜进去炒，在放毛豆和茭白等毛豆熟了就可以出锅了，喜欢吃清淡一点的人就不用放调料了，因为榨菜是咸鲜味的。
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苦瓜炒蛋
- t5 }% y0 x8 ?" t& L做饭：1、苦瓜洗净把籽挖掉切片，在用盐腌一会；2、鸡蛋里放上盐、少量料酒、白醋打匀；3、起油锅把鸡蛋放进去炒，等鸡蛋结块了马上起锅；3、把腌过的苦瓜用水清洗干劲，放到锅里炒，等苦瓜快熟的时候把炒好的蛋放进去一起翻炒即可出锅，这里在炒苦瓜的时候不用放盐了，因为苦瓜腌过之后已经咸了。: a  U& U3 g: J' L% Q  `9 X" h8 n" u
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7 V. D1 e$ i' N* o+ b辣椒炒鸡翅8 I" q1 S* h: n6 _* T  U& J
做法：1、把鸡中翅切成块；2、起油锅先把洗干净的辣椒放到油里煸炒，等辣椒煸炒好了之后起锅备用；3、炒过辣椒的锅里还有油，把鸡翅直接放进去炒，煸炒一会之后放入调料老抽、生抽、糖、料酒，等鸡翅熟了之后把炒好的辣椒在放入一起煸炒之后就可以起锅了" [4 R& H  g( z, A/ d8 _: E
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, P* b6 N: Y3 g) S凉拌海带，这个菜虽然做法很简单，但是吃过的人都说非常好吃
/ I+ e- R4 p3 R. g# y/ v# \做法：1、把买来的干海带，在水里发，等海带发好了，把海带上的泥洗干净；2、把洗好的海带切成丝（这个丝不需要很细，像我图片里的这样刚好）；3、把切好的海带放到锅里煮熟；4、把煮熟的海带水沥干，趁海带还热的时候先把切好的大蒜放进去，这样更能让大蒜的香味出来，之后在放生抽、糖、醋（我用的是陈醋和苹果醋两种醋。没有苹果醋的话可以不放）、鸡精、麻油、白芝麻拌匀即可。喜欢吃辣的人还可以放点辣椒进去。/ \. J' |: I7 k8 M

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+ p, q1 M7 V# k% z. m# b: b) B5 j凉拌黑木耳0 f6 ]* y4 n; a& _& t7 ?/ V8 D0 T: w
凉拌黑木耳做法和上面凉拌海带的做法一样
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$ y# t+ p2 O! I, K1 A南瓜蒸虾皮
; K- Z! w2 ^# Z- P做法：1、南瓜切片，放上虾皮、盐、鸡精，做饭的时候放到电饭锅里蒸一下就好了。' J6 d: N( C. |3 x8 f
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8 V5 u, S, U! b8 F- V啤酒炖鸡，我放了一整罐啤酒进去，鸡肉很嫩，就连鸡胸肉也是很嫩，一点都不柴
9 \: p+ m: u+ R做法：1、把鸡洗干净、放上姜、啤酒、盐，放到高压锅里煮15-20分钟即可。如果有时间的话可以放到锅里慢慢炖，这样会更香
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小小子妈咪

3 i; M0 R$ ~& \; v三杯鸡，这个也是我经过改良的
2 D0 i2 L8 D5 P; Q( M& C做法：1、鸡洗净切成小块；2、锅里放入麻油，把大蒜和鸡块一起下去煸炒，等鸡块变成金黄色了之后放入米酒、生抽，老抽、糖，少量水，等汁快收干得时候就可以起锅。如果调料真的都是三杯的量的话会油死，咸死的$ f& n/ K# t6 ?6 L) g$ j1 t, j
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* P' h& S6 \4 Z& F7 @, S- S' d烧汁大虾7 _9 C1 Y- }) H; M, S
做法：1、先起油锅油稍微多点，把洋葱放下去煸炒，等洋葱到8分熟的时候起锅备用，锅里的油不要洗掉；2、把清洗干净的虾放到炒过洋葱的锅里翻炒，等虾变色了之后放入调料生抽、老抽、鸡精、少量糖、料酒。3、把炒好的洋葱放到锅里和虾一起煸炒一会就可以出锅了
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+ @$ S8 B1 m2 b, v& M+ U咸菜炒豆芽
0 G  s3 X1 u; g做法：1、把豆芽洗净，起油锅把豆芽放进出煸炒一下，马上放咸菜，放盐，鸡精就可以出锅了，豆芽熟的很快的0 Q. p/ m. \- {$ W- B

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小小子妈咪

' s6 e% P+ d5 f第一次做的通心粉: b+ J: g0 }2 M. \0 M

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苋菜炒榨菜，这个是我们家老公做的，好吃，我很喜欢+ |* e  h7 d3 h) c+ m4 O
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紫菜包饭
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. {3 O9 B6 |% R3 t5 m6 a这是婆婆做的冷饮，非常的好喝$ Y1 S, G# T0 y7 M: d- j4 k% ^& ~& j

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梦想展翅

好想吃 哦

甜点妈咪

真是看着就眼馋的啊
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北京小样

哇，这也太牛了吧

有个好心情哦

简直太厉害了  

小小子妈咪

回复 梦想展翅 的帖子% Y( e6 V5 B6 K
5 g) @1 J- W9 ~
哈哈，来吃吧来吃吧
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小小子妈咪

回复 有个好心情哦 的帖子
9 {  P4 l( H+ F1 l, u' n8 v
+ V1 K' I7 H  `: ]1 ?呵呵，谢谢夸奖啦  

小小子妈咪

回复 爱宝宝668 的帖子
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亲爱的这个是好几顿的哦

小小子妈咪

回复 北京小样 的帖子
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  R# `: z5 E) G, M9 F! H5 N谢谢亲的支持夸奖啦  

xingfu214

我又饿了

chq0923

哇，大厨啊，看着卖相很好呢

家有淘气小妮子

大厨啊，厉害，呵呵