cynsiafan

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5 _5 q* J2 p, q" Q, ~; Q1 i0 ^) [“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动
( Y2 t7 E% {" [3 J( @6 z, ghttp://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
+ J; Y) m, u. r4 t& [# U; Z7 J3 Q这是我家应季传统食品，每当秋风起蟹脚黄的时候，就可以考虑吃这个了。。。。2 N3 s0 K0 i1 s9 [! C
螃蟹身子吃完了，蟹腿没吃完，怎么办？就照我的方法办~$ q/ B% g! ]7 I

7 s+ {4 Z8 q+ |  t4 i+ R( E" N7 N1，先将西葫芦擦丝，加入鸡蛋如干，面粉如干，根据自家口味和经验0 g: p' ]2 ^. l# `0 }2 a
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% b* F5 _( l4 o( E: p( Y7 ?
% f" j! e: H4 s3 \2，将没有吃完的蟹腿用蟹钳包出蟹腿肉，然后剁碎
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3，将蟹腿肉倒入准备好的面糊里，搅匀" B9 b, m( U, j  {3 D8 P

; f. ~4 f! p$ p" w3 C0 j6 Z' F7 x4，加了蟹腿就一定要加姜，这部是俺强烈推荐的，蟹肉是寒性的食品: U8 \& n  _$ W/ v2 w/ O
姜切成姜末，倒入面糊内搅匀
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5，西葫芦擦丝时最好留个头，大家猜猜是做什么用滴？, J5 S# y. F, f/ }6 h

6 l$ s" S$ Q: f; s" B* y- d$ Y6 |. o像这样的，跟帖回答哈。。。。
* L, W8 L) \1 j( s) F+ h6，将面糊内加入适量的盐，俺还加点胡椒粉，也根据自己的爱好吧~5 i1 s  \4 ?8 f  i* n) [
如果给小宝宝吃，就不建议加胡椒了。强烈排斥加味精鸡精等人造调味剂。
+ ?) `& P4 U- X) H! b7，把锅架上，开火热锅，倒油，变小火（别太小）
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8，倒面糊
) \  ^, n! h0 r6 `1 b. r; Y+ E! a. m0 r+ R8 U" R
来个特写的, _& O5 I: k4 q$ W% t# \" n5 [' T

! W: X2 V+ k8 E+ G# l9，颠锅，翻过来了，颜色还不错吧，焦黄
* {8 D& I( a9 e% d/ r! P$ h' e2 y
! g: N" U- f2 e+ O+ b: w另一面熟了，就可以上桌了，再配点韩式辣酱，就更好吃喽！6 ?3 |/ z/ |) X0 `4 E/ o5 i
这是我家小妞的超超超爱
) ^2 P3 N0 E7 d& X" Q& y+ ?

和和妈妈

你家灶挺奇特的~~~~~~~3 Y9 E4 j# G- L
留个西葫芦头干吗使的呀?

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子2 |, w, J! j( f5 {  d! K( @3 `3 p

+ W3 d' Z# c4 Z5 ]灶是比较少见，下排风的~
# |" R4 B8 A1 u6 z4 u# G  h西葫芦干嘛用？猜呀。。。

和和妈妈

防止切手!!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子
$ D5 U3 d# F3 v3 p
# [  X. j0 c* I* P" P- g( A( NNo，No，No。。。
  d) m0 C( X$ S: X2 G" S- O继续呀~

和和妈妈

那还真不知道了............* H. k6 n6 x7 |0 }# p: U4 z
需要答案!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子. |* W9 M1 B* T8 ?0 g5 S. g

7 E. ?/ r! A( N, G/ f& I+ O8 T等回家，上图哈

kexin

这饼一定好吃，鲜吧？

cynsiafan

嘿嘿。。。。确实好吃