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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “" x( M9 k8 i5 [
1 a8 _% V  _1 Q) a9 M
每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。! [; s+ v, Q8 N- d! w( T
原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱

1 @; b5 P7 {9 S老规矩,先上成品:( Z$ z: e) A$ l% @4 E* H
& j/ n4 q& B& l% ~

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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝3 N! N  S$ e2 J$ ~5 c* M# `

) r  R% o% j0 O2 \# u) z, T % {$ Q2 x9 [7 N- v7 B) j

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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,
" o& @4 M5 `) b+ H6 i
) ?, L, r2 Z8 q% \3 k7 V放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。, U% Z- L) k8 N0 R- Z' t; a9 }

% z3 E5 i; L( v2 _, F& J; c 9 E; w, n" ?0 G' @0 L, @

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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。- \2 G# Q4 j; q' s4 k- g5 @

, L3 A0 @% O3 S9 I" ?3 [- k
4 ?4 o: s* `9 H2 ~0 p  n, s- b
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑 7 N, }: V7 I' O, Z5 B/ M8 L- G' `
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4.等面糊定型后,翻面。; p8 B* ^& ~# P: P

" t; o# s8 I  p2 u/ d
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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。
' {; E" F. L8 B! w7 H# e$ [, ~/ f+ O4 R- C3 g" I4 }3 l' J. s

3 k" p! f' d) J& {$ j5 ^
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑 9 y  G, T" ^. Y
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6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。
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, C: L! e* z4 Q' B9 L  v稍微再烙几秒,就可以出锅了。
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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!
4 K/ F  M0 [5 ~6 `5 Y) J
发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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回复 堕落的胖子 的帖子
+ ^2 G4 d0 R+ m  M% F: M
5 B$ f" A$ p7 C& I1 L- ^& p2 R是呢,试试吧
睿轩妈妈

初 三

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回复 堕落的胖子 的帖子
: L6 L/ Y+ |2 t) U0 F! G, u& y! Z/ i; ?. ^* h/ I
回家试试

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宝宝生日
2007-04-20 
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好吃又营养啊
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2012-01-01 
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: o. g9 K9 L& Z! ?. H+ f
; W# V) l6 M# {8 j; y7 q* _恩恩,挺好吃的

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宝宝生日
2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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回复 仓崽kawayi 的帖子
) a6 ]( h+ J$ \: e6 q1 q, }) _  T
& u8 t# q/ f) y$ b+ E: ~7 J, @是,这次油放得有点多
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