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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html - D! j$ i9 t5 F4 d
- n; L- t0 i& Q9 [1 E
每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。
1 O* u" w+ R, Q% [% ?原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱

7 {7 N+ U# b: q' F, N3 ~老规矩,先上成品:
; i9 y) O6 N4 P# `* J" B/ m( r( U0 Z0 M. s+ F! `1 z! t

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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝
4 x# [" u- b. X( V) w
8 j' q, E3 o. `8 I+ T
4 B3 d9 x# F4 q* S
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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,. }1 g/ p$ C; N' F

! z) T+ ^) G' ?+ r( [3 p放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。- J1 }" M/ e; e, V) ?( `

- R0 a( e: |7 x) F5 W, ~% p
6 w4 ~* [8 n; ^. t7 W  `
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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。' x; O0 a' S$ r' H$ x) H
3 v' f% P4 d. x7 B, V
6 P/ S" t. A/ h. m( Z) v: A

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑
4 }$ `) J- B+ M. p, t# }* C+ k; T4 g3 s
4.等面糊定型后,翻面。
9 X' o$ w; H" @; C- l5 f0 _6 E
5 ~+ H4 Q. _' z; b; x. o' @. U0 g; `" K+ D

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2012-01-01 
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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。: Z5 }+ ?2 N% w- r. S
; h- o5 [- S. j& b+ ^
$ c. M4 i$ g6 ~

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑 & K3 ^* E6 M/ m' A: I

: h- X* P3 \1 N6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。
. \1 p3 `: s. u3 m* h+ f4 s; o# u  u7 {
稍微再烙几秒,就可以出锅了。
4 z: m. r) [7 n. s( i' p+ U/ y
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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!- |) U9 e2 n% E" f5 E/ G
发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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2012-01-01 
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回复 堕落的胖子 的帖子8 `3 u$ @: t+ u, q3 e

- d' B) i8 P$ y5 X. @2 ]是呢,试试吧
睿轩妈妈

初 三

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2011-11-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子
! d$ N: C0 O7 ^* K, }( k0 N
  `1 k& d, o! [4 ?2 }  V4 C回家试试

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宝宝生日
2007-04-20 
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好吃又营养啊
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2012-01-01 
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子4 }4 J) V" _1 I+ y% ]! G/ A. T. c
2 I! n: r! i9 j5 k
恩恩,挺好吃的

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宝宝生日
2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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回复 仓崽kawayi 的帖子
9 N$ ]/ @) r" H
6 X" {, V* J# l! f是,这次油放得有点多
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