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宝宝生日
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发表于 2012-3-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-3-2 16:36 编辑
2 g6 x9 T% `  q1 F
0 l% `3 a/ B6 Z- M& ?哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。
, ?! x5 I* F' `& l/ \- N做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖* d' K$ }6 |0 }9 t' J6 @* t" f

$ `0 t' M% p$ m0 T( w把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵~
; B" X$ m0 W# h
  p- R, W& w! ^9 P% Q* u把牛奶倒入锅中,煮至微开。0 I9 N7 L2 l. `

9 ?# p. d, y: P6 H( d4 w" f) ]将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)。! N$ Z2 m8 d5 o4 h! h. Q

  g6 I0 G7 P4 v; b将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。* T" {: \- v* |; j$ S) t4 Q
% u. u2 K) E% e, ?! m4 L" }; M. K) `
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。
% ?& x( b. }* I& A8 w1 B1 ]$ h( l& q" J) z; a$ S' u; `# N# u

* N( R1 T8 V  d, S    我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。7 F* }/ V  v8 u. P& h2 }. q1 B
    怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。

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宝宝生日
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哇,做的可真好啊,学习了  

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回复 我是贝儿 的帖子' X% a% q$ l- c7 C" r5 Q

( z) D8 s1 Q/ o$ Z呵呵 这个不算难 亲也尝试一下
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回复 cuixianxia 的帖子
! z! m/ z8 I+ X* ^8 p7 i( I, G8 _+ P- Z) R# F+ `
呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

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哈哈,我也爱吃冰激凌哦  

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) `) `& X/ [9 v
哈哈,这个要好好收藏喽  
; H* a* [( {& a; B' e

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还挺简单的哦  
钊钊妈

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收藏了
% o8 O( E; A7 F) b! ~& _: p' K
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回复 堕落的胖子 的帖子7 A. s' ?$ }: J1 x% [( u

9 B! D9 o. `& c' x$ U呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心
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回复 甜点妈咪 的帖子
, O3 c- A4 i: _, R  s/ e5 o% R' J. \5 d) \5 t3 |  b( I
呵呵 有空可以尝试做一下 不难的
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
( f2 ?2 @1 s) O% G6 K' D  c( R% L- ?. I
嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的
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回复 钊钊妈@bj 的帖子
5 ?" A' }) W5 ]/ x+ g6 {5 G. b+ @  j: r# s3 M' o/ J, [1 X( q' j6 A9 t
呵呵 有空给孩子做一下哦
( [/ @6 G8 w7 W4 O) c. [9 M大人也会喜欢的 5 r$ ~+ q3 F1 U( f% O5 J# S
味道好吃的又放心奥
钊钊妈

开国元老

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檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20
7 b: ~2 w6 f; O8 Y* ^% Q回复 钊钊妈@bj 的帖子4 Z- K' E( q6 s/ @2 i
% ?5 H' c4 T7 }; q/ R8 v+ g
呵呵 有空给孩子做一下哦

$ k2 @3 {1 a! o嗯嗯- _4 w7 b* H" f$ |5 W8 q) Y
准备夏天鼓捣一下

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宝宝生日
2010-01-05 
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这个图片在这个版块出现三次了,就最近,是百度上的,不过真的能做出好吃的冰淇淋

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2011-02-05 
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看着就好吃。收藏。

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2011-08-07 
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以前看到过这个帖子啊,所以买了奶油,但是做了2回也就,现在奶油过期了都

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宝宝生日
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亲,你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器?要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色?

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看起来很简单,学习学习

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