jinglin816

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“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
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+ t8 c+ V% x' i9 D' U& x　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．8 B- Z/ u+ i: k4 ]! t( q) u3 [
　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)* I% R7 c3 l- G
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jinglin816

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接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．0 }( ~- B1 V  a7 b/ _6 A0 x: `' G4 ~6 ?

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; ]& K$ J9 @5 i  K再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．# m( P# g/ G2 |- I0 [% Q+ F( X
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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　' w+ C9 z9 Z0 z% j$ q
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第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．6 ]: }" c  t6 _

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jinglin816

再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：
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第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：% U2 x9 a: l" B. R0 ~& _" o0 \( Q

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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：
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! w0 p/ }, M/ Q/ [2 t再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：
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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

回复 消失の四叶草 的帖子! x4 B( a/ }# X8 K
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谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子% {+ t. R1 t' Q$ _

' O/ t% u. @3 n% Z$ i1 F千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 ' q0 t& C( C3 s+ \8 {
回复 shuaishuai2006 的帖子
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4 J  R& L8 F8 |' I# }千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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。。。

kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

/ ]; O* R! ^/ I$ a' S* ~* S8 G; }4 N6 S. m5 t! |4 E
回复 kexin@bj 的帖子
; {5 o) Z5 F; g: m' L, C
8 b2 |& b) |6 N3 S6 C+ V+ }# l嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
, m8 Q2 ]1 N  K* Z( ]/ \' s回复 kexin@bj 的帖子. H5 M9 q* j/ `, U. `8 Q* Z( b" S! }

" _. P' H+ x# l; @嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

; Q; M4 M1 d6 |呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子
0 ]- u8 I! t/ G# a, @0 R' w7 j' F7 ]9 z0 z6 W2 ]8 l
呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
9 a& w6 V( B" V: |2 N  Z; A1 ?4 E回复 kexin@bj 的帖子
$ ~: c- p( U% b: s- [. ~- B( t
, E& ]: m3 J; I' f呵呵，对的．以后相互学习哦．

( N; ]% x. V4 q
嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子
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那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子& {8 Q+ G  ^; O

' L: c) G/ b: P. R2 G2 P; Q哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦