cynsiafan

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“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动. ]- ~+ [. p& y, O
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html 9 ^& d6 E" j: N; L6 h( E/ d8 _
这是我家应季传统食品，每当秋风起蟹脚黄的时候，就可以考虑吃这个了。。。。
+ ]- \6 }2 Z+ a5 y6 `# \, V' R7 ]螃蟹身子吃完了，蟹腿没吃完，怎么办？就照我的方法办~2 }8 U; _2 _/ Z. w2 ^. s' Q. t

, E2 c1 R- y4 H( Z% n1，先将西葫芦擦丝，加入鸡蛋如干，面粉如干，根据自家口味和经验' x6 I$ W% M* g: B

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2，将没有吃完的蟹腿用蟹钳包出蟹腿肉，然后剁碎& V" T/ E% q. ?9 P6 m% S5 R4 O1 q
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3，将蟹腿肉倒入准备好的面糊里，搅匀
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4，加了蟹腿就一定要加姜，这部是俺强烈推荐的，蟹肉是寒性的食品2 V1 v7 ]2 _! S8 G* M- Z1 M1 ^
姜切成姜末，倒入面糊内搅匀
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5，西葫芦擦丝时最好留个头，大家猜猜是做什么用滴？3 X. ^- }' u6 V. k
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像这样的，跟帖回答哈。。。。
; s* d$ x5 e9 w! L$ X/ ~6，将面糊内加入适量的盐，俺还加点胡椒粉，也根据自己的爱好吧~4 h( |( V" F2 L1 U" x0 o0 n( x
如果给小宝宝吃，就不建议加胡椒了。强烈排斥加味精鸡精等人造调味剂。' g! Z' y% f# j: H0 N/ z
7，把锅架上，开火热锅，倒油，变小火（别太小）
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8，倒面糊
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来个特写的' [4 v+ K7 p; `/ ^! I" j; w1 C
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9，颠锅，翻过来了，颜色还不错吧，焦黄
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另一面熟了，就可以上桌了，再配点韩式辣酱，就更好吃喽！. Q7 |% R  l! h9 Z; u2 n5 B
这是我家小妞的超超超爱
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和和妈妈

你家灶挺奇特的~~~~~~~
" S# R, u7 m' y& E9 }7 M$ r留个西葫芦头干吗使的呀?

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子
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灶是比较少见，下排风的~
4 W$ d+ _5 U7 S: P2 R% a" X) t西葫芦干嘛用？猜呀。。。

和和妈妈

防止切手!!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子
6 z' d; F% L8 b5 B
% X! \$ h% m+ dNo，No，No。。。9 s8 |" T& I7 T% E
继续呀~

和和妈妈

那还真不知道了............8 g: h- o0 Q: `2 |9 l
需要答案!

cynsiafan

回复 和和妈妈@bj 的帖子0 {; Y* U. X0 ]8 F7 s1 }* Z

' C% ]. b  J) i( R- l9 H- h等回家，上图哈

kexin

这饼一定好吃，鲜吧？

cynsiafan

嘿嘿。。。。确实好吃