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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
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发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑
  \% a$ n1 V) U8 X; d
+ [3 E4 V5 G7 G9 [“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D- _4 a+ d% h4 X; ?8 _
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html : i: t' V8 F- _2 O$ d+ h5 y( j+ Z# ^
  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.1 N! W5 G  B/ P1 O
 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)
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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:32 编辑
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接着来第二张,因为我是江西人,所以呢,这第一张失败作品打算先做给自己吃,所以先在上面抹上一层薄薄的红妹子豆腐乳,嘿嘿,这个红妹子,如果是老乡,那你懂的.喝粥吃馒头那是很爽的.: z0 D$ l, t/ {6 `& H  K( S

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5 z% e" \# p  J9 z6 e- F再来第三张吧,抹上一些肉松,其实个人不是很喜欢肉松,但是寿司吗,总是要跟大流来做.
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 
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第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.9 D4 R& l6 p' n; c; W: T- I

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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:& Y5 {+ c2 G9 d$ t" [
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) |* ]/ l8 r: D* A- \第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:
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   第四张和第五张,就不多解释了:
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再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:% s3 E+ B; g+ ]6 n/ l/ |
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卖相很好了不错不错
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5 |/ n1 U, Y  H谢谢夸奖!谢谢夸奖!
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还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 shuaishuai2006 的帖子0 q; M: i; N' |) G
$ Q3 }, D' x1 D( l# K! b$ W# b: n
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46 3 G+ G; k5 Z" J# p; g# J5 q* p* \
回复 shuaishuai2006 的帖子
* T$ ~7 f9 ^  @) w4 G% n
5 D! C7 J* r- o) ?" w+ j' [千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
: l8 L5 M" q+ b! m; q  [8 ]
。。。
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哇,真不过,很有食欲的说哦
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑
( X1 g: {" g" W% z7 L; B$ w8 U2 v4 X- y4 E2 R8 Z/ N) m1 D/ @
回复 kexin@bj 的帖子# k' X9 ?" \' c! v+ Z' L% z

4 U- j. S+ F5 J嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
+ K* D+ B0 e; N2 |0 O: v回复 kexin@bj 的帖子$ k$ _# P1 K: l. `$ n' [

) \  d% f+ I+ T2 \6 r嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...

( W: [- h: |4 D0 q* [$ H1 e' u呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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回复 kexin@bj 的帖子  i( B/ F7 `2 Q% w
9 G6 r. k1 k; y6 r4 U! @
呵呵,对的.以后相互学习哦.
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白银长老

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jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20 6 T4 Z- c' R3 Z0 P7 H* f
回复 kexin@bj 的帖子
8 y3 C( j$ O7 l4 z+ z
4 G# }8 M1 m  r& N' D( r  U* k呵呵,对的.以后相互学习哦.

3 L0 \( E' }' i9 M' [3 u嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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2009-09-21 
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子
$ E% ^! H" J5 ?" \8 `- B  G4 v8 p5 V6 C# Z; ~1 h  h
那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 公主妈妈@bj 的帖子+ W. I1 d# s5 x2 C# g
. q. U6 X1 R" ?, z" F: {
哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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