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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
; B% V- b7 t$ D  A( M' e8 V
本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈
" h4 R+ D2 |+ S- c& _; E: ^/ @这次给大家继续分享
7 T! z1 _& L; |7 I' D+ k4 p老醋花生
; g8 ^! e1 n( X; ^
人参党参红枣乌鸡汤4 t; x* x. s' @3 T" U
五彩时蔬
. i. C% j/ v8 c: R+ N# M' i* s五花肉炖土豆
3 U2 y  u; c4 Z6 q2 r
【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html0 p" h0 n6 I0 n1 v& X( @2 R3 C
8 |) r: s' ]2 ]
1 v5 n! ~$ U) V2 m) [

" [3 z' a! K, k1 `/ ~  D/ x* h, L% I( O6 n! S

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是老醋花生
: K8 `7 Z5 {/ @& l( \先准备碗汁
2 E( g/ \8 R( z- E0 n2 Y9 |
空碗
8 s9 N  r# b$ Q/ j+ _9 \
* l1 N5 z( d% ?4 ]# a' P
调碗汁时 根据个人口味 边尝边调
1 `" |: r/ z. p" O4 y首先是山西老陈醋

4 W( Q( ~- g, i; o& a, l( w

! O" \6 Q) L+ B+ n
  Q% f; ~5 s6 M8 b) L+ G酱油7 z: P( N+ s, `, w
) k9 W# z7 I) X. K. X
香油
% j  _5 U, z% g/ g" r7 t# J! g; P; I* Z" X# N
白糖
. F4 m4 n8 G, Z( p+ G
- m+ s, r7 e- d7 G/ [调好后的碗汁
# }7 E/ i2 N% g# i+ P2 A& ^& X0 H, M+ r4 m& x
盐
0 O9 q, O, q2 V  A! Y
8 Q! I' P" y  @- n. _) S* e$ }* z4 e) z3 q( }4 a8 w

! B' d  }: v1 j7 E1 P, }" j

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宝宝生日
2012-01-01 
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主角登场
4 N$ o, d/ O6 Z' I1 U花生

: J) l3 k$ U( L2 l2 F6 Y1 Q- y: X; a  c$ c. M7 `9 p& H/ G$ m; o- k  @) f
锅里放少许油4 U  W5 }) ~) g
8 e- g/ `3 E2 b0 I  Q1 T. F
锅里放少许油6 E8 ]& n% i8 I
5 P) F4 |; d; p) b: }5 n5 @* H' j8 Q
油热后倒入花生
+ l* Q5 F- ~! P  [: W$ x; F: O

/ H2 j6 g9 x& D. y: V4 l* Q' a) c: h0 B/ I
小火不停翻炒
' J( U) m. S. T& o$ j) e, c# \1 H2 l5 X6 Q3 v

4 c! T' k* @, @( M- |! s
变色后就可以出锅啦!
- d2 N* n; ?3 ?6 @# M( z
! {5 X# n1 g9 |7 _& X

9 [, V! H) ?$ r- N4 y7 P
迅速倒入调好的碗汁里
8 I8 N# c4 ?5 e7 V! q

- y6 n# j6 F$ C) V, J, o' L0 V1 y9 j
, j/ E- c2 s$ t& T, \- }- C
0 D- v% H8 i2 f7 y
4 j% @' w- V: m6 H) ?+ O5 r  A

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宝宝生日
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4 P0 n1 E  A8 I! v0 N
; L7 I7 i$ N  r* n; r: u+ E
小葱切小段' H& m3 p# O' L$ s

: |3 P! L4 O9 q/ O6 X1 z5 n- a- x- |4 ~2 v, ]/ D6 t
香菜
+ y# F& `! V! H$ V5 g% {0 F1 G. C' q2 {, a

& r6 ^; d5 z. l
" C" E% S" S: f; P3 t. k7 }% l  s放到花生里
, t. I7 Z( K( Z2 l5 U; A3 [9 u
$ C( _: Z8 a: y* [  p* \1 l) _
+ W4 e) y0 E0 |拌匀,成品图; x1 T/ }/ O% H0 ?6 S: ~$ Q
. s( C$ ~& J! \& C: E

" i- \4 g3 ?& P+ |+ X! J% Q% n0 T8 a( g0 @  {- ~

1 w+ T5 O% s) J% W  f4 ^& O3 z
- Q3 |* X) X9 L8 q6 W. W$ f
+ t# |; ~9 C$ _- Q7 h2 k
0 u- i1 V4 \4 V( \4 B, a. _! k9 J5 w- I1 _- f) F0 l! K+ Y/ J7 d

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是
; D2 E) K" h5 c0 S5 w, d+ Y& v人参党参红枣乌鸡汤
0 h5 o$ }9 _3 Y5 J+ n9 J3 Q  @5 v8 l
补血补气。。。) _" f- g6 \' r% p1 ~: N
人参
$ h8 T3 o# I% ^4 G
* n7 A& ]  a, i
黄芪
8 D# R$ }( f+ H

: F5 N( r9 ^& u; X% O5 A: q% I1 I- K2 d8 X0 `7 C& ^( Q7 d
党参. H. u; l' C$ l: V1 y! G8 d+ H

0 H& p. k, Y# d" K# n9 v3 Z
& o+ X+ L" ?/ c8 Q/ u8 Y红枣
- S" A& d9 Y( p( ]5 T! O

! W$ Z7 S) `: Z* U( R% W  |0 G- f7 a: H& X; V" w0 m
姜! L6 z( y* s6 |5 J$ J+ i% J

0 k( V* `* O! V; J; ?5 S* R合照
+ ?- W3 l& u* b' F# s& V+ i: X. {8 z. a5 Z6 L7 M8 x
半只乌鸡,洗干净备用
; [$ V" k6 }9 Q) W/ H
- x4 ?& u( D  d' u5 A
" A+ L/ @) [& e0 p, F0 ]
8 N6 l/ L) R# S" ~4 t  U7 W' R, |6 B! I2 D0 ^- `

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宝宝生日
2012-01-01 
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% K, n8 `/ D$ L2 H  @* x+ D( c
将所有材料放入锅中: P) v5 ^1 Q' }, g- }

0 K- Y2 z/ @6 z5 }  U) T- b2 C/ b/ s. V

+ p" C; `; D  X! H- m. G+ }按一下煲汤键 就OK了
/ Z1 u& i$ J8 {& b- Z/ G
7 x# N3 Q, p7 K4 V! t' g 1 W2 V0 l0 H% x. W
出锅前,放少许盐。出锅后的样子
7 \9 _+ y* _2 [3 ~: S8 ?/ W
, `# C8 V  s. X2 I. Y( f: Y/ }

' b0 e; m/ n* z7 L+ e   s& {# U0 M; X; Y" v& L7 b( O
五彩时蔬
6 w! m+ z3 z  I原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉

- t# v9 t$ C# ]7 m+ ~
! F/ D7 h* ?/ X2 t, r# v9 P
- I" o) j( L: k- ~( a

  _7 N: u5 k: r. z
2 @, S1 h. Q% @9 [% x这个的过程没有拍
( I# \- Z* y+ o: r$ M. C" d基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。
; N4 s. I* H5 o8 d, D5 ?# p3 W

0 I, C1 u% f4 f' p) ?$ w$ o0 V" B7 z1 i- g3 d* J6 j
* Q% A2 h! y+ T6 n" G
8 b- f/ F' @9 q% v. w* P

; L) i( _7 ~+ I' O0 l/ m
& E0 m9 |3 T9 Q; _- h* ?, L0 s2 v3 L3 H; N1 l( ], E

2 @6 h, |  X( P! R4 k& R
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
7 
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗; y8 h, B3 j" X- u7 k7 h0 w

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢
2 f! J4 u! m( i. r3 k. b
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?
/ D% l0 i* W$ Z
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