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宝宝生日
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发表于 2012-3-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-3-2 16:36 编辑 " a" m. E! \- {* K, q/ z8 O

' D. j( Z" J3 k* _4 V9 }哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。$ X* U) {8 @7 R8 V* w! m% z. y
做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖! J& U% p2 |/ M! M" T' R
9 ], l* x2 X* Y! z, ?5 K' b0 i9 @
把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵~4 I1 h6 h3 Q8 C

. |, }: P- e, C) ~. f把牛奶倒入锅中,煮至微开。- u5 y" i! V- p  y9 p- S; v
! F# N- n; z0 \0 }& `( g; W
将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)。
! O8 B' e6 S9 T + R/ S. t! `1 y! d3 o5 D
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。8 B7 @- U9 W: D2 ^

# y- F1 }% D& i2 d% B0 ]把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。8 Z, z9 i) X0 l$ X

% d: h/ p% X; ]
, F! i3 H0 e0 u: z# r    我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
% c# ?+ @7 \/ d7 T( O    怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。

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宝宝生日
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哇,做的可真好啊,学习了  

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呵呵 这个不算难 亲也尝试一下
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回复 cuixianxia 的帖子4 `0 T0 ~3 ^. h% p
3 {. S- R, ~( A
呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

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宝宝生日
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哈哈,我也爱吃冰激凌哦  

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0 U- n) I  E! a5 A哈哈,这个要好好收藏喽  
- h0 l; I# r, K$ Z7 {

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还挺简单的哦  
钊钊妈

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收藏了+ ]7 k" ~8 D' D5 }
* L; C4 L; i* K6 o: j+ k

) g, a4 y* _, C, P- K
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8 F2 J9 Z2 H1 h  D( S
: W) v; q: r7 ?  R- k  x( q呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心
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$ d8 @5 z- z8 c. U
8 w3 q9 h9 N: T呵呵 有空可以尝试做一下 不难的
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! f" `( b9 y+ x* u9 _+ s. |4 X# N" p  w$ P! j2 Y+ y
嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的
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回复 钊钊妈@bj 的帖子
3 ]  h" I( P  @1 ]' A
! r$ s% b: N+ [) @- u9 G$ m呵呵 有空给孩子做一下哦
: H( \+ k4 s& l! i, b/ u" _: z/ P7 {大人也会喜欢的
3 {3 C. z! h+ m- m  Y/ @6 r味道好吃的又放心奥
钊钊妈

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檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20 * g( r: f- ^% z% R% S
回复 钊钊妈@bj 的帖子+ C: T6 m/ v( I) U: d! D  Y

* `2 p# R7 a  S# I. R呵呵 有空给孩子做一下哦

3 l- \$ T, q  @" X  Q& H. u嗯嗯3 b: s- W9 K/ G
准备夏天鼓捣一下

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宝宝生日
2010-01-05 
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这个图片在这个版块出现三次了,就最近,是百度上的,不过真的能做出好吃的冰淇淋

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2011-02-05 
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看着就好吃。收藏。

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2011-08-07 
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以前看到过这个帖子啊,所以买了奶油,但是做了2回也就,现在奶油过期了都

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宝宝生日
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亲,你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器?要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色?

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看起来很简单,学习学习

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