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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
! ^* R+ u5 P3 G8 n
本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈( c# L, j( {# f: m9 M
这次给大家继续分享
2 K* |/ K7 j8 K& F  H9 B, _0 m老醋花生
- w- P& Z2 V" n! D8 J
人参党参红枣乌鸡汤
% m1 ~7 ^" V9 a  z- J五彩时蔬/ l& {5 D7 p2 r$ n) Y( |
五花肉炖土豆

- Q0 s6 a  u' w6 I【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html+ e% z1 h3 R; ?4 `
) F& A8 U6 P" N& R- `

7 w% Y, |( M. p0 _$ _  \0 O
: A' |: O) Q* d' N9 K" w* W3 L1 |7 B; N; S+ L' y( M! |* D

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是老醋花生5 L8 O" C9 v' t0 Z! N/ Q" S+ H$ J' ?/ X
先准备碗汁
) w2 @8 C, S0 R* J) d* x  c
空碗
1 H; O8 {2 K( Q
; Z, N& M: t- D1 w- t4 h
调碗汁时 根据个人口味 边尝边调
3 ]- Q+ f1 G4 Z; b首先是山西老陈醋
7 t! f6 }) y$ _# ^

" O7 b9 z- I% d  F  `9 E% R1 g+ m* f5 B
酱油  H% j2 F2 j5 H5 ~0 Y3 H0 g

& {  \. u9 b# ], j8 |香油
8 B9 f8 Z$ d( z% `3 @% c/ @) d
6 C. o: N' l4 c7 n白糖
" S9 Z4 r. R+ m; ?+ r. t
% M7 ~7 ^- J8 [7 N调好后的碗汁
7 l' F7 G; I. ^4 i1 d4 m/ ]/ E- H% y( J
盐
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  p4 \3 ]. D, A; f! V! ^! H+ G% T9 A# K. v

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宝宝生日
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主角登场
! @* q# h7 q) x. n5 X7 N花生
# S1 |7 X  T5 X% k- ?/ ~% E/ P

) k2 o- e0 k' a( A' |锅里放少许油
7 G* Y& N- u3 q- M1 o/ y- x* i
& W1 d/ w6 d6 |% _% Q5 _  N锅里放少许油. [$ z- X3 n. s! q$ L8 c: U+ h4 P

* t2 L4 o+ l% k& W
油热后倒入花生: Y5 }. a- X! b( n

6 X8 D9 T* j- V4 V7 e8 U% @, t! F' o& Y* }
小火不停翻炒6 v# ?4 U: |- G9 o

! m2 f7 Z. s* [! |# k) R" x. V+ W' G
变色后就可以出锅啦!
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% M; L5 {4 x: r! K1 d) {" L* e( [0 d
' d8 |' U  h# m
迅速倒入调好的碗汁里$ I3 X+ r0 P/ s, `& n
" w" W. L% C+ ]; A. F
' K8 G0 Q5 H2 R* P) ]
5 x+ q4 b7 j1 B7 i
4 ?2 G% Q2 l4 d

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2 z* |3 K: d" r  j9 g# ~* W6 U
4 u" ?* c1 z( s0 Y
小葱切小段
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$ `1 u3 c% @. b; W) M. ]' Y) C6 \0 c
香菜
  [: Q3 D0 @! Y, g; E, x1 `
6 S1 N- G$ a% R4 s7 X
7 }* U0 L. [  y( B$ A7 I$ }; E8 R
4 d$ z- f& J6 `# g" s( T放到花生里
1 s8 }* m6 k& b4 k2 N) L5 V! M; j. O+ Z6 h

  g0 G1 c5 a) R/ H* Y* q拌匀,成品图+ p' |5 ^/ l2 G. T+ `

5 E8 P* t- R2 X/ l) M( Q3 d# n; e7 F4 Y8 T
" `' [8 O+ G6 ?5 ]8 y9 n! p

% W- H& g! z! z* v  S7 S" r- B0 J
  A. ]+ @5 G4 j! g" |# X9 o8 U0 ~  U5 {( F
0 D" P5 `2 X3 n9 j0 d

! b$ h- m  Y+ I8 D4 P

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2012-01-01 
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接下来是9 f8 F& d) ^9 `( E& g$ `) S1 w
人参党参红枣乌鸡汤
8 J7 x+ K( D8 s' n( \) g" U
补血补气。。。1 w1 p  Y/ n" Y. S. V: J5 a4 u, K
人参
1 w& c8 l& D1 U* x( n; y
# G- A6 r, ]: {; f9 U) u9 `, W) [
黄芪
  k/ c% E. o- w3 a$ f* l

& i; ?( k0 x. }/ Q3 W/ w* o' O1 X6 L8 R' I# a
党参
& n* @- Y1 A/ q: `

7 B8 N% p9 _4 ~# ?6 E* L% ^: E
5 I! m1 k: J4 d红枣- y4 Y8 c* H) j3 _5 A8 i* \
% Y! n/ l; U# z
4 S9 S8 @$ n9 a
姜# B# V( m4 l) v1 D% X" R

4 V* p* `& \" `. D/ ^合照  T7 h1 _4 T/ l- E
3 W( ?- N7 V* T9 p/ g" h
半只乌鸡,洗干净备用3 P5 n# W* ^$ t; K5 }+ M
$ n) _; I4 Q& f
) c; H) X8 E3 P

# C2 a9 w+ t  \. Q7 G
( s7 x: Y8 W0 |! {* o! [

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宝宝生日
2012-01-01 
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' E  ~3 M% ], d8 B4 k& I
将所有材料放入锅中
9 F' D0 Z- N: C! |/ y

! d0 F9 Y; Q1 u( O$ L6 |) @4 A$ I6 B- C/ J7 d0 H8 E: V4 \
, j5 c" {8 e$ }7 l
按一下煲汤键 就OK了
9 M1 B3 w  D$ ]' d, C8 ?
6 `+ L8 \/ Y: D1 M( _! B- n) D! D
3 v/ Y0 U; b3 ^. ]5 t) [出锅前,放少许盐。出锅后的样子
. l* D! T) B7 S; M0 ?

( k, L) j0 p( c. s9 v" [: A
' d' o" N% J/ c$ {; |( [. p
5 J+ f* V6 I+ S" A& }0 ]4 A五彩时蔬+ h: P0 n& p3 s
原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉
4 d1 G" k3 m* H( Z3 ]. a7 D

0 C* _& k/ T! o

0 _' i3 ~# u' [4 k6 I& c9 Q0 B4 A- C$ K7 F# U  B5 f
5 J: t% f- z% r, g* d7 B$ c- k( m
这个的过程没有拍
& l6 @+ \' u' D基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。
- o) _  t% v' H8 R2 C

9 m1 a2 G( ~. H6 ~, ^
8 z* f7 O; n7 ~" @1 X9 d# b3 N1 _; D

+ W+ ~  e7 p0 S
/ ^6 m& c5 u  J0 g! {2 C% q  \5 h+ v' M0 q4 ]  a% \

! ^9 i0 k& }# ?) ~* D! G
5 t" T* v: i# E. c
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
7 
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗2 `9 t( @3 \5 \

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢- d) v& s$ x, m2 o/ y! c

紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?
$ {. P) d$ E+ k& ^6 p
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