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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
2009-09-21 
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑
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8 d8 v5 x8 m3 K- A“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
& b3 D+ |; M% g) B3 y4 Xhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
0 @2 T. L# N& }# W5 }$ C3 U  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.
5 _  {6 V0 Y* X6 p! \% ~' V 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)
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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑 2 e: a0 Z& [; V$ O

# A( `2 W  ?7 `, C- ]1 w& A. X: h. _% k接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.
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再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 6 r! a! J8 }& C$ h  j7 b

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第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:# Y: u# s1 h! B5 z/ m+ m/ |* w
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第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:
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   第四张和第五张,就不多解释了:
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再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:8 X, e- J5 v& B1 ^

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卖相很好了不错不错
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回复 消失の四叶草 的帖子; O- j) {3 ~, O2 y* j- X/ v
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谢谢夸奖!谢谢夸奖!
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油菜花

还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 shuaishuai2006 的帖子
( q9 ?& b, T& p9 a! L/ U4 p
1 W* r2 \) S' k2 W千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
1 F. p# y& K! a% m回复 shuaishuai2006 的帖子
7 K" C% ]  s# K$ Z" V9 \7 Y' W8 n( Q. j5 Q( P0 m' S. y
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..

- p& b) l" W6 o' D. X  A" s。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑 # i: `+ Y# R7 i" c( ]' I( f

6 I9 M$ y/ D' Q* @5 m7 ]2 a  ?5 h) X回复 kexin@bj 的帖子) ~8 Y& s3 C( a& y6 O  z# r

3 }1 c& @- P% {: S$ J8 E  ?( b5 Z嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 4 O4 n" D$ w1 U8 Y
回复 kexin@bj 的帖子
0 k9 Z# t# a. B# B' _, d
' V# y" ]. Q2 T5 I, y- ^% v# ]8 D嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...
* H# }5 x. z6 i% T4 D. z
呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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回复 kexin@bj 的帖子! l, {. g. G- f. P0 h3 S8 ~
9 r0 |) @* A; V  c, H$ G  Y. R1 E. Q
呵呵,对的.以后相互学习哦.
合格团长编号:MW12307

白银长老

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jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
; b, z, b; l3 I4 t3 Z4 n: H) g回复 kexin@bj 的帖子
1 N6 g' L8 ?% d* J. g+ J. ^. a0 n, K! w
呵呵,对的.以后相互学习哦.

$ m% M$ p) c! o' s" J9 R! L嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子! V( f) `" a: l+ q- z
4 M! p5 a4 i5 v( x' B# p% p# P
那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子) h0 j' ~7 ^1 U5 b5 a( _* u

* ]$ P& y7 T! x6 Z1 T哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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