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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动  e9 [5 s9 K7 g$ x) f
Ghttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
6 e* r& m  |9 U% m, P1 A% p7 F/ V这是跟嫂子学的一种新做法，普通的馒头闺女吃上几口就不吃了，做成小蝴蝶形状的，闺女能吃上好几个，其实味道都一样，就是形状不同而已，孩子也是挑看着喜欢的东西才爱吃啊。
7 Y- [, N! x0 l) o; d虽然麻烦点，但是为了孩子也值了4 w7 @- t4 m  Z3 k6 F3 X
请看成品，请原谅我弄得密密麻麻的蝴蝶就出来了，我想一只出来的话效果能好些，呵呵; F; q6 j& {" _% y3 f  ~9 E9 K! O
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首先是和面，我每次都是用酵母来发面的，下面这个是发好的面团
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之后把面团擀成长方形的大片. P# f6 L* I- f" N

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在大片上均匀的抹上油
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然后上下两个方向把面片卷起来，大约卷上三层就可以了2 Y& Y+ z# s" R, |  G+ I
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之后从卷好的面中间切开两半9 z/ t4 r5 W0 m& u6 a4 w: `
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长条面摆齐，切成一个一个的小块0 e- {# A5 B- C$ k( K9 Z
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把两个切好块的面立起来，并排码好
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现在要出绝招了，蝴蝶的关键步骤来了，就是用筷子，在面块的三分之一的地方夹一下，蝴蝶就出来了
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简单吧，看看这一案板的小蝴蝶
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热气腾腾的蝴蝶出锅喽
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回复 宝岛旅游博士 的帖子& J2 Q0 z. o. Z/ p+ d
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谢谢哈，看看去

絮儿

做的真好看啊，有想法我得学做面食了，话说面食做起来品种太丰富了，哈哈

豆豆的点儿

这个不错，以前看到过这么做西点的，同样的方法做馒头也不错啊

xingfu214

真好看呢

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絮儿@bj 发表于 2012-3-27 13:54 1 W- V; V- q+ G4 D7 w7 I  J& y
做的真好看啊，有想法我得学做面食了，话说面食做起来品种太丰富了，哈哈 ...

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面食的种类真的很多很多，做点好玩的孩子都喜欢吃，学学去哈

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 17:02 / d* b" S# f1 i1 t8 c
这个不错，以前看到过这么做西点的，同样的方法做馒头也不错啊

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就是好玩，又比馒头来说有点特别的，孩子喜欢