jinglin816

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8 d8 v5 x8 m3 K- A“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
& b3 D+ |; M% g) B3 y4 Xhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
0 @2 T. L# N& }# W5 }$ C3 U　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．
5 _  {6 V0 Y* X6 p! \% ~' V　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)
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# A( `2 W  ?7 `, C- ]1 w& A. X: h. _% k接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．
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再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．
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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　6 r! a! J8 }& C$ h  j7 b

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第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．
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再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：# Y: u# s1 h! B5 z/ m+ m/ |* w
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第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：
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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：
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再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：8 X, e- J5 v& B1 ^

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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

回复 消失の四叶草 的帖子; O- j) {3 ~, O2 y* j- X/ v
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谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子
( q9 ?& b, T& p9 a! L/ U4 p
1 W* r2 \) S' k2 W千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
1 F. p# y& K! a% m回复 shuaishuai2006 的帖子
7 K" C% ]  s# K$ Z" V9 \7 Y' W8 n( Q. j5 Q( P0 m' S. y
千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

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6 I9 M$ y/ D' Q* @5 m7 ]2 a  ?5 h) X回复 kexin@bj 的帖子) ~8 Y& s3 C( a& y6 O  z# r

3 }1 c& @- P% {: S$ J8 E  ?( b5 Z嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 4 O4 n" D$ w1 U8 Y
回复 kexin@bj 的帖子
0 k9 Z# t# a. B# B' _, d
' V# y" ]. Q2 T5 I, y- ^% v# ]8 D嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

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呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子! l, {. g. G- f. P0 h3 S8 ~
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呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
; b, z, b; l3 I4 t3 Z4 n: H) g回复 kexin@bj 的帖子
1 N6 g' L8 ?% d* J. g+ J. ^. a0 n, K! w
呵呵，对的．以后相互学习哦．

$ m% M$ p) c! o' s" J9 R! L嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子! V( f) `" a: l+ q- z
4 M! p5 a4 i5 v( x' B# p% p# P
那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子) h0 j' ~7 ^1 U5 b5 a( _* u

* ]$ P& y7 T! x6 Z1 T哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦