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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
, p# d5 \0 c1 t4 R' c, k( Z( q9 _. T! y+ h( H* ~
每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。
" s; [. b$ C& a% M' T$ Z# b原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱
/ x; L* h, {* o5 P9 p8 Z2 l8 k
老规矩,先上成品:7 K) N4 |5 ]7 [; e; C6 M

. p  ?/ f  l- C5 J* y: P
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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝' \! c4 Q0 {$ b: w9 u( g% t5 V( z- k
  P+ B, M) u* v5 ?0 W

$ p, p7 h7 A: A! `. X4 i
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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,# {2 ^  T0 m/ s5 U# ?. H

, I; b% ?3 y4 d: H, _# Z( [放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。0 q/ ]/ V! Q! F+ D2 ]
( b, e# Q. [' G1 B" X; L3 h) e

9 h" `7 W6 n- ]+ o# m; F* @
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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。$ R' [1 g, _& W  D  {$ x- i4 r
$ H' H5 G, @; h/ N
5 j; E6 W% a2 m5 `2 n

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑 ( t% U3 e$ j1 ^( K8 |

" u* b) y' h6 h! X4.等面糊定型后,翻面。
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4 A( I; A  Z1 r' M* x1 y# z' K/ D

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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。. l* d/ l1 O8 L) K
8 A6 `) e& K4 e

7 g8 {6 k+ _! u& l+ ?
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑
8 B9 {' J' y; P! f3 H5 F& f) W) {" l; J
6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。4 g7 F. L, i: S  H! b$ d: N
" u# @& [  t. I3 L3 D- f) x
稍微再烙几秒,就可以出锅了。
# B6 |7 s: ]" s) `# h# ^/ }
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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!
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发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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2012-01-01 
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回复 堕落的胖子 的帖子
+ b+ c9 F  }8 L* ]; X; T5 F! z; E8 p: w2 q6 `
是呢,试试吧
睿轩妈妈

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2011-11-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子
0 W1 C# y  H1 I8 C: q
9 h2 n$ V, }$ J0 y回家试试

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2007-04-20 
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好吃又营养啊
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子$ U1 i( {4 _2 f8 U1 b9 t2 E
5 }( B. y5 D# ^' E3 T
恩恩,挺好吃的

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宝宝生日
2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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回复 仓崽kawayi 的帖子3 b. c) o5 i, d3 d4 t7 B

) q6 M  Z2 O) C是,这次油放得有点多
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