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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
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. V2 M; S, A( |# A8 V; B9 o8 H这是跟嫂子学的一种新做法，普通的馒头闺女吃上几口就不吃了，做成小蝴蝶形状的，闺女能吃上好几个，其实味道都一样，就是形状不同而已，孩子也是挑看着喜欢的东西才爱吃啊。
! N5 `) k6 z! u" C% W; T虽然麻烦点，但是为了孩子也值了
/ J9 W9 C7 n- F! Z请看成品，请原谅我弄得密密麻麻的蝴蝶就出来了，我想一只出来的话效果能好些，呵呵" j+ s0 Q$ E# P: w: m
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首先是和面，我每次都是用酵母来发面的，下面这个是发好的面团
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之后把面团擀成长方形的大片
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在大片上均匀的抹上油( Q) E$ T# J8 l- ]
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然后上下两个方向把面片卷起来，大约卷上三层就可以了9 b+ Y* B: T5 w! g; Z$ L
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之后从卷好的面中间切开两半
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长条面摆齐，切成一个一个的小块5 L2 o' ^  y* Q: C: q$ K9 Y3 l* ?

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把两个切好块的面立起来，并排码好& P" ?! h. X5 s
注意，有边的一面要放在里面# o' f: C) V$ g

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现在要出绝招了，蝴蝶的关键步骤来了，就是用筷子，在面块的三分之一的地方夹一下，蝴蝶就出来了- V$ `& E6 n, u/ H# ?- Y

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简单吧，看看这一案板的小蝴蝶
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热气腾腾的蝴蝶出锅喽
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回复 宝岛旅游博士 的帖子
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/ ?* C6 b. E7 @) \; i6 ^+ o, }; e; J谢谢哈，看看去

絮儿

做的真好看啊，有想法我得学做面食了，话说面食做起来品种太丰富了，哈哈

豆豆的点儿

这个不错，以前看到过这么做西点的，同样的方法做馒头也不错啊

xingfu214

真好看呢

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絮儿@bj 发表于 2012-3-27 13:54
+ T5 Q$ w* f2 [7 j做的真好看啊，有想法我得学做面食了，话说面食做起来品种太丰富了，哈哈 ...

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面食的种类真的很多很多，做点好玩的孩子都喜欢吃，学学去哈

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 17:02 $ H% k  H; b5 D
这个不错，以前看到过这么做西点的，同样的方法做馒头也不错啊

: A" z0 v/ H: W" T4 p& m8 @就是好玩，又比馒头来说有点特别的，孩子喜欢