jinglin816

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8 `) D! W6 T' m7 R: M% J( N“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
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　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．. v8 X2 w/ q' U" r4 m- c
　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)
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jinglin816

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接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．5 n' u" _( t4 |( j5 v4 o7 b+ u/ i" l

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- P: K! x6 @+ ?( E2 K再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．
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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　) ]1 H( j$ E/ x- X8 d5 F3 r
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第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．: Q( j/ i2 s! F' {7 n$ `
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jinglin816

再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：/ w6 v$ h' ]0 J# r$ P. l  Z7 D: T

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第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：: m2 Z! |3 I3 b, }* J
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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：
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再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：/ S% V6 W6 Y( ^/ n- f
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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

回复 消失の四叶草 的帖子
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1 k* |0 e/ C: l0 W! b' C) e谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子
% _7 C% `4 \# Q8 I% N/ M3 Y1 H1 |# q# [  A( c  q& P( S
千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
) U4 F. R: T% x+ @4 P/ W回复 shuaishuai2006 的帖子
  y6 f* i( H: Q" C8 ~+ {& A; W0 j2 B5 y" a/ a0 S
千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

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" d( [3 `( _; @回复 kexin@bj 的帖子! [' i0 R9 A& N" }, O4 ]  S
0 I$ Y1 V. F/ N9 Z' U7 `: g
嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 8 a8 r- G- @+ r# V/ D* ~
回复 kexin@bj 的帖子+ D6 L3 T. Q$ ~! P# y6 w
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嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

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呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子
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' q* Z8 }( q! Q) t呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 & n) e8 s3 l- u0 }$ T
回复 kexin@bj 的帖子
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呵呵，对的．以后相互学习哦．

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嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子0 T' L  h" {) l* U* t
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那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子, h8 M3 q% D  w2 H# I1 s
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哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦