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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
( i; G2 l' ^, q% r0 @7 n+ l0 i
  P$ C( I+ E- d! l  P每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。4 l9 v- W" p1 o" `6 a8 N
原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱
1 K; f* ?' N1 K4 Z5 @" [* l
老规矩,先上成品:9 S4 I5 ~; ?+ h$ C
& W, I5 ^9 v/ O; l- s' X8 K+ Q

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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝
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0 Z7 r( n" F5 G' z" [
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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,& x( q, U" d" o# `. ~, K9 C
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放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。2 H4 w2 p0 u( P0 W- _/ [

! ~/ x" g) I- A- Q ! i- q% Z6 E# a1 e( w+ _' F

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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。3 Z9 t* m! ~7 e$ u: q# b

- ^1 S2 w& b; U
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑
2 U& |, @# V4 N% l: g$ M
) y% ^1 h4 K  ^+ E; H2 z1 @: ]4.等面糊定型后,翻面。- Q( y* s8 r. H. N; q2 d
" S9 O1 b& P- ^. S+ d# D; M4 W
4 y( _; ?' Q) N

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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。# T4 N' L! ]! s% i$ }* F9 j

$ Y! B& ], b4 V3 `5 C( p
8 p) N+ i: f. L: J5 w
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑
5 P/ W+ D2 T) v5 C& C
# f( _1 ]: M% g! x7 u( q6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。4 x7 O1 p4 I1 E1 A" }) z8 E  F3 `2 _, v

9 I3 a. Q0 c# E稍微再烙几秒,就可以出锅了。8 r% l) z: Q: H$ }  h  m( y& a/ }

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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!
9 Y. ~: E; k8 C. ?" u9 d. |
发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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回复 堕落的胖子 的帖子$ |0 Z) V# G% u* ?, o  S& i; v; Y
% x4 Y) y1 l" X# r# v
是呢,试试吧
睿轩妈妈

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回复 堕落的胖子 的帖子
# k+ J0 l( x; O3 `2 N4 H" |2 l6 q  z; P( v6 {2 g' H& A
回家试试

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2007-04-20 
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好吃又营养啊
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2012-01-01 
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子# v- }& [9 u) P, b

/ y% c5 J1 `! U6 a8 A, J7 O恩恩,挺好吃的

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2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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: r1 z" W( u. k- G; S! c是,这次油放得有点多
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