kathydidi

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
* E; ?# ~: o; E' t4 R2 E* L) P1 S: d9 Z: P! w) L6 ?; j3 E
每天早晨都为了早餐发愁，想吃的既营养又快捷，还要每天不重样，真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜，多了点清香，很适合早晨吃。; t* G. w2 q6 J$ A2 j
原料：黄瓜，鸡蛋，面，葱2 g$ K0 \, x) L) O; q. g+ x
老规矩，先上成品：
. [& B, q1 O$ I! K  w' U$ C5 x; q$ \. q; E* D# [5 G

kathydidi

做法：1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花，黄瓜丝
8 k# a* W+ X% `. X: I0 U9 s/ S  `$ {( |% j

4 C" E; V' b+ i1 S0 H/ s  e

kathydidi

今天继续，30号想着把攒着的帖子都发了，结果被系统认为是灌水，给禁言了，好容易找回来，结果帖子被删除了。今天找回来了，继续哦！！！

kathydidi

2.锅里放底油，放一点就好，
/ R6 W& p2 P! Y6 M) r2 Q+ c
/ p8 _! w2 ~4 M# j) M9 K& z放多了，面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握，就舀一勺子。我是看着倒的。* e# S5 T7 w0 a

- Q2 D& L, R' _7 Y# v4 o ( I6 j1 h- V$ q/ _2 ]  W1 O

kathydidi

3.转动炒锅，让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火，等面糊定型。
: {: O! ?' ?2 u% `( D( i4 W* ^3 ?; q5 `, t9 o6 ]8 A$ l3 g8 B

/ R; u6 `0 g  W' R, B

kathydidi

3 ~5 P$ H' P$ B5 G8 N/ [! Q
4 v% O; @+ l/ h+ e4.等面糊定型后，翻面。
+ h" u2 d* u" S4 w) t3 h* o. J' f$ V

4 C8 q7 R' r% `( F+ b2 e& L- \1 ]% m4 L

kathydidi

5.等这面也定型后，淋入少许油，这样就会有金黄的感觉的。
# _' k- J  A/ x# Y) p% e+ I5 a4 V
, P4 K+ a& D1 ] 8 I& Y9 x! J* C) U1 Y5 v0 p0 L1 c

kathydidi

+ g$ n2 w( q! Q0 C+ B, }
5 E4 ]) A! f8 c& h1 p6.再翻过来，再淋点油，这样就两面金黄了。$ N5 S% |' U8 D
- w$ c1 |# x/ r' t5 P0 R; m& k
稍微再烙几秒，就可以出锅了。1 V" J9 b) a1 Y/ _: a, b

kathydidi

重复以上过程，多烙几张，做个粥，就可以吃饭了，有营养的早餐哦！！/ `* q9 o9 _- E1 l: E

发完，撒花！！

堕落的胖子

这个看着很不错哦，回家做试试去喽~

kathydidi

回复 堕落的胖子 的帖子& H1 Z$ B! _+ X- D8 }

: ]4 P6 n' v- s# z9 \9 B: W是呢，试试吧

我不是天使1

回复 堕落的胖子 的帖子3 q3 k, ^9 A+ i
  X$ _# b: X4 e: m
回家试试

我爱笑笑

好吃又营养啊

kathydidi

回复 我爱笑笑@bj 的帖子
+ n$ f8 t  }' S- ?4 A3 c7 ?0 P3 X; `5 i/ K% D# O. H) m
恩恩，挺好吃的

wxl608

我们也经常做！里边会放菜叶，菠菜、韭菜之类，亲如果再凿点蒜泥+水+醋，沾着吃会更好吃哦~~~

xizhihe

好吃又营养啊 ,学习，回头做一会试试。

仓崽kawayi

就是觉得油多了点，嘻嘻

kathydidi

回复 仓崽kawayi 的帖子: Y9 {9 ~, y3 [4 j- K9 @& x
$ u* u! D* G2 y7 v4 R) P
是，这次油放得有点多