风雪依家

盼着周末快快到来，等它真的到来后又好想家，如果此刻在家里，看着蓝蓝的天，听着熟悉的话语，再吃着从小吃习惯的小吃，该有多好啊，真向往。。。。
2 k( y1 J) Z. t2 V下面来点我们青海的一些小吃：/ U" O$ A2 w9 ~, m. g% o. r
酿 皮 * s9 ], Z; w0 J1 N" f* b" m% a
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　　酿皮是青海地方风味浓厚的传统小吃。其制作方法是，在麦面中掺和一定量的碱面，用温水调成硬性的面团，几经揉搓，等面团精细光滑，再放到凉水中连续搓洗，洗去淀粉，直到面团成蜂窝状的软胶样时为止。这软胶样的面团煮熟后称作面筋。剩下的面糊待水沉淀后，倒出浮水，将沉淀面糊舀在铺有棉布的蒸笼中蒸熟，取出，吃时须切成长条，缀以面筋数片，浇拌上调料即可
' i# q0 ~: ?& ^7 ?( u, e3 {0 Z0 n5 M这是我的最爱，每次一回去，我必定吃个够本，回来的时候还要带一些在火车上吃。来南方的这些年里我从来没有吃到过和我家乡一样的酿皮。哎。。。
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$ `3 I& C& u9 Z6 r0 i! V炒面片子) b2 o9 I5 E$ z" I
这个我基本上有时间都会跑去吃，真好吃！！！老板都是我们青海人，可是他们为了不影响生意，还是写着兰州拉面的招牌。哎。。。啥时候换成青海拉面就好了。
# D' p! f# K& m# Z05，06年那时候自己还会亲自下厨烧一下，细细品味，可是最近两年整个人变懒了，似乎好久没有做过了。; l" I) l; V/ n7 H4 \/ K
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: V. N0 @. Z5 d8 |+ [+ z3 q" B1 `5 u3 D
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酸奶、我妈的最爱
' H0 H' x  v6 |! k9 x$ S8 Y我姐和妈妈，嫂子她们都特喜欢吃，所以上学的时候每次回家都会买个几罐给她们吃。到现在为止，每年春节回去，也顺便会稍几罐给她们吃。看着她们吃的很香，自个儿心里美滋滋的！！！( |0 J" _, o, z3 ~0 E: I( I
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雪妈的厨房

看着好有卖相的说哦  8 e# ]- y6 x0 B, Q

有个好心情哦

看着真诱惑哇  

ㄣ④芉唫╰☆

好想吃哦

风雪依家

雪妈的厨房 发表于 2012-3-20 15:52
7 e1 l! y; H, g9 }  m看着好有卖相的说哦

/ Y5 O. }- h+ `- A9 I, d& ~
呵呵，如果有机会去那边，记得吃一下哦

风雪依家

有个好心情哦 发表于 2012-3-20 16:36
2 i. W% v4 ?6 A# b! w看着真诱惑哇

' h8 |! O; D' V4 u7 A- M
哈，有没有饿的感觉啊？

风雪依家

ㄣ④芉唫╰☆ 发表于 2012-3-20 16:39   x4 m# a  T" a1 Z
好想吃哦

* u# I) D* {! v' y* i4 Z我也想吃，可是没有呢，5555

钊钊妈

看着很馋

豆豆的点儿

口水啊口水。。。。。

妈妈乐呵呵

帮顶一个

kexin

不知道什么时候能有机会去青海都吃个便啊

风雪依家

钊钊妈@bj 发表于 2012-3-20 17:30
* Z! w# H/ P5 j4 c看着很馋

1 Z7 v2 |( }; ^8 w( @6 V  p呵呵，每个地方都有不同的特色小吃2 W" n. p4 d6 S( K5 s; p5 X
其实想想，陕西应该最多吧
, S# ?" I: h- |$ l1 q那里的人民真幸福

风雪依家

豆豆的点儿 发表于 2012-3-20 18:21
* R# W1 B4 t5 v3 _3 }口水啊口水。。。。。

/ e7 B2 Z3 w3 Q& t' ~
呵呵，没有吃饭前来看，那口水要更多了

风雪依家

妈妈乐呵呵 发表于 2012-3-20 22:05 ) L. D- m) l7 ~9 Z
帮顶一个

# [, E/ [+ G' d
呵呵，3Q

噜噜啦啦

我吃过第一张图左下角那个，同事从青海带来的，真的很好吃。

风雪依家

噜噜啦啦 发表于 2012-3-21 15:36
* ?' e% k6 F9 p' F3 ?我吃过第一张图左下角那个，同事从青海带来的，真的很好吃。

% O' @& M* ]" r& `) F5 ]
哈，这样的东西坐飞机能带下，其它交通工具没发带
2 }2 K7 z' f+ |( U% D. a# F& `5 d还没有吃到口就坏了
4 F9 V; Y" u! `) ?( ]# F. i! ~不过这东西确实是我的最爱啊

风雪依家

carol462 发表于 2012-3-21 15:57
6 U) _$ a" P: w) I馋死我啦

; k7 J! j. d* }ha...我这会都饿了

酷熊熊

第一个图的，看着就想吃。

风雪依家

酷熊熊 发表于 2012-3-21 16:32 * J/ Y  x- s  n
第一个图的，看着就想吃。

) d+ |& Z3 F" ~: Q6 v3 `
这个东西夏天热的时候好有胃口的6 O) I% P' {6 c- c3 G# K" Z4 ]
不会厌食