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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-3-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-3-2 16:36 编辑 % ?( P1 D0 {7 w% T7 q

" c% ^1 W. s' Z" U3 I哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。$ x: o& H$ p$ s5 r0 w  j, A- i
做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖
6 t$ k& [  q, D4 K ' Q* T" m/ s1 ^1 q
把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵~
8 _4 b0 I. v6 f) Y0 \* m' z! A: ]8 D & N( {, |6 t7 u+ ]" h
把牛奶倒入锅中,煮至微开。1 F, [& n4 ]8 |4 g+ e5 x; B2 `

0 C/ q* b* a6 A! ~( j. @2 c将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)。
- a/ O2 A; u; J' B0 a ! t6 c" n% P: [
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。) _7 d  Z* Z0 M0 O/ e! ]3 V6 w2 X* Q

3 E6 `) N& A+ b2 u/ c6 `把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。
7 f* r$ y' J; K, f
( ]& d" F! ^, u9 z* u3 R  ^
5 p- U' D: r8 y6 K# r% L+ J    我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。, f6 ~! D; k3 ?+ C* u
    怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。

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宝宝生日
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哇,做的可真好啊,学习了  

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回复 我是贝儿 的帖子! @& Q# j. T5 U$ [8 P, p

$ ~  t  a9 e4 L; U1 i! c呵呵 这个不算难 亲也尝试一下
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回复 cuixianxia 的帖子8 \% R1 T+ I. r+ v

+ m4 N! a2 i! T: F, L呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

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哈哈,我也爱吃冰激凌哦  

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哈哈,这个要好好收藏喽  
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还挺简单的哦  
钊钊妈

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收藏了
' o, {& \8 P" R4 k( [: g$ g
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回复 堕落的胖子 的帖子1 ?4 m0 x8 V8 g; p6 [$ V+ h
! u- ]3 f+ e7 K- @& ]+ c; z0 U
呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心
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回复 甜点妈咪 的帖子
: S7 X8 q. z( O% Z) g  z% ~% o! z0 v, [- j- J
呵呵 有空可以尝试做一下 不难的
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回复 新手妈咪初报道 的帖子, X% ?" E. p! q% g3 i. i
4 k; W- X; Z5 i9 H
嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的
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回复 钊钊妈@bj 的帖子9 y: U* D5 S2 v' U) X5 ]& m

1 K7 `% K/ i$ z6 N' O* A呵呵 有空给孩子做一下哦 + Z9 {; @; a7 f5 f! \4 E% _' Z( b) B
大人也会喜欢的 ) h+ c# _/ K; l4 N: f) q
味道好吃的又放心奥
钊钊妈

开国元老

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檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20
7 y* o1 I, A3 @( k: R回复 钊钊妈@bj 的帖子
# u. W. T: V$ E: T* O) Q, i. k1 s
呵呵 有空给孩子做一下哦

. T) j2 R0 A' Y$ H* k6 p+ u% |# |4 a嗯嗯
2 ~: L6 u& _, e; ^- g7 M准备夏天鼓捣一下

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宝宝生日
2010-01-05 
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这个图片在这个版块出现三次了,就最近,是百度上的,不过真的能做出好吃的冰淇淋

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宝宝生日
2011-02-05 
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看着就好吃。收藏。

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宝宝生日
2011-08-07 
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以前看到过这个帖子啊,所以买了奶油,但是做了2回也就,现在奶油过期了都

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宝宝生日
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亲,你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器?要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色?

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看起来很简单,学习学习

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