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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
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每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。
( h4 z/ Y% `/ h! K5 F9 V: n  R原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱

; x! {4 z' P9 Z8 V2 i6 @* \老规矩,先上成品:( L: b: w. V, H& a6 P+ @
& W2 }  I' x& A0 k( f6 k# Z7 Y

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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝& b: Z  E% \# V6 ?: k

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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,3 G( g9 r. Z: Y6 r8 Y
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放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。& s1 B; v) C* r3 c" z5 I5 [

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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑 + K) ^% B" [, C5 @
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4.等面糊定型后,翻面。
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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。
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5 ~4 o+ B8 m  Q/ _6 B
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑
7 Z' P: ~1 _3 L7 C+ M) O: R# j2 L$ K/ X+ a" ?
6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。
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+ Y% C& c$ }8 _4 b" F: _! P稍微再烙几秒,就可以出锅了。
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2012-01-01 
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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!
- G3 N4 ^3 |8 u, [8 Q
发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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2012-01-01 
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回复 堕落的胖子 的帖子- k& n9 m! h" h( c& l3 a8 m2 ?

# I' x) [/ o1 _+ F6 G是呢,试试吧
睿轩妈妈

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2011-11-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子- R5 Z6 m" D& k9 D3 }7 ?

: O# p4 g$ _/ X( ^* G回家试试

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宝宝生日
2007-04-20 
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好吃又营养啊
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2012-01-01 
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子
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恩恩,挺好吃的

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宝宝生日
2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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2012-01-01 
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/ I- T8 g" Q9 v, {' {8 Z+ ~/ o5 r( ^" x7 d/ I- x
是,这次油放得有点多
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