jinglin816

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“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
! ^* N5 [  T: R' u( c# U9 S: ehttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “0 B* Q6 P* H7 f1 R3 k+ V; {* d0 O
　　因为现在是全职妈妈，所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃，上上周的时候朋友聚会，一个朋友参加了韩餐的课程，正好学习做了寿司，还很臭美的拍了两张照片给我们显摆．所以呢，自己也很想尝试做一次．正好吃完晚饭，还剩余了一些．晚上的米饭是糙米大米饭，所以我想，咱来做一次特别的寿司吧．
, K" P+ P6 {$ Y2 d) N' ~* E　话不多说，先上第一张图吧，先用了一下百度大神，看看怎么做寿司，大概步骤记下了，赶紧回到厨房，正好有一盘子饭，所以先把竹帘铺好，摆上一张海苔．米饭铺了半张，因为第一次，怕自己裹不紧，所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋，我就没有拍照，那个很简单，就是搅拌均匀了)5 d6 ]# P2 B1 H1 G

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jinglin816

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6 r+ H- L* H' O3 M3 N0 Z) ~接着来第二张，因为我是江西人，所以呢，这第一张失败作品打算先做给自己吃，所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳，嘿嘿，这个红妹子，如果是老乡，那你懂的．喝粥吃馒头那是很爽的．6 j- Y, p# M% Z' V" B- [3 r- F+ J

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再来第三张吧，抹上一些肉松，其实个人不是很喜欢肉松，但是寿司吗，总是要跟大流来做．
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jinglin816

　　来看看第四张照片了，就得裹些菜吧，我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好，然后切成一条条，很简单的，相信妈妈们都会做的)．还有火腿肠和胡萝卜，裹之前都是用少油稍微煎了一下，据说这样比过水香．废话不多说，看图：　
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, F5 f; l! H0 {% V% g! o; L: Y第五张，卷成团了．其实这个真的是比较失败，总结有以下几点：1.用的是剩米饭做的，还是比较硬，卷团的时候不容易粘连．2.再加上里面有糙米，就更影响卷团了．3.没在整张都铺上米饭，导致卷好后，一切都断了．．．郁闷的呢．2 x) f& @0 A1 n3 O

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jinglin816

再来几张专门给笑笑做的吧，其实这个还是比上一个成功些，所以说，一回生二回熟了．．．哈哈．不多说，看图－铺满整整一张海苔：
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第二张：涂了薄薄的一层千岛酱和第三张：涂了一层肉松：' X- s0 p2 G- R8 ^7 P
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jinglin816

　　　第四张和第五张，就不多解释了：1 R# S$ b. L; o; k; y3 S

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再来一张，切好后摆盘的，卷小的是我喜欢的辣寿司，卷大的是给笑笑吃的，看着卖相不好．将就将就，下次会更好：  d$ [; ^6 x) i$ x8 @& w  U
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消失の四叶草

卖相很好了不错不错

jinglin816

回复 消失の四叶草 的帖子' C7 S: x9 o1 Q* f9 r% R* [

/ ^5 T/ ~: M# p4 J+ r) Q* b+ t4 X( \谢谢夸奖！谢谢夸奖！

shuaishuai2006

还没做过这个呢，哪天我也试试，看着真香

jinglin816

回复 shuaishuai2006 的帖子
& V/ k8 u; v1 |* z* n) [4 J7 Y3 ?+ c; `3 X
千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

shuaishuai2006

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
) g+ Y, l# k, [4 S# Q. L. U回复 shuaishuai2006 的帖子
6 W( [. g; ?& K0 {) E6 o+ [: E6 X" ~& L  [9 c6 N' r$ V8 b
千万不能用剩饭做，这是一大失误哦．．

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。。。

kexin

哇，真不过，很有食欲的说哦

jinglin816

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0 c4 H+ @$ v8 {  r回复 kexin@bj 的帖子; @  q  D4 O# H* R

5 U0 |" e5 R% o( K  {嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
' N" s$ G* D1 T5 I回复 kexin@bj 的帖子
1 A  e; e& a: t; \( m# K3 M5 q8 j  Q* v7 n
嗯．看着还行．我也这么觉得！哈哈，谢谢！得到表扬会让人很开心哦！ ...

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呵呵，慢慢再来几次会更好的，还可以再多加品种了呢

jinglin816

回复 kexin@bj 的帖子+ ]  n, E! `7 u+ c! M1 T# ]

' ^3 `+ f7 Z$ a$ E: r呵呵，对的．以后相互学习哦．

kexin

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
) w6 f4 |* O/ V" Z回复 kexin@bj 的帖子. \& ^) b7 W, u: u0 ]1 @6 e% K
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呵呵，对的．以后相互学习哦．

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嘿嘿，就是就是，好滴好滴

jinglin816

回复 瑶瑶小宝儿 的帖子' t  b0 L; f0 s) y
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那吃清蒸鱼吧，又解谗又不怕胖．

xingfu214

完鸟，有馋了，哈哈

jinglin816

回复 公主妈妈@bj 的帖子2 c7 b3 O5 i* `6 F6 Q
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哈哈，味道一定很不错吧．秀秀哦