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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' f. x: L2 N" e+ e8 c( n本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈
$ ?  ?  z5 ]. u) J; ~( L, I这次给大家继续分享 : K- e, C3 j0 m0 d5 ?% d
老醋花生+ T9 A2 U/ Z" \6 g
人参党参红枣乌鸡汤
" w% _/ t, j8 d8 f/ d4 w: @2 }0 {五彩时蔬/ r- A$ R  P3 {& H
五花肉炖土豆

: v7 k) N: j7 u; c( |+ ]2 y【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html
+ ^0 s0 A0 h2 L% D- L
. p) k+ W4 N& i9 T' H
4 {  C0 B9 j- N' \
4 F  W6 i& Y; v7 h
- p; Y. T/ v$ }8 ~. V2 k* Y' v( j
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

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宝宝生日
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接下来是老醋花生+ y0 z  _3 b3 S
先准备碗汁

5 N" b* @+ v9 @' x- w7 V空碗7 V# V$ L# ?% W* d

1 M3 p/ `+ D5 U, P调碗汁时 根据个人口味 边尝边调
5 o* P8 d- e: f& K1 N首先是山西老陈醋
0 i, v/ D, o5 s5 n
5 K; Z9 d$ ~, m: z. P' i- t/ `

2 G; d3 V1 K. H; C/ b酱油
1 r( n% Z3 E: g$ s
$ ~1 P# L  X, e* J香油% y' \1 |% A! R* g

, u7 V: h/ N: l5 k7 G- p" b. N$ j: e白糖  e6 l% |" P8 }

. W" r+ I) r3 U* N" ~7 |  d0 k调好后的碗汁
* m' W3 r( r2 ]0 u5 d4 C; D) ~; Q1 |' r8 O" ?& U* `  R
; g( B# f& V/ e

0 I% m- ?( t5 D2 y( \; y# |0 B7 A+ g2 u8 ]; [

8 P2 ]! r/ i8 M- F+ Q& l, D

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主角登场
9 S% F- ]$ A# ?花生

+ ^$ U# P. u& L: g) g! b( t- y5 G- [
锅里放少许油6 A3 N& \: U4 L4 e. F
/ i0 k0 s! j8 Y4 |" q9 X
锅里放少许油
5 y5 j8 u7 l# Z9 p. I9 N" V
! r( H/ [! k7 {0 y, j; U% I/ l7 ^( ~( l% @
油热后倒入花生2 q( L8 ?" o# S7 I# L+ O  U. l4 O0 z# S

" j) o- X6 n9 r, H" m2 P# c+ u
# O" R( S$ {1 \6 z4 O4 C& L7 Z小火不停翻炒
. X, v6 x, Y5 \/ Q* P# X3 O" V9 b5 V5 `+ w7 r' ]

1 h' t0 Q: u- n3 x2 W4 P& [
变色后就可以出锅啦!) s# y# C9 E! D1 H( s7 q$ B
% Z- Q. ?$ K& }6 u, u
3 a( f2 l9 q; e* k4 p
迅速倒入调好的碗汁里) t. P; p+ |/ O. b3 i" v3 Z
! g) y4 `4 K2 H' s( A9 B

, F  w) H% Z" y% I9 L  I
" k9 @- ?; z, {+ ~+ H4 j7 U6 I& B9 Q# j  n" c4 n, X

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1 N. {: [" {# j5 C( I# B, \
3 K# \- f0 V& C1 l
小葱切小段! X4 q2 n* ^: G- N- x$ S' L
/ M5 f- @) d0 V2 S' b9 I
5 ~/ c) m* L% n# H7 e( n* T7 j
香菜& p. |& h5 H0 t' t1 G. i. d

7 ~% K6 r7 }7 b  O' Z
( V% r! T. n' S7 A9 U: x3 [" m! ^
* \. T9 k; g9 E, u0 n放到花生里
; c/ }' @: m6 Q
& f6 t0 p6 u) w+ z
( z+ f5 \" F( O! P- ~拌匀,成品图
) Z0 Z, }1 j  R2 o. }/ {
! N$ [$ L2 G; d% _

; @- O9 ?$ G. L8 _* Y' `# M1 P
' ?- B  a$ U; r! `, P0 a0 H
/ K2 j, f; l* a6 N# S
3 P% k2 f$ |) ~/ M3 n
# J6 j9 ^2 T, I$ v( e4 U, I8 b9 K! P5 F/ `' M2 l9 H" o1 R0 z
0 m/ _2 p2 P* G4 Q5 F4 t1 J7 W9 M- c5 F

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接下来是
6 [& j* V+ n7 e' ]人参党参红枣乌鸡汤

' x5 J+ y1 `: U5 O补血补气。。。: J7 X) C5 v# z) V' V) u1 U% {
人参: ]: a9 A! t- ]/ w) W

  t" v5 W. k" I7 r黄芪
% Y6 a8 `+ q2 z1 y2 y

6 K0 _. |# R0 w4 N0 o5 P/ `0 C, ?: P. Y, [  ^# c1 B# ^
党参
* `. b* L+ W4 ?. R
( c2 Z2 W$ G! {" S; m5 s
& Q1 ^% Q: d: k
红枣
6 ~( Y. N% B: _* N

7 ?: p; t. I; X  \$ }" C% S: t7 Z
9 H/ }* q( k# q; L, m; V
& [$ i2 H# B" h

# C! L2 \! n! \' Z& m合照8 ?2 ^( f' n9 e# t

# f0 W7 f' {; U0 e% g2 h# v) F6 P半只乌鸡,洗干净备用
1 `- R. z+ Z( {1 {3 x8 z9 b
" }; x( c1 l- P" m) q/ u
' O4 _1 v% b' G& Q) L0 ~3 \4 H) l8 \( C+ u8 H/ i6 V- T

. l% U* u  [8 s9 B

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宝宝生日
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/ i& a' \8 k5 p( V
将所有材料放入锅中7 Z1 n' f& f" C% A
( |9 w% y% _" \  _; O7 o# `

8 D, E+ P( C7 N5 [
7 J, n; \6 b: C8 T% \. K按一下煲汤键 就OK了" @8 V( r( S" q
- o* J8 G% x* u

: M, i; Q' m& e! I  l出锅前,放少许盐。出锅后的样子
- y. S8 \! j6 X# b; E  _
  R# R- ^: P- K( D
6 Y: g4 I, g( d4 w4 ~8 G

8 `4 e2 f( d  p/ f' Z! t+ C五彩时蔬
% l, \4 h5 y3 u2 k原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉

+ u, ~# R: o  E2 r
+ e8 }' L: Q7 E, a. O- O3 c

, W7 I3 {, K0 ~  @/ t, M9 G( t3 g$ M7 s2 G
% r+ u8 l; |/ I+ _, q  p
这个的过程没有拍' f; ~' n; V/ g
基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。
7 \, G, Q- |3 u3 Z, c  f# |

6 Y+ D( Z8 e# E% A, ^7 W8 h3 f3 C
0 k; t& u& @( }% q% @4 M) ^0 E# v# x8 J7 M6 b9 Z: P* c3 r3 k

6 m# p: ~) L( H) v
* a/ J2 f2 d2 x5 L5 Z& b4 N3 n
& A6 F9 A4 ?$ G7 c6 d+ C3 i$ ~5 F# D& T' c
' R# @5 i  y8 d4 v7 N; k8 \

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗
/ V) ]% u. F6 w; {$ H/ T. e

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢
3 Y% `' Z+ Q) u. f, E$ d
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?( \& Q( K2 O: |1 a; x& ]

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