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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
2009-09-21 
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑
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“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
; d" P- [+ V) ~) ]+ s* d+ R2 Yhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html ' W  l2 h, H1 f6 V- S, O
  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.
. n5 j3 @: H6 _# L/ t 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)( a: x5 }3 w2 Y  _9 m* S* X

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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑 8 e' w4 T4 v) a  K5 N. r0 ~$ `" s6 I

/ L% L7 x0 [! I# Z接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.3 t" j# t; S4 @$ u5 s7 N
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- w: M5 c6 [6 b- Y8 ]再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.( J7 W* q" B+ J6 P( w
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 
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/ x/ D5 n2 B, v9 x第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:3 d& m2 k$ _. ^2 c& ^4 f& n& p' M

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第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:
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   第四张和第五张,就不多解释了:
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再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:, ~0 }  j2 J; w. A* t

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卖相很好了不错不错
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; y+ e9 E: q, [谢谢夸奖!谢谢夸奖!
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还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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- h9 }+ D$ |9 s) I' a
1 d4 _# T; C  L& t千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 5 j, _) Z+ N- u3 V
回复 shuaishuai2006 的帖子
: R1 d2 Z( ?% M. y5 [  S$ N( a4 u, n% X) i+ x$ ?3 \3 r0 E
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..

/ S: K1 y/ H& y. C% i5 b。。。
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哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑
  a% k- I; t' ^! R7 w6 E7 q& O" e" X5 x
回复 kexin@bj 的帖子
1 `9 t% Z6 ^6 p9 a
' \8 k1 v  q0 p* N  v嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 & G. j; d' A: U
回复 kexin@bj 的帖子
/ D! \- M/ t% I2 ]" N, C4 c% }; d' U+ u5 G( c
嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...

3 ^, x8 p& \% L+ s呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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回复 kexin@bj 的帖子* b* w, }  B6 `1 K6 a+ s& x
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呵呵,对的.以后相互学习哦.
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白银长老

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jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 9 q1 e+ m( s& L) T  |
回复 kexin@bj 的帖子) V: Z8 r& ^* {2 m, e7 P1 F( d" k

5 d: c5 y9 b% C! x呵呵,对的.以后相互学习哦.
: k3 Y) q  l- A6 M
嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子% A, N; c% H6 N( a1 \) G
4 Q$ Q( b$ n3 [( ^
那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子4 u, M) d1 j) L4 j0 X

: w4 e& j7 _% C" k" a6 }哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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