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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
. {9 l/ [% P* y3 S1 \
本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈
. |) W% ?3 a* t/ m4 B; |  v这次给大家继续分享
; B9 F3 ]5 O( q7 w! l老醋花生5 E9 e; _7 U0 R" S" ?  H
人参党参红枣乌鸡汤- b# u  x  m6 g
五彩时蔬/ f* i7 j+ W/ y9 Y1 E' |! h
五花肉炖土豆

/ o' v2 S" T/ s  I" u- C! R$ d7 q8 }【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html
' ~; v! F" l- P  G' y
* Y# _( B  R# o/ s9 B# r2 R1 k. ]! S, C5 C
7 A5 D3 k6 x6 O0 X" n
  t: z4 G* Z# E* C. D- s

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是老醋花生9 c+ E! `5 T" w* q3 I
先准备碗汁
7 `, f4 a4 m4 Y) Z
空碗
) c4 m$ E3 f2 o

" Z# V1 |+ @- X% j( d调碗汁时 根据个人口味 边尝边调
; k% P( D, e% h3 K2 |0 I& v首先是山西老陈醋
8 L( J: [. T' a
$ w0 h) N! y" S( T3 B, {

, e) P2 x  V2 S! ?! k, ~酱油2 H* p- U8 s2 g
2 U& E- I7 A" @5 P$ l# n7 b$ y
香油
2 F4 n  c: w4 E
! ?9 h5 X* ~8 e% w白糖
  _' v; h! N6 f& \9 d. g" Z& r0 G) j3 D, e+ Y
调好后的碗汁
& N" ?5 V$ I) T2 J, A% A! Y( o; d; [9 I# `9 _# F  K9 _

7 w6 a. r6 t  j2 H0 D. l' ?9 r; y0 v- |9 h, z9 ]1 ~5 p9 ]. e' r

/ B7 O+ r2 \5 d! Q4 j8 L
4 p! i% b" j- p5 P. p

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宝宝生日
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主角登场
( `- Q  F6 j  m3 Q5 k- \. z花生
) P' ]' E' _- i6 S8 |

; S# b9 q5 e( m; _# |锅里放少许油. ]- v. |8 j. Y. o. I. i8 ^
& }+ V' |4 j5 U
锅里放少许油
9 a  s7 Q- E% Y: h) g
. M5 M7 ~. t# [  h
油热后倒入花生
$ `( }% d0 V9 L

6 ~! d; q) H% y/ W! x, n# e6 M& A6 S' B
小火不停翻炒
, v* A# V" `) w8 j6 w0 c4 h. O/ h" e- h% ]

; R0 P2 o; A* H" w) m3 G: ^  k
变色后就可以出锅啦!
' N# E( `$ ~9 `4 x0 N

7 S  g9 x& N& ^+ \; ?. s% T& G/ N' \) i) u, B/ t% _- Z! {( J
迅速倒入调好的碗汁里
+ h1 D1 W/ f5 @- i: G. y% o- f( v
. N: w) g3 R; h9 Z8 t) b/ N+ ~; i

1 W" d8 e" x* a% E) S5 ^9 o2 |. h9 J* f- V% I
! S% P$ n3 I6 p  X8 V- }( ?! X* C: ^

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宝宝生日
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. P/ W! c8 Y2 I* n

5 |% N' O/ T; X, T& \小葱切小段# A$ f! E% t6 T! l" {$ \+ K! h
- h. Y& K2 l) A1 `
" I2 m# L) Q5 L- P' R
香菜6 z( S0 ?. u: h& l/ t2 |6 z
/ P7 J  }' M$ a4 X! r7 f
6 X7 ^6 [! r* R. j
+ C2 |: f) e2 R. i( s! b9 e
放到花生里
1 ~6 i7 D4 q3 |2 E: e) m1 l0 @- ^, ^( h0 v

: d: b. a9 g0 h9 `拌匀,成品图
4 o9 T+ ]2 z: E$ q* ]3 R" m

/ W* B, O1 `% U
! ?$ x7 i$ g7 E+ i) p4 |/ D1 y5 `. i' V

9 E6 K1 l9 @( c5 c3 r
6 O7 {+ \4 H' Z4 m1 ?2 N9 b; _: S) Z* J

& t" {2 ]4 `8 Z+ H# ?- [" S+ E, p
; J4 R8 `* d1 ^/ ?

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是
  W9 Q" U$ r% B8 T2 e. S* X, }人参党参红枣乌鸡汤
; {: ?1 @' v# J
补血补气。。。
2 a6 T$ s+ a, M7 v, G人参
8 {0 [9 E* U+ K, }: S4 J

0 p& }' Y! w# G9 u& N* {& M1 f黄芪
3 f% c- x$ ?, v9 d
& ^1 ^1 i1 s5 D2 a" E# l; V- x

: Q! E1 [5 r) l, R. F& T党参
2 T6 @6 B) n6 Y9 C$ F- y
7 @- p$ b1 ?5 `' X' X( Z* B! I2 C
& K9 O6 ^3 J- ~
红枣
$ R  c( Y9 V' W9 F

8 x9 [) R) k% O  H+ |9 J1 m. f3 E# a& t0 F

4 o! p# s  B1 B; Y
3 d: @( {# N( \. i6 r# O  d- H9 x$ Y
合照
; x7 \5 _; R, X8 H  j4 m' `/ j. d$ z! o' n; M
半只乌鸡,洗干净备用' @$ s& Q  p8 M. z
1 C8 b6 @2 q" h+ N8 g: j+ _3 O5 d
3 k/ G& _- B% @6 r9 |0 e

: v; b$ ~0 ^( q9 [! E
+ |) m/ l$ _2 J) \

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宝宝生日
2012-01-01 
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$ p: \! d$ f3 t6 U  U( `. q3 i. G
将所有材料放入锅中5 T# o4 n+ r+ u

; I* Y2 _* J+ ~2 ^$ g
  a& r4 ?+ w$ x8 _# G 2 J4 J' A- [/ C$ T8 F) W
按一下煲汤键 就OK了
. X5 K% F+ J1 i* ^  l3 V9 h7 C. a# C% C" n/ J# m  Z. O& A
! o1 K" F  Y6 `' m: \+ K
出锅前,放少许盐。出锅后的样子. ^" I7 }8 H) a1 l; [; Y% a9 r
% h5 f+ S: Z9 a) |* Z$ r
; u& R  I% l3 d4 j; c& V

% M5 ^5 B( d' a- y- P五彩时蔬
" N  e6 C& R1 A原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉

4 v0 ^2 P! c5 d% T/ t) p7 ^4 O: e% m/ d

& @% r0 E0 p& ~6 h  r. P' j8 o% \( q: F. e

1 x2 J1 [& a) u7 J这个的过程没有拍
. ?( c. C* W* l& ~基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。

8 ]/ R" D& B2 e0 U/ }; l) I/ J+ n6 z9 {/ Z2 [9 Z
+ x1 O7 ~& m4 n. `
) T$ `9 H; R  D% V$ Q; ]

5 a$ L7 i0 j8 |" U
+ h$ Q- J1 g  k) C! _! T! m; S. _& e: G2 v4 P& b
( W7 b) @. f- S' A, T, }" o
% J; n0 d  X: _4 M- ?! `0 G

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗
/ b( C* z. a1 o6 h

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢2 I9 z  s+ g0 J- c+ ~% ^3 N

紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?
& F3 c( d4 W, ~! f- |
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