jinglin816

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“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
2 I! d( \* c( r2 o$ m/ Shttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “! j2 N; H2 T3 t" b9 ^1 f
　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．
; [. L: l$ C2 f, l' ^$ X# e　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)0 R: m2 h! ?2 R% z2 |; ^
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jinglin816

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% v. d* y& c2 |: c! F接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．# A  Z% f  k$ B# e+ ~. j1 i6 z
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再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．
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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　
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" Q' F7 ~9 ^+ [) n9 _5 S第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．7 w5 |8 e- w$ z, q& B

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再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：5 x2 V% n( N& F3 @$ |! \
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  Z  R' r. e6 a5 f' m6 v# W第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：
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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：
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再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：; M& h# v8 L0 k( z; c4 |7 T
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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

回复 消失の四叶草 的帖子5 u2 @2 k. U8 Z& m  g( z: \
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谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子7 T+ @4 `" M& q4 Y  `

9 J& v8 \: n( M$ \& M千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
3 q; p% ]4 a: S# K  g回复 shuaishuai2006 的帖子6 E% _$ s* a1 T, }' r2 x/ z
, r6 p$ w5 [6 R/ _6 W
千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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。。。

kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

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+ }0 Z+ Z7 }6 C) _回复 kexin@bj 的帖子! r- k* ]; E; z% ]" G
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嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
9 y4 k; g* E8 j0 }( u# _回复 kexin@bj 的帖子: _. I; c) F  T; _9 r: d

! @# Q6 W+ b! H6 z8 T( Y7 f嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

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呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子
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+ ^& O0 T8 P) Y9 b" V; k( g呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 2 @$ _6 {$ H# d0 M8 S/ M* @
回复 kexin@bj 的帖子7 I0 Q' |( ]4 L  h. [1 m+ u7 J  F

$ \( |0 w9 |5 \$ {  D呵呵，对的．以后相互学习哦．

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嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子0 D" J8 g% A# [4 y, E0 q1 d3 t

4 q/ H% R0 e1 N3 }那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子* f4 s+ A7 w& E$ e  C

- {8 m! Y4 U  O哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦